żurawina - 4361 przepisów (strona:53/291)

Postanowiłam ostatnio poeksperymentować z różnymi mąkami. Zakupiłam kilka nawet już. Pierwsza poszła na próbę jaglana, którą zastąpiłam zwykłą mąkę i zrobiłam te oto placuszki. Dodałam ricottę, żurawinę i startą gorzka czekoladę. Placuszki wyszły bardzo smaczne, na śniadanko do  konfitury, dla dzieci super. Mój młody był bardzo zadowolony, bo takie śniadanko dla niego  to ula la :-). Z podanych proporcji(...)Miłego poniedziałku :-))). Składniki: 250 g serka ricotta 1 szklanka mąki jaglanej 2 jajka 1/2 szklanki mleka 4 łyżeczki cukru trzcinowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia cynamon (ilość wedle uznania) żurawina (ilość wedle uznania) gorzka czekolada (ilość wedle uznania) olej kokosowy do smażenia Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Do drugiej miski dajemy żółtka, serek

spróbować.Jak dom może obyc się bez cudownego zapachu przypraw i pieczonego jabłka,ja sobie tego nie mogę wyobrazić.W takie miesiące mój dom spowija zapach cynamonu ,miodu i żurawiny oraz przyprawy do piernika,czuję się wtedy bezpieczna jak w maminym kokonie .Polecam!. Przepis na jedną osobę:   1 jabłko 2 łyżeczki żurawiny 2 łyżeczki rodzynek 1 łyżeczka miodu(...)kwiatów babki lancetowej lub innego miodu odrobina przyprawy do piernika ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Z jabłka odkrawamy daszek.Wydrążamy jabłko.Żurawinę i rodzynki moczymy w wodzie lub w wódce.Wlewamy do wydrążonego jabłka połowę miodu i wkładamy owoce.Posypujemy przyprawą piernikową i zalewamy resztą miodu.Pieczemy w 180st.Do miękkości.Ja piekłam w oto takim naczynku , które najpierw trzeba dobrze namoczyć wodą ,tros,kę jej wlać

inny, nowy sposób na wykorzystanie pysznego, wołowego steka. Wysmażony w najlepszy możliwy dla wołowiny sposób – czyli medium rare – na tej kanapce jest gwiazdą pierwszej jasności. A sos i żurawina to idealny akompaniament. Ser z niebieską pleśnią kruszymy (lub drobno kroimy) i wrzucamy do rondelka. Dodajemy do niego 2 łyżki mleka, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i łyżkę masła. Rozpuszczamy(...)bułki do opiekacza (u mnie to grill do panini). Opiekamy do zrumienienia. Między połówki bułki dzielimy po równo ciepły sos z niebieskiego sera, lekko go rozsmarowujemy. Robimy kleksy z żurawiny, rozkładamy plastry wołowego steku. Całość posypujemy odrobiną posiekanej drobno pietruszki i polewamy niewielką ilością sosu balsamicznego. Gdybym miała food trucka, ta kanapka sprzedawałaby się jak przysłowiowe „ciepłe bułeczki”. Ma wszystko

Dzień dobry! Podaję śniadanko zdrowe i aromatyczne, takie, które naładuje Wam baterie -do południa minimum! Proste i pyszne, mało skomplikowane i zdrowe! Składniki kasza jaglana suszone jabłka suszona żurawina sok z jagód goji oraz mąka kokosowa  SYMBIO Gotujemy kaszę jaglaną na wodzie i dodajemy międzyczasie suszone, pokruszone jabłka.Możemy dosmaczyć miodem. Po chwili dokładamy żurawiny suszonej. Kiedy jaglanka jest(...)już gotowa, przekładamy do miseczek. Dodajemy żurawinę, sok z jagód goji i posypujemy całość mąką kokosową. Wspaniały dodatek, zastępuje cukier, a przy okazji dopieszcza smak jaglanki. Mąka kokosowa w odróżnieniu od innych mąk może być spożywana na surowo. I bardzo zdrowe śniadanie gotowe! Dzień dobry! Ślinka leci Ci po brodzie? Zdrowie zawsze będzie w modzie

pierś kaczki z żurawiną Kacza pierś to delikatny rodzaj mięsa i należy się z nim obchodzić z pewną starannością. Generalnie w przyrządzaniu takiego mięsa obowiązuje jedna mówiąca, że mięso takie przygotowujemy w sposób bardzo szybki, by tak jak przy wołowej polędwicy dłuższą obróbką termiczną nie zepsuć efektów. ( Jest i oczywiście  sposób  bardzo długi, ale o tym przy innej(...)okazji). składniki dla dwóch osób 500 g piersi kaczki ( dwa filety ze skórą) 1 łyżka octu jabłkowego szczypta rozmarynu sól, pieprz 100 g świeżej żurawiny 1 łyżka miodu sposób przygotowania Pierś kaczki myjemy, ostrym nożem nacinamy jej skórę w kwadraty (o boku, około dwa, na dwa centymetra), uważając aby nie przeciąć mięsa, będącego pod skórą. Następnie nacieramy mięso solą, pieprzem

