ziemniaki - 38421 przepisów (strona:897/2562)

Pieczone ziemniaczki POTATKI 152

papryka wędzona w proszku: 2 łyżeczki pieprz mielony: 1 łyżeczka suszone zioła : tymianek, oregano, majeranek wg. uznania 125 g sera mozzarella pomidorki koktajlowe ( cherry, czereśniowe )     Przygotowanie   Ziemniaki umyłem dokładnie. Nie obrałem ich, chciałem, aby skórka się przypiekła. Marynata : wymieszałem oliwę z ziołami, solą, pieprzem, papryką. Połączyłem marynatę z ziemniaczkami. Odstawiłem na pół godziny. W międzyczasie rozgrzałem piekarnik(...)stopni. Ziemniaczki rozłożyłem na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Zapiekałem ok. 45 minut. Po pół godzinie sprawdziłem ich miękkość. Dodałem pokrojone na połówki pomidorki. Ponownie wstawiłem do piekarnika. Gdy ziemniaki były miękkie dodałem pokrojony w kostkę ser mozzarella i kilka gałązek tymianku. Zapiekałem bez przykrycia, do rozpuszczenia sera

R'n'G Kitchen
Barszcz ukraiński w polskiej wersji i "Pokój dla artysty" 217

swoją ulubioną bardzo esencjonalną, ciut zmodyfikowaną w porównaniu z klasyką. Barszcz zwykle gotuje się na rosole mięsnym, ja wolę wersję bezmięsną. Składniki (na 3 porcje): średni burak czerwony średni ziemniak 2 małe marchewki pietruszka korzeniowa kawałek selera kawałek kapusty (u mnie 2 liście) mała cebula liść laurowy suszony majeranek 2 łyżki białej fasoli z puszki (lepsza byłaby sucha fasola biała(...)którą wcześniej trzeba namoczyć, a potem gotować z warzywami, ale okazało się, że w mieszkaniu nie mam ani ziarenka ): ) 3 ząbki czosnku 3 łyżki śmietany sól pieprz Warzywa obrać. Ziemniaka pokroić w kostkę (w klasycznej wersji powinien być pokrojony w słupki). Wrzucić do garnka (2 l). Do garnka wlać 0,75 - 1 litr wody. Dorzucić pietruszkę i liście kapusty

Weekendy w domu i ogrodzie
Pieczone ziemniaki w całości 267

Składniki: ziemniaki, kilka ząbków czosnku, pól kostki miękkiego masła solonego, świeży koperek, szczypiorek, starty ser żółty ( łyżka na jednego ziemniaka ), sól, pieprz, czerwona słodka papryka, czerwona ostra papryka, koperek suszony, bazylia, olej. Przygotowanie:                             Smacznego

W kuchni u Moniki
Salaputka - potrawa tradycyjna z Częstochowy i okolic. 183

przepis będzie..... Nie, nie świąteczny, wprost przeciwnie, chudy i postny, ale za to regionalny, a wręcz miejscowy. Szybka, prosta zupka, coś dla fanów kapusty. 5 - 6 średnich  ziemniaków kg kiszonej kapusty marchew cebula liść laurowy ziele angielskie łyżka smalcu kawałek słoniny 2 łyżki mąki sól i pieprz do smaku woda natka pietruszki Kapustę kroimy na drobno, płuczemy z nadmiaru(...)kwasu, zalewamy wodą, dodajemy liść i ziele, gotujemy do miękkości. Ziemniaki obrać pokroić w kostkę, dodać pokrojoną w plasterki marchew. Gotujemy w osobnym naczyniu do miękkości. Na rozgrzany smalec dodajemy cebulę i drobne skwarki słoniny. Jak się cebula zeszkli dodajemy mąkę i przesmażamy. Zawartości obu garnków łączymy, dodajemy zasmażkę ze skwarkami, doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy obficie posypane natką pietruszki

Dieta moja pasja
Karp sauté z majerankiem i sosem z borowików 210

się cieszyć w święta ze świąt, to dzisiaj zróbcie sobie tylko trening. Zróbcie karpia! A dom niech pachnie grzybami! Składniki: 1 płat karpia szczypta majeranku olej do smażenia kilka ziemniaków kilka prawdziwków 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła śmietanka 36% kilka gałązek świeżego lubczyku Przepis: Ziemniaki myjecie, obieracie i gotujecie w posolonej wodzie, aż będą miękkie. Odcedzacie

GRUBY WAŁEK
Ziemniaczki smażone z boczkiem i chrzanem 205

Ziemniaczki smażone z dodatkiem boczku i świeżym chrzanem. Najlepiej smakują podane z maślanką, zsiadłym mlekiem albo kefirem :) Składniki na dwie porcje: ok 800 g ziemniaków 100 g wędzonego boczku kilkucentymetrowy kawałek świeżego chrzanu natka pietruszki świeżo mielony pieprz  sól morska 1-2 łyżki masła klarowanego Przygotowanie: Ziemniaki obrać i pokroić w plastry. Na dużej patelni rozgrzać masło klarowane, następnie

Ze smakiem i z pasją
Koperkowe kopytka 177

Kopytka...tym razem z dodatkiem koperku.. 1 kg ugotowanych ziemniaków 25 dkg mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej koperek jajo sól Ugotowane ziemniaki przepuścić przez maszynkę lub praskę. Gdy całkiem ostygną połączyć je z jajkiem i mąką,posiekanym koperkiem posolić i dokładnie, ale szybko wymieszać. Na oprószonej mąką stolnicy toczyć wałeczki grubości palca, lekko spłaszczyć, pokroić i wrzucać

