ziemniaki - 38421 przepisów (strona:908/2562)

Zupa kapuściana 151

królują w moim domu..i czasem brak już pomysłów, ale jakoś daję radę..no i tym razem prosta zupka z małym dodatkiem kapusty i pomidorów. 2-3 marchewki kilka ziemniaków 1-2 pomidorki  kawałek białej kapusty bulion drobiowy suszone warzywa listek, ziele sól,pieprz koperek Marchewki, pomidory i ziemniaki pokroić, kapustę poszatkować,przełożyć do garnka, wlać bulion, dodać przyprawy.Gotowa

Moje domowe kucharzenie
Placki ziemniaczano-szpinakowe 193

Ilość: 4 porcje Czas przygotowania: 40 minut Składniki: – 1 kg ziemniaków – 1 cebula – 3 garście świeżego szpinaku – 1 jajko – 3 łyżki mąki pełnoziarnistej orkiszowej – sól, pieprz – olej rzepakowy do smażenia Sposób przygotowania: 1. Ziemniaki obieramy, kroimy na mniejsze części. Szpinak myjemy. Cebulę obieramy i kroimy na pół. 2. Wszystkie warzywa wkładamy do wyciskarki

Podwójnaporcja
Kurczak z pieczonymi batatami i cebulką 134

context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","description":"Upolowa\u0142am ostatnio s\u0142odkie ziemniaki i zastanawia\u0142am si\u0119 co by tu z nimi zrobi\u0107. Niemal od razu moim oczom ukaza\u0142 si\u0119 obraz pieczonego, lekko ma\u015blanego kurczaka i s\u0142odkiej czerwonej cebulki zapiekanej z batatami. Brzmi smacznie prawda? I takie w\u0142a\u015bnie jest! Jak zawsze(...)u0119 z piekarnika i dok\u0142adamy kurczaka. Na kurczaka dodatkowo k\u0142adziemy kawa\u0142eczki mas\u0142a. Ca\u0142o\u015b\u0107 pieczemy jeszcze ok. 20 minut. Gotowe!"]} Upolowałam ostatnio słodkie ziemniaki i zastanawiałam się co by tu z nimi zrobić. Niemal od razu moim oczom ukazał się obraz pieczonego, lekko maślanego kurczaka i słodkiej czerwonej cebulki zapiekanej z batatami. Brzmi smacznie

Mostek w kuchni
Zupa z botwinki z kurczakiem i ziemniakami 126

wykorzystywanie sezonowych warzyw. Dzisiaj u nas zupa z kolorowej botwinki z kurczakiem i ziemniakami – niestety botwinka podczas gotowania traci kolor łodyg. Składniki na zupę z botwinki: – 3 łodygi kolorowej botwinki – 1 filet z kurczaka (ok. 300g) – 1 mały por – 1 marchewka – 500 g ziemniaków

Kuchenne Wariacje
Marynarski kociołek 102

masła 800 ml bulionu rybnego 200 ml śmietany kremówki (zrezygnowałam) 375 g łososia 6 szalotek (całych lub w połówkach) opakowanie mały krewetek (ok 200 g) 6 małych ziemniaków 200 g wędzonego łososia pęczek koperki młoda cebulka ze szczypiorem Przygotowania zaczynamy od ugotowania bulionu. W garnku na maśle podsmażamy skorupki krewetek i czosnek (ok 10 minut, średni ogień). Dodajcie bulion rybny(...)minut na małym ogniu. Odcedzamy na sicie – potrzebujemy płynną część do dalszej pracy. Łososia umyjcie, pokrójcie w dużą kostkę i wrzućcie do gotującej się zupy. Dodajcie pokrojoną cebulkę, ziemniaki (większe możecie pokroić w kostkę) oraz oba rodzaje krewetek i gotujcie całość na małym ogniu ok 20 minut. Chwilę przed podaniem dodajcie wędzonego łososia pokrojonego w cienkie paseczki. Gorącą zupę

Szybko Tanio Smacznie
Placki z cukinią 1112

okazję kupić cukinię w dobrej cenie nie waham się ani chwili. Placki z cukinii znikają ze stołu w kilka chwil. Polecam.   Składniki: 2 średnie cukinie 1 duży ziemniak 1/4 cebuli pokrojonej w drobną kostkę 2 ząbki czosnku – przeciśnięte przez praskę sól pieprz 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 jajka garść posiekanej natki pietruszki 5 łyżek mąki olej do smażenia(...)Cukinię myję, nie obieram ze skórki, tylko odcinam końcówki. Trę cukinię na tarce o dużych oczkach. Ziemniaka obieram ze skórki, również ścieram na tarce. Umieszczam starte warzywa w misce, dodaję pozostałe składniki. Dodaję więcej mąki jeśli zajdzie taka potrzeba. Masa ma być gęsta. Smażę placuszki na oleju. Wychodzi około 15 placuszków. Podaję z serem: 30 dag sera baiłego 3 łyżki

