sosy - 72234 przepisów (strona:1215/4816)

Szybki makaron z papryką, groszkiem cukrowym i ziemniakami 126

garść groszku cukrowego 1/4 zielonej papryki 2 małe ziemniaki (odmiana przeznaczona do pieczenia i sałatek) 1/4 żółtej papryki 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka sosu sojowego Przygotowanie: Papryki kroimy w paski. Groszek cukrowy kroimy na mniejsze kawałki. Czosnek obieramy i kroimy na plasterki. Ziemniaki ze skórką kroimy w słupki. Na patelnię wylewamy oliwę z oliwek. Dodajemy(...)ziemniaki, papryki i groszek cukrowy oraz czosnek. Smażymy tak długo, aż ziemniaki będą miękkie. Makaron przygotowujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Makaron dodajemy do warzy na patelni, dodajemy sos sojowy. Podsmażamy jeszcze chwile, dokładnie mieszamy makaron z warzywami i sosem. Doprawiamy do smaku, jeśli potrzeba. Podajemy zaraz po przygotowaniu

Moja smaczna kuchnia
Falafel 235

już tylko i wyłącznie od Ciebie. Zachęcam Was do odwiedzenia podobnych przepisów gdzie królują pieczone warzywa: – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze  przepisy na kolację –  bataty z sosem awokado –  kurczak z batatami –  carpaccio z buraka –  sałatka z żółtym burakiem –  sałatka z kolorowych buraczków –  frytki z batatów –  chipsy z batatów – zbiór przepisów(...)Sklejaj niewielkie kulki z ciecierzycy i wrzucaj je na rozgrzany olej. Smaż przez około 2 minuty z każdej strony a następnie wyjmij na papierowy ręcznik który wchłonie nadmiar tłuszczu. Sos: zblenduj wszystkie składniki sosu. Podawaj z usmażonymi falafelami. SMACZNEGO! Artykuł Falafel pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl - blog kulinaria, restauracje, podróże

nietylkopasta.pl
Łosoś w marynacie sezamowo- musztardowej 123

łososia. Spróbujecie? Składniki: – 1 kilogram filetu z łososia – 1 kopiasta łyżka musztardy słodkiej – 2 łyżki oleju sezamowego – 1 łyżka octu ryżowego – 1 łyżka sosu sojowego – sok z połówki jednej cytryny Wszystkie składniki sosu wymieszać w misce. Rybę pokroić na spore kawałki, włożyć do miski z sosem, obtoczyć z każdej strony i schować do lodówki

Smaki Armine
Sałatka z pęczakiem, tuńczykiem i serem feta 227

pęczak, to bardzo często wymyślam sałatki z dodatkiem tej właśnie kaszy. Dziś na drugie śniadanie zrobiłam sałatkę z kaszą pęczak w roli głównej Dodałam trochę papryki, tuńczyka, fety i sosu sriracha. Wyszło pysznie. Spróbujecie? Składniki: – 200g kaszy pęczak – 1 papryka czerwona – 150g sera feta – 1 puszka tuńczyka w kawałkach (w oleju) – 5-6 rzodkiewek(...)puszki kukurydzy konserwowej – 1/2 pęczka pietruszki – sos sriracha wg smaku Kaszę pęczak wypłukać bardzo dokładnie, ugotować w osolonej wodzie i wystudzić. Paprykę, fetę i rzodkiewki pokroić w kostkę. Wystudzoną kaszę przełożyć do dość dużej miski, dodać tuńczyka (razem z olejem), drobno posiekaną pietruszkę i resztę składników. Dodać sos i przyprawy wg smaku i wszystko dokładnie wymieszać. Gotową sałatkę

Smaki Armine
Pieczeń wieprzowa nadziewana 136

gotowania go zmieniam od tak... Tym razem miałam przygotować pieczeń nadziewaną według przepisu z książki Jak gotować Marii Disslowej, z 1930 roku. Nadzienie przygotowałam według starej receptury, natomiast z sosem pokombinowałam. Nie dodałam pomidorów, zamiast nich dałam grzyby suszone. Mięso przygotowałam w garnku rzymskim. 1 kg mięsa wieprzowego (szynka – cienki płat, schab), 40 g słoniny, 4 anchois, 20 g grzybów(...)przykryć i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i piec około godziny (jeśli pieczemy w garnku rzymskim to do zimnego piekarnika). Upieczone mięso wyjąć i trzymać w cieple. Sos zmiksować i przetrzeć przez sito. Zagotować. Można sos zagęścić mąką. zastawa

królestwo garów
Recenzja książki Slow West Wege - Katarzyny Kędziory a także przepis na ziołowe kulki... 121

