robiliśmy ją wychodziła czesto z cieniutką nitką zakalca przy dnie prodiża, ale to nie była wada. Taki właśnie smakował nam najbardziej . Moja dzisiejsza propozycja ma dwie maleńkie zmiany, dodatek żurawiny i esencji pomarańczowej. Nie są niezbędne, zwykle niczego takiego nie mieliśmy w domu. Przygotujcie zatem: - 2 duże jajka - szklankę zwykłej śmietany 18% - niepełną szklankę cukru - 2 szklanki mąki(...)kopiastą łyżeczkę proszku do pieczenia - ew. łyżeczkę esencji pomarańczowej - ew. garść suszonej żurawiny Na początek foremkę smaruję tłuszczem i występuję bułką. Nie znoszę tego robić i natchnęło mnie dziś, by zrobić to używając papieru z kuchennego ręcznika. Za wszystkie potrzebne narzędzia służy widelec i łyżka. Widelcem roztrzepać jajka z cukrem, śmietanę i esencję . Do tak połączonej
I tu będę miała takie teprzygotowanie krok po kroku. Oto kilka wypróbowanych przepisów na smaczne, domowe pasztety na święta i nie tylko. Przepis na pasztet pieczony, z drobiu lub wieprzowy, wiejski albo z żurawiną to kilka inspiracji na Wielkanoc. Polecam. ŚWIĄTECZNY, DOMOWY PASZTET WIEPRZOWY, pieczony . Potrawy na Wielkanoc - pasztet pieczony. Domowy pasztet wieprzowy. Przepis na pasztet pieczony na święta. Doskonały, kremowy pasztet(...)czerstwe bułeczki Czytaj więcej>>> > PASZTET DROBIOWY - przepis na pieczony pasztet domowy . Najlepszy pasztet z drobiu. Najlepszy przepis na pasztet drobiowy z kaczki z żurawiną - kremowy i aromatyczny. Jednego jestem pewna. Tak kremowego i aromatycznego pasztetu jeszcze nie jadłam! Szkoda, że internet nie przenosi zapachów ;) Dziś można zapomnieć o diecie. Delikatny, wykwintny pasztet drobiowy z kaczki
Moja Książka KucharskaRoladki schabowe to alternatywa dla zwykłego kotleta. Idealne na niedzielny obiad czy imprezowy stół. Jeśli potrzebujesz ciekawego i efektownego pomysłu, proponuję schabowe roladki faszerowane żurawiną i suszonymi pomidorami. Świetnie pasują z każdym dodatkiem, np. z puree ziemniaczanym, kaszą lub kluskami. Składniki: 10 plastrów schabu 10 -15 szt suszonych pomidorów mały słoiczek żurawiny masło 1 szklanka bulionu mięsnego(...)pieprz ziołowy sól Przygotowanie: Plastry cienko rozbijamy tłuczkiem, nacieramy przyprawami z obu stron. Odstawiamy na godzinę do lodówki. Na każdej połówce rozbitego schabu układamy suszone pomidory i konfiturę z żurawiny, zwijamy w roladkę. Obtaczamy w mące. Można spiąć wykałaczkami. Każdą roladkę obsmażamy ze wszystkich stron na maśle. Roladki przekładamy do naczynia żaroodpornego, polewamy bulionem. Zapiekamy 20 30 minut
Życie zaczyna się w kuchnibyły podawane klasycznie... z masą makową bakaliową. U ans w domu były zazwyczaj 3 wersje ponieważ ja nie lubię rodzynek, ciotka preferuje klasycznie a kuzynka wolałaby bez rodzynek i żurawiny. Musze powiedzieć, że kluski z makiem chętniej jem niż makowca. Dziś jednak przepis będzie z żurawiną... bez rodzynek :) Składniki: 200 g makaronu zagrodowego Arc Pol 250 g maku(...)szkl. bakali (orzechy włoskie, pekan, migdały, kandyzowana skórka pomarańczowa, żurawina suszona) 1/2 szkl. miodu 1 łyżka miękkiego masła 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1/2 łyżeczki cynamonu Makaron Arc Pol ugotować al dente. Mak zalać gorącą wodą, odstawić do wystudzenia i odsączyć z wody. Dwukrotnie zmielić mak w maszynce do mięsa (sitko o drobnych oczkach). Bakalie posiekać. Dodać do maku wraz
Kuchnia w oparachCiasto to zrobiłam na bazie znanej wiewiórki ( KLIK ). Dodałam więcej jabłek, orzechów i rodzynki zamieniłam na żurawinę. I upiekłam w keksówce. Składniki na 1 keksówkę: 4 jajka 1 szklanka cukru 1/2 kostki margaryny 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 3/4 szklanki grubo siekanych orzechów 1/2 szklanki żurawiny 3 jabłka odmiany szara reneta Sposób(...)puch z cukrem. 3. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i sodą. Dodawać do ciasto na przemian z margaryną. Na koniec dodać orzechy, pokrojone w kostkę jabłka i żurawinę i wymieszać łyżką. 4. Ciasto przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180 st.C przez 50-60 minut - do suchego patyczka. Smacznego
