Moja dzisiejsza propozycja to obiadek na wypasie. Obiad porządny, ale niespecjalnie czasochłonny. Ziemniaki Hasselback poznaliście już przy stekach z kalafiora, a grillowane szparagi część z Was poznała na moim Instagramie . A czy znacie pulpeciki nadziane mozzarellą? To ciekawa alternatywa standardowych mięsnych kuleczek, które w środku zawierają małą kulkę z mozzarelli. By nieco odchudzić kaloryczność tego dania, śmiało możecie sięgnąć(...)łyżeczki cukru – ½ łyżeczki soli – ½ łyżeczki pieprzu – ⅓ łyżeczki chili Składniki na grillowane szparagi: – 1 pęczek szparagów – 1 łyżeczka masła – sezam – sól, pieprz Dodatkowo: ziemniaki Hasselback SZPARAGI: Szparagi płuczemy pod bieżącą wodą i pozbawiamy stwardniałych końcówek. Zagotowujemy osoloną wodę w szerokim garnku i do wrzątku wrzucamy łodygi. Gotujemy 1-2 minuty, odcedzamy i natychmiast schładzamy
Be Fit Be Strongmożecie zaciągnąć ją mąką lub dodać śmietany. Naprawdę polecam jest tego warta :) A tu zapraszam na zupę z kalarepy z ryżem . Składniki: udziec z indyka 3 kalarepy 5 ziemniaków 2 marchewki 1 większa pietruszka 1 cebula natka pietruszki 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego sól, pieprz Wykonanie: Do garnka wkładamy mięso, liść laurowy, ziele angielskie, zalewamy(...)godzinę. Marchewkę, pietruszkę i kalarepę obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy wszystkie warzywa do wywaru, doprawiamy do smaku i gotujemy na małym ogni. W między czasie obieramy ziemniaki i kroimy w kostkę, dodajemy do zupy i gotujemy do miękkości. Na sam koniec doprawiamy do smaku pieprzem i w razie potrzeby solą. Mięso obrać i wrzucić do zupy
magiczna kuchnia Kasiburaka, można pominąć buraki, jeśli bulwa przy botwince jest większa 1 duża marchew 1 średnia pietruszka sok z połowy cytryny 2 łyżki mąki pszennej do zagęszczenia zupy 4 średnie ziemniaki 4 łyżki śmietany sól do smaku pieprz do smaku 1 liść laurowy 4 ziarenka ziela angielskiego Instructions Bulion zagotować dodać do niego obrane, umyte i bardzo cienko pokrojone buraki, liść(...)laurowy, ziele angielskie, gotować przez 15 minut, kiedy zupa nabierze głębokiego buraczanego koloru dodać sok z cytryny. Ziemniaki, pokroić w drobną kostkę, dodać do zupy. Marchew i pietruszkę pokroić w niewielką kosteczkę i również dodać od zupy, całość gotować od miękkości. Botwinkę dokładnie umyć i bardzo drobno posiekać, dodać od reszty gotujących się warzyw, gotować pod przykryciem przez
SprawdzonaKuchnia.plchrupią…! Skoro tak bardzo je lubimy to przygotujmy je w zdrowej formie. Dziś przepis na fantastyczne chipsy z obierek warzywnych. Do tego przepisu można wykorzystać dowolne warzywa ziemniaki, czerwone buraki, marchewkę lub pietruszkę. Wszystko co najlepsze w warzywach podobno ukryte jest w skórce i grzechem byłoby wyrzucenie jej! Można przetworzyć ją na fantastyczne chrupiące i aromatyczne chipsy, oczywiście przed(...)wyżucamy do kosza! Course Przekąski Cuisine Polska Keyword chipsy, fit, wegetariańskie Prep Time 10 minutes Cook Time 10 minutes Total Time 20 minutes Author Anna Ingredients obierki z 4 ziemniaków buraków czerwonych, pietruszki lub marchewki 3 łyżki oleju roślinnego ulubione przyprawy np: słodka lub ostra papryka sól, tymianek, rozmaryn... Instructions Warzywa wyszorować, osuszyć, a następnie obrać przy pomocy obieraczki
