sosy - 72234 przepisów (strona:1208/4816)

Brokułowe jajeczka faszerowane 1319

być ciekawym pomysłem na wielkanocne śniadanie lub stanowić niebanalną przekąskę na imprezowym stole. Polecam!     Składniki: 6 jajek 1/2 brokuła 10dkg szynki kawałek czerwonej papryki kawałek żółtej papryki Sos: 2 łyżki majonezu 1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku sól, pieprz       *** Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy ze skorupek i przecinamy na połówki *** *** Za pomocą(...)minut, studzimy. Zimnego brokuła drobno kroimy i dodajemy do miski z żółtkami *** *** Szynkę oraz papryki kroimy w drobną kosteczkę i również dodajemy do żółtek *** *** W miseczce mieszamy składniki sosu: majonez, jogurt, przetarty czosnek oraz po szczypcie soli i pieprzu *** *** Sos mieszamy z pozostałymi składnikami i w razie potrzeby doprawiamy jeszcze do smaku solą oraz pieprzem *** *** Gotowym farszem wypełniamy wydrążone wcześniej

Blog z Apetytem
Krewetki w maśle czosnkowym 138

Już wiecie, że jedno z moich ulubionych dań z owoców morza to krewetki w białym winie. Drugi najczęściej wykorzystywany przeze mnie sposób na pyszne krewetki to zrobienie do nich sosu maślanego. Tak częściej robi krewetki moja mama, ja nieco rzadziej bo ilość masła w tym daniu jest …. duża. Ale to muszę im przyznać że są naprawdę pyszne. Polecane(...)moje najlepsze  przepisy na kolację – krewetki w białym winie – moje ulubione – małże w białym winie –  spaghetti z krewetkami –  kalmary ze szpinakiem –  krewetki w sosie pomidorowym z wódką –  zupa rybna z owocami morza –  ZUPA BOUILLABAISSE –  przepis na ośmiornicę –  kalmary w czosnku KREWETKI W BIAŁYM WINIE Przygotowanie : 20 minut Ilość porcji

nietylkopasta.pl
Kluski kładzione. 138

kluseczki nie wyglądają ładnie, ale za to, bardzo dobrze smakują i są szybkie w przygotowaniu. To świetny dodatek do sosów. Ja najbardziej lubię z sosem pomidorowym. Zawsze robiłam na oko, ale tym razem odmierzyłam składniki specjalnie dla Was :) Oczywiście ilość mąki może się, nie znacznie zmienić. Ciasto powinno być gęste. Składniki które podaję, wystarczą na kluski dla trzech osób. Składniki(...)wodzie, ponownie nabrać ciasto i znowu zanurzyć. Tak postępować do wykończenia ciasta. Kluski gotować około 2 minuty od wypłynięcia. Wyjmować łyżką cedzakową, na talerz. Kluski, tym razem podałam z sosem pomidorowym i pulpetami

Agusiowe smakołyki
KURCZAK PO MAROKAŃSKU (TEST GARNKA PRÓŻNIOWEGO HAPPYCALL VACUUM POT) 171

jednogarnkowe, pochodzące z "Sekretów kuchni arabskiej". Kurczaka najpierw marynujemy w aromatycznych przyprawach kuchni marokańskiej (kurkuma, kumin, kolendra) z dodatkiem soku z cytryny, mięty oraz oliwy, a następnie dusimy w sosie pomidorowym z dodatkiem cytryny, szafranu i oliwek. Danie to jest niezwykle aromatyczne, a podudzia z kurczaka bardzo soczyste. I to właśnie dzięki przyprawom, które w kuchni polskiej raczej rzadko(...)stronach garnka Happycall. Dusimy przez około 30 min. Następnie pokrywkę zdejmujemy i dodajemy oliwki. Gotujemy jeszcze przez około 10-15 min., już bez przykrywania, w celu zredukowania sosu. Jeżeli jest taka potrzeba to przyprawiamy jeszcze do smaku solą i/lub pieprzem. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki. W oryginalnym przepisie podajemy z ugotowanym kuskusem. A teraz kilka słów o testowanym garnku