MojaQchnia.pl
ZUPA - KREM SZCZAWIOWA Z JAJKIEM 117

także jako środek regulujący wypróżnienia. Jest wykorzystywany jako lek homeopatyczny, służy do odtruwania organizmu, szczególnie wiosną. SKŁADNIKI: garść szczawiu (im więcej tym bardziej kwaśna i gęsta) 2-3 ziemniaki słodka śmietana (użyłam zwykłej 30%) 1 jajko na 1 porcję ziele angielskie, sól i pieprz - do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Pokrojone w kosteczkę ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Gdy będą już

wege i kropka
SAŁATKA Z BURAKAMI, TOFU I GLONAMI NORI 125

przepis! Zaczerpnęłam go z publikacji "Dobre Decyzje" Stowarzyszenia Otwarte Klatki i jedynie w niewielkim stopniu zmieniłam. SKŁADNIKI: 2 duże buraki (wcześniej upieczone w naczyniu żaroodpornym) 1 jabłko 2 duże ziemniaki (wcześniej ugotowane w mundurkach) 1 cebula 1 kostka tofu wędzonego 2,5 arkusza glonów nori majonez tradycyjny (albo wegański - jeśli ktoś nie spożywa jajek) sól i świeżo mielony pieprz SPOSÓB(...)PRZYGOTOWANIA: Buraki proponuję upiec w piekarniku, bo tylko w ten sposób można wydobyć z nich najlepsze walory smakowe. Ostudzone ścieramy na tarce na grubych oczkach. Ziemniaki natomiast gotujemy w mundurkach, a następnie obieramy ze skórki i kroimy w kosteczkę. Podobnie w kostkę kroimy jabłko i wędzone tofu. Cebulę drobno siekamy. Glony należy zalać odrobiną wrzątku, a gdy już zmiękną - również

wege i kropka
ZUPA Z ŻÓŁTEJ CUKINII I BIAŁYCH WARZYW 177

SKŁADNIKI: około 1 litr wody włoszczyzna (marchewka, pietruszka, seler, por, natka pietruszki, natka selera) 6 małych ziemniaków 1 żółta cukinia 2 listki laurowe sól morska świeżo mielony pieprz kolorowy papryka słodka, chilli cayenne, curry koperek 1 łyżka roztopionego masła (albo oleju) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Włoszczyznę i ziemniaki gotujemy w 1 litrze wody z dodatkiem listków laurowych. Doprawiamy solą i pieprzem

wege i kropka
KAPUŚNIAK Z KMINEM RZYMSKIM 164

SKŁADNIKI: 20 g masła 1 cebula 1 duża marchewka 2 duże ziemniaki 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżka oregano 1 łyżeczka słodkiej papryki sól i świeżo mielony pieprz kolorowy 1 łyżka miodu 1 łyżka sosu sojowego 1,5 litra bulionu warzywnego oliwa z oliwek 300 g kapusty kiszonej z marchewką (przepłukana wodą) 0,2 litra białego wina SPOSÓB PRZYGOTOWANIA(...)dużym garnku rozgrzewamy masło i smażymy kolejno cebulkę, marchewkę i ziemniaki. Doprawiamy kminem rzymskim, oregano, słodką papryką, solą i świeżo mielonym pieprzem. Chwilę smażymy, a następnie zalewamy połową bulionu. Dodajemy miód i sos sojowy. Dusimy wszystko pod przykryciem. W osobnym garnku rozgrzewamy oliwę, na której smażymy kapustę. Po chwili smażenia dolewamy wino i dusimy pod przykryciem. Następnie dolewamy pozostałą część

wege i kropka
Bataty z jabłkiem 130

lubimy amerykańskie słodkie ziemniaki to już pewnie wiecie :). Dzisiaj proponuję kombinację tych super zdrowych batatów * z jabłkiem, która jest dobra dla każdego: począwszy od niemowlaka po dorosłą osobę. Wystarczy ugotować rzeczone składniki i albo zrobić z nich deserek albo napój, co kto woli Smak zależy od tego jakich jabłek użyjemy: im słodsze jabłka, tym słodszy produkt końcowy. Ten przepis wydawał(...)naszego hospicjum , przekonując, że jednak warto podzielić się tym pomysłem z innymi Mam nadzieję, że się Wam przyda! Składniki: 1 średni batat 1 duże jabłko woda Wykonanie: Słodkiego ziemniaka i jabłko obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Wkładamy do garnka, zalewamy wodą i zagotowujemy. Wtedy zmniejszamy ogień i gotujemy aż bataty będą miękkie. Następny krok zależy od tego, co chcecie

