ziemniaki - 38421 przepisów (strona:450/2562)

Młoda kapusta z soczewicą i ziemniakami 174

menu. Młoda kapusta kojarzy się zazwyczaj z duszoną z koperkiem lub sałatką. Może także stanowić świetną bazę innych dań obiadowych, w szczególności takich jak potrawki w roli głównej z ziemniakami czy kaszą. Bardzo dobrze komponuje się z marchewką, pomidorami i sporą ilością koperku. Włączcie swoją kreatywność i nie bójcie się próbować nowych smaków.  Składniki na 2-3 porcje(...)mała młoda kapusta lub ½ większej główki 1 puszka zielonej soczewicy 1 puszka pomidorów w puszce 700g młodych ziemniaków 2 duże marchewki 1 cebula 1 mały pęczek koperku 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku ¼ łyżeczki ostrej papryki w proszku 1 szklanka wody Sól Pieprz Przygotowanie: Młodą kapustę poszatkować. Przełożyć do miski. Cebulę pokroić w kostkę, przełożyć do rondelka. Ziemniaki

Fabryka pomysłów
Potrawka z mięsem mielonym, papryką i ziemniakami 134

Prosto, tanio i szybko. Zapraszam na potrawkę z mięsem mielonym, papryką i ziemniakami:).  500g mięsa mielonego  2 papryki czerwone 500g ziemniaków 2 marchewki 2 duże cebule 4 ząbki czosnku  500g przecieru pomidorowego sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, suszony lubczyk olej 1. Na rozgrzanym oleju podsmażamy mięso mielone. Paprykę i cebule kroimy w kostkę, marchew ścieramy(...)siekamy. Dodajemy do mięsa, smażymy jeszcze chwilę. Zalewamy przecierem, dodajemy 1 szklankę wody, dusimy na małym ogniu przez 20 minut. 2. Po tym czasie dodajemy pokrojone w dużą kostkę ziemniaki oraz przyprawy. Gotujemy do miękkości ziemniaków i zgęstnienia sosu, przez około 20 minut

Szefowa kuchni
Zupa ziemniaczana z ciecierzycą i lubczykiem ogrodowym 97

Ziemniaki, ciecierzyca, pieczarki oraz lubczyk ogrodowy do ukoronowania całości. Lubicie lubczyk? Ja uwielbiam to zioło za cudowny smak i aromat. Zioło, które przemienia prostą potrawę w niezwykłą.  Ta pełna lubczykowego aromatu zupa świetnie nadaje się na jesienne lub zimowe dni. Jeśli dodasz mniej wywaru, możesz przekształcić ją we wspaniały, treściwy gulasz warzywny.  W wersji wegetariańskiej wystarczy(...)warzywnym. Zupa ziemniaczana z ciecierzycą i lubczykiem ogrodowym. Składniki 1 l 500 ml wywaru wołowego (przygotowałam go na dużych kostkach ogonowych) lub Twojego ulubionego (patrz Wywary ) 8 średniej wielkości ziemniaków, obierz, każdy przekrój wzdłuż na pół, następnie w poprzek na plasterki o grubości 0,5 cm 150 g suchych nasion ciecierzycy 3 średniej wielkości pieczarki, obierz, każdą przekrój wzdłuż

Szybko Szybkowar
Zapiekanka z zielonego grochu i ziemniaków z lubczykiem ogrodowym 141

okraszam plastry zapiekanki. Mniam! Zapiekankę można serwować bez podsmażania, najlepiej zaraz po upieczeniu, póki gorąca.  Składniki (Porcji: 3 - 4) 200 g zielonego grochu łuskanego (suchego) 5 średniej wielkości ziemniaków 3 łyżki roztopionego masła masy na zapiekankę suszony lubczyk ogrodowy - sporo 2 duże cebule, obierz i drobno posiekaj 60 g masła do smażenia cebuli masło do podsmażania plastrów zapiekanki roztopione(...)Otwieranie Garnka Naturalne Jeśli powyższe wskazówki nic Ci nie mówią, zapraszam tutaj . ugotuj groch zgodnie z przepisem Gotujemy groch w szybkowarze pozostaw groch do ostygnięcia w międzyczasie ziemniaki zetrzyj jak na placki ziemniaczane starte ziemniaki przełóż na drobne sitko i odciśnij z nich wodę, ma pozostać mało wodnista pulpa ostudzony groch zmiksuj w robocie kuchennym zmiksowany groch połącz w misce

