Kolejny wypróbowany przez nas przepis na pyszne ciasto z cukinią, warty polecenia. Dzięki obecności cukinii ciasto jest bardzo wilgotne. Składniki: (1 foremka keksowa) 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki soli 3/4 szklanki cukru 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich 2 duże jajka 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/2 szklanki oleju 1 średnia cukinia Przygotowanie: Piekarnik nagrzać(...)grzałka góra-dół). Foremkę keksową wyłożyć papierem lub natłuścić i posypać bułką tartą. W misce wymieszać wszystkie suche składniki, zostawiając 1/4 szklanki orzechów włoskich. Cukinię utrzeć na grubych oczkach (razem ze skórką). Odcisnąć na sicie. Cukier wymieszać z jajami, następnie dodać olej oraz jogurt. Dodać suche składniki i wymieszać do połączenia składników (pilnując, żeby nie było grudek). Następnie dodać odciśniętą
Moja Delicjazabawy dostarczyć im oraz nam dziennej porcji ruchu. W programie zaproponowano świetne danie obiadowe, które od razu przypadło nam do gustu. Były to domowe ravioli nadziewane piersią indyka, ricottą, cukinią, szpinakiem i porem z pomidorowym sosem Marinara (w kształcie cukierków). Nam kształt cukierków nie wyszedł, więc zrobiliśmy ravioli w kształcie typowych poduszeczek 🙂 Ravioli skradły smakiem nasze serca i na pewno(...)pierożków) 800 g mięsa z piersi indyka 375 g serka ricotta 2 jajka 35 g obranych liści szpinaku (bez ogonków) 60 g pora (biała część) 1 cukinia (ok. 300 g) 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/3 świeżo startej gałki muszkatołowej Składniki ciasta: 400 g mąki 4 jajka 1 jajko roztrzepane do klejenia pierożków 4 szczypty soli Sos Marinara (podwójna
Moja Delicjadanie, które się praktycznie samo robi 🙂 My jedynie musimy przygotować warzywa oraz rybkę i postawić ziemniaczki na gazie. Łososia lub pstrąga łososiowego, którego ja akurat użyłam, pieczemy w towarzystwie cukinii, pomidorów i czerwonej cebulki, a także ziół, takich jak rozmaryn, tymianek i bazylia. Całość zalewamy białym winem wymieszanym ze śmietanką. Świetne danie na obiad lub na kolację (wtedy proponuje podawać(...)ziemniaków). Składniki: (4 porcje) 3 duże czerwone cebule (lub 5-6 małych) 1 średnia cukinia 3 średnie pomidory 2 x 400 g fileta z łososia lub pstrąga łososiowego sól morska, świeżo mielony czarny pieprz 4 gałązki świeżego rozmarynu 4 gałązki świeżego tymianku 2-3 gałązki świeżej bazylii ok. 8 plasterków cytryny sparzonej i wyszorowanej 200 ml śmietany
Moja DelicjaBurgery z cukinii, marchewki i sera Halloumi , jakie przedstawiałam Wam niedawno na blogu, zasmakowały nam tak bardzo, że postanowiłam zrobić wersje z tańszym i łatwiej dostępnym serem Mozzarella. Burgery wychodzą równie pyszne, a dzięki temu, że mozzarellę mamy zawsze w lodówce, często goszczą na naszym stole. Burgery z cukinii i mozzarelli są świetne na lunch, obiad lub kolację, a także(...)jako ciepła lub zimna przekąska. Obowiązkowo z dressingiem z chilli, który wcale nie jest ostry (usuwamy bowiem pestki i ostre błonki – ale dzieciom możecie chili całkiem pominąć). Połączenie cukinii, słodkiej marchewki z miętą, kolendrą i dymką jest tak pyszne i tak trafione, iż trudno to opisać słowami. I nie próbujcie pomijać świeżej kolendry czy mięty, bo to już nie będzie
Moja Delicjasię czuję mając w domu ich zapas. Makaron w sosie pomidorowym jest jednym z tych połączeń, które nigdy nam się nie nudzą. Doskonale smakuje razem z mięsem drobiowym oraz cukinią. 2 pojedyncze piersi kurczaka (ok 500g) 2 cukinie 2 nieduże cebule 2 ząbki czosnku 2 puszki pomidorów krojonych lub duży słoik passaty bazylia oregano sól, pieprz tarty parmezan do posypania(...)makaronu farfalle Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym mięso kroimy w drobną kostkę. Cukinię kroimy na ćwiartki. Cebulę kroimy w piórka. Czosnek kroimy na plasterki. Na głębokiej patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju. Wrzucamy kurczaka. Gdy mięso się przesmaży dodajemy cebulę oraz czosnek. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Smażymy przez chwilę. Dodajemy cukinię. Gdy cukinia lekko się podsmaży dodajemy pomidory wraz z zalewą
