Cebulaki drożdżowe

Cebulaki drożdżowe

Przepis na : kolacja

Składniki: 350 g mąki pszennej + do posypania stolnicy 60 g świeżych drożdży 3 cebule 2 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżeczki maku 1 szklanka mleka sól, pieprz Sposób wykonania: Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Oprószamy solą i pieprzem a następnie smażymy na oliwie przez kilka minut aż się zeszkli. Odstawiamy do wystygnięcia. Drożdże kruszymy i mieszamy z letnim mlekiem. Wlewamy do przesianej mąki i solimy. Wyrabiamy gładkie ciasto (nie powinno kleić się do rąk). Odstawiamy na 1 godzinę. Ciasto przekła... czytaj dalej...