Szybko Szybkowar
Zupa pomidorowa na kaczce 148

podaje się rosół. Zupa pomidorowa jest konsekwencją niemal każdej smacznej niedzieli. U mnie powstała pyszna pomidorowa. Na rosole z wiejskiej kaczuchy, z dodatkiem komosy ryżowej, młodego groszku i czerwonych ziemniaków. I choć dzisiaj nie mamy poniedziałku, mamy zupę na rosole!  Komosa i groszek zostały mi  Z TEGO PRZEPISU w ilości dużej szklanki Ani to zjeść samodzielnie, ani się(...)podzielić...Skończyły w zupie! Możesz pominąć te dwa składniki, choć dzięki nim zupa na pewno jest bardziej odżywcza. Składniki wiejska kaczka porcja jarzyn rosołowych kilka czerwonych ziemniaków (mogą być inne rzecz jasna) ugotowana komosa ryżowa czarna+młody mrożony groszek (groszek koniecznie, jest pięknie zielony, ożywia zupę) OLEJ LNIANY TŁOCZONY NA ZIMNO butelka pomidorów najlepiej PASSATA RUSTICA z kawałeczkami pomidorów dużo

Z Kuchni Do Kuchni
Wegańskie Shepherd pie z soczewicy i ziemniaków 117

pasterską? Tradycyjnie zrobiona jest ona z mięsa i marchewki, a przykryta pysznym i chrupiącym ziemniaczanym pure. W dzisiejszej odsłonie zapraszam na wersje wegańską zrobioną z soczewicy, selera, marchewki i ziemniaków. Pierwszy raz jadłam tą zapiekankę u mojej siostry i baaardzo mi posmakowała i od tamtej pory bardzo często gości w moim domu. Jest naprawdę pyszna!  Moje zdjęcie nie wygląda(...)przecier pomidorowy 1 szklanka, marchewka 2 szt, seler naciowy 2 łodygi, cebula 1 szt, tymianek szczypta, rozmaryn szczypta, czosnek 2 ząbki, sól i pieprz, olej, na ziemniaczane pure: ziemniaki 5 szt, mleko roślinne 1/3 szklanki, masło roślinne 3 łyżki+ kilka płatków, gałka muszkatołowa sczypta, rozmaryn szczypta, sól i pieprz, Sposób przygotowania: Soczewicę płuczemy i gotujemy do miękkości, tak aby się

kulinarne odsłony pati
Faszerowane słodkie ziemniaki – pomysł na mięso mielone 178

Często w domu przygotowuję sos pomidorowy z mięsem mielonym – jest idealne do lasagne, spaghetti czy innych makaronów. Tym razem wykorzystałam go jako farsz do słodkich ziemniaków. Rewelacja, wszystkim domownikom bardzo smakowało. Składniki: 300g mięsa mielonego o niskiej zawartości tłuszczu (ja użyłam 15%) mała cebulka ząbek czosnku sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, bazylia 200g pomidorów z puszki 4 małe słodkie(...)ziemniaki łyżeczka masła Sposób przygotowania: Słodkie ziemniaki ugotuj – trwa to około godziny (w zależności od wielkości). Odstaw by ostygły a następnie przekrój na pół. Wydrąż środek. Przepuść przez praskę i wymieszaj z masłem. Dodaj sól, i pieprz, przełóż do rękawa cukierniczego. Na łyżeczce oleju lub oliwy z oliwek podsmaż drobno posiekaną cebulkę a następnie czosnek. Zalej pomidorami i dodaj mięso

wysmienity
Placki z młodej kapusty z ziemniakami 1060

Sezon na krajową młodą kapustę niedawno się rozpoczął. Dlatego warto go wykorzystać do przygotowania smacznych, niebanalnych potraw. Ja uwielbiam ją pod każdą postacią! Dziś pod postacią placuszków z dodatkiem ziemniaków. Składniki: Kapusta młoda 1 główka Ziemniaki 5 szt. (dużych) 2 jajka Bułka tarta 2 łyżki Mąka pszenna 1 łyżka Cebula biała 1 szt. Sól i pieprz do smaku Szczypta sody(...)oczyszczonej Olej do smażenia Wykonanie: Ziemniaki i cebulę obrać oraz zetrzeć na tarce. Kapustę drobno poszatkować. Odcisnąć sok z ziemniaków i kapusty, następnie razem połączyć. Dodać mąkę, bułkę tartą, szczyptę sody oczyszczonej, wbić jajka, przyprawić do smaku solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Smażyć powoli na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podawać z  kwaśną śmietaną