Smaki Na TalerzuOmlet a`la hiszpańska tortilla z cukinią. 4-6 jajek, 100 g boczku wędzonego surowego, 300 g ziemniaków, 1 cukinia (około 300 g), sól, pieprz, słodka i ostra papryka w proszku, masło do smażenia, Cukinię umyć, zetrzeć na tarce o dużych otworach. Wymieszać z łyżeczką soli i odstawić na 15 minut. Ziemniaki obrać, pokroić w niewielkie nieregularne plasterki. Boczek pokroić(...)rozgrzaną patelnię wrzucić boczek, przesmażyć. Dodać 2 – 4 łyżki masła. Wrzucić na patelnię z boczkiem ziemniaki, przesmażyć i dusić aż zmiękną. Jajka rozbić do miski, dodać do nich odciśniętą cukinię. Wymieszać. Doprawić do smaku słodką i ostra papryką, solą i świeżo zmielonym pieprzem. Gdy ziemniaki będą miękkie przełożyć je, odsączając z tłuszczu (tłuszcz ma zostać na patelni), do miski
królestwo garówLeczo z mięsem mielonym Dziś zapraszam na pyszne leczo z mięsem mielonym, papryką i cukinią . To świetny pomysł na obiad z mięsa mielonego inaczej niż zwykle. Do leczo z mięsem mielonym w wersji fit możecie wykorzystać wszystkie składniki, które najczęściej dodajecie do tej potrawy. U mnie to najprostsza wersja z cukinią i czerwoną papryką, ale takie leczo będzie(...)będzie bardziej kaloryczna. Leczo z mięsem mielonym świetnie smakuje z chrupiącym pieczywem lub ryżem. Jest dobrym pomysłem na pożywny posiłek na chłodne dni. Smacznego:) TUTAJ znajdziecie więcej przepisów z cukinią, a TUTAJ więcej przepisów z mięsem mielonym:) Jeśli szukacie przepisu na obiad z mięsem mielonym, polecam również pyszną pieczeń z mięsa mielonego z warzywami : Przepis na leczo z mięsem mielonym
Lekcje w kuchniDziś kolejne danie z makaronem. Praca zdalna się skończyła, więc trzeba było coś do pracy ze sobą zabrać. Tym razem makaron w towarzystwie wędzonego na zimno łososia, zielonej cukinii i kaparów w kremowym śmietanowym sosie. Przygotowanie tej potrawy zajmuje naprawdę niecałe 30 minut, a takie dania to ja lubię najbardziej ;) Makaron z łososiem, cukinią i kaparami w kremowym sosie Składniki(...)makaronu penne 2) 200 g cukinii 3) 200 g wędzonego na zimno łososia 4) cebula 5) 1-2 ząbki czosnku 6) olej do smażenia 7) 250 ml śmietany
Na kulinarnym poligonietakich dań są kokilki z wędzonym łososiem i jajkiem. To pyszna l ekka przekąska, w której mamy niezawodne i pyszne połączenie wędzonego łososia MOWI pure, jajek i cukinii z dodatkiem smażonych pomidorków oprószonych pachnącymi ziołami. Pysznie, zdrowo i kolorowo. Kokilki z łososiem wędzonym, cukinią i jajkiem Składniki: 1) pół małej cukinii(...)suszona bazylia 9) sól, świeżo mielony pieprz czarny 10) oliwa 11) szczypiorek Sposób przygotowania: 1. Cukinię kroimy na cienkie plasterki, skrapiamy oliwą i oprószamy solą, pieprzem czarnym świeżo mielonym i ziołami prowansalskimi. 2. Pomidorki koktajlowe kroimy na połówki i wkładamy na rozgrzaną patelnię wysmarowaną oliwą i podsmażamy. Najpierw
Na kulinarnym poligonieSzał na ketchup z cukinii trwa i słusznie, bo jest on naprawdę pyszny. Kto nie zna i nie robił, niech koniecznie spróbuje. Jeśli lubicie ketchup pikantny to pod koniec dodajcie do niego pieprz i paprykę ostrą. Na jednej porcji ketchupu na pewno nie skończycie. ;) Zapraszam. :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Ketchup z cukinii Składniki 1,5 kg cukinii (waga po obraniu(...)passaty pomidorowej i 200 g koncentratu) 1,5 łyżki soli 2 łyżeczki papryki słodkiej Jeśli chcecie wersję na ostro dodatkowo 2 łyżeczki ostrej papryki i łyżeczkę mielonego pieprzu. Instrukcje Cukinię myjemy, obieramy ze skórki i wydrążamy pestki, ścieramy na tarce. Cebulę kroimy w kostkę, posypujemy solą i odstawiamy na 2 godziny. Całość gotujemy na małym ogniu (nie odlewając powstałego soku
