Makaron z łososiem i cukinią to prosty przepis na szybki i zdrowy obiad, danie które zadowoli nie jednego smakosza. Jest to sycąca i pożywna propozycja, która nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych. Przepis można dowolnie modyfikować dodając ulubione składniki. składniki na 2-3 porcje 250 g makaronu pełnoziarnistego 1 mała cukinia 1 cebula 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę(...)łososia olej do smażenia 200 ml śmietanki 30 % szczypta suszonego imbiru sok z małej cytryny czarny pieprz sól dodatkowo kilka gałązek posiekanego koperku przepis Obraną cebulę drobno siekamy. Umytą cukinię razem ze skórką kroimy w kostkę. Wędzonego łososia kroimy na mniejsze kawałki. Na patelnię z rozgrzanym tłuszczem wrzucamy posiekaną cebulę i delikatnie ją szklimy od czasu do czasu mieszając
Smakowite Daniamoje kubki smakowe i od tego momentu znacznie częściej zaczął pojawiać się w różnego rodzaju potrawach z makaronem. Tym razem zrobiłam bardzo prosty i szybki obiad – makaron z cukinią w śmietanowym sosie, wzbogacony jeszcze o dodatek wędzonego na gorąco łososia. 500 g cukinii 1 cebula ok. 150 ml śmietanki 30% 40 g tartego parmezanu zioła prowansalskie szczypta płatków chili(...)sól, pieprz masło klarowane makaron penne opcjonalnie – 125 g wędzonego na gorąco łososia Cebulę kroimy w drobną kostkę. Cukinię kroimy na kawałki. Oprószamy ziołami prowansalskimi. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju, wrzucamy cebulę i smażymy na niewielkim ogniu, aż do zeszklenia. Dodajemy cukinię i smażymy dalej, aż cukinia nieco zmięknie. Następnie na patelnię wlewamy śmietankę zmieszaną z parmezanem. Doprowadzamy
Smaki Na Talerzugrzybami to pyszne danie na obiad lub kolację, które w pełni zadowoli każdego mięsożercę. Makaron tylko wymieszany z pesto to już pyszne danie, ale jeśli jeszcze dodacie do niego cukinię i grzyby oraz sporą porcję parmezanu to gwarantuję, że będzie pysznie! Mam słabość do makaronu. Ten pszenny jadam bardzo rzadko, ale odkryłam niskowęglowodanowy makaron , który smakuje jak makaron pełnoziarnisty(...)ceny poszły w górę, ale biorąc rzecz proporcjonalnie, to makaron wciąż jest tani w porównaniu z innymi produktami. Bardziej się też opłaca zmiksować domowe pesto i kupić parmezan całości. Cukinię kupuję często na obniżce. Zresztą do tego dania aż tak dużo jej nie potrzeba. Możecie ją zamienić na bakłażana lub szpinak. Makaron na obiad w 30 minut 2 porcje Składniki
codojedzeniaostatnim poście obiecałam Wam dania z przepisów Yotama Ottolenghiego. A dzisiejsza sałatka z cukinią, fasolką, mozzarellą i czosnkowymi grzankami, podana na ciepło jest jedynie inspirowana Y. Ottolenghi. Nie trzymałam się wiernie przepisu, bo jak zwykle lubię puścić wodze fantazji...kulinarnej! Zrezygnowałam z octu z czerwonego wina. Długi makaron zastąpiłam fasolką szparagową. Dla szybszego uczucia sytości dodałam czosnkowe grzaneczki(...)sycącą sałatkę można podać na obiad lub późną kolację i z powodzeniem zastąpi pełnowartościowy posiłek. Chociaż znam osoby, które podają ją z ryżem i kieliszkiem czerwonego wina! Sałatka z cukinią inspirowana przepisem wg Ottolenghi: Składniki : 250 g fasoli szparagowej( makaron u Y. O.) 250 ml rosołku lub wody do ugotowania fasolki 3 średnie cukinie sól, przyprawy olej do smażenia
