żurawina - 4361 przepisów (strona:188/291)

Ciasto cukiniowe z otrębami, bakaliami i świeżymi jeżynami 151

Kupiec 1 i 2/3 szklanki mąki razowej 1 szklanka utartej cukinii (ugniecionej) 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia po 3 łyżki suszonych: - słupków migdałowych - ziaren słonecznika - suszonej żurawin - suszonej wiśni lub czereśni - suszonych śliwek (posiekanych) - rodzynek 1,5 szklanki świeżych jeżyn cukier puder do posypania Jajka i kefir wyjąć z lodówki minimum 2 godziny przed pieczeniem. Otręby zmielić

Czerwień i błękit
Kaczka pieczona po polsku. 164

sosem). Następnie odkrywamy naczynie i dopiekamy jeszcze 20 minut. Po tym czasie wyjmujemy ptaszka, przykrywamy folią aluminiową i pozostawiamy na 30-40 minut, żeby kaczka nabrała soczystości. Podajemy z żurawiną. Gotowe

Rozpustne gotowanie
BEZGLUTENOWY, KUKURYDZIANY MURZENEK DZIADZIA. Czyli o miłości do Czarnucha. 205

kurze, 5 (jeśli ktoś jest uczulony na kurze to polecamy 10 przepiórczych), - proszek do pieczenia, łyżeczka (bezglutenowcy pamiętają aby był bezglutenowy), - orzechy włoskie tłuczone/zmielone - ile dusza zapragnie, - rodzynki, żurawina - podobnie jak z orzechami, - cukier wanilinowy, 1-2 opakowania, (a najlepiej laska wanilii lub domowy cukier waniliowy), WYKONANIE: Masło, mleko, kakao, cukier, cukier wanilinowy podgrzewamy w garnku nie dopuszczając

Wypisz Wymaluj
Ciasto czekoladowe z czerwoną fasolką 195

fasoli (bez zalewy 240 g) 4 duże jajka 4 łyżki miodu lub cukru 1 bardzo dojrzały banan 4 płaskie łyżki gorzkiego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia garść suszonej żurawiny polewa 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (50 g) 1 czubata łyżka masła migdały w płatkach do dekoracji Białka oddzielić od żółtek. Fasolę odsączyć z zalewy i przepłukać wodą.  Za pomocą

Ugotować
Czekolada i kardamon - Świąteczne Biscotti! 221

mąki razowej orkiszowej pół szklanki otrębów orkiszowych pół szklanki otrębów pszennych 1/3 szklanki słodziku Sussina Gold w proszku* 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4-5 jajek pół szklanki suszonej żurawiny z wiśniami pół szklanki siekanych migdałów płatki migdałów do posypania 2-3 łyżki naturalnego kakao 1,5 łyżeczki mielonego kardamonu *Słodzik możecie zamienić na cukier puder, wtedy będzie to około

Spektrum Smaku
Sałatka ze szpinakiem, truskawkami i serem cheddar 212

szpinaku baby 3 łyżki orzeszków piniowych 15 truskawek 50 g sera cheddar (u mnie z żurawiną) 2 łyżeczki balsamico di Modena sos:  2 łyżki oliwy z oliwek łyżeczka octu balsamicznego łyżeczka soku z cytryny sól pieprz Szpinak umyć, truskawki pokroić na połówki lub ćwiartki.  Orzeszki uprażyć na suchej patelni. Cheddar skroić obieraczką do warzyw. Składniki sosu wymieszać. Szpinak

Humanistka w kuchni
Dżem truskawkowo-porzeczkowy 189

dżemu z truskawek i czerwonych porzeczek? To jeden z moich ulubionych. Przyrządzany według starej receptury polegającej na łączeniu owoców z dużą zawartością pektyn (czyli np. kwaśne jabłka, porzeczki, agrest żurawina) z tymi, które pektyn mają mniej (np. truskawki, jagody, maliny, morele). Pektyny występują głównie w skórce i nasionach owoców, a także niektórych warzyw. Gdy połączą się z cukrem i kwaśną

