arbuz - 1708 przepisów (strona:40/114)

pamięć - to KOLACJA po projekcji. Szef kuchni: Justyna Słupska-Kartaczowska z wrocławskiej restauracji Acquario . Menu: Łupacz & Ogórki małosolne Polędwica & Słonina Złotnicka Pokrzywa & Emilgrana Sola & Maślanka Arbuz & Truskawki Polska ryba dorszowata w najlepszym wydaniu. Łupacz to zdecydowanie faworyt tej kolacji, marynowany w kolendrze i limonce pozostał bardzo delikatny i intensywny w smaku. Nie ma mowy(...)liderów :) Mówi się, że ważne jest pierwsze wrażenie i ostatnie słowo! Tak też było w tym przypadku. Deser skutecznie zatarł bezbarwne drugie danie główne. Niby nic wielkiego - truskawki i arbuz - ale wierzcie mi, ten klasyk smaków cudownie puentował kolację! Plaster świeżego arbuza, słodkie truskawki, delikatny lodowy rocher, krucha beza, płatki róż i pył z truskawek. Synergia smaków i tekstur

Kiedy robi się gorąco nie musimy stać przy garnkach, wtedy najlepiej spisują się zimne chłodniki. To pyszna i zdrowa propozycja z soczystym arbuzem skąpanymi w słońcu truskawkami i…..bezowymi piankami, czyż nie brzmi to pysznie? Zapewniam, że tak samo smakuje jak wyglada ;)  Składniki: 1 kg arbuza 1 szklanka truskawek 1,5 szklanki słodkiej płynnej śmietanki 22% 1 łyżka miodu(...)Świeża mięta do dekoracji Bezowe pianki: 1 białko 2 łyżki cukru ½ litra mleka ½ laski wanilii Sposób przygotowania: Arbuza oczyszczam z pestek, truskawki obieram z szypułek, wkładam do wysokiego garnka, wlewam śmietankę i miksuję blenderem, dosładzam miodem, mieszam, wkładam na jakiś czas do lodówki. Robię bezowe pianki: Białko miksuję przystawką  blendera do ubijania piany, w trakcie wsypuję cukier i miksuję

Wczoraj jak wracałam z pracy, to kupiłam arbuza z myślą o przyrządzeniu z niego mrożonej arbuzady. W tamtym roku często się nią chłodziłam i urozmaiciłam ją o pyszny dodatek - kwiaty lawendy. Smak arbuzady nie zapomniany, prawdziwe niebo w gębie :). Lubię te kwiatki dodawać do wypieków i innych deserów. Nie daję jej bardzo dużej ilości, tyle tylko, aby lekko podkręcić smak(...)okazję, aby udostępnić go Wam i oto jest. Życzę Wam miłego weekendu!   MROŻONA ARBUZADA Z LAWENDĄ.          Składniki na 2 porcje: 1/4 dużego arbuza 1/2 cytryny kilka kwiatów lawendy (mogą być suszone) liście mięty opcjonalnie 1 łyżeczka miodu           Sposób przyrządzania:             Z arbuza usunąć

składniki: biszkopt: 4 jaja 2 łyżki zimnej wody 1 szkl cukru 2/3 szkl mąki pszennej 1/3 szkl mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia arbuzowy mus: miąższ z niedużego arbuza 2 łyżki żelatyny galaretka truskawkowa masa serowa: 500 g sera homogenizowanego waniliowego 400 ml śmietany kremówki 2 łyżki żelatyny Jaja ubić z wodą i cukrem na puch. Delikatnie wmieszać obie(...)stopni. Piec ok 25 minut. wyjąć, wystudzić, delikatnie zdjąć obręcz, odkleić papier z boków i spodu biszkoptu, ponownie umieścić całość w blaszce. Żelatynę zalać niewielką ilością wody. Arbuza pokroić w ok 1 cm kostkę (pestki odłożyć), wrzucić do rondla o grubym dnie, podgrzewać mieszając aż puści sok i zacznie wrzeć. Do namoczonej żelatyny wlać kilka łyżek gorącego arbuzowego soku, wymieszać