Kuchnia domowa Anizgodzę. Piegowaty sernik na cieście murzynkowym ( a dokładnie pod, bo w czasie pieczenia zamieniły się miejscami), moja ulubiona domowa polewa a wszystko to przełamane dodatkiem kwaśnej konfitury z żurawiny. Idealnie w punkt. Nic dodać, nic ująć. *foremka 25*34 cm Składniki: na ciasto: 250 g masła 5 łyżek wody 1,5 szklanki cukru 1,5 szklanki mąki 3 łyżki kakao(...)serową: 1 kg sera na sernik z wiaderka 5 jajek 1 szklanka cukru 1 budyń śmietankowy 2 łyżki kaszy manny 1/3 szklanki oleju 2 łyżki suchego maku mały słoiczek żurawiny (gęstej) na polewę: 125 g masła 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki kakao 2 łyżki wrzątku 2 łyżki kokosu Przygotować ciasto murzynkowe: masło, wodę, cukier i kakao zagotować, wystudzić. Wbić
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniamoże Wam w te Święta zabraknąć dobrych przystawek, zaserwujcie swoim gościom mięsne kulki z żurawiną, proste i bardzo aromatyczne i z nutą świąteczną :) porcja ok 25-28 kulek Składniki: 400 g mielonego mięsa wołowego 1 jajko ok 1 łyżki bułki tartej 70 g suszonej żurawiny 70 g suszonych pomidorów płaska łyżeczka czosnku niedźwiedziego do smaku sól(...)pieprz, papryka słodka , majeranek Przygotowanie: żurawinę i pomidory siekamy, dodajemy mięso, jajko, bułkę tartą i przyprawy. Wszystko mieszamy i doprawiamy. Formujemy kulki i smażymy na oleju, aż się zarumienią. Ciepłe podajemy z konfiturą żurawinową. Smacznego
Niezły MłynekŚWIĘTA MASA MAKOWA: - 300 g maku niebieskiego - 1/3 szklanka posiekanych migdałów bez skórki - 1/3 szklanki posiekanych orzechów nerkowca - 1/3 szklanki skórki pomarańczowej - 1/3 szklanki oleju Wielkopolskiego - 3/4 szklanki liofilizowanej żurawiny - 6 łyżek masła orzechowego z orzechów laskowych - 1/3 szklanki miodu - 1/3 szklanki cukru - 2 łyżki nasion chia Mak gotujemy przez 12 minut, odcedzamy na sitku, dodajemy pozostałe składniki i odstawiamy(...)kakao - 120 g cukru brązowego Szybko zagnieć ciasto, podziel na 2 części. Obydwie włóż do zamrażalnika na 15 minut. DALSZY CIĄG TUTAJ 8. PIERNIK NA SZYBKO! Piernik przekładaniec z żurawiną i skórką pomarańczową! - 300 g mąki gryczanej - 300 g mąki pszennej - 250 g cukru - 250 g miodu - 2 jajka - 55 g margaryny - szklanka mleka - 50 g utartych w moździerzu przypraw
SMYKWKUCHNIkawałku. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 20 dag masła 3/4 szklanki cukru cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka łyżeczka aromatu pomarańczowego 3 pomarańcze 3 garście suszonej żurawiny 10 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej szczypta soli polewa: tabliczka białej czekolady 2 łyżki mleka Sposób przygotowania: Pomarańcze sparzamy wrzątkiem. Osuszamy, ścieramy z nich skórkę. Wyciskamy z nich(...)cukrem waniliowym na puszystą masę. Dalej ucierając dodajemy po 1 żółtku. Dosypujemy mąkę. Miksujemy. Dokładamy startą skórkę pomarańczową i 5 dag skórki kandyzowanej. Dodajemy 2 garście żurawiny. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodajemy do ciasta. Wszystko dokładnie mieszamy. Ciasto przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach C przez ok. 40 minut
Pobite gary BarbaryDzisiaj na słodko! Wchodzimy już w świąteczne klimaty, pachnie w całym mieszkaniu! Przyprawa korzenna, orzechy, żurawina.W tle świąteczna nutka. Już małymi krokami zaczynam się szykować do tego cudownego dnia! Składniki: 1 szkl mąki orkiszowej np. TOTA 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżeczki przyprawy korzennej, np. domowej roboty 1/4 szkl brązowego cukru 2 łyżki miodu(...)szkl mleka 1/4 kostki roztopionego masła (ok 50 g) 2 jaja 1 szkl świeżej żurawiny 4 łyżki orzechów wg uznania dodatkowo: cukier puder Wykonanie: Mąkę przesiać do miski, wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną i przyprawą korzenną. W drugiej misce wymieszać mikserem jajka, cukier oraz miód, dodać mleko i roztopione masło i mieszać jeszcze przez chwilę. Połączyć obie