lżejsze placuszki twarogowe . Polecam Wam do spróbowania oba przepisy. A wracając do ciasteczek… Są mięciutkie, z lekką kokosową nutą, lekko przypominają a la biszkopty. Moje ciasteczka dodatkowo nadziałam żurawiną z sokiem granatu, która daje im dodatkowej słodyczy. Przepis na ciasteczka jest naprawdę prosty i szybki. Spróbujcie. U mnie ciasteczka znikły w przysłowiowym mgnieniu oka. Moje maluchy łapały(...)około 12 sztuk) 150 g mąki ryżowej + 4 łyżki 1 łyżka półpłynnego oleju kokosowego (u mnie Woj-len) 2 łyżki cukru trzcinowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 30 g żurawiny z sokiem granatu (można użyć tradycyjnej) 2 pełne łyżeczki kremu mlecznego z wiórkami kokosowymi 3 małe jajka (u mnie wiejskie) Przygotowanie: Jajka dokładnie roztrzepujemy widelcem w misce. Następnie dodajemy

Zapiekany camembert smakuje cudownie z żurawiną. Jest to idealna przekąska we dwoje. Składniki:  Opakowanie sera camembert w drewnianym pudełku Żurawina Wykonanie: Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Zdejmij opakowanie z sera i włóż do drewnianego pojemniczka. Natnij wierzch serka w kratę i wstaw na 15 minut do piekarnika. Ser polej  żurawiną Smacznego

zewnątrz jak i w środku, a nie tylko posypujcie. Dobrze wymasowana i natarta przyprawami kaczka będzie miękka i soczysta. Aby kaczka była bardziej soczysta nafaszerujcie ją jabłkami połączonymi z żurawiną, dodajcie do tego połowę cytryny, zszyjcie dobrze kaczkę, by farsz nie wypływał bądź zepnijcie wykałaczkami. Największa chyba trudność w pieczeniu kaczki polega na tym, by piec ją odpowiednio długo(...)kaczka +/- 2 kg przyprawy: majeranek, sól, pieprz, papryka słodka świeże gałązki rozmarynu cytryna olej rzepakowy 50 g masła 4 jabłka - możecie więcej dodać, w zależności od upodobań 2 łyżki żurawiny 1 łyżka miodu  Wykonanie: Kaczkę myję dokładnie, suszę delikatnie ręcznikiem. Układam w naczyniu żaroodpornym, polewam większą ilością oleju rzepakowego, masuję kaczkę. Nakładam na nią przyprawy, sól, pieprz, majeranek, paprykę

razem na blogu prezentuję nieco inną niż zwykle wersję drożdżówek- na bazie mąki orkiszowej. Dodatki to świeże truskawki i suszona żurawina. Udało mi się kupić bardzo słodkie owoce, dlatego do ciasta nie dodawałam żadnego cukru. Bułeczki posmakują osobom lubiącym pieczywo orkiszowe. Składniki na 4 bułeczki: 100ml mleka, użyłam kokosowego 20g drożdży 1 łyżeczka cukru 300g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 50g oleju(...)jajko szczypta soli 8 odszypułkowanych truskawek pokrojonych w ćwiartki 2 łyżki żurawiny Ciepłe mleko łączymy z drożdżami i cukrem. Gdy tylko trochę podrosną, dodajemy je do mąki. Wbijamy jajko, wlewamy olej, wsypujemy sól. Wyrabiamy gładkie ciasto. Dzielimy je na cztery części, każdą rozciągamy na kształt prostokąta. Na każdy dajemy truskawki i żurawinę. Zwijamy, lepimy bułeczki. Układamy na blasze wyłożonej papierem

Pyszny i szybki sposób na lekką kolację, :-) Sałatka z dodatkiem mięsa i grzanki zawsze są dobrym pomysłem. Do swojej sałatki dodałam suszoną żurawinę, co świetnie przełamuje smak i nadaje sałatce oryginalności.  Sałatka: 1 opakowanie mixu sałat 1 opakowanie rukoli 2 filety z kurczaka 150g twardego sera cheddar 100g suszonej żurawiny 2 francuskie sosy sałatkowy olej sól, pieprz, papryka wędzona(...)sól 1. Filety kroimy w kostkę. Posypujemy solą, pieprzem i papryką, podsmażamy na rozgrzanym oleju. 2. Łączymy ze sobą mix sałat, rukolę, starty na małych oczkach ser cheddar i żurawinę. Sosy przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, wlewamy do sałatki, mieszamy. Odstawiamy na minimum 15 minut.  3. Bagietkę kroimy wszerz na kawałki. Czosnek przeciskamy przez praskę, wraz z solą

