zupa - 38908 przepisów (strona:533/2594)

Krupnik z pęczakiem oraz "Śnieg przykryje śnieg" 88

Stali czytelnicy tego bloga wiedzą, że nie przepadam za zupami. Ale lubię pęczak :) A bywają takie sytuacje, w których zupy są doskonałym rozwiązaniem. W ten sposób można też spożytkować resztki różnych warzyw. Składniki : ok. 60 ml pęczaku duża marchew mały seler pietruszka kawałek pora liść laurowy sól pieprz Pęczak wypłukać w kilku wodach. W garnku umieścić wypłukany pęczak, liść laurowy(...)pietruszkę (w całości, bo potem i tak ją wyrzucam), por i resztę warzyw pokrojonych w kostkę. Zalać całość wodą (ok. 1 l). Gotować do miękkości warzyw i kaszy. Jeśli zupa jest zbyt gęsta, dolać wodę. Por i pietruszkę wyrzucić. Zupę doprawić do smaku solą i pieprzem. ----- Podobne: "Śnieg przykryje śnieg" Leviego Henriksena to mój początek z literaturą norweską. Głównym bohaterem

Weekendy w domu i ogrodzie
Zupa pomidorowa 102

pomidorowy, wymieszać, pogotować chwilę.  Do słoiczka wlać szklankę wody, dodać 2 łyżki mąki, zakręcić słoik i energicznie potrząsać do czasu, aż nie będzie grudek z mąki, wlać do zupy. Śmietanę zahartować (do śmietany wlać kilka łyżek zupy i dokładnie wymieszać, tak by po wlaniu do zupy ta nie zważyła się) i również wlać do zupy. Pogotować jeszcze 3 minuty

Malinowo w kuchni
Pyszny Kapuśniak z Kiełbasą i Boczkiem 254

kilka ziarenek pieprzu sól, pieprz Garnek o pojemności około od 4-5 L Link do filmu z przygotowania: Kapuśniak z kiełbasa i boczkiem Przygotowanie: Najpierw przygotuję wszystkie składniki na zupę. Obrane ziemniaki kroję w kostkę. Oczyszczoną i umytą pietruszkę i marchewkę kroję w kostkę i dodaję do ziemniaków. Kiszoną kapustę kroję na mniejsze kawałki. Cebulę kroję w kostkę. Czosnek drobniutko(...)kroję i dodaję do cebuli. Boczek kroję w kostkę i dodaję do cebuli. Kiełbasę kroję razem ze skórką w grubsze plasterki (kiełbasę możemy obrać). Gotowanie zupy kapuśniak: Do garnka przekładam ziemniaki, marchew, pietruszkę, dodaję przyprawy bez majeranku (majeranek dodam do boczku i kapusty na patelni), i zalewam wodą. Garnek stawiam na gazie i gotuję do miękkości ziemniaków ( od momentu zagotowania

Uwaga Babcia Gotuje
Wegańska zupa pieczarkowa krem 125

Dzisiaj w roli głównej pieczarki, z których przygotujemy pyszną, sycącą i smakowitą kremową zupę. Jak zwykle prosta i szybka w wykonaniu. Nastawiać, blendować i zajadać się!  Zupa pieczarkowa krem Przepis na 4 porcje Potrzebujemy: 200 dag pieczarek  3 średniej wielkości ziemniaki  1-1,5 litra wody 1 marchewka 1 pietruszka  1 cebula 1/4 małego selera(...)dodajemy łyżkę sosu sojowego oraz pieczarki z cebulą i ziemniaki. Gotujemy jeszcze przez 10-15 minut. 5. Po tym czasie całość blendujemy. Doprawiamy pieprzem czarnym i ziołowym.  6. Zupę podajemy z grzankami i świeżo pokrojoną natką pietruszki, można także dodać wegańską śmietankę.  Smacznego! :) Maugo&Paszko

Bananowe Pole
MERCİMEK ÇORBASI, czyli zupa z soczewicy 160

Najbardziej popularna zupa w Turcji. Można znaleźć w restauracjach tureckich, ale nie ma jak w domu! Porcja dla 4 osób. Smacznego! Składniki 1 szklanka czerwonej soczewicy 1 mała marchewka 1 mały ziemniak 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 4½ szklanki wody sól pieprz Składniki (sos) 1 łyżka masła 1 łyżka koncentratu pomidorowego pół łyżeczki słodkiej czerwonej papryki 1 łyżeczka suszonej(...)mięty Przygotowanie Umyć soczewicę dokładnie. Umyć i obrać warzywa. Pokroić w duże kawałki. Zalać wszystko wodą i gotować do miękkości warzyw. Wyłączyć ogień. Zmiksować zupę i przyprawić. Na patelni roztopić masło, dodać koncentrat, trochę smażyć i dodać przyprawy. Mieszać 10 sekund i wyłączyć ogień. Wlać zupę do miski i polać łyżką sosu. Artykuł MERCİMEK ÇORBASI, czyli zupa z soczewicy pochodzi