To co lubię - gotuję i polecamDzisiaj przepis na żółte risotto z dodatkiem kurkumy, która daje potrawie piękny żółty kolor, a do tego jest bardzo zdrowa. Do przygotowania risotto użyłam również szpinaku i pysznej, młodej cukinii. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Risotto z cukinią i kurczakiem. .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Składniki 3/4 szklanki ryżu do risotto 0,5 piersi z kurczaka(...)dodajemy bulion i tak do czasu, aż ryż zmięknie, ale trzeba uważać żeby się nie rozgotował. Pod koniec duszenia kiedy ryż zaczyna robić się miękki dodajemy posiekany szpinak i cukinię pokrojoną w 0,5 cm plasterki. Na koniec smażenia dodajemy starty parmezan (odrobinę zostawiamy do posypania na talerzu). mieszamy. W razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Następnie dodajemy
To co lubię - gotuję i polecamDziś mam dla Was przepis na pyszny i szybki obiad. Kurczak curry z cukinią. Aromatyczny i delikatny. Fajnie sprawdzi się także w menu dziecięcym – moja Zosia przepada za tym daniem. Zwykle gotuję większą porcję i dzięki temu mam obiad z głowy na dwa dni. Co przy dwójce małych szkrabów jest idealnym rozwiązaniem! Kurczak curry z cukinią – składniki(...)porcje): 1 duża cukinia, około 400g, pierś z kurczaka, 400g, 2 białe cebule, 4 ząbki czosnku, 1 łyżka masła klarowanego, 2-3 łyżki oliwy z oliwek, 100 ml mleka kokosowego z kartonika, 3 łyżki curry, 1 łyżka kurkumy, szczypta soli i pieprzu, 1/2 łyżeczki słodkiej papryki, natka pietruszki do posypania podania. Sposób przygotowania Najpierw kroimy mięso z kurczaka w małą
Natka PietruszkiMłoda cukinia jest pyszna. Zamknięta w słoiki może śmiało konkurować z ogórkiem. Polecam! Zwłaszcza żółciutką! Co nam trzeba? Około 5-6 małych cukinii – żółtych (ale mogą być i zielone) gorczyca-płaska łyżeczka na słoik zalewa: 3l wody 1,5 szklanki octu 1,5 szklanki cukru 2 łyżki soli kamiennej 4 czubate łyżeczki curry łyżeczka słodkiej papryki łyżeczka pieprzu(...)łyżeczki musztardy sarepskiej mała cebula posiekana Robimy! Gotujemy wodę i dodajemy wszystkie składniki, mieszamy i studzimy. Cukinię myjemy i kroimy w plasterki. Szykujemy słoiki (900ml) Wyparzamy. Do każdego słoika układamy plasterki cukinii, dodajemy gorczycę i zalewamy naszą zalewą. Dobrze zakręcamy i pasteryzujemy po 10 minut. Odstawiamy! Share 0 Tweet 0 Pinterest 1 1 Shares The post Cukinia w curry first
LatosiowydomWygląda niepozornie, ot taki placek, ale uwierzcie mi zachwyci Was smakiem. Wilgotne dzięki dodatkowi cukinii, pachnące cynamonem, a do tego kuszące bakaliową słodyczą. Nie będę Wam zachwalać, po prostu chwytajcie za przepis, biegnijcie po cukinię i do dzieła. Składniki: 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej 4 jajka 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki sody 1 łyżeczka proszku(...)pieczenia szczypta soli 200 g masła 1/4 szklanki mleka 500 g cukinii 300 g jabłek garść suszonej żurawiny (polecam od Skworcu ) garść rodzynek Cukinię i jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach. Masło rozpuszczamy. Jajka ubijamy z cukrem i solą na białą, puszystą pianę. Dodajemy masło, mleko, cukinię oraz jabłka i mieszamy. Wsypujemy mąkę, proszek, sodę i cynamon
Cynamonowe szczęścieWitajcie! Ketchup to coś co zawsze musi być u nas w domu. Dodajemy go do kanapek, zapiekanek, pizzy i innych przekąsek. Ten ketchup to doskonały sposób na zużycie cukinii. Zapraszam! Ulubiony keczup Jędrusia 1,5 kg cukinii 0,5 kg cebuli 0,5 kg cukru garść soli 1 szklanka octu 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka papryki słodkiej(...)łyżeczka papryki ostrej 60 dag przecieru pomidorowego 4 ząbki czosnku (dla chętnych) zioła prowansalskie Najpierw myjemy i obieramy cukinię, a następnie ją ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę kroimy w kostkę. Mieszamy razem z cukinią, zasypujemy cukrem, mieszamy. Odstawiamy na 5h. Po tym czasie wracamy do naszego ketchupu. Dodajemy garść soli i gotujemy
Kuchnia moimi oczami