ziemniaki - 38421 przepisów (strona:899/2562)

Oberiba 164

śląska zupa przygotowywana tylko wiosną, dlaczego bo to zupa z świeżej kalarepy. Składniki : ok 30 dag żeberek wieprzowych  3,5 l wody 3 kalarepy 2 marchewki 3 średnie ziemniaki korzeń pietruszki kawałek selera 3 liście laurowe ziele angielskie 1 kostka rosołowa warzywna sól, pieprz 2 łyżki masła klarowanego 2 czubate łyżki mąki Przygotowanie : Umyte żeberka wkładamy do garnka(...)zalewamy wodą, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie i gotujemy ok 20 minut. Kalarepę oraz ziemniaki obieramy,  kroimy w ok 1 cm kostkę i razem z włoszczyzną dodajemy do wywaru. Ja w tym momencie dodaję również 1 kostkę rosołową. Gotujemy kolejne 20 minut. Liście kalarepy pozbawiamy łodyg i zalewamy na dosłownie 5 minut wrzątkiem. Odcedzamy i kroimy w nieregularne paski

Mechanik w kuchni
BP POWRACA! - Zupa pomidorowa inaczej 147

naszym stole. Zwyczajna-niezwyczajna pomidorówka. Wygląda niepozornie, ale pieści podniebienie smakiem, aromatycznym czosnkiem oraz włoskimi przyprawami. Dzisiejszego dnia odwiedzimy Włochy z polskim, ziemniaczanym akcentem. Zamiast makaronu w zupie pływają ziemniaki, marchew i pietruszka. Wypróbujcie sami! :) Zupa pomidorowa inaczej Potrzebujemy: 2 przeciery pomidorowe (każdy po 500 g) 1 duża cebula 2 średniej wielkości ziemniaki 1 marchew 1 pietruszka (korzeń) mały kawałek

Bananowe Pole
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą 202

Składniki: ok. 3/4 kg ziemniaków 20 dkg pieczarek 1/2 papryki 10 dkg sera żółtego 1-2 laski kiełbasy 3 jajka sól, pieprz słodka papryka zioła prowansalskie Przygotowanie: Ziemniaki obrać i ugotować … Czytaj dalej Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą

czarrna od kuchni
Mintaj i panga w sosie śmietanowo – koperkowym 134

osoby/ 2 filety z pangi lub mintaja 200 ml śmietany do zup i sosów 18% 1 łyżeczka suszonego koperku bazylia, oregano, pieprz, sól 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej ziemniaki surówka z gotowanych buraczków Przygotowanie: Śmietanę rozcieńczamy w miseczce wodą, by była rzadka. Dodajemy łyżeczkę koperku , doprawiamy solą , pieprzem , bazylią i oregano . Rybę kroimy na mniejsze porcje. Jeśli mamy trochę czasu, możemy(...)będzie miękka. Na końcu dodajemy mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w niewielkiej ilości zimnej wody, aby sos nabrał gęstej konsystencji. Próbujemy, ewentualnie doprawiamy i… gotowe Ja podawałam z klasycznie gotowanymi ziemniakami i gotowanymi buraczkami , które pięknie kolorystycznie dopełniają danie Smacznego! Post Mintaj i panga w sosie śmietanowo – koperkowym pojawił się poraz pierwszy w Za drzwiami kuchni

Za drzwiami kuchni
Grillowane warzywa – jakie warzywa grillujemy? 199

świetnym dodatkiem do steka z grilla, czy pieczonej karkówki. Pewnie wielu z Was zastanawia się jakie warzywa możemy grillować, już odpowiadam… Jakie warzywa możemy grillować? cukinię paprykę pomidory ziemniaki kapustę cebulę Grillowane warzywa – jak przygotować Przed przystąpieniem do grillowania, najpierw należy dokładnie umyć wszystkie składniki. Możemy grillować zarówno na aluminiowej tacce albo bezpośrednio na ruszcie. Osobiście polecam

