ziemniaki - 38421 przepisów (strona:891/2562)

zimą smakuje najlepiej. Przepis na wegańską zupę jarzynową z soczewicą Składniki: 2 średnie cebule, 2 ząbki czosnku, około 2 cm kawałek świeżego imbiru, 2-3 garście zielonej soczewicy, 2 ziemniaki, 1 marchewka, mała papryka czerwona, około 10 brukselek, mała cukinia, łyżeczka proszku curry, sól, pieprz, oliwa lub olej. Zrób tak: cebulę i czosnek drobno posiekaj, przesmaż w średnim garnku(...)wodą. Gotuj pod przykryciem około 20 min. aż soczewica zrobi się prawie miękka. Teraz do zupy dodaj marchewkę pokrojoną w plastry oraz brukselkę. Gotuj kolejne 3-4 min., dorzuć ziemniaki i paprykę pokrojone w kostkę, trzymaj na ogniu jeszcze około 3 min. Na koniec do zupy dodaj cukinię pokrojoną w dość grube plastry, dopraw solą i pieprzem. Po kolejnych

już ;) Inspiracją był dla mnie przepis z ostatniego numeru magazynu Moje Gotowanie (11/2019). Pozwoliłam sobie jednak sporo zmienić oryginał. Składniki: 2 kawałki kiełbasy 30 dag pieczarek 1 cebula 3 ziemniaki 1/4 małej główki białej kapusty  1 czerwona papryka 1 litr bulionu 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 liść laurowy 3 ziela angielskie sól, pieprz, cząber, majeranek, chili, słodka i wędzona(...)papryka Cebulę obrać i posiekać. Pieczarki obrać i pokroić w plasterki. Cebulę wrzucić do garnka na rozgrzany tłuszcz i zeszklić. Następnie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i paprykę pokrojoną w paski. Chwilę przesmażyć i dodać drobno posiekaną kapustę. Całość zalać bulionem i gotować na średnim ogniu. W międzyczasie, na dużym ogniu, podsmażyć na patelni pieczarki oraz kiełbasę pokrojoną w plasterki

Super odmiana dla miłośników tradycyjnych placków ziemniaczanych, Niejednego zaskoczą swoim smakiem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 6 większych ziemniaków 2 większe marchewki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 opakowanie sera ricotta 250 gram 1 jajko pęczek świeżej natki pietruszki mąka pszenna sól, pieprz, olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: do miski na tarce o drobnych oczkach trzemy cebulę,ziemniaki

czasu skuszę się na placki podane z jakimś sosem, np. sosem mięsnym. Nie ukrywam, że ta wersja placków wyszła mi pyszna. Spróbujcie. Zachęcam :) Potrzebujemy: Na placki ziemniaczane: 1 kg ziemniaków 2 jajka sól do smaku pieprz czarny mielony do smaku 1 mała cebula 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki śmietany kwaśnej śmietany 18 % Na sos: 2 filety z kurczaka(...)smaku pieprz czarny mielony do smaku przyprawa do kurczaka pieprz ziołowy zioła prowansalskie według uznania bazylia suszona według uznania. Dodatkowo: olej do smażenia Wykonanie pysznych placków: 1. Placki: Ziemniaki obieramy i myjemy, następnie ścieramy na tarce o drobnych oczkach, starte odciskamy na gęstym sicie z nadmiaru wody. Cebulę obieramy i bardzo drobniutko kroimy. Do ziemniaczanej masy wbijamy jajka, dodajemy cebulę

samodzielne danie, ale można też podać z jajkiem sadzonym. Sprawdzi się także jako dodatek do mięs z grilla. Sałatka ziemniaczana z bobem i fasolką w pesto 1/2 kg młodych ziemniaków 1/2 kg bobu 1/2 kg fasolki szparagowej pesto: pęczek koperku sok z połowy cytryny garść migdałów albo orzeszków piniowych 1 ząbek czosnku 1/3 szklanki oliwy sól, pieprz do smaku Składniki(...)trzeba gotować oddzielne, bo każdy ma trochę inny czas gotowania a ważne, żeby warzyw nie rozgotować, mają być jędrne. Ziemniaki obrać, większe podzielić na ćwiartki, mniejsze na połówki, zalać wodą i ugotować.  Fasolkę pozbawić końcówek, przekroić na pół, ugotować w posolonej wodzie,  Bób ugotować, przelać zimną wodą, lekko przestudzić i obrać. Do blendera albo robota kuchennego dodać wszystkie

ponuro i buro… Taka zupa to wtedy prawdziwa , miseczka szczęścia .. Prostota wykonania , delikatność smaku , to wszystko przemawia za tym żeby ją zrobić , chociaż raz składniki : 1 brokuł 2 ziemniaki 1 cebula 4 ząbki czosnku 3 kostki serka topionego , gouda 2 łyżki masła 1 płaska ,łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej 1 litr rosołu drobiowego lub bulionu warzywnego ( może być z kostki(...)sól , pieprz do smaku Cebulę i czosnek siekamy , podsmażamy na maśle aż się zrumienią . Przekładamy do garnka . Dodajemy podzielone na różyczki brokuły , obrane i pokrojone ziemniaki . Zalewamy rosołem i doprowadzamy do wrzenia . Doprawiamy solą do smaku i gotujemy aż warzywa zrobią się miękkie . Następnie wrzucamy serki , doprawiamy pieprzem i blendujemy blenderem na gładki krem . Serwujemy na gorąco z prażoną cebulką