Kuchnia MagdaLeny
KURCZAK PO MAROKAŃSKU (TEST GARNKA PRÓŻNIOWEGO HAPPYCALL VACUUM POT) 171

jednogarnkowe, pochodzące z "Sekretów kuchni arabskiej". Kurczaka najpierw marynujemy w aromatycznych przyprawach kuchni marokańskiej (kurkuma, kumin, kolendra) z dodatkiem soku z cytryny, mięty oraz oliwy, a następnie dusimy w sosie pomidorowym z dodatkiem cytryny, szafranu i oliwek. Danie to jest niezwykle aromatyczne, a podudzia z kurczaka bardzo soczyste. I to właśnie dzięki przyprawom, które w kuchni polskiej raczej rzadko(...)stronach garnka Happycall. Dusimy przez około 30 min. Następnie pokrywkę zdejmujemy i dodajemy oliwki. Gotujemy jeszcze przez około 10-15 min., już bez przykrywania, w celu zredukowania sosu. Jeżeli jest taka potrzeba to przyprawiamy jeszcze do smaku solą i/lub pieprzem. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki. W oryginalnym przepisie podajemy z ugotowanym kuskusem. A teraz kilka słów o testowanym garnku

Kuchnia MagdaLeny
ROLADKI Z BAKŁAŻANA 144

dodajemy przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, gdy już cebula się zeszkli na patelnię wykładamy posiekane w kostkę pomidory, doprawiamy cukrem, chili, cynamonem i odrobiną soli, przykrywamy patelnię i dusimy sos ok. 15 – 20 min. kontrolując, aby zbytnio nie odparowała z niego woda. Ser feta ucieramy na średnich oczkach tarki, dodajemy resztę posiekanej cebuli, przeciśnięty przez praskę czosnek, cynamon, oregano, chili(...)Odstawiamy na bok. Bakłażany opłukujemy z rosy i wycieramy ręcznikiem papierowym. Następnie opiekamy krótko na grillu lub w piekarniku. Na dno naczynia w którym zamierzamy piec roladki wylewamy część sosu pomidorowego z patelni. Wymieszany farsz mięsny zawijamy w plastry bakłażana i układamy naczyniu żaroodpornym. Całość zalewamy sosem z patelni i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika

Markowy smak
Moją miłością jest… sałata 148

octu winnego i sałatka gotowa Roszponka, której małe liście i delikatny smak sprawiają, że wystarczy ją umyć… i można wcinać Sałata lodowa, która świeża jest nawet chrupiąca. Pasuje do sosów jogurtowych Sałata rzymska, która jest krucha i słodka. Pasuje do sosów na bazie majonezu, czyli takich cięższych Sałata karbowana, której odmiany mogą być nawet bordowe. Idealnie pasuje do winegret(...)sosów opartych o śmietanę Uwaga: Często do sałat błędnie zalicza się rukolę. Tymczasem to warzywo z rodziny kapustowatych! Oczywiście też przepyszne Artykuł Moją miłością jest… sałata pochodzi z serwisu Fleksitarianizm.pl

Fleksitarianizm.pl
Kurczak w sosie orzechowym - błyskawiczny i pyszny obiad 148

mrożonki ze sklepu. Można przygotować coś ekspresowo, ale pysznie i zdrowo. Takie własnie jest moje dzisiejsze danie: pierś z kurczaka pokrojona w kostkę i uduszona w maślano-orzechowym sosie. Do przygotowania tego sosu użyłam masła orzechowego, które bardzo lubię. Od dawna przymierzałam się do zrobienia mięsa z jego dodatkiem. Kiedy jednak w końcu zrobiłam, to - uwierzcie - w ciągu tygodnia robiłam(...)razie potrzeby. Pod koniec duszenia dodać masło orzechowe i resztę masła - dobrze wymieszać. Można dodać więcej wody lub odrobinę słodkiej śmietanki, jeśli ktoś lubi potrawy z większą ilością sosu. Danie podawać z ryżem i dowolnymi, ulubionymi dodatkami

Codzienna kuchnia niecodzienna
Makaron muszle z mięsem mielonym 297

Beszamel: 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki masła 3 łyżki tartego parmezanu 1 czubata łyżeczka musztardy dijon 300 ml mleka szczypta gałki muszkatołowej sól, świeżo mielony pieprz Beszamel i sos pomidorowy możemy przygotować wcześniej. Zaczynamy od beszamelu. W niewielkim garnku roztapiamy masło. Dodajemy mąkę i cały czas mieszamy, aż zacznie skwierczeć i nabierać złotego koloru. Zaczynamy wtedy strumykiem wlewać mleko(...)jednocześnie szybko i energicznie mieszając. Sos będzie gęstniał. Gdyby zaczęły się robić grudki, należy szybciej mieszać – im bardziej zacznie gęstnieć, tym bardziej stanie się gładki. Dodajemy do niego parmezan i musztardę. Przyprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy do przestudzenia. Do rondelka wlewamy passatę pomidorową. Wyciskamy do niej dwa ząbki czosnku, dodajemy łyżkę octu balsamicznego i łyżkę oliwy. Przyprawiamy solą, szczyptą

