Pieczone nuggetsy na pure ziemniaczanym z sałatką i sosem czosnkowym 146Składniki (na 1 porcję) - mięso z piersi kurczaka (ok. 120 g), - 1/4 szklanki maślanki (ok. 62 g), - 3/4 szklanki płatków z brązowego ryżu (ok. 37 g), - łyżeczka oliwy z oliwek (ok. 5 g), - 3 ziemniaki (ok. 210 g), - łyżeczka masła (ok. 5 g), - garść sałaty (ok. 30 g), - 1 mały pomidor (ok. 100 g), - ogórek (ok. 50 g), - ząbek czosnku(...)łyżeczka soku z cytryny, - pół kubka jogurtu naturalnego (ok. 90 g), - przyprawy: papryka słodka, papryka ostra, curry, sól i pieprz. Sposób przygotowania 1. Mięso z piersi kurczaka kroimy w grubą kostkę. 2. Kurczaka marnujemy w maślance, papryce słodkiej, papryce ostrej, curry, szczypcie soli i pieprzu. 3. Zamarynowanego kurczaka odstawiamy na ok. 1 h do lodówki. 4. Płatki wkładamy do foliowej
Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Paleo Chicken Burger w tostones 217Tostones 2 plantany niezbyt dojrzałe (jeszcze zielone) kilka łyżek oleju kokosowego do smażenia szczypta soli himalajskiej lub morskiej Burgery drobiowe 1 pierś z kurczaka podwójna, zmielona (można też użyć mięsa z uda kurczaka) 0,5 czerwonej cebuli sól, pieprz według uznania Guacamole 1 awokado dojrzałe 0,5 czerwonej cebuli 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy extra virgin(...)centymetrowe kawałki. Smażyć z obu stron na oleju kokosowym, po czym zmiażdżyć pomiędzy dwoma talerzami i powstałe placki jeszcze raz przesmażyć z obu stron. Burgery drobiowe Zmielone mięso z kurczaka wymieszać z drobno posiekaną cebulą i przyprawami. Smażyć małe burgery z obu stron na rumiano. Guacamole Zmiksować wszystkie składniki oprócz cebuli i papryczki na gładką masę. Doprawić solą i pieprzem
Modern Cave Girl
Keto obiad- kotlety mielone w boczku (Paleo, LowCarb, AIP) 261mielonej 0,5 cebuli drobno posiekanej 8 plastrów boczku wędzonego sól, pieprz Dodatki 2 garści rukoli 1 awokado 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka octu jabłkowego Sposób przygotowania Mięso mielone przyprawić solą i pieprzem, dodać cebulę i bardzo dokładnie wymieszać (najlepiej dłońmi). Z mięsa uformować 8 równych kulek i spłaszczyć je formując kotlety. Każdy owinąć dookoła plastrem boczku. Kłaść
Modern Cave Girl
Keto parówki w cieście (Paleo, LowCarb) 182sztuka parówki w cieście zawiera zaledwie 0,9 węglowodanów, więc nie trzeba się wcale z nimi ograniczać! Oczywiście należy zadbać o dobrą jakość parówek. Wybierajcie takie z największą zawartością mięsa i bez żadnych dziwactw typu hydrolizat białka sojowego. Jeśli chodzi o ciasto, w którym znalazły się parówki, to składa się ono z mąki kokosowej , siemienia lnianego, babki jajowatej i jajek(...)efektowne. Dania Przekąska , Śniadanie Kuchnia Amerykańska Keyword hot dog Porcje 6 sztuk Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 15 minut Składniki 6 parówki dobrej jakości, z jak największą zawartością mięsa 20 g mąki kokosowej + trochę do podsypywania 20 g siemienia lnianego drobno zmielonego 10 g łupin babki jajowatej 2 jajka 1 szczypta soli himalajskiej lub morskiej 4-5 łyżek wody
Modern Cave Girl
Keto roladka z cukinii z łososiem (Paleo, LowCarb, AIP) 276nich zrezygnować i mieć pewność, że nie wprowadzamy do organizmu szkodliwych toksyn… No to też jest jakiś sposób, jednak większość z nas ryby lubi. Mają one delikatne mięso i stanowią miłe urozmaicenie dla mięsa zwierząt lądowych. W dodatku, zgodnie z pierwotnymi założeniami, nie uwzględniającymi faktu zanieczyszczenia mikrobiologicznego ryb hodowlanych oraz wód morskich metalami ciężkimi, ryby są bardzo zdrowe. Stanowią
Modern Cave Girl
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułami w kremowym sosie 175Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i różnymi warzywami to pyszne sycące danie, które można podać na obiad oraz na ciepłą kolację
Korniszonki
Ciasto cytrynowe podwójnie cytrynowe 209Ciasto cytrynowo-cytrynowe To ciasto cytrynowe to prawdziwe szaleństwo smaku cytryny. Jest to bardzo proste i pyszne ciasto ucierane, które dodatkowo poza skórką cytrynową jest nasączone
Korniszonki
