sosy - 72234 przepisów (strona:1211/4816)

Potrawka z indyka z marchewką w kremowym sosie 199

Potrawka z indyka z marchewką w śmietankowym, kremowym sosie z dodatkiem koperku to kwintesencja domowego, rodzinnego gotowania. Z dodatkiem ryżu, kaszy albo ziemniaków może wejść do klasyków codziennej kuchni. Proste danie, wymagające podstawowych składników, proste i dość szybie w wykonaniu bo indyk nie potrzebuje tak dużo czasu jak wołowina czy wieprzowina.   Potrawka z indyka z marchewką w kremowym sosie(...)wodą (tak by wystawała ponad), dodać liść laurowy i ziele angielskie, zagotować. Przykryć przykrywką, zmniejszyć ogień i gotować całość 40 minut. Do mniejszego garnka albo miski odlać kilka łyżek sosu z gotowania, dodać serki i zmieszać tak, żeby nie było grudek ( można zmiksować ręcznym blenderem) dodać śmietanę, wymieszać i przełożyć do garnka. Gotować chwilę, dodać sok z cytryny

Smaczny zeszyt
Kurczak w sosie paprykowym 163

Magda Po pierwszym kęsie tego dania była przekonana, że nigdy nie jadłam pyszniej przygotowywanego w sosie kurczaka w życiu. No dobra dobra, jest wiele innych pysznych przepisów tego typu, ale trzeba przyznać, że ten też ma to coś. Kremowy, jednocześnie słodki i kwaskowy, do tego nutka pikanterii, a w tym całym aromatycznym sosie soczyste kawałki kurczaka. Dla mnie cudowny(...)bulion odparuje w połowie. Następnie, na patelnie dodajemy papryki, zmniejszamy ogień na średni i gotujemy wszystko pod przykryciem, do czasu do czasu mieszając, przez około 8-10 minut, aż sos zacznie gęstnieć.   Po tym czasie zmniejszamy ogień do minimum i dolewamy śmietanki kremówki. Mieszamy i dodajemy szpinak – chwilę pozwalamy mu się dusić na wierzchu, aż zwiotczeje, po czym

Smaczna Strona
Schab pikantny, pieczony (na kanapki) 116

Kupiłam ładny kawałek schabu i postanowiłam upiec w całości, a że lubię wymyślać marynaty do takich mięs, to zrobiłam marynatę na bazie majonezu i sosu sriracha. Wyszło pysznie. Polecam Składniki: – 1kg schabu w kawałku – 3 łyżki majonezu – 3 łyżki sosu sriracha – 3 ząbki czosnku – 1 łyżka miodu – świeżo mielony pieprz i sól wg smaku(...)Mięso umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i delikatnie ponakłuwać. Majonez wymieszać z sosem sriracha, miodem, czosnkiem przeciśniętym przez praskę, solą i pieprzem. Schab włożyć do marynaty, ponacierać i „masować” mięso przez około 5-7 minut. Następnie naczynie z mięsem szczelnie zamknąć i odstawić do lodówki na minimum 5 godzin. Po tym czasie przełożyć schab do naczynia żaroodpornego, przykryć pokrywką

Smaki Armine
Surówka z cykorii 77

mięsnego obiadu jak znalazł, ale nie tylko mięsnego.  Składniki: 2 sztuki cykorii 2 jabłka sok z 1/2 cytryny 50 g orzechów pinii   szczypior Sos: 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka octu jabłkowego 150 ml śmietany  30% sól, pieprz Przygotowanie: Cykorie opłukałem, osuszyłem. Wykroiłem głąby i brzydkie liście z zewnątrz. Pokroiłem na kawałki. Jabłka obrałem, pokroiłem na ćwiartki(...)usunąłem gniazda nasienne i pokroiłem w dość grubą w kostkę. Skropiłem sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Orzechy zrumieniłem na suchej patelni. Sos: składniki włożyć do miski i dokładnie wymieszałem. Do salaterki włożyłem cykorie, jabłka i orzechy, polałem sosem i delikatnie wymieszałem. Udekorowałem posiekanym szczypiorkiem