Poezja smaku
Sałatka z mozzarellą i kiełkami 161

mozzarella –  2 słodkie małe papryczki –  kilka pomidorków koktajlowych –  1 mała sałata rzymska – 1 garść kiełków brokułowych i z rzodkiewki sos – 1 łyżeczka cukru – 2 łyżki octu balsamicznego – 1 łyżeczka musztardy – 1 łyżka oliwy z oliwek – 1 łyżka musztardy – opcjonalnie sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Wszystkie warzywa(...)myjemy. Sałatę osuszyć i pokroić na mniejsze części. Wyłożyć na głębokie talerze. Dodać pokrojone pomidorki koktajlowe,  pokrojoną w kostkę mozzarellę oraz pokrojoną paprykę. Na koniec dodać kiełki. Przygotowujemy sos . Mieszamy wszystkie składniki. Opcjonalnie doprawić solą i pieprzem do smaku. Polewamy sosem przygotowaną sałatkę. Artykuł Sałatka z mozzarellą i kiełkami pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
Udka kurczaka w majonezie i musztardzie, pieczone na kapuście kiszonej 327

Lubię takie nieskomplikowane obiady, które w zasadzie 'robią się same', tak jak w przypadku tej potrawy 😊 Jedynym 'wysiłkiem' jest wymieszanie mięsa w sosie z majonezu i musztardy, a potem wstawienie do piekarnika i cierpliwe oczekiwanie na gotowe danie 😉 Udka są soczyste i mięciutkie, a kapusta duszona jest genialna- pod wpływem sosu i soków z mięsa dodatkowo nabiera smaku! Tak sobie(...)pieprzem. Majonez wymieszać z musztardą, przełożyć do miski z udkami, dokładnie wymieszać i odstawić na pół godziny. Kapustę przełożyć do dużego naczynia żaroodpornego, kolejno ułożyć mięso (wierzch mięsa posmarować sosem, który został w misce na dnie) i zakryć folią lub przykrywką. Piec w 200 stopniach (grzanie góra-dół) przez 1 godzinę, a następnie odkryć i piec 30 minut. Smacznego

Kraina Miodem Płynąca
Langosze 184

pierwsze domowe langosze. Tradycyjnie podaje się je z kwaśną śmietaną i żółtym serem. Ja poszalałam i moja wersja składa się z piersi kurczaka duszonej w przyprawach, pomidorków koktajlowych, szczypiorku, sosu czosnkowego oraz sera. Langosze przepis na 6 placków 400 g mąki pszennej 30 g świeżych drożdży 300 ml ciepłej wody płaska łyżeczka cukru pół łyżeczki soli + olej do smażenia(...)żółty + sos czosnkowy + ulubione dodatki, np. mięso, warzywa Do miseczki rozkrusz drożdże, dodaj cukier, łyżkę mąki oraz 4 łyżki ciepłej wody. Całość wymieszaj, aby składniki się połączyły. Zaczyn odstaw w ciepłe miejsce na ok. 15 minut. W tym czasie w dużej misce wymieszaj mąkę z solą. Gdy zaczyn wyrośnie dodaj go do mąki, powoli dodawaj również ciepłą wodę i zagniataj

365 dni dookoła kuchni
Żeberka po amerykańsku na grilla i nie tylko. 155

malaksera. Przygotowanie żeberek – na patelni rozgrzać olej i obsmażyć żeberka na złoty kolor. Następnie obtoczyć je w marynacie. Jeśli Wam trochę zostanie to możecie ją zostawić na sos do pizzy. Ja właśnie tak zrobiłam. Na kolacje była pizza. Polecam patrz tu http://kuchniapokolen.pl/prawdziwa-pizza-jak-we-wloszech/ Pieczenie – grillowanie rozgrzać piekarnik do 200 C. Raszki włożyć do blaszki, na dno wlać(...)Wstawić do piekarnika i piec godzinę.(czasami trzeba przedłużyć czas pieczenia) Po pół godzinie podlać delikatnie wodą, Jak już marynata będzie lekko podpieczona to można żeberka też polać wytworzonym sosem. Ja podałam z ziemniakami więc wykorzystałam wytworzony sos. Trzeba go doprawić solą i zagęścić mączką ziemniaczaną rozmieszaną w małej ilości wody. Zagotować. Grillowanie – rozłożyć żeberka na tackach do grillowania

Kuchnia Pokoleń