było, to przystał i na nie. Jak myślicie, smakowały mu?! Składniki na ok 15 kotletów (w zależności od tego jakiej wielkości będziemy formować) 900g obranych, ugotowanych w osolonej wodzie ziemniaków 250g białego sera 2 cebule 1 jajko Sól, pieprz do smaku (ja dałam mniej więcej po łyżeczce) 2 łyżki oleju do smażenia cebuli Dodatkowo 2 jajka i bułka tarta(...)panierowania Sposób przygotowania: Ugotowane, przestudzone ziemniaki przeciskamy przez praskę lub mielimy razem z serem. Obraną cebulę drobno siekamy i rumienimy na rozgrzanym oleju. Dodajemy do farszu. Doprawiamy solą oraz pieprzem i mieszamy. Na końcu wbijamy jedno jajko i dodajemy 1 pełną łyżkę bułki tartej. Dokładnie mieszamy i formujemy niezbyt duże kotleciki. Obtaczamy w rozmieszanych jajkach i bułce tartej. Smażymy
Kuchnia w czekoladziezwykle u naszych południowych sąsiadów. Składniki: Ciasto: 450 g mąki 9 g suszonych drożdży 1/2 łyżeczki cukru 1 szczypta soli 2 łyżki oliwy ciepła woda Farsz: 1 duży młody ziemniak 1 garść startego parmezanu 1 łyżka posiekanego rozmarynu sól Przygotowanie: Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle(...)Dodajemy oliwę, stopniowo dodajemy ciepłą wodę (sami będziecie wiedzieć kiedy przestać). Ciasto wyrabiamy, odstawiamy do wyrośnięcia. Ciasto formujemy w okrąg lub jaw wolicie przekładamy do wysmarowanej oliwą, prostokątnej formy. Ziemniaki dokładnie szorujemy, nie obieramy. Kroimy w bardzo cienkie plasterki. Układamy na cieście, posypujemy posiekanym rozmarynem, skrapiamy oliwą, oprószamy solą. Zapiekamy 25 min w 200°C. 5 minut przed końcem pieczenia
R'n'G Kitchenprzy zmniejszonej aktywności fizycznej, tylko pieczone w piekarniku. Chciałem, żeby z wierzchu zrobiła się chrupiąca skórka. A następnie posypałem to specjalną przyprawą do frytek. Można trochę skropić tłuszczem. Składniki: - ziemniaki - 2 łyżeczki słodkiej papryki - łyżeczka soli - łyżeczka czosnku granulowanego - łyżeczka chilli Wykonanie: Ziemniaki obieramy i kroimy na frytki. Przyprawy mieszamy. Frytki wkładamy do nagrzanego do 200 stopni Celsjusza piekarnika
Kryzysowa Książka Kucharskapowodzeniem może stanowić kompletny obiad. Smacznego:) ok. 2 l domowego bulionu drobiowego, puszka białej fasoli, 4 cienkie plastry schabu bez kości, mała marchewka, 1/3 cukinii, 1/3 czerwonej papryki, 3 ziemniaki, czubata łyżka koncentratu pomidorowego, cebula, 2 ząbki czosnku, przyprawy do smaku: sól, pieprz, zioła prowansalskie, słodka i ostra papryka, opcjonalnie świeże zioła do posypania zupy (natka pietruszki, bazylia, koperek) Instagram(...)Facebook Twitter Schab pokroić w cienkie paski, a następnie w kostkę. zrumienić na niewielkiej ilości tłuszczu, odłożyć. Na patelnię wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki, cukinię i paprykę oraz drobno posiekaną cebulę. Smażyć kilka minut, pod koniec smażenia dodając czosnek. Wrzucić koncentrat, smażyć pół minuty. Dodać mięso i marchew startą na wiórki, zalać całość bulionem. Gotować na małym ogniu, do miękkości