Ziołowe kulki.  Składniki; ok. 50 dag ugotowanych ziemniaków mix ziół - 3 łyżeczki ( poszatkowana bazylia, tymianek, rozmaryn) sól i pieprz do smaku 2 łyżki siemienia lnianego olej roślinny Sos; 150 g jogurtu naturalnego świeże zioła - bazylia, pietruszka... sól i pieprz Przygotowanie; Siemię lniane należy uprażyć na suchej patelni, pod przykryciem a następnie gorące ziarna mielimy w moździerzu lub młynku(...)kawy. Następnie przygotowujemy sos, jogurt doprawiamy do smaku, mieszamy z ziołami i gotowe.  Ugotowane ziemniaki tłuczemy, dodajemy posiekane zioła a także doprawiamy solą oraz pieprzem. Mieszamy. Z powstałej masy formujemy kulki o średnicy około 3cm.  Kulki panierujemy w zmielonym siemieniu i smażymy na łyżce oleju z każdej strony na rumiano. Podajemy oprószone ziołami z sosem jogurtowym. Pycha! Szybko

Radość kipiąca uśmiechem.
Full English breakfast czyli angielskie śniadanie 190

Będąc w Anglii przywiozłam puszkę fasolki w sosie pomidorowym. Postanowiłam wykorzystać ją do przygotowania tradycyjnego angielskiego śniadania. Wprawdzie takie śniadania nie są już tak popularne jak dawniej. Ale kiedyś właśnie tak wyglądał posiłek przygotowywany dla mężczyzn, którzy pracowali fizycznie i potrzebowali z rana sowitego śniadania. Taką porcją naprawdę można się najeść. Składniki (na 1 porcję): 1 jajko 2 kiełbaski typu(...)frankfurterki 2 duże pieczarki 2 łyżki pieczonej fasolki w sosie pomidorowym 2 plastry surowego boczku 1 pomidor 1-2 tosty Sposób przygotowania: 1. Na dużej patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju, rozłożyć nacięte kiełbaski, plastry boczku, pokrojone w grube plastry pieczarki i wbić jajko. Kiełbaski, boczek i pieczarki odwrócić po jakimś czasie. Jajko lekko popieprzyć i posolić. 2. Na drugiej małej

Kuchnia domowa Ani
Sałatka makaronowa z mozzarellą i suszonymi pomidorami 175

wstawić do lodówki, aby nabrała smaku. Ten przepis na sałatę to taka baza, do której można np. grillowaną cukinię, oliwki, grillowaną paprykę, kurczaka, co tam chcecie! Do sałatki podajemy sos jogurtowy z czosnkiem. Jak przygotować sos do sałatki makaronowej? Przygotowujemy sos mieszając jogurt z majonezem, rozgniecionym czosnkiem, solą i pieprzem. Smacznego! The post Sałatka makaronowa z mozzarellą i suszonymi pomidorami

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zapiekany por 144

sos nadał prostemu warzywu jakim jest por fantastycznego smaku. Kremowa i delikatna całość rozpływała się w ustach. Zapiekany por Zapiekane warzywa nie są czymś nadzwyczajnym. Zrobione w odpowiedni sposób mogą jednak być prawdziwym hitem. Czasami wystarczy użyć właściwych przypraw. Często jednak musimy wspomóc się sosem, same przyprawy nie wystarczą. Sosy robione na bazie sera z warzywami łączą się idealnie. Trzeba

mecooks
Sałatka Chrupiący kurczak 194

pomidorków koktajlowych 1 średni ogórek zielony 1 papryka czerwona 20 czarnych oliwek 12 stripsów (z tego przepisu: stripsy KFC ) lub kawałki panierowanych filetów z piersi kurczaka Składniki na sos: 3 łyżki majonezu 3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18 % 3 łyżki ketchupu (łagodny lub pikantny wedle uznania) 1 łyżeczka ziół prowansalskich pół łyżeczki czosnku granulowanego sól i pieprz do smaku (adsbygoogle(...)pokroić w półksiężyce. Paprykę umyć, osuszyć, wyciąć gniazda nasienne (i wywalić je), a resztę pokroić w małe paseczki. Oliwki odsączyć z zalewy i pokroić na plasterki lub połówki. Przygotować sos: majonez, śmietanę i ketchup (u mnie łagodny, ale wedle uznania można użyć ketchupu pikantnego) wymieszać ze sobą; dodać przyprawy (zioła prowansalskie, czosnek oraz sól i pieprz do smaku) i ponownie