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka grzybowa polana 217

kurczaka 4-5 szt. ogórków konserwowych (można zamienić na kiszone) 3 jajka ugotowane na twardo 10-15 dag sera żółtego dodatkowo jak ktoś lubi to 2-3 małe ziemniaki ugotowane majonez sól, pieprz, przyprawy Miskę wykładamy folią spożywczą. Filet z kurczaka kroimy w drobną kostkę, mieszamy z dowolnymi przyprawami i smażymy. Pieczarki dobrze odcisnąć, żeby nie puściły soków. Układamy(...)się dobrze docisnąć lekko upychając. Smarujemy cienką warstwą majonezu. Następnie wykładamy groszek i usmażone mięso. Ponownie smarujemy cienką warstwą majonezu. Kolejno układamy pokrojone w kostkę ogórki, warstwa majonezu, ewentualne ziemniaki, warstwa majonezu, ścieramy jajko, warstwa majonezu oraz na koniec ścieramy żółty

Mam apetyt na ...
Krążki cebulowe – jak przygotować 168

Krążki cebulowe to idealny dodatek do mięs, jako przystawka lub zamiennik chipsów. Bardzo prosty przepis, który wykonasz w niecałe 30 minut. Poniżej przedstawiam listę potrzebnych produktów

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Placki ziemniaczane z mięsno-warzywnym gulaszem-pyszne :) 168

małe -6 średnich pieczarek -łyżka masła -sól, pieprz  do smaku -zioła prowansalskie (płaska łyżeczka) -papryka słodka 1,5 łyżeczki -2 łyżki koncentratu pomidorowego PLACKI ZIEMNIACZANE -ok 1 kg ziemniaków zmielonych -2 jajka -sól, pieprz -mąka -olej do smażenia DODATKOWO -100g żółtego sera startego na dużych oczkach GULASZ Cebulkę kroimy drobno i podsmażamy na maśle, dodajemy marchew pokrojoną(...)wszystko dusimy ok 5 minut.  Dodajemy przyprawy i kukurydzę i gotujemy chwilę. Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy. Całość mieszamy, gotujemy 2 minutki i gotowe. PLACKI ZIEMNIACZANE Zmielone ziemniaki dajemy do miski, dodajemy jajka, sól, pieprz  i całość mieszamy.Dodajemy mąkę-tak by ciasto trochę zgęstniało, około 1 niepełną szklankę. Na patelnię dajemy olej, dobrze go rozgrzewamy i wykładamy ciasto

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Zupa jarzynowa z kluseczkami z dyni 167

purre z dyni około 3-4  łyżki mąki  1 jajko Wszystkie warzywa pokroić w kostkę, przełożyć do bulionu.Dodać przyprawy i gotować prawie do miękkości ziemniaków. Purre z dyni wymieszać z jajkiem i mąką i solą .[Ilość mąki wg uznania, zależy jakie chcemy mieć kluski ] .Jak ziemniaki będą prawie miękkie  wlewać masę dyniową na gotującą zupę, mieszając

Moje domowe kucharzenie
Suflet ziemniaczany z parmezanem 156

smaczna. Dobrze pasuje do nabiału, przeróżnych mięs, ryb oraz sosów. U mnie była to uczta z dodatkiem sałaty batawii, mojej ulubionej. Proporcja na 4 kokilki. Składniki: 4 ugotowane ziemniaki  2 jajka 1 płaska łyżeczka soli morskiej 1 szczypta świeżo zmielonego pieprzu 1 szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej 1 garść startego parmezanu 1 plaster masła 200 ml smietanki(...)Wykonanie: Do ugotowanych ziemniaków z solą (czas gotowania 20 minut) dodać pieprz, gałkę muszkatołową, żółtka oraz garść parmezanu, dobrze ze sobą połączyć za pomocą szpatułki, a następnie doprowadzić do jednolitej gładkiej masy. Ubić białka i delikatnie połączyć z puree ziemniaczanym.  Do wysmarowanych masłem wewnątrz kokilek przełożyć puree, lekko oprószyć parmezanem.  Piec w temperaturze 210°C około 15 minut

