Arbuz jeden z moich ulubionych owoców - w tym cieście smakuje rewelacyjnie :) WYMIARY BLASZKI : 39cmx24cm BISZKOPT CIEMNY: 6 jajek 1 szkl. cukru 3/4 szkl. mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao WYKONANIE: Białka ubić na sztywno dodać cukier, żółtka na końcu mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Lekko wymieszać. Masę wylać na blachę wyłożoną papierem(...)szkl gorącej wody cukier puder do smaku WYKONANIE: Ubić śmietanę na sztywno, dodać cukier waniliowy, cukier puder do smaku, na końcu żelatynę rozpuszczona w wodzie. MASA ARBUZOWA: 1kg arbuza 3 galaretki truskawkowe WYKONANIE: Miąższ z arbuza pokroić w kostkę, wypestkować, przełożyć do rondelka. Gotować około 15 min. dodać suche galaretki, dokładnie wymieszać. Odstawić aby delikatnie ostygło po czym zblendować. BISZKOPT
Dziś Ja gotujeSezon urlopowy powoli dobiega końca, a ja mam dla Was przedostatni przepis na letnią lemoniadę. Dzisiaj arbuz w roli głównej. Lemoniada jest orzeźwiająca i dobrze nawadnia. Do tego do zrobienia w kilka chwil. Składniki: - połówka małego arbuza - 1/2-3/4 szklanki soku z cytryny - 1-2 łyżki cukru - świeża mięta - woda Miąższ z arbuza zmiksować blenderem. Dodać sok z cytryny, cukier
CookYourselfKuchnia chorwacka Składniki arbuz - 3 kg 2 i 1/2 kg cukru 2 pomarańcze 3 cytryny 3 laski wanilii 100 ml rumu ew. żelatyna Przygotowanie Do dużego garnka wsypałem cukier. Dodałem sok wyciśnięty z cytrusów, wanilię oraz pokrojoną skórką z jednej cytryny. Zalałem 250 ml wody, zagotowałem, zmniejszyłem ogień. Gotowałem ok. 20 minut. W międzyczasie wykroiłem miąższ(...)arbuza, pokroiłem go w kostkę. Dodałem do syropu z cytrusów. Gotowałem, aż masa zgęstniała. ( Jeśli nie osiągniemy pożądanej gęstości można dodać żelatynę ). Pod koniec gotowania wlałem rum, wymieszałem. Dżem z arbuza można podawać od razu do białych bułeczek , można też przełożyć do słoiczków
R'n'G KitchenZapraszam dziś na koktajl truskawkowo-arbuzowy. Taki koktajl będzie lekkim podwieczorkiem lub deserem. Polecam Składniki: 5 dużych truskawek 1 spory plaster arbuza 1 łyżeczka cukru kokosowego 1 szkl kefiru naturalnego Przygotowanie: Truskawki myjemy, odcinamy szypułki i kroimy w plasterki. Z arbuza wyjmujemy pestki i odcinamy czerwoną część od skórki. Kroimy arbuza na małe kawałki i dodajemy do truskawek. Do owoców
słodkie i nie tylko historie kulinarneJeśli nie macie pomysłu na ciasto to polecam Wam arbuzowca. Bardzo smaczne, niezbyt słodkie orzeźwiające ciacho. Biszkopt można przygotować sobie dzień wcześniej przez co skrócimy czas przygotowania. Arbuzów w sklepach ostatnio pod dostatkiem, a więc idealna pora na upieczenie ciasta. Polecam również przepis na ciasto śnieżny puch , który cieszy się dużym powodzeniem na blogu. Biszkopt 6 jajek 3/4 szklanki(...)wystudzenia nakrywając folią spożywczą tak, aby dotykała budyniu. Dzięki temu nie zrobi się kożuch. Masło utrzeć na puszystą masę i stopniowo dodawać budyń stale miksując. Masa arbuzowa 1 kg arbuza 2 galaretki truskawkowe 2 łyżki cukru Arbuza pokroić i zmiksować na gładko, dodać cukier i zagotować. Zdjąć z palnika, wsypać galaretki i dokładnie wymieszać. Odstawić do wystudzenia. Kiedy galaretka będzie