R'n'G Kitchen
Zapiekanka z mięsem i makaronem 135

Witam i zapraszam na pyszną zapiekankę Mięsną z pieczarkami oraz makaronem w pysznym sosie pomidorowym ;) Robi się ją szybko i smakuje bardzo fajnie ;) Idealna propozycja na obiad czy kolację ;) Wszystkie przyprawy znajdziecie jak zawsze w  Sklepie Skworcu Będzie mi bardzo miło jeśli polubisz moją stronę na Facebooku gotowaniepatki ❤ Gotowanie Patki  Składniki dla 4 osób:  Mięso(...)kilka minut. Do dużej formy do zapiekania przekładam odcedzamy makaron. Następnie mięso i pieczarki. Przecież pomidorowy przelewem do garnka ,doprawiam przyprawami,dodaję cebulkę prażoną. Gotuję ok 5 minut aż sos lekko zgęstnieje. Następnie polewam sosem zapiekankę. Na wierzch daję porwany ser mozzarellą. Piekę ok 35 min w 180 stopniach . Smacznego

Gotowanie Patki
Rzym w pigułce – ciekawostki i wskazówki 127

rzymkiej pinsy – pinsa to rzymska siostra pizzy. Inne ciasto, inaczej smakuje, podobno jest zdrowsza i można ją jeść bez wyrzutów sumienia, – suppli – kulki ryżowe przygotowywane z sosem pomidorowym, w środku z mozzarella lub mięsem, – Gnochii ala Romana – to nie typowe kluseczki. Robi się je z semoliny, a nie normalnej mąki. Z ciasta wycinają płaskie krążki(...)które zapiekane są z roztopionym masłem i parmezanem, – puntarelle – pędy endywii w sosie anchois. I tylko w tej części Włoch to mają i jedzą. Inni nie znaju, – makaron cacio e pepe – makaron z grubo mielonym pieprzem i rzymskim serem. Niby nic a genialne, – makaron Carbonara – makaron Rigatoni alla gricia- szerokie rurki, oblepione gęstym sosem

Czynniki pierwsze
Placki ziemniaczane – chrupiące i najsmaczniejsze! 1475

różnymi dodatkami. Jeśli jemy w wersji słodkiej najlepsze są z cukrem i kwaśną śmietaną z cukrem bądź z owocowym dżemem. Jeśli jemy w wersji wytrawnej najlepsze dodatki to sos grzybowy, sos pomidorowy z dodatkiem mięsa mielonego bądź klasyczny domowy sos czosnkowy bądź domowy ketchup. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Placki ziemniaczane – Składniki około kilograma obranych ziemniaków, łyżka mąki pszennej 2 jajka

To Musisz Wiedzieć
Makaron z orientalnym musem dyniowym, czyli delikatne farfalle w jesiennym wydaniu 96

Przepis na szybki obiad, który rozgrzeje w chłodny, listopadowy dzień. Kremowy, aromatyczny sos dyniowy powstał bowiem z purée z pieczonej dyni z dodatkiem przypraw orientalnych – kurkumy, kardamonu, kuminu, gałki muszkatołowej. Pieczona dynia świetnie się sprawdza jako baza sosu – dzięki niej jest bowiem gęsty i mięsisty, ma też wyraźny, lekko słodki smak. Jako dodatek do dania wybrałam makaron – użyłam farfalli(...)masła orzechowego, ½ płaskiej łyżeczki kurkumy, szczyptę gałki muszkatołowej, szczyptę kuminu, szczyptę kardamonu, ½ łyżeczki białego pieprzu, ½ płaskiej łyżeczki soli. Wymieszaj wszystko i gotuj na małym ogniu aż do momentu, gdy sos zacznie się gotować. Spróbuj. Możesz jeszcze doprawić według swoich kubków smakowych – np. dodać trochę papryczki chilli i zrobić to danie na ostro. Posiekaj pietruszkę i zetrzyj na tarce parmezan. Ugotowany

Eat me! Fit me!
Ślimaczki pikantne 135

drożdżowego.  Jak ktoś lubi pizzę- będzie zadowolony. Tego typu przekąski idealnie sprawdzą się na imprezach, lub będą fajnym dodatkiem do kubka czerwonego barszczyku.  Dla odważnych proponuję pikantny sos sriracha a dla tych o łagodnieszym podniebieniu- ajwar. Składniki na ciasto : 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki ciepłej wody lub mleka ½ kostki świeżych drożdży 4 łyżek gęstej śmietany łyżeczka soli(...)ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia na 10 minut. Po tym czasie odgazowujemy ciasto, wykładamy na stolnice podsypaną mąką i rozwałkowujemy na grubość ok. 1 cm.  Składniki : szynka mozzarella sos sriracha lub ajwar papryka czerwona pieczarki przesmażone z cebulką rukola świeża pomidor ogórek korniszon przyprawy : sól, pieprz, bazylia, oregano, czarnuszka Smarujemy ostrym sosem sriracha ( lub ajwarem dla mniej odważnych

