zupa - 38908 przepisów (strona:326/2594)

Sałatka z makaronem i tuńczykiem 97

Przypraw do smaku solą i pieprzem. Wstaw do lodówki na min. godzinę, by sałatka przeszła smakiem składników.               .’       Polecam również zupy… – Zupa fasolowa z kiełbasą – Zupa kalafiorowa – Zupa ogórkowa – Rosół drobiowy – Zupa pieczarkowa – Zupa ryżowa

Kulinarne S.O.S.
Ramen - zupa o wielu obliczach. 160

kochani :) Dzisiejszy post to kolejna egzotyczna propozycja w naszym jadłospisie. Mowa jest o japońskiej zupie Ramen. Co ciekawe, zupa ta do Japonii przywędrowała z Chin. Stała się też pierwowzorem dla stworzenia błyskawicznych zupek, tak popularnych dzisiaj. Wszyscy je znamy ;) Jak zapewne wiecie, Ramen to zupa głównie z wołowiny. My chcemy zaproponować Wam naszą wersję o smaku grzybowym/leśnym, z kilkoma(...)fajnymi nutkami innych smaków. Taka ciekawa wegetariańska wariacja na temat zupy Ramen. Zobaczcie jak pięknie wygląda. Składniki : 1 pęczek grzybów Shimeji (brązowe lub białe) 1 opakowanie makaronu w typie chińskim 1 jedna kapusta Pak Choi lub 2-3 młode kapustki 1 garść suszonych grzybów Mun (Black fungus) 2-3 suszone algi  morskie (Kelp Slices) 4 szalotki kiełki fasoli

vegetanie
Warzywny pasztet z ciecierzycy 72

Ostatnio słabomi idzie pisanie tutaj. Przyznam, że dopadło mnie jakieś zniechęcenie. Po statystykach widzę,że zaglądacie tutaj, ale brak interakcji z waszej strany sprawia, że mam

Polska Zupa
Zupa warzywna z kiełbasą / Vegetable soup with sausage 138

Dziś przedstawiam przepis na lekką, szybką i pożywną zupę, którą stworzyłam z tego co akurat miałam w lodówce. Generalnie takie dania typu “sprzątanie w lodówce” są zazwyczaj najsmaczniejsze i możemy też w ten sposób pozbyć się produktów, które bardzo potrzebują już przetworzenia. Tym razem proponuję zupę z podsmażoną kiełbaską, kapustą, papryką i pomidorami, zabieloną słodką śmietanką – jest(...)pyszna! Można zamienić warzywa na takie, które akurat mamy w lodówce. Zapraszam po przepis. Scroll down for recipe in English Zupa warzywna z kiełbasą (6 porcji) Składniki: 150 g kiełbasy, pokrojonej w kostkę 1/2 główki kapusty, poszatkowanej 100 g fasolki szparagowej, pokrojonej na 2 cm kawałki 1 czerwona lub żółta papryka, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, posiekane 2 łodygi

karmelowy
Kremowa zupa z brokuła i pietruszki 106

Biała zima sprawiła, że zatęskniłam za zielonym kolorem. A że chodzenie zajmuje teraz więcej czasu niż normalnie, danie musi być szybsze do przygotowania. Dlatego postanowiłam przygotować szybką zupę o kremowej konsystencji, by była bardziej sycąca. Składniki (na ok. 2 litry zupy): 2 duże pietruszki pół cebuli pół brokuła ok. 1,5 litra gorącego wywaru warzywnego (aromatyzowałam liściem laurowym, zielem angielskim(...)cebula zostanie zeszklona (nie podsmażać!). Do warzyw dodać litr wywaru warzywnego i czosnek niedźwiedzi. Gotować na małym ogniu do zmiękczenia pietruszki. Brokuła podzielonego na małe różyczki dodać do zupy. Gotować ok. 3 minut. Gdy zupa nieco ostygnie, zmiksować ręcznym blenderem. Zupę rozcieńczyć gorącym wywarem warzywnym. Doprawić do smaku solą i pieprzem