SprawdzonaKuchnia.plKuchnia japońska. Bulion dashi, przyrządzony z wodorostów i suszonej ryby, nadaje specyficzny smak i zapach wielu japońskim daniom. Składniki: 1 kg młodych ziemniaków 1 mała obrana cebula 15 ml oleju sezamowego 45 ml sosu sojowego 200 ml wody 1 łyżka granulowanego bulionu dashi Przygotowanie: W szerokim naczyniu rozgrzałem olej. Włożyłem ziemniaki dokładnie wyszorowane
R'n'G Kitchendań z grilla. Jest pyszna i aromatyczna. Pasuje do każdego rodzaju mięsa. Można ją oczywiście podawać również solo i nie czekać na sezon grillowy. W moim domu dodatki z ziemniaków cieszą się powodzeniem, więc jeśli lubicie ziemniaki to nie omieszkajcie się popełnić takiej sałatki. Na moim blogu popularnością cieszą … Czytaj dalej Sałatka ziemniaczana (idealna do dań z grilla) Artykuł
Pieprzyć z Fantazjąkapuśniaku. Przepis na pikantny kapuśniak z młodej kapusty Składniki: średniej wielkości główka młodej kapusty (może być też zwykła, wówczas użyj jednak małej główki), 2 cebule, 2 marchewki, 3-4 ziemniaki, 400 gramów surowej wędzonej kiełbasy (tym razem użyliśmy frankfurterek), 1 papryka, puszka pomidorów w zalewie, kopiasta łyżka papryki słodkiej w proszku, sól, pieprz, olej. Jak zrobić pikantny kapuśniak z młodej(...)kapusty? W garnku na odrobinie oleju przesmaż posiekaną cebulę, dodaj paprykę słodką w proszku, wymieszaj, wrzuć pokrojone dość grubo kapustę, marchewkę, paprykę świeżą, ziemniaki, kiełbasę, wlej pomidory razem z zalewą. Wlej około 2 litrów wody, dopraw solą i pieprzem, ponownie dokładnie wymieszaj. Zagotuj, następnie gotuj na małym ogniu pod przykryciem około 10-15 minut – aż warzywa zmiękną. Rada: zamiast
Kulinarna Polskaciasto : 300 g mąki pszennej, 170 – 200 ml ciepłej wody, 2 łyżki roztopionego gorącego masła, szczypta soli, farsz : 500 g gotowanych ziemniaków, 60 g cebuli, 30 g suszonych grzybów, sól, cukier, świeżo zmielony pieprz, masło lub olej do smażenia, Cebulę pokroić w kostkę. Poddusić na tłuszczu (u mnie na maśle) z dodatkiem szczypty soli i cukru. Następnie dodać posiekane(...)pokruszone) suszone grzyby. Przesmażyć razem, następnie dodać około 100 ml wody i dusić, aż grzyby będą miękkie. Odstawić do przestudzenia. Ugotowane ziemniaki rozgnieść lub zemleć. Wymieszać z grzybami z cebulą doprawić do smaku solą i pieprzem. Mąkę przesiać do miski, dodać szczyptę soli, wymieszać i wlać około 170 ml ciepłej wody i gorące masło. Zagnieść. Ciasto nie powinno być twarde
królestwo garówtylko, bo spokojnie może również występować jako samodzielny przysmak. Jest pyszna i prosta w przygotowaniu. Zawsze cieszy się powodzeniem wśród gości. Polecam! Składniki: ok 10 średnich ziemniaków 1 czerwona cebula 4-5 ogórków kiszonych lub małosolnych pęczek rzodkiewek pół pęczka koperku 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku sól i pieprz *** Ziemniaki
Blog z Apetytemplacki ziemniaczane jest wiele. Jako dziecko jadłam je zawsze z cukrem. Potem nastała era ketchupu. A teraz najbardziej smakują mi te z gulaszem i żółtym serem. Potrzebujemy: 1 kg ziemniaków 1 cebula 2 jajka 3 łyżki mąki pszennej 0,5 łyżeczki soli Odrobina pieprzu Olej rzepakowy do smażenia Ziemniaki i cebulę obieramy i ścieramy na specjalnej tartce lub jak ktoś