Wino Francja Kuchnia
GOFRY BATATOWE Z KOPERKIEM 107

jajka 240 ml kefiru 150 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia WINIARY sól pieprz koperek posiekany 1 łyżka (opcjonalnie) plastry ulubionej szynki (np. boczek wędzony) jajka Ziemniaki trzemy na tarce o grubych oczkach. Masło rozpuszczamy w rondelku i czekamy aż przestygnie. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, solą, pieprzem, koperkiem. Masło dodajemy do ziemniaków i mieszamy. Dodajemy jajka

Kuchnia w oparach
Warzywne placuszki z piekarnika z łososiem i dipem z limonką 176

lekkie, pyszne i sycące danie początku wiosny :) Buzią pełną tych pyszności spokojnie można wkroczyć w pełną wiosnę! Warzywne placuszki z piekarnika z łososiem i dipem z limonką Potrzebujesz: 700g ziemniaków 1 młodą cukinię 3 marchewki 2 cebulki dymki (całe, ze szczypiorem) 1 jajko 2 czubate łyżki mąki kukurydzianej 1 czubata łyżeczka suszonego tymianku 2 płaskie łyżeczki soli + 1 do wyciągnięcia(...)limonki 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1/2 łyżki posiekanego szczypiorku sól do smaku Do tego: kilka plastrów łososia wędzonego na zimno roszponka (opcjonalnie) Sposób przyrządzenia: 1. Ziemniaki i marchewkę obierz ze skórki. 2. Wszystkie warzywa zetrzyj na tarce o dużych oczkach (lub użyj malaksera- dużo szybciej), przełóż do miski wyłożonej bawełnianą ściereczką, wymieszaj warzywa z 1 łyżeczką soli i odstaw

Kuchnia w Słońcu Skąpana
gnocchi klasyczne 139

składniki: 1000 g ziemniaków 120-160 g mąki orkiszowej lub pszennej 1 jajko wykonanie: Ziemniaki gotujemy w mundurkach, w lekko osolonej wodzie. Ugotowane odcedzamy odstawiamy do lekkiego przestudzenia. Jeszcze ciepłe obieramy i ugniatamy lub przeciskamy przez praskę. Dodajemy jajko oraz mąkę i mieszamy do połączenia. Odrywamy po kawałku ciasta formujemy wałeczki (jeśli ciasto się bardzo klei to podsypujemy mąką), odcinamy

Domowy Smak Jedzenia
Zupa krem z soczewicy - lekkostrawna, pyszna, wegańska :) 153

bliżej. Tym bardziej, że algi KOMBU faktycznie przeciwdziałają wzdęciom.  Składniki:  1 cebula 2 ząbki czosnku 1 duża marchewka 1 mała pietruszka kawałek selera i pora 3 średnie ziemniaki 150 g soczewicy żółtej (Bio Planet) sól i przyprawy: curry, kurkuma, pieprz ziołowy, pieprz czarny, papryka słodka 1 łyżka oleju kokosowego  1,5 l wody  200 ml mleka(...)objętość. Obraną cebulę i czosnek posiekaj i podsmażaj na rozgrzanym oleju przez ok. 5 minut.  Kolejno dodaj obrane i pokrojone w grubą kostkę warzywa: marchewkę, pietruszkę, seler, por, ziemniaki. Zalej wodą i gotuj do momentu zagotowania.  Teraz wrzuć przepłukane pod bieżącą wodą nasiona soczewicy oraz wodorosty. Dodaj przyprawy i od momentu zagotowania gotuj pod przykryciem, ma małym ogniu

Zdrowie na języku :P
Sałatka jarzynowa 171

Taka sałatka obowiązkowo musiała być na święta, ale bez okazji świąt też robię . 6 ziemniaków 3 marchewki 4 jajka 2 kwaśne jabłka 4 ogórki kiszone groszek konserwowy kukurydza konserwowa majonez 1 -2 łyżeczki musztardy sól, pieprz Ziemniaki, marchew i jaja ugotować.Ostudzone warzywa i jaja pokroić w drobną kostkę. Dodać pokrojone jabłko, ogórki .Groszek i kukurydzę, paprykę odcedzić

Moje domowe kucharzenie