masła + kawałek do posmarowania formy 1 łyżka cukru 2 łyżki cukru waniliowego (można zrobić samemu: KLIK ) skórka otarta z 1/2 cytryny na nadzienie: 50 g rodzynek 50 g suszonej żurawiny 10 sztuk herbatników dżem jabłkowo-pomarańczowy Rodzynki i żurawinę zalewamy wrzątkiem na 10 minut, a potem przekładamy na sitko do odsączenia. Mąkę przesiewamy, siekamy z zimnym masłem, dodajemy pozostałe(...)przy miejscu, nakłuwamy widelcem i wstawiamy na 20 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Po tym czasie wyjmujemy i studzimy. Na podpieczonym spodzie rozsmarowujemy dżem, układamy rodzynki i żurawinę. Na koniec rozsypujemy pokruszone herbatniki lekko je wgniatając w dżem. Pieczemy 20 minut w 180 stopniach. Przed podaniem studzimy. Smacznego
Marder&Marder Manufactureposmak miodu. Opcją dla smakoszy słodkości jest dodatkowe dosłodzenie miodem. Spróbujcie :) Składniki: 300g kaszy jaglanej 900ml mleka 3-4 łyżki miodu (należy spróbować do smaku) 2 łyżki suszonej żurawiny 4 dużych słodkie gruszki łyżka cynamonu Przygotowanie: Do garnka wlewamy mleko i wsypujemy kaszę. Gotujemy ją, od czasu do czasu mieszając (pod koniec gotowania mieszać należy dość często, aby kasza(...)przywarła do dna garnka) do momentu kiedy kasza nie wchłonie całego mleka. Pod koniec gotowania dodajemy miód oraz żurawinę. Wszystkie składniki dokładnie łączymy. Okrągłą tortownicę smarujemy masłem i wykładamy na nią połowę kaszy, dokładnie ją rozprowadzając. Obieramy gruszki i kroimy w plastry. Układamy owoce na przygotowanym spodzie, tak aby się zazębiały i go przykryły. Posypujemy cynamonem ( jeżeli gruszki
ChilliJemyDomowa szynka to pozycja obowiązkowa w moim domu na liście świątecznych dań. Uwielbiam połączenie mięsa i miodu, a z dodatkiem ciepłej żurawiny pieczeń od razu nabiera świątecznego wymiaru. Składniki: 1kg szynki wieprzowej* 3 łyżki musztardy ostrej 3 łyżki miodu spadziowego 2 łyżki papryki słodkiej 1 łyżka pieprzu 1 łyżeczka soli 100ml wody słoiczek konfitury z żurawiny całej(...)ostygnie możemy ją kroić na kawałki. Szynkę możemy kroić na cienkie plasterki jako wędlinę oraz na grube plastry jako pieczeń. W drugim przypadku w rondelku podgrzewamy konfiturę z żurawiny i ciepłą polewamy kawałek pieczeni. *Na każdy kilogram szynki przypada 60 minut pieczenia
Gotowanie i blogowanieKolejna peklowana wędlina na moim blogu. Tym razem padło na schab świąteczny, nadziewany nie tylko śliwką ale również suszoną żurawiną. Spokojnie zdążycie go przygotować, by był gotowy na pierwszy lub drugi dzień Świąt. Składniki 1kg schabu 500ml wody 3 łyżki papryki słodkiej 1 łyżeczka papryki ostrej 3 liście laurowe 2 ziela angielskie 3 łyżki miodu 1 łyżka(...)musztardy 3 łyżki papryki słodkiej garść żurawiny suszonej garść śliwek suszonych 500ml wody Schab gęsto nakłuwamy szpikulcem do szaszłyków, wsadzamy go do naczynia ceramicznego lub żaroodpornego. 500ml wody gotujemy z 3 łyżkami papryki słodkiej, łyżeczką papryki ostrej, liściem laurowym i zielem angielskim. Wystudzony wywar mieszamy z solą do peklowania, zalewamy nim mięso. Naczynie z mięsem przykrywamy - tak, by był dostęp
Gotowanie i blogowaniebounty domowej roboty Domowa nutella, bez laktozy, bez glutenu, bez cukru - najlepsza Pyszne racuchy orkiszowe na sodzie i kefirze, z jabłkami Mini zapiekanki z kaszy jaglanej, jabłek i suszonej żurawiny Ciasteczka gryczane z masłem orzechowym (bez glutenu, bez mleka) Rozgrzewajaca herbata z pomarańczą i goździkami Wzmacniająca herbata na zimowe wieczory Karnawałowe miodowe kuleczki (struffoli) KORZENNE KAKI z PATELNI (CACHI SPEZIATO(...)Dokładkę | blog: Na Dokładkę Ciasteczka gryczane z masłem orzechowym (bez glutenu, bez mleka) autorka: FirankaAnka | blog: Słodkie Niebo Mini zapiekanki z kaszy jaglanej, jabłek i suszonej żurawiny autorka: FirankaAnka | blog: Słodkie Niebo 826. Imbirowe naleśniki z mozarellą, gruszką, żurawiną i miodem autorka: malinowyporanek | blog: malinowyporanek 827.Waniliowo- cytrynowe placki z ziemniakiem z karmelizowaną mandarynką autorka: malinowyporanek
