odrobinę chili, które podkręcają smak. Do zapiekanki użyłam mini mozzarelli, jednak możecie również wykorzystać inne rodzaje ser, jak pikantniejszy ser cheddar czy po prostu ser żółty. Smacznego! Zobacz też: Cukinie faszerowane mięsem mielonym Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym Warzywna zapiekanka z mięsem mielonym Przepis na warzywną zapiekankę z mięsem mielonym Drukuj przepis Porcji: 6-8 Czas gotowania: 2 godziny Składniki(...)ostrej papryki łyżeczka słodkiej papryki + do posypania warzyw łyżeczka bazylii + do posypania warzyw łyżeczka oregano łyżeczka tymianku pół łyżeczki gałki muszkatołowej puszka przecieru pomidorowego 6 średniej wielkości ziemniaków średnia cukinia 2 słodkie papryki 250 g słodkiej śmietanki 18% do zup i sosów 2 jajka opakowanie mini mozzarelli 3 łyżki oleju oliwa z oliwek do formy sól i pieprz do smaku
Kuchnia Bazyliiniezwykle letnia i lekka propozycja obiadowa. Wytrawna krucha tarta z ciekawym połączeniem smakowym w nadzieniu. Ponadto sporo tu smacznych, świeżych warzyw – żółta cukinia, słodsza w smaku oraz pomidory – pomarańczowe, czerwone i ciemne. Pasta, która tworzy nadzienie, jest niezwykle aromatyczna – kremowe awokado, wzmocnione czosnkiem, orzeźwiającą miętą i bazylią. Taka tarta jest kapitalnym pomysłem na obiad lub letnią kolację(...)miękkie awokado garść świeżej bazylii garść świeżej mięty 1 ząbek czosnku sól, pieprz szczypta suszonej szałwii 2 łyżeczki oliwy z oliwek (ja użyłam z pestek moreli) dodatkowo 1 żółta cukinia kilka kolorowych pomidorów Wykonanie Składniki na tartę zagniatamy ręcznie. Formujemy kulę, owijamy w folię spożywczą i schładzamy w lodówce ok. 15-20 min. Wyjmujemy ciasto z lodówki. Formę do tarty
Raj dla PodniebieniaDziś przepis na placki z cukinii i świeżej kukurydzy z dodatkiem zielonego sosu na bazie avocado, natki pietruszki z dodatkiem tahini i soku z cytryny. Prosty, sezonowy obiad. Placki też można spakować dziecku do szkoły bo są też smaczne na zimno, a sos wykorzystać do innych dań – do sałatek, do maczania warzyw. O szkole wspominam rzecz jasne(...)gorsza część roku. Mam nadzieję, że u Was większa ekscytacja z powrotu do palcówek. I przypominam, że pod tagiem DO SZKOŁY znajdziecie wiele inspiracji na szkolne lunchówki. Placki z cukinii i kukurydzy z zielonym sosem Składniki: 1 szklanka mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2/3 łyżeczki soli 2 jajka 1/2 szklanki mleka 2 kukurydze 2 średnie cukinie
Cooking for EmilyPyszna i szybka pasta jajeczna z dodatkiem twarogu i tartej cukinii. Idealne smarowidło na kanapki. Do pasty możesz dodać drobniutko posiekany szczypiorek i paprykę. To pasta, którą podasz do pieczywa na śniadanie lub kolację. Błyskawiczna w przygotowaniu, z kilku podstawowych składników, którą zrobisz przez cały rok z różnymi dodatkami. Pasta jajeczna z cukinią SKŁADNIKI: 4 jajka ugotowane na twardo(...)twarogu półtłustego 50 g cukinii 2 łyżki majonezu 2 łyżki posiekanego szczypiorku ½ łyżeczki ostrej musztardy sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Ugotowane na twardo jajka obierz i drobno posiekaj. W miseczce wymieszaj jajka, majonez, twaróg, sól i pieprz. Porada. Twaróg półtłusty możesz zastąpić chudym, tłustym, a nawet puszystym, kremowym serkiem naturalnym lub gęstym jogurtem naturalnym. Cukinię zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Możesz