Lamarida.pl
A'LA KEBAB NA TALERZU 141

redukcji i nie może, to musi improwizować i zaspokoić swoje pragnienie 😆  I tak wpadła nowa odmiana kebaba  :D Składniki (2 porcje) ▶ 220 g mięsa  ▶ 400 g ziemniaków ▶ 200 g pomidora ▶ 200 g sałaty ▶ 80 g kaszy gryczanej* ▶ tłuszcz do smażenia/pieczenia ▶ jogurt/śmietana z czosnkiem Przygotowanie: 1.Kasze ugotować. Mięso zmielić, uformować placki, przyprawić i smażyć (ja zrobiłam(...)maśle klarowanym) 2. Ziemniaki obrać pokroić w a'la frytki, wyłożyć na blachę z papierem do pieczenia, posypać przyprawami, polać lekko oliwą i wymieszać. Piec 20 min 180 stopni 3. Czosnek wymieszać z jogurtem/śmietaną i można zajadać pysznego fast fooda light  :D *Zamiast kaszy możecie sobie zrobić z mąki naleśniki i napełnić farszem  :) Makro: (bez tłuszczu

Zdrowie i pysznie na talerzu
MŁODA KAPUSTA duszona z cukinią, ziemniakami i koperkiem 257

koperek. Do młodej kapusty zawsze dodaję wodę z kiszonych ogórków. Danie jest niezwykle proste, zapraszam Kochani do zapoznania się z przepisem Składniki: 1/2 główki młodej kapusty 1 cukinia 5 ziemniaków 1 mała marchewka 1 cebula ząbek czosnku ok. 100 ml wody ok. 100 – 150 ml wody z kiszonych ogórków 1 łyżka mąki ziemniaczanej koperek (świeży lub mrożony) przyprawy(...)Ugotowaną kapustę lekko odciskamy z wody i siekamy. Dodajemy ją do warzyw. Całość dusimy. Kiedy wszystkie warzywa są już miękkie dodajemy do nich ugotowane i pokrojone na mniejsze części ziemniaki. Doprawiamy według uznania, dodajemy także posiekany koperek. Na koniec dodajemy łyżkę mąki ziemniaczanej zmieszanej z kilkoma łyżkami ciepłej wody. Całość mieszamy i gotujemy kilka minut. Via Gusto życzy smacznego Jeśli

Via Gusto
Zupa warzywna z kalarepą 154

zieloną pietruszką oraz koperkiem.   Składniki na 4 porcje: 1 pierś kurczaka z kością (około 0,5 kg) 2 l wody 3 średniej wielkości marchewki 1 pietruszka 4 młode ziemniaki 2 kalarepy 1 cebula 1 por (biała część) 2 liście laurowe 5 kulek ziela angielskiego 1 łyżeczka masła klarowanego sól, pieprz do podania posiekana pietruszka i koperek Do garnka wlać(...)pierś z kurczaka. Całość posolić i popieprzyć. Gotować na średnim ogniu, aż do miękkości mięsa. W międzyczasie: marchewkę i pietruszkę umyć, obrać i zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Ziemniaki obrać, umyć i również zetrzeć na tarce o średnich oczach. Z kalarep usunąć liście, obrać je, umyć i zetrzeć na tarce na średnich oczkach. Por umyć i pokroić w talarki

Ugotować
Wolno pieczony, ziołowy schab ze szparagami, ziemniakami i młodą kapustą 168

wypada się śpieszyć ;)  Składniki na 4-6 porcje Czas przygotowania: ok 3 h 1,5 schabu bez kości pęczek młodych marchewek z nacią 1 kg młodych ziemniaków pęczek zielonych szparagów  pęczek koperku główka młodej kapusty 300 g chudego boczku  2 łyżki miodu oliwa z oliwek sól, pieprz ok 100 ml białego wina 1 cebula(...)oliwy 3. Piekarnik nagrzewamy do 100 stopni i wstawiamy do niego obsmażony schab, pieczemy ok 2-3 h aż temperatura wewnątrz mięsa będzie wynosiła 69 stopni 4. Warzywa -  ziemniaki gotujemy w mundurkach ok 15 min, marchew ok 10 min, szparagów nie obieramy, odłamujemy jedynie zdrewniałe końce (same złamią się w odpowiednim miejscu), podgotowane lekko warzyw i surowe szparagi przekładamy

Słodki Kompromis