dolcevitainmykitchenspełnia te wytyczne w 100% i za to tak bardzo go lubię. Cały obiad upieczesz jednocześnie na 1 blaszce w piekarniku w przeciągu 25 minut. Zarówno rybka jak i cukinia i ziemniaki. Porcje dla dorosłych możesz dodatkowo posolić, dla maluszka lepiej jeśli nie użyjesz soli. Pamiętaj że każdy skomponowany posiłek BLW dla Twojego dziecka powinien zawierać porcję warzyw, a ryby(...)czasie. Tryb gotowania. Dłuższe podświetlenie ekranu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: filet białej ryby bez skóry* 1/2 1/2 cytryny szczypta pieprzu cytrynowego (bez dodatku soli) świeżo posiekany koperek 1 1 cukinia 1 łyżka 1 oliwy z oliwek szczypta łagodnego pieprzu 4 4 ziemniaki 2 łyżki 2 oleju słonecznikowo – rzepakowego 1 łyżeczka 1 ziół prowansalskich kilka gałązek świeżego rozmarynu (adsbygoogle = window.adsbygoogle
ProstePesto.plShare Pinterest Print Wegańska pasta z cukinii, suszonych pomidorów i słonecznika to bardzo smaczne smarowidło do pieczywa. Dzięki suszonym pomidorom jest wyrazista w smaku, po prostu pyszna… Składniki: 1 mała cukinia (około 2 szklanek pokrojonej w małą kostkę) 1/2 szklanki ziaren słonecznika 8 suszonych pomidorów z zalewy oliwnej (około 1/2 słoiczka) 1 cebula 1 mały ząbek czosnku 2 łyżki(...)oliwy z oliwek 1 łyżka płatków drożdżowych sól pieprz Przygotowanie: Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek. Wrzucić posiekaną cebulę i zeszklić. Dodać pokrojoną w małą kosteczkę cukinię i drobno pokrojony czosnek. Smażyć na małym ogniu, aż cukinia zmięknie i będzie szklista. Następnie przełożyć do kielicha blendera i dodać słonecznik, odsączone suszone pomidory oraz płatki drożdżowe. Dokładnie zmiksować. Doprawić solą
Oryginalny smakBigos z cukinii Zaskakująco pyszne danie! I to jednogarnkowe. Szybki i prosty w przygotowaniu obiad dla całej rodzinki. Najlepiej smakuje podany ze świeżym pieczywem. Polecam! Składniki: 2 surowe, wędzone kiełbasy (u mnie kiełbasa polska) 1 cebula ok 20dkg pieczarek 2-3 cukinie – w zależności od wielkości 2 marchwie 1/4 szklanki bulionu lub wody Przyprawy: sól, pieprz, majeranek(...)papryka słodka, liść laurowy, ziele angielskie 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka posiekanego koperku *** Kiełbasę kroimy w plasterki *** *** Cebulę kroimy w kostkę, pieczarki w plasterki, a cukinię i marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach *** *** Na suchej patelni podsmażamy kiełbasę na niewielkim ogniu, żeby tłuszcz się wytopił *** *** Do kiełbasy dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i smażymy ciągle
Blog z ApetytemDzisiaj mam dla Was przepyszne danie, LCHF hamburgery z panierowanymi frytkami z cukinii, kozim serem i karmelizowaną cebulką. Tak podane hamburgery są nie tylko pyszne ale też bardzo sycące. Domowe hamburgery są bez porównania lepsze i zdrowsze. LCHF hamburgery zawierają jedynie przyprawy i zmiksowaną cebulę do smaku. Pamiętacie, że mięso to ogromne źródło witamin głównie z grupy B. Poza(...)ludzki nie syntetyzuje sam i trzeba mu je dostarczyć z pożywieniem. Hamburgery można jeść w pysznej, niskowęglowodanowej bułce hamburgerowej z przystawką w postaci frytek. Czym zastąpić tradycyjne frytki ziemniaczane? Cukinią! Nie są to zwykłe frytki lecz panierowane w mące migdałowej i parmezanie podłużne cukiniowe frytki . Oczywiście smażyłam frytki na kokosowym oleju. Pamiętajcie, aby smażyć tylko na tłuszczach nasyconych , a nienasycone
codojedzeniakuchnia. Wbrew powszechnemu przekonaniu w Rumuni to nie tylko czosnek i różne rodzaje mięs nadziewane na kijek :) Idealne danie na ten rok, który jest wyjątkowo obfity jeśli chodzi o cukinię, nawet biorąc pod uwagę, że z zasady cukinia nie jest jakoś wymagająca w hodowli. Do zrobienia tego dania wybieramy cukinie takie nie za duże i nie za małe. Zdając sobie(...)wyjaśnieniami. Jak największe zanim pojawią się w środku pestki, czyli największe jakie da się pokroić w plasterki, a nie obręcze. Postanowiłem zrobić je w czosnkowej chrupiącej skórce. Składniki: - cukinie - płatki owsiane - płatki kukurydziane - czosnek granulowany Wykonanie: Płatki owsiane mielimy, dodajemy trochę wody, aby zrobić lejące się ciasto i doprawiamy czosnkiem. Płatki kukurydziane miksujemy. Cukinie kroimy w plastry, moczymy w cieście