Tureckie Przepisy
Zacna zupa wiejska 224

Jest taki typ zup, które nazywam zupami męskimi ze względu na ich sycące składniki, a w szczególności mięso w różnej postaci. I taka właśnie jest zacna zupa wiejska, w której króluje groch oraz wędzonki. Zupa jest sycąca, smaczna i prosta w przygotowaniu. Jest to danie kuchni podkarpackiej z regionu przeworskiego, a przepis pochodzi z „Wielkiej księgi tradycji kulinarnych województwa podkarpackiego

Trzeci talerz
Zupa gołąbkowa. Kapuśniak z mięsem mielonym i ryżem 248

Zupa gołąbkowa to zupa leniwej pani domu. Zupa spod ręki gospodyni, której nie chciało się robić tradycyjnych gołąbków , ale stęskniła się za ich smakiem. To pożywne, bardzo smaczne danie jednogarnkowe , które zrobicie dużo szybciej niż gołąbki a smak dania będzie taki sam albo bardzo zbliżony. Dlatego przyprawiając tę zupę użyjcie takich samych przypraw jakich używacie do zwykłych gołąbków. Moje Żarłoczki

Smaczna Pyza
Krem z kalafiora i soczewicy 149

się w tej kuchnie nie pozabijały. Dziewczyny nalewały wody, wkładały poszczególne składniki do garnka, odmierzały co trzeba i ile trzeba. A na końcu wszystko miksowały i oto powstała zupa, kremowa, bardzo dobra. Smacznego! Kremowa zupa z kalafiora i soczewicy. składniki: 400 g kalafiora 200 g czerwonej soczewicy 50 g mascarpone 1 łyżka curry kolendra cytryna sól wykonanie: Kalafiora wkładamy(...)przez 10 minut. Po tym czasie dodajemy do niego soczewicę oraz curry i gotujemy kolejne 20 minut. Po tym czasie ściągamy garnek z ognia i wszystko dokładnie miksujemy. Do zupy dokładamy serek mascarpone, podgrzewamy ją aż mascarpone się rozpuści. Jeśli zupa jest zbyt gęsta dolewamy wodę. Doprawiamy do smaku sola i sokiem z cytryny. Możemy posypać posiekaną kolendrą

Przysmaki Karolki
Barszcz ukraiński 135

Dziś polecam Wam pyszną, zdrową i pożywną zupę. Aby przygotować ją szybciej dodałam do niej fasolkę z puszki. Zaoszczędziłam w ten sposób czas na długie moczenie i gotowanie ;)  3 buraki 4 duże ziemniaki 1 pietruszka 2 marchewki kawałek selera kawałek kapusty włoskiej 2 małe cebulki ząbek czosnku puszka białej fasoli 1/2 szkl śmietany 1-2 łyżki octu/soku z cytryny(...)kostkę ziemniaki i poszatkowaną kapustę, doprawić solą i pieprzem. Gotować do miękkości ziemniaków (ok 15 minut). Pod koniec gotowania wrzucić fasolkę i starte na tarce buraki. Uważać aby zupa się nie zagotowała bo buraczki stracą kolor. Na koniec dodać ocet i ewentualnie doprawić jeszcze do smaku. Zupę można zabielić śmietaną przed podaniem lub rozlać na talerze i podawać z kleksem

Smakołyki Asi
KREM PIECZARKOWY, BEZGLUTENOWY 152

Pyszna zupa- krem z pieczarek... bez dodatku mąki (rzadko dodaję ją do zup), więc i bez glutenu. Mnóstwo pieczarek, kilka ziemniaków, bulion warzywny i pyszny, wegetariański, może być i wegański, bezglutenowy obiad gotowy. Gdy dodamy np.makaron powstanie nam danie obiadowe, u nas z dodatkiem grzanek, jako pierwsze danie. Tak najczęściej bywają u nas właśnie zupy, w bulionówce jako część obiadu(...)Następnie dodać tymianek. Zdjąć z palnika i zblendować na gładki krem. Uzupełnić gorącą wodą do uzyskania pożądanej konsystencji, doprawić solą, świeżo mielonym pieprzem, śmietanką, zamieszać. Ja otrzymałam 2 litry zupy-krem. Podawać sam lub z grzankami*, posypany szczypiorem... pycha :-) * 2-3 kanapki smaruję delikatnie olejem kokosowym, kroję w kostkę i podsmażam na rozgrzanej patelni, posypuję delikatnie solą, czosnkiem mielonym