Pięknie się prezentowała i wszystkim bardzo smakowała. Została okrzyknięta "sałatką ulubioną Cioci Marty":) składniki: kilka liści zielonej sałaty 5 ugotowanych na twardo jaj 2 pomidory puszka kukurydzy ćwiartka małego arbuza 125 g sera sałatkowego 2 garście łuskanego słonecznika sos: 3 łyżki jogurtu greckiego łyżka majonezu łyżka soku z cytryny płaska łyżeczka curry sól, pieprz do smaku Składniki sosu wymieszać, doprawić(...)uznania, odstawić w chłodne miejsce. Sałatkę umyć, poszarpać na nieduże kawałki. Jajka pokroić w dość dużą kostkę. Pomidory umyć, pokroić w półplasterki. Kukurydzę osączyć. Arbuz i ser pokroić w ok 1 cm kostkę. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. W salaterce układać kolejno: sałatę, jajka, pomidory, kukurydzę, cały sos, arbuza, ser. Wierzch posypać słonecznikiem. Wszystkie składniki na tę pyszną sałatkę można

Przyślij przepis" i od tego czasu pojawia się u mnie gdy tylko nadarzy się ku temu okazja.Miałam upiec zupełnie inne ciasto,ale gdy zobaczyłam,że wszędzie jest promocja arbuza nie mogłam nie skorzystać.Wszystkim,którzy nie znają jeszcze tego ciasta polecam bo naprawdę smaczne. Składniki na blachę 20 cm x 30cm Biszkopt kakaowy:   4 jajka 3/4 szklanki cukru(...)szklanki cukru szczypta soli 1 łyżeczka octu 1 łyżka mąki pszennej + 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki suchego maku  Masa arbuzowa:   ok 1/2 kg miąższu z arbuza 1 galaretka arbuzowa bądź truskawkowa Masa śmietankowa:   250 ml śmietany kremówki 1 łyżka żelatyny 50 ml mleka 1 łyżka cukru pudru (pominęłam)  Dodatkowo:   ok 250 gr truskawek

zaraz po boczku i jajkach moje najczęstsze śniadanie. Owocowy koktajl można przygotować na tysiące różnych sposobów i konfiguracji. Jednym z moich ulubionych jest ten prosty przepis na smoothie z arbuza. Składniki: szklanka mrożonych truskawek 1 kg arbuza kilka listków mięty limonka Przygotowanie: Wrzucamy wszystko do blendera, wyciskamy sok z limonki i blendujemy. Serwujemy zmrożone. Artykuł Smoothie z arbuza i truskawek

Biszkopty - 1 paczka mała mleko - 1 litr budyń śmietankowy - 3 op cukier - 3/4 szkl masło - 250 g arbuz bez skóry i pestek - 1,5  kg woda - 220 g cukier - 80 g żelatyna - 30 g formę wykładamy biszkoptami , mleko zagotowujemy z cukrem, dodajemy rozrobione budynie śmietankowe i gotujemy na malutkim ogniu do zgęstnienia. odstawiamy do przestudzenia. Gdy będzie zimny budyń(...)dodajemy go stopniowo po jednej łyżce do utartego masła. wykładamy na biszkopty. Przygotowujemy Galaretkę z arbuzem.  Żelatynę zalewamy niewielką ilością wody, by napęczniała. Kawałki arbuza miksujemy w blenderze z cukrem.. Żelatynę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, mieszamy z odrobiną musu i łączymy z całością, chwilkę miksujemy razem i wylewamy galaretkę na masę śmietankową, chłodzimy w lodówce

która powstała specjalnie do tego sosu.  SAŁATKA MAILLE   Składniki: Miks sałat z roszponką filet drobiowy 2 ząbki czosnku sól, pieprz 2 łyżki oliwy 1/2 melona 1/2 ćwiartki arbuza 1 garść płatków migdałowych sos vinegrette Maille lub ocet balsamiczny   Przygotowanie: Filet nacieramy rozdrobnionym czosnkiem, solą i pieprzem.  Odstawiamy na co najmniej godzinę, potem smażymy na rozgrzanej oliwie(...)Usmażony filet kroimy na mniejsze kawałki. Sałatę opłukujemy i osuszamy. Melona i arbuza obieramy i kroimy w kostkę ( z arbuza trzeba usunąć pestki). Płatki migdałowe prażymy na suchej patelni. Sałatę, kurczaka i owoce łączymy bardzo ostrożnie w misce, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz dodajemy sos vinegrette. Ja użyłam sosu Maille o smaku marakui i mandarynki, ale jeśli takiego

Składniki: 1   banan 1/2 kg arbuza 250 ml maślanki 1,5 łyżki siemienia lnianego mielonego Banana i arbuza kroimy w kawałki - z arbuza wyciągamy pestki. Tak pokrojone owoce i resztę składników wrzucamy do blendera i miksujemy. Wychodzi ok. 800 ml koktajlu. Smacznego