Moje domowe kucharzenie
Sałatka z ośmiornicy z ziemniakami 211

Pysznych sałatek nigdy nie za dużo. Tym razem z ośmiornicą i ziemniakami wprost od Tadeusza Gwiaździńskiego. Sałatkę robi się szybciutko i jeszcze szybciej znika, zapraszam zatem do stołu. Sałatka z ośmiornicy z ziemniakami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Biała polewka z ziemniakami - polewka jurajska. 171

Zrobić zawiesinę z  mąki i  wody, dodać do gotującej się maślanki. Po zagotowaniu wlać śmietanę z żółtkiem, posolić i okrasić boczkiem przetopionym z cebulą. Ziemniaki ugotować oddzielnie, uformowane w kulki zalać polewką lub podawać oddzielnie w „dwojaczkach”.''  Tyle mówi źródło, ja osobiście wolę bez mąki , nigdy nie byłam fanką gęstych zawiesistych(...)przypadku bez niej się śmiało można obejść. Kwaśna, lekka zupka podawana z ziemniakami, idealna na upalne lato lub szybki obiad. Czekam na kolejne wspomnienia, będziemy odświeżać  i publikować stare, dobre i sprawdzone przepisy. :) Nie mogę pominąć jednego,  fajny ten,, Zbiór przepisów regionalnych województwa śląskiego''. Ale pisząc że Święta Anna i Lelów są na zachodzie regionu, to tak samo

Dieta moja pasja
Babka ziemniaczana podana z duszonymi grzybkami 192

ziemniaków 2 cebule 1 jajko 150 g kiełbasy 1 szkl mąki sól pieprz lubczyk majeranek 1 łyżeczka sody na sos 200 g grzybków (opieńki) świeże lub mrożone 1 cebula sól pieprz olej do smażenia 3 łyżki śmietany Ziemniaki  ścieramy na tarce o drobnych oczkach razem z cebulą, dodajemy przyprawy, sodę, mąkę i jajko oraz przysmażoną wcześniej kiełbasę pokrojoną

Gotowanie jest łatwe
PLACKI PO WĘGIERSKU 448

Składniki: 1 kg ziemniaków 1 duża cebula 1 jajko 3 łyżki mąki pszennej sól do smaku pieprz do smaku olej do smażenia Sposób wykonania: Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce na najmniejszych oczkach. Odcisnąć nadmiar wody do miseczki, odstawić. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, przesmażyć i dodać do miski z ciastem ziemniaczanym, wbić jajo, wsypać mąkę, doprawić solą i pieprzem

Przepisy kulinarne babci Antoniny
Domowe frytki bez tłuszczu 243

nasiąknięte. Więc kiedy mamy ochotę na coś nie zdrowe, zróbmy to w wersji light. Nie będzie potem wyrzutów ile to pustych kalorii zjedliśmy! Do przygotowania frytek potrzebujemy: – kilka ziemniaków – sól, pieprz – świeże/suszone zioła Ziemniaki obrać i pokroić w słupki. Umyć, osuszyć i wsypać do miski. Dodać przyprawy – sól, pieprz i najlepiej świeże zioła (bazylię, pietruszkę

Szybko Tanio Smacznie
Sałatka ziemniaczana 173

każdym domu. Szybkościowa i smaczna sałatka. U nas w domu często pojawia się na stole z okazji różnych spotkań towarzyskich. Do przygotowania sałatki potrzebujemy: – 6 średniej wielkości ziemniaki (użyłam jakiejś odmiany, która nadaje się do sałatek) – kilka ogórków kiszonych – 1/2 – 1 czerwonej cebuli – jogurt bez laktozy – sól, pieprz – pietruszka Ziemniaki ugotować w mundurkach

Szybko Tanio Smacznie
Puree w waflu według Di 237

oprócz idealnego dodatku do obiadu - sprawdzi się jako samoistna przekąska. Na drugi dzień taką roladę można podsmażyć - smakuje obłędnie. Koniecznie spróbujcie! 1 wafel tortowy 1 duża cebula Masa: 500g ziemniaków 100 ml słodkiej śmietanki (ew. mleko) 1 łyżka masła 2-3 łyżki posiekanej zieleniny (u mnie koperek i rukola) sól, pieprz Dodatkowo: 1 jajko 1 szczypta soli bułka tarta(...)obtaczania olej do smażenia Cebulę pokroić w pół plasterki i podsmażyć na odrobinie oleju. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie i następnie potłuc z dodatkiem masła i śmietanki. Dodać zieleninę, wymieszać i doprawić do smaku. Wafel zawinąć w zwilżonej wodą ściereczce. (Powinien stać się lekko wilgotny. Nie można dopuścić, aby rozmiękł.) Na miękkim waflu ułożyć cebulę i rozsmarować puree. Całość zrolować

Di gotuje
Klasyczna sałatka niemiecka 182

sałatkę naszych zachodnich sąsiadów. Składniki na nią są łatwo dostępne a przygotowanie bajecznie proste dlatego bez problemu możemy ją przygotować kiedy najdzie nas ochota.    Składniki: 10 średnich ziemniaków sałatkowych 2-3 czerwone cebule 5 kiszonych ogórków Majonez Sól, czarny pieprz Sposób przygotowania: Ziemniaki ugotować w łupinach i ostudzić. Obrać i pokroić w dużą kostkę. Cebulę i kiszone ogórki

Pyry na Gaz

Proponowane wyszukiwania