Emskie SmakiPiękny głęboki kolor botwinki. Zupa podana ze śmietaną i koperkiem to pozycja obowiązkowa wiosennego obiadu. Składniki: duży pęczek botwinki, 1 duża marchewka, 3-4 średniej wielkości ziemniaki, bulion warzywny, 2 łyżki octu jabłkowego, pieprz, świeży koperek i śmietana Przygotowanie: Botwinkę dokładnie myjemy, kroimy w małą kostkę, liście siekamy. Ziemniaki, marchewkę obieramy, kroimy w kostkę. Wszystkie warzywa zalewamy bulionem tak, żeby
Lena Gotujeząbki czosnku 1 cebula 3 łyżki octu jabłkowego 1 łyżka miodu sól, pieprz do smaku 1,5 l rosołu drobiowego ( w ostateczności można użyć kostek bulionowych) 2 dość duże ziemniaki 100 ml słodkiej śmietany kremówki 30 % 2 łyżki masła Na rozgrzanym maśle podsmaż wyciśnięty praską czosnek i posiekaną cebulę, do momentu aż zmiękną i lekko się zrumienią. Uważaj żeby(...)przypalić bo danie nabierze gorzkiego posmaku. Dorzuć opłukane pod zimną wodą chwasty I duś aż zmiękną, co jakiś czas mieszając. Następnie wlej rosół, wrzuć pokrojone ziemniaki, ocet, miód i gotuj aż zrobią się miękkie. Na koniec wyłącz gaz, wlej śmietanę, dopraw solą i pieprzem do smaku, zmiksuj na gładki krem. Serwuj z gotowanym jajkiem przepiórki i prażoną cebulką Zobacz też
Ogrodnik w podróżyserialu "Shtisel" widziałem, ze jadają je z kiszonym ogórkiem. Połączenie tych wszystkich smaków sprawia, że danie jest idealne dla kobiet w ciąży, ale też dla poszukiwaczy nowych doznań. Składniki: - ziemniaki - rodzynki - mąka - pieprz - cukier - ogórek kiszony Wykonanie: Ziemniaki trzemy na drobnej tarce i dodajemy trochę mąki. Mieszamy z garścią rodzynek i łyżeczką pieprzu. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do poziomu
Kryzysowa Książka KucharskaUdka kurczaka pieczone w rękawie z ziemniakami i papryką to kolejna z moich wariacji na temat jednogarnkowego dania, przy którym nie ma wiele pracy. Przepisy są od dawna na blogu i w statystykach widzę jak dużym zainteresowaniem się cieszą. W google też są wysoko… Artykuł(...)Udka kurczaka pieczone w rękawie z ziemniakami i papryką pochodzi z serwisu Kolorowy Przepisownik
Kolorowy Przepisownikpół młodej kapusty 1 marchew 1/3 szklanki bulionu 2 ząbki czosnku Przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, chilli (szczypta), curry, majeranek, tymianek 3-4 łyżki oleju ok 1 kg młodych ziemniaków *** Mięso kroimy w średniej wielkości kostkę polewamy 2 łyżkami oleju, dodajemy przeciśnięty czosnek i obsypujemy przyprawami *** *** Całość dokładnie mieszamy i odkładamy na około 1 godzinę *** *** Kapustę grubo szatkujemy(...)Marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach *** *** Ziemniaki obieramy, polewamy niewielką ilością oleju, obsypujemy delikatnie przyprawami i mieszamy *** *** W żaroodpornym naczyniu układamy kapustę, mięso i marchew. Całość zalewamy bulionem i mieszamy. Na wierzchu układamy ziemniaczki *** *** Z wierzchu potrawę posypujemy suszonymi lub świeżymi ziołami *** *** Danie przykrywamy lub umieszczamy w foliowym rękawie do pieczenia *** *** Wkładamy do piekarnika nagrzanego
Blog z Apetytem