O kuchni z uczuciemupalne dni napój na bazie soku pomarańczowego oraz arbuza doskonale nas orzeźwi i ochłodzi. Polecam nie tylko podczas upałów. SKŁADNIKI 1 szkl. soku pomarańczowego, ok. 400 g obranego arbuza i bez pestek kilka kostek lodu, mięta WYKONANIE Arbuza, lód i sok blendujemy razem. Ozdabiamy miętą
słodki bratekodpowiedniej ilości przyjmowanych płynów, co naprawdę jest bardzo ważna rzeczą. U nas jest to niedawne odkrycie, jednak zostanie na długo. lemoniada jest po prostu fenomenalna. Składniki : 1 kg arbuza (ze skórką) ok 3 cytryny ok 2 limonki ok 2 litry wody mineralnej gazowanej kostki lodu/zamrożone kostki arbuza świeże liście mięty i melisy opcjonalnie brązowy cukier/miód Wykonanie(...)Miąższ arbuza kroimy w kostkę, wyjmujemy wszystkie pestki i wkładamy na ok 30 min do zamrażarki. Następnie rozdrabniamy go blenderem i dodajemy do smaku sok z cytryny i limonki, opcjonalnie dosładzając całość do smaku. Dolewamy wodę, wsypujemy kostki lodu, pokrojoną w plasterki cytrynę i limonkę wieńcząc całość listkami mięty i melisy. Podajemy mocno schłodzone. Zostawiam Wam przepis
Malinowe PocałunkiArbuz to doskonały owoc na upalne dni! Koktajl nie tylko ugasi nasze pragnienie, ale doda nam mnóstwo witaminek! Odradzam sklepowe napoje gazowane, które są sztucznie słodzone i zawierają mnóstwo niezdrowych substancji. Sami się przekonajcie, czytając ulotkę na opakowaniu...Wiem, że takie napoje są naprawdę smaczne, ale o wiele lepiej zastąpić je zdrowymi, domowymi koktajlami, które są przepyszne! Składniki: arbuz(...)kiwi 1 szt, woda 0,5 szklanki, Sposób przygotowania: Jabłko, kiwi i banana obieramy ze skórki. Dzielimy na mniejsze części i umieszczamy w mikserze. Dodajemy pokrojonego w cząstki arbuza oraz wodę. Koktajl miksujemy aż jego konsystencja będzie gładka. Jeśli lubicie, gdy koktajl jest bardziej płynny to dodajcie więcej wody. W upalne dni koktajl polecam przed wypiciem schłodzić w lodówce
kulinarne odsłony patiZimny, schłodzony koktajl warstwowy z arbuzem, truskawkami, bananami i ananasem ugasi pragnienie w ciepłe dni. Smaki idealnie się komponują. 2 porcje: 190 g jogurtu naturalnego 1 szklanka truskawek 3 plastry arbuza bez pestek 1 łyżka miodu rzepakowego 1,5 banana 3 plastry ananasa Garść borówek Mięta do dekoracji Do wysokich szklanek rozkładamy jogurt naturalny. Truskawki miksujemy z arbuzem i miodem
VioletoweKucharzenieZapraszam Was dziś na lekki i pyszny chłodnik z dodatkiem słodkiego arbuza. Chłodnik przygotowałam z dodatkiem koncentratu barszczu czerwonego Krakus. Polecam Składniki: 1 szkl maślanki naturalnej 2 łyżki koncentratu barszczu czerwonego Krakus 200 g miąższu arbuza 1 pęczek rzodkiewek 6 średnich ogórków gruntowych sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Rzodkiewki i ogórki myjemy i osuszamy. Ogórki obieramy ze skórki i ścieramy(...)razem z rzodkiewkami na tarce o grubych oczkach. Miąższ arbuza blendujemy na mus i przelewamy do miski. Do musu arbuzowego dolewamy maślankę i koncentrat barszczu, mieszamy. Dodajemy starte rzodkiewki i ogórki, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i mieszamy. Wstawiamy do lodówki. Chłodnik podajemy schłodzony. #krakus #chlodnik #sprytnieizdrowo