Lekcje w kuchniwegańskie kotlety ziemniaczane z sosem z ogórków kiszonych . Dzisiaj przyszła pora na kolejny ziemniaczany specjał, tym razem z Litwy. Składniki (2-3 porcje, 4 placuszki ): - 400 g ziemniaków - 4 łyżki mąki z ciecierzycy - 2 łyżki mąki - spora szczypta soli, pieprz - 3-4 łyżki oleju - 1 łyżeczka oleju - 1 mała cebula - 5-6 pieczarek - 1/4 łyżeczki majeranku - sól, pieprz Przygotowanie(...)kroimy w cienkie, krótkie paseczki. Dodajemy na patelnię, przyprawiamy majerankiem, solą i pieprzem. Smażymy na wolnym ogniu przez około 15 minut, aż woda całkowicie wyparuje. 2) W międzyczasie ziemniaki myjemy, obieramy i ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski (nie odlewamy wody). Dodajemy mąkę z ciecierzycy i mąkę pszenną. Przyprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. 3) Na dużej patelni rozgrzewamy
Roślinożerni urlopowiczeGotując bulion, albo rosół warto ugotować na odrobinie większej liczbie warzyw. Dajmy kilka marchewek, pietruszek ziemniaków więcej dzięki temu ugotujemy warzywa na sałatkę jarzynową. Jest wiele przepisów na sałatkę, można dodać ziemniaki, cebulę albo pora. Moja wersja jest ze składników, które aktualnie miałem w domu i które pozwoliły mi na przygotowanie pysznego rosołku. Przepis na: Pyszny rosół z kaczki
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!kolację, pyszna i prosta Składniki: 200 g śledzi matiasów ( tacka ) 6 łyżek octu 1/2 szklanki wody 1 łyżeczka cukru sałatka : 3 marchewki średniej wielkości 1/2 małego selera 2 duże ziemniaki 3 korzenie pietruszki średniej wielkości 2 małe cebule 5 ogórków kiszonych średniej wielkości 1 łyżka ostrej musztardy 2 łyżki majonezu, gęstego 1,5 łyżeczki pieprzu 1 płaska, łyżka cukru sól(...)kawałeczki, dodaj do śledzia na sitko, żeby porządnie odciekły , wtedy sałatka będzie mogła dłużej stać w lodówce, bez „pływania”, które jest bardzo nieapetyczne. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Marchewkę, ziemniaki, pietruszkę i selera ugotuj do miękkości, wystudź, obierz i pokrój w kawałki takie jak ogórek. Przełóż wszystko do miski, dodaj posiekaną drobniutko cebulkę , majonez, musztardę, cukier, pieprz i sól
Ogrodnik w podróżywielkanocne stoły. Spróbujcie zrobić go u siebie! 😉 Składniki: 1,5 l wody 400 g wędzonych żeberek wieprzowych 2 marchewki 2 korzenie pietruszki 1 por ½ selera 1 cebula 400 g ziemniaków 500 ml zakwasu na żurek 2 łyżeczki chrzanu 2 łyżeczki suszonego majeranku 4 białe, surowe kiełbasy 4 jajka ugotowane na twardo 6 łyżek śmietanki(...)umyte warzywa. Cebulę opalamy dla lepszego smaku (opcjonalnie) i dodajemy do garnka. Wszystko razem gotujemy pod przykryciem ok. 40 minut. Po 40 minutach wyciągamy z wywaru warzywa i żeberka. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w półplasterki. Dorzucamy je do wywaru razem z kiełbasą i gotujemy kolejne 20 minut. Po tym czasie dodajemy odcedzony zakwas , chrzan i majeranek i całość gotujemy
Mostek w kuchniSkładniki: 300 g ziemniaków 1/4 niedużej kapusty pekińskiej 120 g wędzonego fileta z kurczaka biała część pora 3-4 kawałki papryki konserwowej majonez, musztarda sól, pieprz Przygotowanie: Ziemniaki ugotować w mundurkach, … Czytaj dalej Sałatka ziemniaczana z pekinką
czarrna od kuchnichciałabym was zmotywować do mniejszego marnowania żywności, jaką kupujemy. Buddha bowl- to tak zwana miska Buddy, czyli danie pełne różnego rodzaju składników podane w jednej misce. Został nam jeden ziemniak, pół marchewki, paczka ryżu, lub inne produkty w ilości na której wykorzystanie nie mamy pomysłu- w tym momencie świetnym rozwiązaniem jest zrobienie miski buddy. Upieczmy resztki warzyw jakie mamy(...)mamy pomysłu. Upieczmy, ugotujmy co nam zostało, zjedzmy miskę pełną dobroci. #zostanwdomu #zerowaste #buddhabowl Nie będzie dzisiaj typowego przepisu, powiem wam jedynie co znajduje się w mojej misce: jeden ziemniak, który zapodział się w lodowce resztka warzyw na patelnie, którą znalazłam w zamrażarce mocno dojrzale awokado, które prosiło o bycie zjedzonym pol bakłażana resztka hummusu ryż(tego mam pod dostatkiem
