owocowy. No i co najważniejsze, możemy dowolnie komponować smaki. Morele użyte w tym przepisie pochodzą z uprawy ekologicznej, zerwałam je z drzewa, które kilka lat temu własnoręcznie posadziłam. Dodatek żurawiny wspaniale podnosi smak dżemu. Czytaj więcej
Kuchenne zapiski EdytyCudownie aromatyczne i niebiańsko kruche ciasteczka korzenne z dodatkiem suszonej żurawiny. Przepis prosty do bólu, ciasto łatwe w obróbce, wygodne, bo można je zagnieść nawet dwa dni wcześniej i spokojnie przechować w lodówce. Były miłym dodatkiem do gorącej herbaty, którą chętnie wypiliśmy po odwiedzinach grobów bliskich... Czytaj więcej
Kuchenne zapiski Edytysoli 1 czubata łyżka ciemnego kakao 2-3 torebki przyprawy do piernika (dałam 2 tej firmy ) ok. 300 g bakalii (100 g orzechów, 100 g migdałów, garść rodzynków, garść żurawiny, 50 g skórki pomarańczowej) Do przełożenia: 1. masa śliwkowo-czekoladowa: powidła śliwkowe (2 słoiki po 300 g) pół tabliczki gorzkiej czekolady 2. masa orzechowa: 1 szklanka cukru pudru
Domowa Cookierenka Agiwymienionego ekstraktu z wanilii) 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 2,5 szklanki mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli garść suszonych malin (zamiast malin można dodać suszoną żurawinę lub... M&Msy) cukier cynamonowy do obtoczenia ciastek (1/3 szklanki cukru wymieszać z jedną łyżeczką cynamonu) Przygotowanie: Rozgrzać piekarnik do 175 ° C (z termoobiegiem). Wyłożyć 3 blachy papierem
Domowa Cookierenka Agiłyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao garść dowolnych orzechów garść suszonych owoców (ja użyłam wiśni, ale równie dobrze mogą to być rodzynki czy żurawina) 1 i 1/4 szklanki cukru 3 jajka 1 szklanka oleju pół szklanki mleka 1 łyżka soku z cytryny * szklanka o poj. 250 ml Przygotowanie: 1. Piekarnik rozgrzać do temperatury
Domowa Cookierenka Agidrugi dzień podgrzać odpowiednią porcję i cieszyć się smacznym śniadaniem :) Składniki (na formę 22x17 cm): Zapiekanka: 2 szklanki płatków owsianych 2 duże rozgniecione banany 1/3 szklanki suszonych owoców (żurawina, rodzynki) - wcześniej namoczone albo sparzone na sicie 1/4 szklanki mąki razowej 1/3 szklanki oleju rzepakowego lub słonecznikowego 1/2 szklanki soku pomarańczowego lub wody 1/2 szklanki wiórków kokosowych 2 łyżki mąki sojowej
Domowa Cookierenka Agipozostała z wyrobu domowego mleka owsianego (opcjonalnie) 1 duży, dojrzały banan ok. pół szklanki płatków owsianych ulubione dodatki, np. suszone owoce, pestki słonecznika, posiekana czekolada (u mnie: garstka żurawiny, garstka pestek słonecznika, 3 kostki posiekanej gorzkiej czekolady) Przygotowanie: 1. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C. 2. Banana rozgnieść w miseczce widelcem, dodać płatki owsiane, papkę owsianą (jeśli nie mamy
Domowa Cookierenka Agiilość z dwóch powodów: 1. Konsystencja dżemu nie będzie zbyt gęsta; 2. Niektóre owoce same w sobie mają wysoką zawartość pektyny, np: porzeczki, agrest, śliwki, kwaśne jabłka, cytrusy, żurawina czy pigwa. Ważne, aby wybierać owoce niezbyt dojrzałe (większa zawartość pektyny znajduje się w owocach niedojrzałych niż dojrzałych. Wraz z ich dojrzewaniem pektyna się rozkłada, dlatego owoce stają się miękkie
Domowa Cookierenka Agisojowe classic, parówki sojowe chili, wędlina sojowa o smaku drobiowym, wędlina sojowa o smaku wędzonego salami, wędlina sojowa o smaku szynkowym, wędlina sojowa z suszonymi śliwkami, wędlina sojowa z żurawinami, tortellini z wędzonym tofu , tofu tradycyjne naturalne, tofu tradycyjne wędzone, tofu tradycyjne marynowane, pasztet sojowy tradycyjny , wege pasta francuska, wege pasta węgierska
breakfast of dreamsnajlepiej smakują po wystygnięciu :)). Smacznego! Przy okazji zapraszam na kolejny wegański pasztet! Tym razem w wersji mini - upieczony w foremkach na muffiny :) Wykonany z białej fasoli, z dodatkiem suszonej żurawiny, Był przepyszny! (kliknij na zdjęcie poniżej
breakfast of dreamswadze ok. 50-60g ~180g płatków owsianych ~ponad 1/2 szklanki ryżu preparowanego (10g) ~ponad 1/2 szklanki poppingu z amarantusa (20g) ~4 łyżki płatków 5 zbóż (40g) ~40g suszonej żurawiny ~40g suszonych moreli ~10 sztuk orzechów macadamia (25g) ~łyżka surowych pistacji (10g) ~20g orzechów laskowych ~jajko ~100g miodu z pyłkiem kwiatowym ~2 czubate łyżki jogurtu naturalnego (50g) Bakalie pokroić
chili & sugarblacha 20x25cm ~szklanka mąki pszennej ~szklanka mąki ziemniaczanej ~łyżeczka proszku do pieczenia ~5 jajek ~3/4 szklanki cukru (użyłam trzcinowego) ~250g masła, roztopionego i ostudzonego ~1,2kg jabłek ~opcjonalnie: orzechy/suszona żurawina/rodzynki (ja nie dawałam) ~łyżeczka cynamonu ~cukier puder do posypania Jabłka obrać i pokroić w grubą kostkę. Orzechy/suszone owoce (jeśli dodajecie je do ciasta) z grubsza pokroić. Jajka ubić
chili & sugarwstaw do lodówki. To będzie Twój back-up do następnego zakwasu. Z reszty zakwasu upiecz chleb! Przykładowe przepisy: tradycyjny chleb żytni na zakwasie , chleb żytni na zakwasie z żurawiną . Jak zrobić kolejny zakwas? Odłożyłeś 65g zakwasu i teraz chcesz upiec chleb ponownie. Musisz też ponownie wyhodować zakwas. W tym celu do słoika w którym poprzednio hodowałeś zakwas włóż zakwas odłożony
chili & sugarzastąpić np. syropem klonowym) ~2 łyżki miodu w płynnej postaci ~75g jogurtu naturalnego ~łyżeczka cynamonu ~1 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika ~40g orzechów włoskich ~45g suszonych śliwek ~35g suszonej żurawiny Wymieszać płatki, otręby, cynamon i przyprawę do piernika. Orzechy i suszone owoce posiekać grubo i dodać do mieszanki płatków. Syrop cynamonowy, miód i jogurt wymieszać i dodać do miski
chili & sugarparówki sojowe chili, wędlina sojowa o smaku drobiowym, wędlina sojowa o smaku wędzonego salami, wędlina sojowa o smaku szynkowym, wędlina sojowa z suszonymi śliwkami, wędlina sojowa z żurawinami, tortellini z wędzonym tofu , tofu tradycyjne naturalne, tofu tradycyjne wędzone, tofu tradycyjne marynowane, pasztet sojowy tradycyjny , wege pasta francuska, wege pasta węgierska. Przy okazji
chili & sugar