słodkie i nie tylko historie kulinarneLemoniadę arbuzową można przygotować na wiele sposobów, ale dla mnie najlepsza jest z wodą gazowaną limonką, cytryną i listkami mięty. Składniki na litrowy dzbanek: * około 400 g czerwonej części arbuza * około 600 ml wody gazowanej * 1 i 1/2 cytryny * 1 i 1/2 limonki * kilka listków mięty * 2 łyżki brązowego cukru Wykonanie: Arbuz zmiksować za pomocą blendera. Przelewać uzyskany mus przez(...)nadmiar miąższu i pestki. Do dzbanka wycisnąć sok z jednej cytryny i jednej limonki, wsypać dwie łyżki brązowego cukru i wymieszać, by cukier się rozpuścił. Dodać sok z arbuza. Następnie wlać wodę gazowaną, wymieszać. Połowę limonki i cytryny pokroić w plasterki, dodać do lemoniady razem z listkami mięty. Podawać schłodzone z kostkami lodu. Przepis bierze udział w Facebook
Zrób to smacznieKilka składników i orzeźwiająca, letnia sałatka gotowa...w upalne dni polecamy. Można ją zrobić w wersji ze zwykłym arbuzem, jednak trzeba niemal od razu zjeść, bo puszcza sok. Proponujemy wersję z żółtym, można ją wtedy przygotować z godzinę wcześniej. Składniki 250 g sera feta opakowanie rukoli 250 g żółtego arbuza 2 łyżki jasnego miodu 1 łyżka musztardy francuskiej(...)oliwy z oliwek kilkanaście ziaren kolorowego pieprzu Przygotowanie Rukolę rozłożyłem na półmisku, na niej pokrojone w kostkę : ser feta i arbuz. Sos : wymieszałem oliwę z oliwek z miodem i musztarda francuską. Sałatkę polałem tak przygotowanym sosem, posypałem kolorowym pieprzem
R'n'G Kitchenstraganach i w warzywniakach i zdarza się, że kupujemy ich nadmierne ilości. Za pomocą blendera wyczarujemy z nich pyszne i pożywne napoje. Proponuję zmiksować świeży szpinak z arbuzem i sokiem z pomarańczy, dorzucić łyżkę nasion chia i gotowe. Oczywiście do składników możecie dorzucić kilka truskawek, listki świeżej mięty itd. Puśćcie wodze fantazji i stwórzcie własną kombinację smakową, a potem podzielcie(...)się swoimi pomysłami w komentarzach. Jestem bardzo ciekawa co dobrego zmiksujecie :) Składniki: 1 szklanka pokrojonego w kostkę arbuza 1 duża garść szpinaku baby sok wyciśnięty z 1 pomarańczy 1 łyżka nasion chia + 1/2 szklanki wody Przygotowanie: Nasiona chia zalewamy wodą i odstawiamy na około 15 minut. Wszystkie składniki- arbuz, szpinak, sok z pomarańczy, namoczone nasiona chia- miksujemy blenderem
Smakowity Blog Kulinarnyskładniki: (2 porcje) 500 g arbuza, bez skórki 100 g sera feta ok.14 szt. czarnych oliwek 2 garście świeżych liści szpinaku wykonanie: Arbuza i ser feta kroimy w kostkę. Szpinak myjemy i osuszamy. Na talerzach rozkładamy wszystkie składniki. Całość polewamy sosem i od razy podajemy. składniki na sos: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny tymianek, mielony
Domowy Smak Jedzeniaspróbować tego połączenia smaków. Opieczona chałka cudownie dopełniła całości. Potem był bajeczny film w ramach Kina w Trampkach , lody i pizza a potem deser deserów... mecz... ;) Sałatka z arbuza, truskawek, fety i pistacji 1/4 średniego arbuza 10 truskawek 80 g fety owczej garść posiekanych pistacji kilka listków mięty olej słonecznikowy nierafinowany lub inny ulubiony olej Truskawki i arbuza kroimy
Dzieje kuchennej Wiewióry