Domowe ciasta
Krokiety z mięsem po rosole 190

wykorzystanie mięsa z rosołu Wystarczy je jedynie zemleć z podsmażoną cebulką i gotowy farsz zawinąć w naleśniki. Najczęściej bywają podawane do barszczu czerwonego. Będą też smakowały podane z sosem (np. pieczarkowym, czosnkowym), surówką lub sałatką obiadową. Fajnym pomysłem jest też upieczenie gotowych krokietów pod pierzynką z pieczarek lub sosu pomidorowego i żółtego sera.. Polecam też kotlety z mięsa(...)kapusty   Składniki: 2 jajka 1 szkl mleka 3/4 szkl wody 1 szkl mąki pszennej 2 łyżki oleju   700-800 g mięsa z rosołu 2 cebule przyprawy (doprawiłam sosem sojowym i czarnym pieprzem) 2 łyżki oleju do przysmażenia cebuli   W misce wymieszaj składniki na ciasto przy pomocy rózgi do ubijania lub blendera. Usmaż naleśniki. W malakserze lub maszynce

Kulinarny S.O.S.
Krokiety z mięsem po rosole 190

wykorzystanie mięsa z rosołu Wystarczy je jedynie zemleć z podsmażoną cebulką i gotowy farsz zawinąć w naleśniki. Najczęściej bywają podawane do barszczu czerwonego. Będą też smakowały podane z sosem (np. pieczarkowym, czosnkowym), surówką lub sałatką obiadową. Fajnym pomysłem jest też upieczenie gotowych krokietów pod pierzynką z pieczarek lub sosu pomidorowego i żółtego sera.. Polecam też kotlety z mięsa(...)kapusty   Składniki: 2 jajka 1 szkl mleka 3/4 szkl wody 1 szkl mąki pszennej 2 łyżki oleju   700-800 g mięsa z rosołu 2 cebule przyprawy (doprawiłam sosem sojowym i czarnym pieprzem) 2 łyżki oleju do przysmażenia cebuli   W misce wymieszaj składniki na ciasto przy pomocy rózgi do ubijania lub blendera. Usmaż naleśniki. W malakserze lub maszynce

Kulinarne S.O.S.
MAKARON Z CUKINIĄ 118

oliwie to smak, za którym szaleję od czasów studiów. Do tego pomidory z dużą ilością ziół i świeżo zmielonej kolendry to smak, który odpowiada o każdej porze roku. Do sosu pomidorowego pasują takie dodatki jak oliwki, kapary, bakłażan czy papryka – pycha! Makaron z warzywami to świetna propozycja dania dla dzieci, smaczny i kolorowy obiadowy talerz skusi malucha(...)oliwie przesmażam posiekaną cebulę, czosnek i chili. Gdy cebula się zeszkli dodaję pomidora i cukinię. Kiedy cukinia delikatnie zmięknie wlewam pomidory z puszki, przyprawiam, dodaję cukier puder, mieszam. Smażę sos kilka minut. Sos z cukinii i pomidorów podaję z makaronem, serem tartym i posiekaną natką. SMACZNEGO

Zasmakuj Kuchni
Musztardowe Udka 107

Musztardowe Udka Udka w aromatycznym sosie musztardowym z pieczarkami mogą gościć na naszym świątecznym stole. Składniki: ·        5 udek z kurczaka ·        6 łyżeczek płynnego miodu ·        180 g musztardy francuskiej ·        3 łyżki musztardy sarepskiej(...)oleju. 5.   Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki. 6.   Doprawiamy pieprzem oraz solą. 7.   Następnie dodajemy pokrojone w plasterki ogórki. 8.   Na koniec żeby powstał nam sos dodajemy 3 łyżki musztardy sarepskiej i wlewamy śmietanę, 2 minuty gotujemy. 9.   Udka po upieczeniu, układamy w naczyniu

Kulinarna Chwila

Proponowane wyszukiwania