Zasmakuj KuchniLubicie zapiekanki? Ja uwielbiam! Szczególnie, gdy są proste i szybkie w przygotowaniu. To także świetny sposób na wykorzystanie zalegających w lodówce składników. Dziś czeka na Was ekspresowa zapiekanka z cukinią i wędliną, która sprawdzi się jako obiad albo kolacja. Mi jej przygotowanie zajęło chwilę, bo wykorzystałam ugotowany wcześniej ryż, które został z poprzedniego posiłku. Jednak ryż nie jest koniecznym składnikiem(...)zapiekanki. Możecie go pominąć i dodać więcej warzyw. Zapraszam do pysznego przepisu dla małych i dużych. Składniki (2 porcje): 1 cukinia, garść pomidorków koktajlowych, 5 plastrów wędliny z indyka, 1 cebulka, 125g sera mozzarella, 100g passaty pomidorowej, 4 łyżki ugotowanego wcześniej brązowego ryżu, szczypta ziół prowansalskich. Sposób przygotowania Najpierw cukinię pokrój w kostkę i ułóż ją w naczyniu żaroodpornym. Następnie
Natka Pietruszkipoprzednim tygodniu był przepis na kiszoną cukinię a w tym tygodniu zapraszam na pyszną zupkę warzywną z kiszona cukinią. Zupa ta w smaku przypomina ogórkową ale nie jest tak kwaśna jak ogórkowa i myślę że będzie smakować większości ;) Składniki na 2 osoby: około 1,2 litra bulionu/wody 1/2 słoika kiszonek cukinii pokrojonej w kostkę trochę wody z pod kiszonej cukinii(...)warzywko, solimy, pieprzymy i gotujemy przez około 10-15 minut tak aby ziemniaki i marchew się podgotowały trochę. 2. Kiedy warzywa się podgotują, dodajemy teraz mrożone warzywa oraz cukinię wraz z niedużą ilością wody kiszonej (do smaku), doprawiamy i gotujemy tak aby warzywa były dość miękkie. 3. Następnie robimy taką niby zasmażkę, masło roztapiamy w rondelku, następnie dodajemy mąkę
Gotowanie...to proste !Składniki: 750 g cukinii (około 3 mniejszych sztuk) 1 puszka ciecierzycy (240g po odsączeniu) 3 ząbki czosnku 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka cebuli prażonej 1 czubata łyżeczka curry 3/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu Sposób wykonania: Piekarnik nagrzewamy do 200°C, blachę piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Cukinie kromy wzdłuż na pół(...)układamy skórką do dołu na przygotowanej blasze. Pieczemy przez 25 minut. W połowie pieczenia dodajemy do cukinii obrane ząbki czosnku. Cukinie wyjmujemy z piekarnika, studzimy i wyciskamy dłońmi z nich sok, tak aby pasta nie była zbyt wodnista. Do kielicha blendera wrzucamy cukinię, upieczony czosnek, odsączoną ciecierzycę i cebulkę. Dodajemy sok z cytryny, olej i wszystkie przyprawy. Miksujemy do uzyskania
Qchnia po prostuCukinia wypełniona po brzegi pieczarkowym risotto zapiekana z serem. Prawda że brzmi pysznie zapewniam że i tak smakuje! Tylko kilka prostych składników i możemy przygotować pyszny i sycący obiad lub kolację. 2 porcje 1 duża młoda cukinia 100 gramów ryżu 150 gramów pieczarek 3 łyżki oleju gruby plaster masła 2 garście tartego żółtego sera około 300 ml delikatnego bulionu(...)rosołu. sól pieprz ząbek czosnku Cukinie kroimy wzdłuż na połowę. Za pomocą łyżki wydrążamy miąższ. Tak przygotowaną cukinię lekko oprószamy solą i pieprzem. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni, pieczemy około 15 minut. W miedzy czasie pieczarki kroimy na cienkie plasterki. Na patelni lub w garnku z grubym dnem rozgrzewamy olej, wsypujemy
Andzia PichciPlacki ziemniaczane zna chyba każdy, ale czy placuszki z cukinii też znasz? Zapraszam na przepis na pieczone placuszki z cukinii z piekarnika. Robiłam już różne placki z warzyw. Były placki ziemniaczane, placki z cukinią i ciecierzycą, placuszki dyniowe, placek ziemniaczany z fetą i suszonymi pomidorami. Teraz przyszła pora na placki z cukinii. I to nie […] The post Pieczone placuszki(...)cukinii z piekarnika appeared first on Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com