Przedstawiam dziś letnią tarte arbuzową, która jest lekka, delikatna i orzeźwiająca w sam raz na upalne dni . Polecam w szczególności miłośnikom arbuza . Składniki: Spód: 250 g herbatników maślanych 100 g miękkiego masła Masa arbuzowa: 1/2 kg miąższu z arbuza 3 galaretki arbuzowe lub truskawkowe około 225 g Krem: 250 g serka mascarpone 200 g śmietanki kremówki 36% 4 łyżki cukru(...)Spód: Ciastka mielimy w malakserze a następnie mieszamy razem z stopionym masłem i wykładamy równomiernie dno foremki. Schładzamy przez minimum 30 minut w lodówce. Masa arbuzowa: Wypestkowany miąższ z arbuza kroimy w kostkę, i przekładamy do rondla. Gotujemy ok. 10 minut. Po tym czasie zdejmujemy z ognia, wsypujemy galaretkę i energicznie mieszamy, aż galaretka się rozpuści. Odstawiamy do ostygnięcia. Tężejącą

Połączenie soczystego i słodkiego arbuza z odrobiną słonawej fety posmakowało mi bardzo. Orzeźwiająca mięta i szczypta pieprzu idealnie podkręcają smak tej sałatki. Polecam!  Składniki : * szklanka pokrojonego w kostkę arbuza bez pestek  * pół kostki fety  * kilka listków świeżej mięty * łyżka oliwy z oliwek * łyżeczka miodu * świeżo mielony czarny pieprz Przygotowanie : Miętę posiekać, wymieszać z oliwą i miodem. Przyprawić(...)pieprzem. Fetę pokroić w kostkę, wymieszać z arbuzem i przygotowanym dresingiem. Odstawić do lodówki na 15 minut

Arbuz i oscypek razem - słodkie i słone w jednej misie? Czemu nie, kompilacje smaków można próbować tworzyć na nieskończoną ilość sposobów, także spróbujcie sami taaaakiego arbuza, a się nie zawiedziecie, tym bardziej, że sezon na grillowy trwa w najlepsze ;-) Składniki : 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z limonki lub cytryny 1 łyżkę miodu sól pieprz szpinak baby (drobne(...)oliwy, 2 łyżki soku z limonki, łyżkę miodu, doprawiamy sola i pieprzem, a następnie wszystko razem mieszamy z świeżymi, wcześniej wypłukanymi i osuszonymi liśćmi szpinaku dodajemy pokrojonego w kostkę arbuza bez pestek oraz pokrojone awokado ser smarujemy oliwą z oliwek i układamy na rozgrzanej patelni lub najlepiej na grillu kiedy ser będzie miał złocistobrązowy kolor podważamy go łopatką i przewracamy

Nigdy nie robiłam ciasta z arbuzem, jak tylko zobaczyłam przepis na stronie I Love Bake , pomyślałam, czemu nie, tak pięknie wygląda, trzeba sprawdzić jak smakuje ;) I się nie zawiodłam, ciasto wyszło pyszne i  orzeźwiające. Zachęcam do wypieków! ;) Składniki: Ciasto czekoladowe: 3 jajka 1/2 szklanki cukru 1/3 szklanki mąki tortowej 2 łyżki kakao 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia Ciasto makowe(...)tortowej łyżeczka soku z cytryny 2,5 łyżki maku Bita śmietana: 400ml śmietany kremówki 4 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki gorącej wody Galaretka arbuzowa: 500g miąższu arbuza bez pestek 2 galaretki arbuzowe lub truskawkowe Nasączenie: 1/3 szklanki wody 2 łyżeczki soku z cytryny łyżka cukru pudru   Ciasto kakaowe: Mąkę przesiewamy z kakao i proszkiem do pieczenia

Teraz ciężko mi zdecydować która lepsza? Czy brzoskwiniowa czy arbuzowa? Ale arbuzy są jeszcze takie słodkie i soczyste. Korzystajmy z tego. Korzystajmy z lata, bo powoli czuć jesienią - wieczory coraz chłodniejsze, wrzesień za kilkanaście dni. Częstuję dzisiaj zimną ice tea! Składniki : * litr herbaty - odpowiednio posłodzonej - ja używam 2 łyżek miodu * pół cytryny  * szklanka kostek arbuza * kilka listków mięty * kostki(...)lodu   Przygotowanie : Herbatę wystudzić, osłodzić , dodać sok z cytryny, listki mięty oraz kostki arbuza - czasami mam je zamrożone. Całość uzupełnić kostkami lodu