Spaghetti z klopsikami i fasolką 136suszonego oregano 1 łyżeczka przyprawy suszone pomidory z ziołami i czosnkiem 1 kg pomidorów 0,5 łyżeczki cukru sól morska pieprz 150 – 200g fasoli szparagowej Na pulpety: 500g mielonego mięsa z indyka 1 jajo 3 łyżki kaszy manny 3 łyżki utartego sera żółtego Jak zrobić spaghetti z klopsikami i fasolą: Cebulę drobno posiekać, zeszklić na rozgrzanej oliwie w rondlu
Dorota Smakuje
Naleśniki po bolońsku zapiekane pod beszamelem 173beszamelu i sera to świetny pomysł na pyszne danie obiadowe lub imprezową zapiekankę. Polecam! Składniki: ok 10 sztuk naleśników PRZEPIS TUTAJ Farsz: 0,5 kg mielonego mięsa wieprzowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 puszka krojonych pomidorów 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 1 marchew 1/3 szklanki bulionu 1 łyżka koncentratu pomidorowego Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka mielona(...)szklanka mleka Dodatkowo: 20 dkg żółtego sera olej do smażenia 1 łyżka masła *** Cebulę i czosnek kroimy w kostkę i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju *** *** Dodajemy mięso mielone i smażymy ciągle mieszając, aż straci surowy kolor *** *** Dodajemy krojone pomidory z puszki (w sezonie można użyć świeżych pomidorów), mieszamy *** *** Papryki kroimy w drobną kosteczkę i dokładamy na patelnie
Blog z Apetytem
Kiełbasa wieprzowa z drobiem 234ROZDRABNIANIE Rozdrabnianie maszynka nr.8 -szynka 1 kl.4,5 kg /krojona w kostkę 1,5-2 cm -boczek 4 kg /mielone 10 mm -podgardle 1,5 kg 10 mm -mięso z uda kurczaka 3 kg szarpak PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE - peklosól 18-19 g/kg -pieprz czarny grubo mielony 2 g/kg -pieprz cytrynowy 1 g/kg -majeranek 1 g/kg -czosnek zgnieciony przez praskę(...)kostkę 1,5-2 cm. Cały surowiec peklujemy czas peklowania 2 dni. Po tym czasie rozdrabniamy surowiec i łączymy ze sobą, dodajemy wszystkie przyprawy, wodę i bardzo dokładnie mieszamy .Mięso musi się kleić. Napełniamy jelita dość ciasno. Teraz wieszamy na kije w celu osadzenia czas 2 godz. temp. pokojowa. Po osadzaniu kiełbasę pakujemy do wędzarni i osuszamy
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Schab z jajkiem i papryką 196Bułka tarta do panierki · Mąka pszenne do obtoczenia · Olej do smażenia Sposób przygotowania: 1. Mięso kroimy w plastry, następnie rozbijamy. 2. Doprawiamy pieprzem oraz solą. 3. Na każdy kawałku mięsa układamy plasterek szynki. 4. Na szynce plasterek papryki
Kulinarna Chwila
Zupa rozgrzewająca pokusa 157Chili · ½ szk. śmietany 18 % · 2 serki topione Sposób przygotowania: 1. Mięso kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju. 2. Doprawiamy solą oraz przyprawą. 3. Ziemniaki obieramy kroimy w kostkę, przekładamy do garnka. 4. Marchew oraz pietruszkę również obieramy(...)małe różyczki i gdy warzywa są prawie miękkie dodajemy do zupy. 7. Papryki kroimy drobno i również dodajemy do zupy, gotujemy 10 minut. 8. Mięso przekładamy do garnka. 9. Doprawiamy imbirem, chili i przyprawą maggi
Kulinarna Chwila
Kolorowe kotleciki 238papryki jalapeno · ½ pęczka szczypiorku · Kilka plastrów boczku parzonego Sposób przygotowania: 1. Mięso kroimy na cienkie plastry. 2. Doprawiamy solą oraz przyprawą. 3. Obsmażamy na rozgrzanym oleju z obu stron. 4. Wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia(...)Mozzarellę przekładamy do naczynia. 6. Dodajemy serek śmietankowy. 7. Następnie starty ser cheddar, wszystko razem mieszamy. 8. Na mięsie układamy boczek. 9. Smarujemy masą serową. 10. Z papryk usuwamy gniazda i kroimy
Kulinarna Chwila
Pyszne rogaliki 154paski papryki konserwowej · Mozzarella · Sól Sposób przygotowania: 1. Mięso kroimy w grube podłużne paski. 2. Rozcinamy wzdłuż robią otwór. 3. Paprykę i mozzarellę kroimy również w paski. 4. Wkładamy w otwór mięsa. 5. Zawijamy w boczek, robiąc kształt
Kulinarna Chwila
Fileciki z indyka z brokułami 206śmietany 36 % · Kostka rosołowa · ½ pęczka szczypiorku Sposób przygotowania: 1. Mięso kroimy na małe kawałki. 2. Smażymy na rozgrzanym oleju. 3. Doprawiamy pieprzem oraz solą. 4. Brokuły dzielimy na małe różyczki i gotujemy w osolonej wodzie. 5. Pieczarki kroimy(...)Brokuły układamy na dnie naczynia żaroodpornego. 10. Na Brokuł wykładamy mięso. 11. Polewamy sosem z grzybami
Kulinarna Chwila