Kryzysowa Książka Kucharskaparmezanu i pomyślałam, że może oprócz zwykłego podkradania z lodówki, mogłabym coś pysznego i szybkiego wymyślić. I tak oto powstały chipsy z cukini. Zaskakujące chipsy z cukini Składniki: cukinia 1 jajko bułka tarta 2 łyżki mleka pieprz ziołowy 4 łyżki parmezanu 1/2 łyżeczki suszonego oregano sól (do smaku - parmezan to słony ser więc należy uważać z solą) Cukinię kroimy(...)pieprzem ziołowym. W osobnej miseczce mieszamy starty na drobnej tarce parmezan, suszone oregano oraz bułkę tartą. Po przygotowaniu powyższych składników, możemy zająć się panierowaniem cukini. Najpierw moczymy cukinię w jajku, a następnie obtaczamy dokładnie w bułce wymieszanej z parmezanem. Tak przygotowaną cukinię układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Cukinię pieczemy przez 30 min w piekarniku
Kuchnia moimi oczamiSkładniki : – 1 duża cukinia – 70 g mąki pełnoziarnistej – 1 łyżka mąki ziemniaczanej – 170 ml mleka bez laktozy lub roślinnego – 30 ml wody – 1 łyżka oliwy – 1/2 łyżeczki soli – 1/2 łyżeczki suszonego czosnku – 1 łyżeczka tymianku dip – 200 g jogurtu naturalnego – 1 łyżeczka oliwy z oliwek – 12 łyżki posiekanego(...)szczypiorku – sól i pieprz Przygotowanie: Wszystkie składniki (oprócz cukinii ) łączymy do uzyskania masy o konsystencji jak na naleśniki. Cukinię kroimy w plastry o grubości 5-7 milimetrów i zanurzamy w cieście naleśnikowym. Smażymy na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju z każdej strony na złoty kolor. W miedzyczasie przygotowujemy dip – mieszamy wszystkie składniki . Gotowe krążki cukinii podajemy z przygotowanym
I LOVE LIFEzwiązku z tym, że w tym roku mamy wyraźny urodzaj na cukinię, co zaowocowało tym, że otrzymałem całkiem spory jej zapas postanowiłem przygotować wakacyjne włoskie danie w postaci cienkiego placka (a to zaskoczenie), które w wolnym tłumaczeniu oznacza starego buta, co podobno ma oznaczać, że tak samo jak stare buty jest ona używana (w tym wypadku jedzona) przez całą rodzinę(...)tego, że jest cienka jak podeszwa. Legenda mówi, że pewien XIV-wieczny rycerz jechał podczas kampanii ze swoją i skończyło mu się jedzenie. Poprosił chłopów, a oni dali mu cukinię, mąkę i jajka. Z tego co otrzymał zrobił pierwszą scarpaccię. Jak to zwykle z legendami bywa, ta nie ma nic wspólnego z prawdą, bo wojsko podczas działań wojennych
Kryzysowa Książka KucharskaCukinia po węgiersku Szybkie w przygotowaniu danie jednogarnkowe, które obfituje w sezonowe warzywa oraz zawiera mięsny dodatek w postaci podsmażanej wędzonej kiełbasy i boczku. Potrawę podajemy ze świeżym pieczywem. Danie palce lizać! Składniki: 2-3 ulubione kiełbasy (u mnie kiełbasa polska – surowa wędzona) 10 dkg boczku wędzonego 1 cebula 2 małe lub 1 duża cukinia(...)łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżka posiekanej zieleniny (pietruszka, koperek lub bazylia) *** Boczek wędzony kroimy w kostkę *** *** Kiełbasę kroimy w plasterki *** *** Cebulę kroimy w kosteczkę *** *** Cukinię ścieramy na tarce o dużych oczkach *** *** Paprykę kroimy w kostkę, a papryczkę chilli w cienkie krążki (jeżeli nie lubimy bardzo ostrych dań możemy użyć tylko pół lub kawałek papryczki) *** *** Pomidory kroimy
Blog z Apetytem