Pyszne mięso z kaczki dziś podałam z konfiturą z jarzębiny i ziemniakami. Tak mi zapachniała kaczuszka i właśnie to był dobry pomysł, danie wyszło znakomicie. Konfiturę z jarzębiny można nadal zrobić, przemrożona jest najlepsza, polecam. Kaczka z ziemniakami. CZYTAJ DALEJ

moją wersją. ZAPIEKANKA Z KURCZAKA PO HISZPAŃSKU  Składniki:     1 średnia cebula biała     1 średnia cebula czerwona      0,5 kg ziemniaków     8 ząbków nieobranego czosnku     8 niedużych pomidorów     70g chorizo pikantnej     8 udek kurczaka bez kości i skóry(...)sól morska     świeżo mielony czarny pieprz Sposób przyrządzenia: 1. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. 2. Pokrojoną na ósemki cebulę, obrane pokrojone na ćwiartki ziemniaki, nieobrany czosnek, pomidory pokrojone na ćwiartki - wkładamy do dużej brytfanki. Doprawiamy solą oraz dużą ilością zmielonego pieprzu. Mieszamy. Pieczemy przez 20 minut. 3.W tym czasie: chorizo obieramy ze skórki i kroimy

pełnia smaków! Pyszne, sycące i bardzo jesienne i otulające tylko najlepszym. Ukulajmy więc coś pysznego! :) Knedle dyniowe z kurkami i ricottą Potrzebujesz: Ciasto: 300g upieczonej dyni, ostudzonej 400g ugotowanych ziemniaków, ostudzonych 1 jajko 1 łyżeczka soli 200g mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej Farsz: 1 cebula 2 łyżki oleju 200g kurek 250g ricotty 1,5 łyżeczki granulowanego czosnku 1 łyżeczka(...)soli 2 gałązki tymianku 1/2 łyżeczki pieprzu Do tego: 1 łyżka masła 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Knedle: 1. Dynię i ziemniaki rozgnieć razem na gładką masę. 2. Dodaj jajko, mąki i sól - zagnieć wszystko na gładkie ciasto. 3. Uformuj z ciasta wałek grubości wałka kuchennego i podziel na 16-18 równych części. 4. Każdą część rozpłaszcz, formując

Wyśmienity dodatek do dań głównych, sprawdza się nie tylko w nich. Wystarczy zsiadłe mleko, które uwielbiamy, maślanka lub kefir. Dodatki jak najbardziej wskazane.  Składniki: 1 kg małych ziemniaków 500 ml mleka 3,2 % 600 ml wody 50 ml oleju 1 garść liści laurowych 1 łyżka soli Do pieczenia: 3 łyżki smalcu z kaczki 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki mielonej(...)para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Ziemniaki myjemy, zalewamy mlekiem i wodą. Dodajemy liście laurowe, olej, solimy, gotujemy 10 min. od momentu zawrzenia. Odcedzamy. Przekładamy do rękawa pieczeniowego ze smalcem i przyprawami, dokładnie łączymy, pieczemy

grilla . Ta wersja jest nieco bardziej treściwa , taka w sam raz na jesienny lunch lub jako kolacja Prosta w wykonaniu nie odstraszy nikogo od stołu , bo kto nie kocha ziemniaków i majonezu Wiadomo w nadmiarze szkodzą ale raz na jakiś czas są po prostu nie zastąpione . Polecam ta prosta i moim zdaniem ciekawa wariację składniki : 4-5 ziemniaków ugotowanych

Składniki: 1/2 kg ziemniaków 25 dkg odgotowanych podgrzybków 3/4 szklanki mleka 2 marchewki liście selera, pora i pietruszki jarzynka, pieprz porcja rosołowa lub kości schabowe (można pominąć) Przygotowanie: Kości zalać … Czytaj dalej Grzybowa z ziemniakami

twarogiem Capri, zapiekankę ziemniaczaną. Najlepiej uwielbiam zajadać się nią samą, bez żadnych dodatków. Idealnie też pasuje do gulaszu czy dań z sosem. Po prostu pycha. Polecam!!! Składniki: 4 duże ziemniaki 150-200 g twarogu Capri 1 jajko 5 łyżek oleju z czosnkiem, bazylią i pomidorami ½ szklanki maki tortowej ½ szklanki wody 1 por 1 ząbek czosnku 1 garść posiekanej natki pietruszki(...)Przyprawy: sól, kurkuma, pieprz czarny mielony (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie: Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Por pokroić w półtalarki. Serek Capri rozdrobnić (można pokroić w kostkę). Dodać pozostałe składniki. Dobrze wymieszać. Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Piec w piekarniku z termoobiegiem w 180 stopniach C około 60-70 minut. Do zrumienienia. Podawać według uznania