Weekendy w domu i ogrodzie
Chałka na zakwasie i styczniowa piekarnia 85

Nowy Rok i kolejny mój powrót do Piekarni Amber. Tym razem wszyscy piekliśmy chałkę z wanilią na zakwasie. Receptura pochodzi z książki Małgorzaty Zielińskiej – Domowa piekarnia

Polska Zupa
Zupa krem z pora (dieta dr Dąbrowskiej) 143

jakiś sposób Wam pomóc,  żeby stała się ona smaczna i kolorowa, to jest to dla mnie ogromny  powód do zadowolenia. Dlatego dziś przed Wami kolejny przepis, czyli zupa krem z pora. Gęsta, pełna warzyw i dodatkowo z lekką pikantną nutką. Cudownie Was rozgrzeje w zimowe i jesienne dni. Ja tym razem ugotowałam ją od podstaw, ale możecie(...)także  przykładowe  menu na 7 dni diety warzywno-owocowej ,  w którym podaję Wam gotowy  tygodniowy jadłospis. Na blogu znajdziecie też inne przepisy diety dr Dąbrowskiej: zupa-krem z białych warzyw sos czosnkowy z kalafiora młoda kapusta z koperkiem chłodnik z buraków leczo wegańskie wegański wywar warzywny zupę z kiszonych ogórków sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym

Kulinarne przygody Gatity
Zupa grysikowa z ziemniakami + film 175

Lekka, smaczna i szybka do wykonania zupa grysikowa z ziemniakami. W sam raz dla osób dbających o linię. Można się nią nasycić i nie bać się że przybędą nam zbędne kilogramy.     składniki na 6 porcji kość na zupę, żeberko lub udko z kurczaka włoszczyzna ( marchew, pietruszka, kawałek selera i pora ) 2 ząbki czosnku 1 cebula 6 średnich ziemniaków(...)kroimy w plastry a pietruszkę i seler na mniejsze kawałki. Obrane i opłukane ziemniaki kroimy w niewielką kostkę. Na suchej patelni podpiekamy cebulę. W dużym garnku umieszczamy kość na zupę, żeberko lub udko, dodajemy pokrojoną włoszczyzną marchew, pietruszkę, kawałek selera i pora, czosnek oraz przypieczoną cebulę i ziemniaki, wszystko zalewamy 2 litrami wody i zagotowujemy. Następnie wywar doprawiamy ziarenkami czarnego

Smakowite Dania
Ryba w zalewie octowej 138

Moja ryba właśnie trafiła do słoików. Teraz już będzie się przeryzała i czekała na odpowieni moment żeby trafić na stół. Fajna propozycja dla wszystkich, którzy nie

Polska Zupa
Wigilia na Kresach – bogactwo regionów 151

Czasy, w których żyjemy, są pełne paradoksów. Spójrzmy choćby na nasze zwyczaje kulinarne – wielu z nas doskonale zna kuchnię azjatycką, zajada się ramenem, zupą pho bo i rozmaitymi rodzajami sushi. Smaki Indii czy tradycyjne przystawki Bliskiego Wschodu też nie stanowią dla nas tajemnicy. Egzotyczne jest dla nas z kolei to, co przez wieki stanowiło nieodłączną część polskiej kultury – kuchnia Kresów(...)wieczerzy w konkretnych regionach Kresów? Na Podolu prawdziwym królem był szczupak, podawany na przeróżne sposoby: w galarecie z żółtym sosem, faszerowany w majonezie czy w formie pulpetów dodawanych do zupy rybnej. Szczupak w galarecie z dużą ilością warzyw – czyli tzw. szczupak po żydowsku – był też bardzo ważnym daniem w okolicach Lwowa, gdzie obok niego serwowano zupę migdałową oraz karpia