Smaczne Zdrowe
Zimowa zupa jarzynowa ze śweżych warzyw 160

laurowy, odrobinę pokruszonej papryczki ( uważać, bo jest bardzo ostra ) i kilka ziaren pieprzu czarnego,pokrojoną drobno cebulę, gotować  Pokroić kawałek selera i w pół krążki pora, wsypać do zupy Startą marchew przesmażyć na maśle klarowanym, dołożyć do ziemniaków, posolić Startą pietruszkę ( oddzielnie) również obsmażyć na maśle i dodać do zupy Umyty i podzielony na różyczki brokuł dołożyć do zupy(...)gotować do miękkości ( uważać, by nie rozgotować ziemniaków i brokuła, ja lubię brokuł chrupiący ) Doprawiamy pieprzem mielonym, majerankiem. Pomysły na zupy przychodzą mi w momencie kiedy oceniam czym dysponuje na jej przyrządzenie. A, że nie gotuję ich na mięsie to ich przygotowanie nie zabiera mi dużo czasu :) Kto lubi, może już na talerzu dodać łyżkę śmietany

Proste Potrawy
Zupa z KONOPI na zakwasie 199

łuskane z konopi smakują trochę jak sezam, więc są bardzo smaczne. Idealne do wypiekania chlebów, twarożków a nawet do zrobienia pesto. Postanowiłam z nich przygotować siemieniotkę (konopiankę) tradycyjną śląską zupą wigilijną. Gotowana jest z suszonych nasion konopi z dodatkiem mleka i słodkiej śmietanki. Przygotowana do spożycia potrawa przypomina wyglądem gęste, białe mleko. Podawana jest najczęściej(...)prażoną kaszą jęczmienną. A więc…nudy. Zupę z konopi postanowiłam zaostrzyć domowym zakwasem żytnim. Myślę, że tak zmodyfikowana wigilijna zupa może stanowić świetną propozycję na Wielkanoc. Dlaczego konopie? Ziarno konopne łuskane lub niełuskane zapewnia: • wszystkie potrzebne aminokwasy i niezbędne kwasy tłuszczowe  (Omega 3,6 i 9) • łatwostrawne białko wysokiej jakości (lepsze niż sojowe) – ok. 35% zawartości nasion • w oleju

Bon Appetit Małgorzaty
Zupa z dynią, kurkumą i kaszą jaglaną 102

Zupa z dynią, kurkumą i kaszą jaglaną Składniki: 1 dynia 4 ziemniaki 5 marchewek 1 korzeń pasternaku kawałek selera kawałek pora 2 ząbki czosnku pół szklanki kaszy jaglanej natka pietruszki i selera 5 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka siemienia lnianego 1 łyżeczka nasion chia 3 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego sól lubczyk koperek suszony Warzywa(...)obrałam i pokroiłam. Do wody wrzuciłam warzywa, dodałam oliwę, nasiona chia, siemię lniane, przyprawy i zioła. Kaszę jaglaną wypłukałam na sicie. Po ok. 45 - ciu minutach gotowania zupy, dodałam kaszę jaglaną i gotowałam całość do miękkości warzyw oraz kaszy.  Zupa jest smaczna i zdrowa. To również dobra opcja dla tych, którzy nie przepadają za zupami - krem

nietadieta
Zupa czosnkowa z serem i grzankami Czyli česneková polévka 123

Pyszna zupa Czeska mocno rozgrzewająca i bardzo smaczna. Szybko się ją robi i szybko znika Doskonała zupa na zimowe chłody i przeziębienia Składniki • 6 dużych ząbków czosnku • 1 szklanka śmietany • 2 łyżki mąki • 2 l rosołu • kilka kromek z chleba słonecznikowego • olej rzepakowy • ser tarty lub pokrojony w kostkę Sposób przygotowania 1. Czosnek obrać zetrzeć na drobnej tarce Rosół doprowadzić(...)wrzenia  wrzucić czosnek. Śmietanę wymieszać z mąką wlać do zupy zaraz po zagotowaniu, ponownie  doprowadzić do wrzenia i więcej nie gotować Na patelnię wlać olej,  podgrzać troszeczkę ,wrzucić pokrojony w kostkę chleb,smażyć aż się zrumieni  cały czas mieszać Zupę podawać z tartym serem i grzankami. &l          alt="Kuchnia czeska

W królestwie smaków Beaty
Zupa z kukurydzą i serkiem topionym 148

www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com Pyszna i szybka zupa, którą możecie przyrządzić "po swojemu". Jeśli lubicie bardziej kremową - dodajcie więcej serka.  Jest niezwykle syta, rozgrzewająca i idealnie nadaje się na chłodne dni. mięso drobiowe na wywar (*) 3 ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 1 puszka kukurydzy (polecam Develey ) 100g serka topionego 2 listki laurowe 2 ziarna ziela(...)soli, ziela angielskiego i listków laurowych.   Do garnka wrzucić pokrojone warzywa (ziemniaki, marchewkę, pietruszkę i selera). Kilka minut przed końcem gotowania dodać kukurydzę (z zalewą). Na końcu w zupie rozpuścić serek topiony.   Całość doprawić do smaku (gałką muszkatołową, solą, pieprzem) i posypać natką pietruszki. Po nalaniu do miseczek - każdą porcję posypać żółtym serem.    (*) Zupę można przyrządzić

Di gotuje