Pełny talerz
Puree z brukwi z grilowanym tofu marynowanym w soku pomarańczowym 132

łyżkami mleka roślinnego dodając sól i gałkę muszkatołową Tofu przekroić i marynować najlepiej całą noc w soku z jednej pomarańczy, przed podaniem dania usmażyć na patelni grillowej. Podawać z żurawiną lub tak jak ja sosem agrestowym. Smacznego! ps. aby danie byłe bardziej efektowne, czyt. puree nie hulało po całym talerzu można je podpiec w piekarniku w temp. 200 C około

greenscarf
Chleb żytni na zakwasie 141

drożdżach. Więc idealnym do lekkiego zamaskowania (nie do zlikwidowania, tylko właśnie lekkiego zamaskowania) tego smaku są słodkie dodatki. Ja dodałem 50 g posiekanych suszonych śliwek i 50 g suszonej żurawiny. A do tego, tak dla wyrazu małą garstkę suszonych płatków czosnku. Smak naprawdę był doskonały.  Przekładamy ciasto do keksówki, przykrywamy ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia

Marder&Marder Manufacture
Babeczki z rabarbarem 168

szklanki mąki krupczatki ¼ szklanki cukru pudru ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko 2 łodygi rabarbaru 2 łyżki cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Mieszanka musli: płatki kukurydziane, owsiane, słonecznik i żurawina 1 szklanka jogurtu greckiego 3 łyżeczki cukru Biała czekolada w płatkach Przygotowanie: Z masła, mąki, proszku do pieczenia, cukru pudru, jajka zagniatamy ciasto ( można to zrobić ręcznie na stolnicy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Granola domowa 155

łyżki siemienia lnianego 50g pestek dyni 20g sezamu ( najlepiej niełuskanego ) 20g wiórek kokosowych 30g orzechów laskowych 30g płatków migdałowych 50g moreli ( najlepiej niesiarkowanych) 50g fig  50g rodzynek bądź żurawiny 2 łyżki tahini 2 łyżki soku z cytryny 4 łyżki miodu gryczanego lub spadziowego 1/3 szklanki herbaty zaparzonej czarnej/ zielonej, ja użyłam jaśminowej 1lyżka cynamonu   1 łyżka kardamonu wykonanie

Apetyt na Zielone
Batoniki owsiane bez cukru i mąki 139

smakuje:):):):) Ja polecam, bo to zdrowa pożywna przekąska i cukier na prawdę jest w niej zupełnie zbędny.  Składniki: 2 szklanki płatków owsianych 1 szklanka suszonych owoców: daktyle, żurawina,rodzynki, morele, śliwki 1 szklanka orzechów : włoskie, pekan, laskowe, migdały 4 dojrzałe banany średnie 1 szklanka słonecznika bądź dyni, może być pół na pół 2 łyżki siemienia lnianego 2 łyżki sezamu

Apetyt na Zielone
Placuszki z serka wiejskiego z owocami suszonymi i orzechami 165

Trudno określić ile będzie sztuk placuszków, ponieważ można je zrobić w różnej wielkości. Składniki: 500g serka wiejskiego 1 szklanka mąki owsianej 2 jaja 1 szklanka wybranych owoców suszonych: żurawina, rodzynki, daktyle, morele 1 szklanka wybranych orzechów: pekan, laskowe, włoskie, brazylijskie, migdały 2 łyżki cynamonu 2 łyżki syropu z agawy 3 łyżki siemienia lnianego 3 łyżki sezamu niełuskanego 4 -5 łyżek

Apetyt na Zielone
Ciasto z truskawkami B 186

migawek z gorącego ogrodu. Ze słoneczników i kukurydzy jestem wyjątkowo dumna bo to nasze trzecie podejście i w końcu wyglądają tak jak powinny. Nie do końca to widać, ale żurawiny są obsypane kwiatami. Niech jeszcze zawiążą:-) Zaczyna się cukiniowy szał... Krwawnica zachwyca drugi rok z rzędu. A to kolendra, która ma przyciągać biedronki. Sadziec w tym roku też wygląda prężniej

les mirabelles