tylko wyjdą z piekarnika!:) Ciasto jest bardzo wdzięczne, a powstałe ciasteczka możecie formować do woli jak chcecie i dekorować je czymkolwiek pysznym chcecie. Ja dekorowałam je na przemian suszoną żurawiną, orzechami włoskimi, makiem i wiórkami kokosowymi. Pychota! Składniki: 300 g mąki tortowej typ 450 150 g miękkiego masła 150 g cukru (możecie go również zastąpić cukrem trzcinowym) 1 jajko opakowanie(...)cukru wanilinowego łyżeczka proszku do pieczenia po garści: rozłupanych orzechów włoskich, suszonej żurawiny, wiórków kokosowych, maku. Wykonanie: Za pomocą miksera utrzyj dokładnie masło z cukrem, dodaj jajko. Do mąki dodaj cukier i proszek do pieczenia, wymieszaj. Następnie stopniowo dodawaj przesianą mąkę do masy jajecznej z masłem. Dokładnie wyrób ciasto. Włóż na około 5 minut do zamrażarki. Potem wyjmij i formuj

Jeśli lato to sałatki. Owocowe, rybne, mięsne i pożywne. Lekkie, kolorowe i smaczne. Ta sałatka bardzo pożywna i zdrowa. Połączenie melona z kozim serem z dodatkami żurawiny i daktyli powoduje niesamowity aromat i niezwykłe połączenie smaków. Jest słodkawa, ale równowagi dodaje starta skórka z cytryny i jarmuż, które smakowicie podkreślają smak i nadają sałatce charakteru. Do tego szybkie(...)dodatkiem jogurtu naturalnego, czy pieczywa. Smacznego:) Składniki: 1 żółty melon 130 g mieszanki sałat: frissee, radicchio, roszponka. 6 plastrów koziego sera pokrojone w mniejsze kwadraty duża garść żurawiny 6 daktyli pokrojonych na pół łyżka skórki z cytryny sól, pieprz - odrobina dla zrównoważenia smaków Wykonanie: Melona przekrój wzdłuż dłuższej części, wyjmij łyżką pestki. Następnie obierz ze skórki

Delikatny i kruchy schabik, moczony w mleku kilka godzin, a następnie upieczony w naczyniu żaroodpornym. Nadziewany suszonymi owocami moreli i żurawiny. Doskonały na obiad, ale także na kanapkę. Składniki: 1 kg schabu 500ml mleka suszone morele (ok 10sztuk) suszona żurawina (ok 2 łyżki) 3 łyżki pestek dyni sól morska pieprz czarny mielony Sposób przygotowania: Schab wkładamy do małej miski(...)mlekiem. Przykrywamy i pozostawiamy na kilka godzin, co jakiś czas tylko obracając. Po upływie ok 3 godzin długim nożem robimy nacięcie przez środek (kieszonkę) i nadziewamy naprzemiennie morelami i żurawiną. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy pieprzem, solą morską oraz pestkami dyni. Pieczemy pod przykryciem ok 70 minut (wbity nóż ma bez problemu wyjść) w temp 180st C. Podajemy na ciepło

płatków owsianych 250 g mieszanki ziaren np. Bakal (siemię lniane, sezam, słonecznik, pestki dyni) 100 g pokrojonych na mniejsze kawałki migdałów 50 g wiórek kokosowych 100 g żurawiny 50 g rodzynek Do rondelka wrzucamy masło, cukier oraz miód. Wszystko mieszamy i podgrzewamy na małym ogniu do rozpuszczenia cukru. Studzimy. Wszystkie pozostałe składniki mieszamy ze sobą. Całość przesypujemy do garnka(...)trochę kruszyć, ale i tak są pyszne i mega zdrowe! :)   Do mieszanki możecie użyć innych składników np. orzechów laskowych zamiast migdałów czy innych suszonych owoców zamiast rodzynek i żurawiny. Wszystko zależy od Waszego smaku. :)   Kilka dni temu odkryliśmy fajny produkt - Bakal 4 ziarna. Właśnie ta mieszanka ziaren zainspirowała mnie do stworzenia czegoś słodkiego, ale ogółem jest

Lubicie granole? przygotowujecie ją, czy może kupujecie?  Składniki: 2 szklanki płatków owsianych górskich  2/3 szklanki orzechów nerkowca lub innych  3 łyżeczki sezamu  1/2 szklanki żurawiny 1 łyżeczka cynamonu 1,5 łyżki kakao  2-3 łyżki płynnego miodu  Przygotowanie: Wszystkie składniki oprócz żurawiny połącz ze sobą. Dokładnie wymieszaj.  Rozłóż na blasze wyłożonej papierem(...)pieczenia. Włóż do piekarnika do 170 stopni C i piec około 20 minut, co jakiś czas mieszając drewnianą łyżką. Uwaga, żeby nie przypalić! Po czasie wyjmij dodaj żurawinę, ostudzoną granolę przełóż do szczelnego pojemnika. Smacznego