Weekendy w domu i ogrodzieprzywiozłam z Zakopanego i zastanawiałam się co dziś zrobić do jedzenia. Dziś jest międzynarodowy dzień pizzy więc postanowiłam zrobić pizzę góralską, w połączeniu oscypka, boczku wędzonego cebuli i żurawiny okazało się że jest wspaniała w smaku. Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki ciepłej wody 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oleju 20 gram drożdży Dodatkowo(...)oscypek kilka plastrów wędzonego boczku 1 cebula garść suszone żurawiny sos pomidorowy lub ketchup zioła do pizzy Sposób przygotowania: Drożdże mieszamy z wodą, 2 łyżkami mąki i cukrem. Pozostawiamy pod przykryciem aż drożdże zaczną pracować. Dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto wałkujemy na jedno duże koło, odstawiamy na 10 minut. Oscypka kroimy
Bajeczna KuchniaChyba nie ma osoby, która po wyjęciu chleba z piekarnika nie chce od razu ukroić "piętki" i zjeść jeszcze gorącej z masłem... Wczoraj miałam wielką ochotę na chleb z żurawiną, już miałam takowy w ręce, ale coś nie podkusiło i sprawdziłam skład napisany drobnym druczkiem obok ceny. Zastanawiam się po co w chlebie tyle dodatkowych rzeczy i jeszcze dopisek(...)konserwantów - chemii. Zachęcam!:) Składniki: *520 g mąki pszennej *500 ml letniej wody *25 g świeżych drożdży *Szczypta soli *2 łyżki cukru *0,5 szkl. płatków owsianych *0,5 szkl. żurawiny suszonej *0,5 szkl. rodzynek Dodatkowo: *mleko do wyrównania chlebka przed upieczeniem i nadania mu chrupkości. Wykonanie: W letniej wodzie rozpuszczamy drożdże. Następnie do miski wsypujemy mąkę, sól, cukier, płatki
Piekę, bo lubięsmaków, które idealnie ze sobą współgrają. W kilka chwil możemy wyczarować pyszną, zdrową i smaczną surówkę. Polecam gorąco!!! SKŁADNIKI: 1 seler, 2 jabłka, 50g orzechów włoskich MAKAR, 50g suszonej żurawiny o smaku jagody MAKAR , 4 łyżki śmietany 18%, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Seler oraz jabłka obieram i ścieram na tarce o dużych otworach. Orzechy włoskie siekam nożem. Orzechy razem(...)żurawiną dodaję do startego selera i jabłek. Mieszam. 2. Do surówki dodaję śmietanę oraz przyprawy. Dokładnie mieszam i wykładam na talerz. Do przygotowania surówki użyłam orzechów włoskich oraz suszonej żurawiny o smaku jagody, które otrzymałam od firmy MAKAR . Bakalie MAKAR to produkty niezbędne w każdej kuchni. Można je wykorzystywać nie tylko do przygotowywania wypieków, ale również słonych potraw. Nigdy się
Tradycyjna kuchnia Kasikokosowej łyżeczka sody 80 g miękkiego masła 3 dojrzałe banany (lub 2 banany i łyżka miodu) 2 jajka łyżeczka cynamonu 2 łyżki kropelek z gorzkiej czekolady 3 łyżki suszonej żurawiny kilka orzechów pekan do ozdoby Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Jajka ucieramy z masłem i rozgniecionymi bananami. Dodajemy wymieszane i przesiane przez sito mąki z cynamonem i sodą. Gdy masa(...)będzie gładka dodajemy czekoladę i żurawinę. Mieszamy i przelewamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu układamy orzechy lekko wgniatając je w ciasto. Pieczemy 35-40 minut w 180 stopniach ( do suchego patyczka). Smacznego :) Artykuł Bezglutenowy chlebek bananowy z żurawiną i czekoladą pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blogKruche kakaowe ciasteczka napakowane pysznymi dodatkami. Gorzka czekolada, różne orzechy, żurawina…czego chcieć więcej? Kubka kawy i chwili dla siebie :) Przepis inspirowany przepisem na ciasteczka czekoladowe z książki „Cukiernia Lidla”. Na 14 sztuk: 170 g mąki pszennej 100 g cukru trzcinowego 25 g surowego kakao łyżeczka sody 140 g miękkiego masła jajko 50 g orzechów włoskich(...)orzechow pekan 50 g nerkowców 50 g kropelek z gorzkiej czekolady 50 g suszonej żurawiny Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Masło ucieramy z cukrem. Dodajemy mąkę z sodą, kakao oraz jajko. Dokładnie mieszamy po czym dodajemy żurawinę, czekoladę i grubo posiekane orzechy. Ponownie mieszamy i formujemy okrągłe lekko spłaszczone ciasteczka. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy
Mienta blograzowej (ok. 240g), - 1 szklanka płatków owsianych górskich (ok. 110g), - 2 płaskie łyżeczki sody, - 3 jajka (ok. 180g), - 5 łyżek oleju rzepakowego (ok. 50g), - 4 łyżki suszonej żurawiny (ok. 48 g), - 10 suszonych moreli (ok. 100g), - ½ szklanki wiórków kokosowych (ok. 45g), - ½ szklanki orzechów włoskich (ok. 50g), - ½ tabliczki gorzkiej czekolady (ok. 50g), - 2 łyżki(...)czekolady (ok. 15g), - 2 łyżki mleka (ok. 20 ml). Sposób przygotowania 1. Moczymy bakalie w soku porzeczkowym. 2 . W misce mieszamy mąkę, płatki owsiane, cukier, sodę, kakao, suszoną żurawinę, suszone morele, wiórki kokosowe, orzechy, czekoladę, cynamon i ziarenka wanilii. 3. Jajka miksujemy z olejem. 4. Łączymy składniki mokre z suchymi. Do masy dodajemy namoczone bakalie. 5. Masę przekładamy
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachzdecydowanie bardziej przemawia do mnie niż na słodko. Pierś z kurczaka ugotowałam na parze, pomidory odsączyłam z zalewy, pokroiłam w drobne paseczki, wymieszałam z kaszą, posypałam pestkami dyni i żurawiną. Dolałam odrobinę, ok. łyżkę zalewy z pomidorów. Sól, pieprz i widelec na koniec, oczywiście do schrupania. Przepyszna na zimno i na ciepło. Składniki: 100 g kaszy jaglanej(...)słoik (ok. 250 g) suszonych pomidorów w zalewie 1 pierś z kurczaka garść pestek dyni garść żurawiny sól, pierz Sposób przyrządzenia: Kaszę przed gotowaniem dokładnie wypłukać, żeby pozbyć się goryczy.Gotujemy 1:2.Pierś z kurczaka ugotować na parze, pokroić w kostkę. Pomidory odsączyć z zalewy, pokroić w małe paseczki. Jaglankę wymieszać z kurczakiem
pieprzny smaczekdigotuje.blogspot.com Przepis pochodzi z moich starych zapisków i już niejednokrotnie z niego korzystałam. Babeczki wychodzą mięciutkie, puszyste i cudownie pachną wanilią. Czekolada idealnie łączy się z kwaskowatą żurawiną oraz słodkimi rodzynkami. (7 sztuk) 50g masła 75g cukru 1 jajko 80 ml mleka 125g mąki 1 laska wanilii (można dodać cukier waniliowy i aromat(...)łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 1 szczypta soli Dodatkowo: 30g rodzynek 30g suszonej żurawiny Polewa: 50g czekolady 3-4 łyżki mleka Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Masło z cukrem utrzeć na puszystą masę. Dodać jajka, wanilię (laski wanilii naciąć wzdłuż i wyskrobać miąższ) oraz szczyptę soli. Na końcu wlać mleko. Suche składniki
Di gotujeupiekła. Powiedziałam, że może tym razem w formie babeczek. Zgodził się i tak oto tym sposobem są: mięciutkie, delikatne, nie za słodkie muffinki w wersji z suszoną żurawiną. Na 12 sztuk Składniki suche : 2 szklanki mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 szklanki drobnego cukru 3 lekko czubate łyżki kakao łyżeczka przyprawy do piernika (opcjonalnie ) 1/2 szklanki(...)suszonej żurawiny Składniki mokre : 1 duże jajko szklanka jogurtu greckiego 1/2 szklanki mleka 60 g. stopionego i przestudzonego masła Sposób wykonania : Piekarnik ustawić na temperaturę 190 stopni. Do dużej miski wbić jajko, dodać jogurt, mleko i masło. Całość wymieszać. Do mniejszej miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao. Dodać cukier i przyprawę do piernika. Składniki suche dodać do mokrych
Niebieski kubek z kawazapewnia uczucie sytości na długo. Dodatek mleka sprawia, że danie jest bogate w łatwo przyswajalne białka, orzechy włoskie pokrywają zapotrzebowanie na cenne kwasy omega-3 i chronią serce, a żurawina pomaga nam dbać o pęcherz. I jak tu nie kochać takiego połączenia? Jeśli dbacie o zdrowie, koniecznie wypróbujcie ten przepis. Potrzebne nam (na 1 porcję): - 80 g kuskusu - 3/4 szklanki(...)mleka - 3 łyżeczki kakao instant (lub 2 zwykłego i łyżeczka cukru) - łyżeczka przyprawy korzennej - 2 łyżki orzechów - 1,5 łyżki suszonej żurawiny Przygotowanie: Mleko podgrzewamy z kakao i przyprawą korzenną nie doprowadzając do wrzenia. Gotową miksturą zalewamy kuskus i odstawiamy na 5 minut. Gdy kuskus napęcznieje przekładamy go do miseczki i posypujemy żurawiną oraz potłuczonymi orzechami. Smacznego
W poszukiwaniu inspiracji