Eksperymentalnie.comPenne w sosie pomidorowym z cukinią i bakłażanem i pomidorkami to świetny pomysł na obiad we włoskim stylu. Idealnie przygotować go wczesną jesienią, albo późnym latem, kiedy wszystkie składniki są dostępne. Jest to danie sezonowe. W daniu tym jesteśmy w stanie przemycić odrobinę warzyw, które zjedzą również dzieciaki. Bo o tym, że uwielbiają makaron nie muszę nawet wspominać. Wykorzystajcie również(...)jeśli lubicie penne razowe, będzie znacznie zdrowsze. Składniki makaron penne 200ml passaty pomidorowej 7 pomidorków koktajlowych niewielki bakłażan niewielka cukinia 1/2 cebuli szczypta bazylii, oregano sól pieprz 2 ząbki czosnku ewentualnie odrobina tartej mozzarelli oliwa z oliwek Ten makaron możecie przygotować także w „polskiej wersji” czyli podać go posypany odrobiną tartego żółtego sera, albo najlepiej odrobiną tartej mozzarelli
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!dań. Cebula, kurki, chlust wina, śmietana i natka pietruszki – nic więcej do makaronu nie potrzeba. A może jednak? Tym razem zrobiłam makaron “na bogato”. Z polędwiczką, cukinią oraz pomidorkami danie zupełnie się zmieniło i jest to połączenie do którego będę wracać. Delikatna polędwiczka świetnie pasuje do makaronu, a bardzo rzadko wykorzystuje się ją w ten sposób. Trochę(...)makaronu typu tagliatelle lub pappardelle (ja użyłam świeżego) 1 polędwiczka wieprzowa (ok. 400 g) ok. 300 g kurek (ewentualnie pieczarek poza sezonem) 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 mała cukinia lub pół średniej 10 pomidorków koktajlowych 150 ml śmietanki kremówki 30% 50 ml białego wytrawnego wina (lub 1-2 łyżki soku z cytryny) 4 łyżki tartego parmezanu lub bursztynu + ewentualnie
Poezja smakuDziś przepis na placki z cukinii i świeżej kukurydzy z dodatkiem zielonego sosu na bazie avocado, natki pietruszki z dodatkiem tahini i soku z cytryny. Prosty, sezonowy obiad. Placki też można spakować dziecku do szkoły bo są też smaczne na zimno, a sos wykorzystać do innych dań – do sałatek, do maczania warzyw. O szkole wspominam rzecz jasne(...)gorsza część roku. Mam nadzieję, że u Was większa ekscytacja z powrotu do palcówek. I przypominam, że pod tagiem DO SZKOŁY znajdziecie wiele inspiracji na szkolne lunchówki. Placki z cukinii i kukurydzy z zielonym sosem Składniki: 1 szklanka mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2/3 łyżeczki soli 2 jajka 1/2 szklanki mleka 2 kukurydze 2 średnie cukinie
Cooking for EmilyDużo sezonowych warzyw: cukinia, papryka, pomidory, fasolka szparagowa, cebula oraz filety z kurczaka z przyprawą curry - danie jednogarnkowe, duża porcja dla całej rodziny! Składniki: 2 średniej wielkości cukinie, 2 papryki czerwone, 2 papryki zielone, duża garść fasoli szparagowej zielonej, 2 cebule, 5-6 pomidorów polnych, 800 g filetów z piersi kurczaka, sól, pieprz, łyżeczka curry, łyżka oleju Przygotowanie(...)Mięso kroimy w małą kostkę, posypujemy curry. Cebulę kroimy w piórka, paprykę w paski, cukinię w kostkę, z fasoli odcinamy końcówki. Pomidory sparzyć, obrać ze skóry, pokroić w kostkę. Na dużą głęboką patelnię lub garnek wrzucamy kurczaka wraz z olejem, cebulą oraz fasolką, podsmażamy przez 5 minut, mieszając co jakiś czas. Następnie dodajemy paprykę. Dusimy na średnim ogniu przez
Lena Gotujewiem co mnie natchnęło. A nie, wiem. Kapusta i cukinie, które miałam w lodówce, a te nie były pierwszej świeżości. Przy okazji przypomniał mi się bigos z kurczakiem, który jadłam u teściowej. Był smaczny, zupełnie zwyczajny (w pozytywnym tego słowa znaczeniu), bardzo domowy. Zadzwoniłam do teściowej, powiedziała mi mniej więcej jak go zrobiła, postanowiłam połączyć ten przepis z cukinią(...)prawie robi się samo. Tu poszatkuję, tam wymieszam, podgotuję, usmażę i jest. W międzyczasie mogę spokojnie zacząć robić sernik, powiesić pranie. Tak było właśnie przy okazji bigosu z cukinią i kurczakiem. Jeżeli też lubicie w trakcie ogarniania obiadu, robić sernik, ten przepis jest właśnie dla Was. I jak to bywa przy okazji takich przepisów, są smaczniejsze na drugi dzień. Smaki
Kardamonovy