TrufelkowoZima tuż tuż, więc pora aby na blogu pojawił się przepis z wykorzystaniem żurawiny, która zawsze kojarzy mi się z zimą i zimową kuchnią. Dzisiaj herbatka żurawinowa, delikatnie kwaskowa i z nutką słodyczy. Idealna na zimne wieczory. Składniki: - 0,5 kg żurawiny - sok z 1/2 cytryny - 1-2 łyżki cukru - woda Żurawinę umyć i zalać wodą. Dodać sok z cytryny
CookYourselfdomowy kisiel żurawinowy. Taki kisiel robi się naprawdę szybko i bardzo prosto. Polecam zrobić na deser lub podwieczorek dla swoich milusińskich. #cukiertrzcinowy #syroptrzcinowy #diamant Składniki: 1 szkl świeżej żurawiny 1 szkl wody + 1/4 szkl 5 łyżek cukru trzcinowego Diamant Dry Demerara 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej 1 laska cynamonu 1 gwiazdka anyżu dekoracja: jogurt naturalny, cukier trzcinowy Diamant(...)Demerara, melisa Przygotowanie: Żurawinę myjemy oraz kroimy każdy owoc na pół. Przekładamy ją do garnka, wlewamy 1 szkl wody, wrzucamy cynamon i anyż i zagotowujemy. Gotujemy przez ok. 5 minut, aż owoce żurawiny się rozpadną.Wtedy wyjmujemy laskę cynamonu i anyż. Następnie słodzimy owoce cukrem trzcinowym i mieszamy. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzamy w 1/4 szkl wody i wlewamy do kisielu. Gotujemy
słodkie i nie tylko historie kulinarnewyjątkowo grzeczne podziękowanie Lisbeth splotła palce i stwierdziła, że może jak będę jutro cały dzień w domu, i będzie mi się nudzić, to bym taką upiekła... Tylko nie z żurawiną, bo jest kwaśna i w ogóle ble . Postawiona pod ścianą, z samego rana wyjęłam z lodówki drożdże i masło, po czym zabrałam się do działań. Ciasto, wbrew pozorom, wcale(...)jest trudne do przygotowania, a wygląda niesamowicie efektownie. Zamiast nadzienia z żurawiny przygotowałam krem cynamonowo-kakaowy - remonce - którego używamy w pracy do wypełniania ciasta duńskiego. Pasuje tutaj wyśmienicie, choć kiedy nadarzy się okazja, mam zamiar wypróbować oryginalny pomysł - za żurawiną bowiem przepadam, i wydaje mi się, że z takim kremem będzie jeszcze lepsza. Przepis na ciasto i sposób jego złożenia
Pożeraczka, czyli raz adobrzekomfort, że w ogrodzie mamy kilka odmian i możemy cieszyć się zdrowymi owocami od wczesnego lata po późnej jesień. Składniki: jabłka (ulubiona odmiana) niesolone masło orzechowe suszona żurawina płatki owsiane sok z cytryny opcjonalnie miód/syrop z agawy Wykonanie: Umyte i osuszone jabłka kroimy w grubsze plastry, wycinany gniazda nasienne i skrapiamy sokiem z cytryny. Jeden krążek(...)smarujemy masłem orzechowym i posypujemy suszoną żurawiną i płatkami owsianymi. Przykrywamy drugim krążkiem i mamy gotową przekąskę. Czasem zdarza się, iż jabłka są dość kwaśne. Możemy wówczas "dosłodzić" je np miodem Najważniejsze dla mnie jest tu prostota wykonania, całe dobro płynące z jedzenia tych prostych składników i to, że moje dzieci chętnie same sięgają i domagają się
Malinowe Pocałunkibananami – Składniki: 2 dojrzałe banany (ok. 300g – waga ze skórką) 1 szklanka płatków owsianych (ok. 100g)* 2 czubate łyżki masła orzechowego (ok. 100g) 2 łyżki suszonej żurawiny (ok. 40g) 2 łyżki wiórków kokosowych (ok. 16g) 2 łyżki ziaren sezamu (ok. 18g) 2 łyżki pestek słonecznika (ok. 22g) *szklanka o pojemności 250ml (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Fit ciasteczka owsiane(...)masłem orzechowym i bananami – Wykonanie: Banany obrać ze skórki, rozgnieść widelcem na jednolitą papkę. Suszoną żurawinę posiekać na mniejsze kawałki. Do papki z bananów dodajemy pozostałe składniki (płatki owsiane, masło orzechowe, suszona żurawina, wiórki kokosowe, ziarna sezamu, pestki słonecznika), dokładnie wymieszać, by powstała jednolita masa. Z powyższej masy wydzielić 10 części i z każdej uformować kuleczkę, którą należy lekko
Kulinarne Przeboje