healthy dreamstorebka) 10 g cukru (2 łyżeczki) 6 g soli (1 łyżeczka) 4 łyżki oliwy extravergine d'oliva 325 ml letniej wody (37-40°C) Dodatki 2-3 ugotowane ziemniaki (ok. 300 g) 1-2 łyżeczki suszonego rozmarynu 3-4 łyżki oliwy extravergine d'oliva **** INGREDIENTI Impasto 500 g di farina 8 g di lievito di birra istantaneo (1 bustina(...)papierem do pieczenia. Gdy ciasto podwoi swoją objętość, ponownie je wyrabiamy i wkładamy do formy . Ciasta nie rozwałkowujemy, delikatnie rozciągamy na kształt prostokąta . Na wierzchu ukladamy ziemniaki pokrojone w plastry, oprószamy rozmarynem. Przykrywamy i odstawiamy na ok. 30 minut. **** Oleate una teglia rettangolare (30 cm x 40 cm). Quando l'impasto avrà raddoppiato di volume, impastatelo nuovamente
La grande e la piccola cuocaPrzepis na grecką musakę Składniki: 3-4 bakłażany, 800 gramów mielonej wołowiny (można użyć też mięsa wieprzowego), 2 cebule, 4 ząbki czosnku, 2 puszki pomidorów w zalewie, 800 gramów ziemniaków, 2 kulki mozzarelli, oregano, sól, pieprz, oliwa. Na sos beszamelowy pół kostki masła, 2 kopiaste łyżki mąki pszennej, niecały litr mleka. Jak zrobić musakę? Zaczynamy od zrobienia sosu mięsnego(...)bardzo łatwo przypalić. Na koniec dopraw solą i pieprzem. Przygotuj dużą i głęboką blachę. Na dno wylej pierwszą warstwę beszamelu, ułóż na niej obrane i pokrojone w cienkie plastry ziemniaki, oprósz solą i pieprzem, posmaruj kolejną porcją beszamelu, ułóż “na zakładkę” połowę bakłażanów pokrojonych w plastry, ponownie oprósz solą i pieprzem, polej beszamelem, wyłóż cały sos mięsny
Kulinarna Polskazaserwować z dowolnym dodatkiem, np z kwaśną śmietaną lub z sosem pieczarkowym..wszystko zależy od Twojej wyobraźni i smaków składniki na około 4 osoby : placki: 2-3 średniej wielkości ziemniaki 1 mała cukinia (taka wielkości ogórka szklarniowego ) 1 cebula kawałek selera korzeniowego (mniej więcej wielkości małego ziemniaka) garść, posiekanych liści, młodej pokrzywy trochę mniej, niż garść, posiekanych listków czosnku niedźwiedziego
Ogrodnik w podróżyPorcji: 6 Czas gotowania: 2 godziny Składniki porcja rosołowa 3 l wody 2 marchewki pietruszka kawałek selera kawałek białej części pora pół główki białej kapusty (około 500g) 4 średnie ziemniaki 2 liście laurowe 3 ziela angielskie 2 łyżki koncentratu pomidorowego średnia cebula łyżka masła łyżka mąki płaska łyżka soli pieprz do smaku natka pietruszki/koperek Przepis 1 Porcję rosołową zalewamy(...)garnka dodajemy także 2 liście laurowe, 3 ziela angielskie, 2 łyżeczki domowej przyprawy warzywnej oraz płaską łyżkę soli. Gotujemy około 30-40 minut, aż kapusta zmięknie. 3 Następnie obieramy ziemniaki i kroimy je w kostkę. Dodajemy do zupy. W międzyczasie na patelni na łyżce masła podsmażamy drobno posiekaną cebulę, dodajemy łyżkę mąki, podsmażamy na złoto. Dolewamy na patelnię odrobinę wywaru
Kuchnia BazyliiSkładniki: 2 udka z kurczaka czubryca czerwona pieprz ziołowy, ostra papryka maggi, ocet balsamiczny ok. 500 g ziemniaków sos: 2 łyżki musztardy 1 łyżka miodu 1 łyżka ostrego sosu chili … Czytaj dalej Udka pieczone z ziemniakami
czarrna od kuchni