Codogara
Zupa krem z pieczonej papryki 171

Pyszna zupa krem może zastąpić dwudaniowy obiad, jeśli jest syta i potrafi zaspokoić największe apetyty. Taki właśnie jest paprykowy krem! Przekonajcie się sami. 8 czerwonych papryk 1 główka czosnku Świeży tymianek 1/2 słoiczka pomidorów suszonych z kaparami (mogą być oczywiście osobno) 3 łyżki koncentratu pomidorowego Garść pomidorków koktajlowych Łyżeczka chili Papryka wędzona do wywaru Litr bulionu warzywnego 1/4 szklanki czerwonej(...)możecie również przygotować go sami – to bardzo proste i nie wymaga dużo czasu. Włoszczyznę myjemy, obieramy i zalewamy wodą do poziomu warzyw. Jeżeli gotujecie bulion specjalnie do tej zupy, warto dodać do niego wędzoną paprykę w proszku. I oczywiście ziele angielskie, liść laurowy – ja dodaję również jałowiec. Ostudzone papryki obieramy – skórka powinna schodzić bez problemu. Obraną paprykę i cebulę

MarcinChef
Ciasteczka z nutellą 110

Coraz bliżej święta,a jak święta to i ciasteczka. Zrobienie ciasteczek z nutellą nie wymaga specjalnych umiejętności, nie będę jednak oszukiwać i napiszę : jest z nimi

Polska Zupa
Zupa bolońska z mięsem mielonym. Pożywna i rozgrzewająca [PRZEPIS] 79

Miseczka zupy bolońskiej po długim jesiennym spacerze i od razu świat staje się piękniejszy. Jest niezwykle pożywna, rozgrzewająca i pyszna. Większość z was dobrze zna ten smak, który bardzo przypomina jeden z najpopularniejszych sosów do makaronu – alla bolognese. Zupa według podobnej koncepcji jest równie pyszna. Od sosu odróżnia ją większa ilość warzyw, dodatek ryżu i lżejsza konsystencja. Z kawałkiem(...)pokrój, dorzuć do garnka, dopraw wszystko kopiastą łyżeczką papryki w proszku, solą, pieprzem i oregano, smaż jeszcze chwilę, dodaj pomidory i duś jakieś 30 min. Jeśli trzeba, dolej wodę. Zupa ma być gęsta, ale nie tak jak sos. W połowie gotowania do garnka wsyp garść ryżu. Na koniec wlej śmietankę, wymieszaj i zagotuj. Gotowe! Rada: zamiast ryżu do zupy można

Kulinarna Polska
Rozgrzewająca zupa z soczewicy z czosnkiem 98

Rozgrzewająca zupa z soczewicy z czosnkiem Moja propozycja na dziś – rozgrzewająca zupa z soczewicy z czosnkiem Rozgrzewająca zupa z soczewicy z czosnkiem Składniki: 1 średnia marchewka 1 mała pietruszka kawałek selera 3 ziemniaki 1 szklanka czerwonej soczewicy 1 średnia cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 2 litry bulionu 2 łyżki przecieru pomidorowego sól, pieprz do smaku majeranek słodka(...)dodać do pozostałych warzyw. Gdy warzywa będą już miękkie dodajemy przecier pomidorowy i gotujemy jeszcze 2-3 minuty, doprawiając do smaku przyprawami. Przed podaniem posypać zieloną pietruszką. Artykuł Rozgrzewająca zupa z soczewicy z czosnkiem pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia

Pomysłowa kuchnia
Zupa z czerwonej soczewcy 113

Okres jesienno - zimowy   to najlepsza pora na zupy. Dlatego codziennie eksperymentuje i wymyślam coś nowego, rozgrzewającego. Tym razem wymyśliłam sobie zupę z dodatkiem czerwonej soczewicy, którą tak bardzo lubię. Składniki: 1 marchewka 1 łyżka masła 1 cebula 1 pietruszka 0,5 selera pęczek natki pietruszki 3 liście laurowe 5 ziarenka ziela angielskiego 2 litry wody 2 udka(...)Smażymy w  garnku. Zalać bulionem. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki oraz odsączoną soczewicę. Całość gotować przez ok 20 minut, aż zmieniki i soczewica zmiękną.  Zupę przyprawiamy do smaku koncentratem pomidorowym, kurkumą, curry, papryką, imbirem oraz pozostałymi przyprawami. Zupę odstawić z ognia, dodać zahartowaną śmietankę i posiekaną natkę pietruszki oraz pokrojoną w kostkę jedną marchewkę

Słodki Zakątek