Kulinarne Przeboje
Sałatka z buraczków i batatów 135

przemiana składniki 0,5 kg buraków ugotowanych lub upieczonych, 250 g batatów,  ugotowanych lub upieczonych, 250 g  ogórków kiszonych, 1 mała czerwona cebula pęczek szczypiorku,drobno pokrojony sos 5 łyżek oliwy 1/2 -  3/4 łyżki ostrej musztardy - do smaku, sok z 1 cytryny 1/2 łyżeczki soli  1/2 łyżeczka  pieprzu  do podania trochę szczypiorku garść ziarenek(...)granatu - opcjonalnie przygotowanie Buraki, bataty i ogórki pokroić w kostkę, cebulę drobno posiekać. Składniki sosu umieścić w słoiku, zakręcić i dobrze wymieszać, wstrząsając słoikiem.  Składniki sałatki włożyć do miski,  wymieszać, polać sosem i jeszcze raz delikatnie wymieszać. Posypać ziarenkami granatu i szczypiorkiem. Smacznego

Stare Gary
Sałatka z radicchio, fenkułu i grzanek 117

sałata 1/2 małej radicchio - ok 150 g 2 szalotki 30 g rukoli 1 fenkuł 1 łyżka szczypiorku na grzanki 100g bagietki skórka starta z 1 cytryny 1/4 szklanki oliwy sos 5 łyżek oliwy 1 łyżka octu z czerwonego lub białego wina 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki soli morskiej 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu(...)Przygotowanie sos Wszystkie składniki umieścić w słoiku. Zakręcić i dobrze wymieszać wstrząsając słoikiem. grzanki Rozgrzać piekarnik do 200st.C . Bułkę pokroić na duże kawałki ok 3x3 cm. Wrzucić do miski, dodać skórkę z cytryny i 1/4 szklanki oliwy. wymieszać, przełożyć na  blachę do pieczenia (wyłożyłam folią) , doprawić  solą i pieprzem. Piec, mieszając od czasu do czasu, aż będą chrupiące

Stare Gary
Buddha bowl: ryż, kurczak, awokado 173

szybko potrafią się przypalić, a wtedy stają się gorzkie. Świeże zioła - wybierzcie swoje ulubione, te które akurat macie pod ręka. Listki można podawać w całości lub delikatnie je porwać. Sos - może to być klasyczny dressing przygotowany na bazie oliwy z oliwek extra virgen lub oleju tłoczonego na zimno. Pamiętajmy, żeby wybierać tłuszcze wysokiej jakości, ponieważ to one idealnie podkreślają smak(...)naszych dań. Do naszego sosu możemy też wykorzystać naturalny jogurt – zwykły albo grecki wymieszany z sokiem z cytryny, a także gęste dipy lub hummusy. Tak naprawdę przy przygotowywaniu Buddha bowl ogranicza nas tylko i wyłącznie nasza wyobraźnia i oczywiście dostępność produktów. W zależności od naszych potrzeb, upodobań czy też warunków klimatycznych panujących akurat za oknami, miski rozmaitości możemy serwować

Kulinarne przygody Gatity
Pierś kurczaka w kurkumie i imbirze 149

kurkumie i imbirze to moja propozycja na urozmaicenie jadłospisów z mięsem drobiowym w roli głównej. Jakiś czas temu upodobałam sobie mięso przyprawione mocno kurkumą, imbirem, czosnkiem, papryką z dodatkiem sosu sojowego czy rybnego. Takie smaki znajdziecie też w niedawnym przepisie jak Ryż z kurczakiem i mieszanką chińską . Zajrzyjcie także do wpisu na Smażoną pierś kurczaka na patelni grillowej , gdzie znajdziecie(...)piersi z kurczaka łyżeczka kurkumy łyżeczka imbiru łyżeczka czosnku granulowanego łyżeczka papryki słodkiej łyżeczka papryki słodkiej pół łyżeczki soli pół łyżeczki pieprzu 2 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki sosu sojowego Przepis 1 Piersi oczyszczamy i przekrajamy na pół, aby były cieńsze. Wszystkie przyprawy, olej i sos sojowy mieszamy. Wkładamy do tak powstałej marynaty kawałki mięsa. Odstawiamy na około 15 minut

Kuchnia Bazylii
Jajka w sosie holenderskim 165

bloga! Trochę słońca się pokazało i chce się więcej i więcej. Dziś mam dla Was propozycję idealną na imprezę, śniadanie i Wielkanoc (chociaż do niej jeszcze daleko). Jajka w sosie holenderskim. Są naprawdę pyszne. U nas zniknęły w oka mgnieniu i musiałam dorobić kolejne :)  Składniki: 10 jajek  Sos holenderski: 4 żółtka 1 łyżeczka soku z cytryny(...)przez 5 minut. Masło roztapiamy w rondelku. Zbieramy i wylewamy biały nalot. Gorące masło wlewamy stopniowo do żółtek ciągle miksując.  Miksujemy przez ok. 3 minuty.  Jajka polewamy sosem.  Podajemy ze szczypiorkiem, rzeżuchą bądź kiełkami

Czarnawisienka