Tradycyjna Kuchnia
Zupa szpinakowa z łososiem 149

przepis jest dla Ciebie! Ponieważ u mnie kuchni nic się nie marnuje, wykorzystałam bulion z przygotowań do pierogowego farszu rybnego (przepis tutaj ). Składniki: 350 g mrożonego szpinaku 3 młode ziemniaki 1 cebula 1 ząbek czosnku sól, pieprz gałka muszkatałowa 1+1 łyżka masła ghee filet z łososia - ilość dowolna sok z cytryny zielenina bulion - 1 l śmietana - opcjonalnie Wykonanie: ziemniaki(...)obrać, pokroić w kostkę. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić w garnku, w którym gotujesz zupę. Dołożyć ziemniaki i smażyć razem przez kilka minut, aż poczujesz zapach pieczonych ziemniaków wlać bulion i gotować około 10 minut. Dołożyć szpinak i gotować następnie 10 minut w międzyczasie skropić rybę sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem. Smażyć po kilka minut

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Botwinka z boczniakami / Young beet soup with oyster mushrooms 146

pęczki botwinki, umyte, buraczki i łodygi pokrojone w słupki, listki posiekane 1 marchewka, obrana i pokrojona w kostkę 1 pietruszka, obrana i pokrojona w kostkę 5-6 młodych ziemniaków, wyszorowanych i pokrojonych w kostkę 200 g boczniaków, pokrojonych w paski 1/2 cebuli, pokrojonej w kostkę 5 szklanek bulionu drobiowego lub warzywnego 1/2 szklanki śmietanki 36% sól, pieprz, cukier i ocet(...)kostkę (opcjonalnie) Przygotowanie klasyczne: Rozgrzej patelnię z łyżką oleju na średnim ogniu, włóż cebulę i boczniaki i podsmaż do lekkiego zarumienienia. Do większego rondla wlej bulion, włóż marchewkę, pietruszkę, ziemniaki, buraczki i łodyżki botwinki. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 15-20 minut, aż ziemniaki będą prawie miękkie. Następnie dodaj kurczaka, listki botwinki i boczniaki z patelni i gotuj kolejne

karmelowy
Piękna pogoda na grilla 109

Wreszcie, nie tylko słonecznie ale i ciepło! Piękna pogoda na grilla! U nas dzisiaj były grillowane polędwiczki, kukurydza, pieczone ziemniaki, pomidory, sosy….I jeszcze chlebek naan! Było przepysznie! Jutro będzie powtórka, oczywiście jak dopisze pogoda! Uwielbiam grillować! Grillowane polędwiczki podobnie jak filety z piersi kurczaka potrzebują dosłownie kilkunastu minut. Mięso jest soczyste, w środku lekko różowe. Grillowane mięso świetnie(...)uwaga, przyprawa może zawierać sól 1 cebula 2 ząbki czosnku ½ łyżeczki soli lub wedle smaku Dodatki do grilla sos romesco, tutaj przepis sos czosnkowy, tutaj przepis 1 kg pieczonych ziemniaki 4 grillowane pomidory naan lub inny chleb grillowana kukurydza czerwona cebula mięta W naczynie umieść pokrojoną w piórka cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Wsyp sól i przyprawę, wlej olej

codojedzenia
Placki ziemniaczane jak pizza 151

placki inaczej..Taki pomysł podania podpatrzyłam tutaj ..Placki ziemniaczane jako blat do pizzy..prosto i smacznie..a kilka dni temu był wpis na  pizzerinki na spodzie z gotowanych ziemniaków. 500 g ziemniaków 1 jajko 2 łyżki mąki pszennej 1 cebula sól, pieprz, majeranek 0,5 papryki 10 dkg pieczarek 1 pomidor 10 dkg żółtego sera olej Pieczarki pokroić(...)podsmażyć na oleju razem z cebulką i przyprawami.Paprykę i pomidora pokroić. Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce.Cebulę też obrać i drobno posiekać lub też zetrzeć na tarce.Do startych ziemniaków dodać jajko, mąkę i przyprawy.Wymieszać i usmażyć dość duże placki [ u mnie placki z  3-4 łyżek ciasta]. Usmażone placki przełożyć na blaszkę.Placki można posmarować majonezem

Moje domowe kucharzenie
Zapiekanka z ziemniakami 141

Smaczna, kolorowa zapiekanka z tego co znalazłam w lodówce. Trochę warzyw, wędlina, no i ziemniaki na podstawę. Szybki obiad, który nie wymaga od nas dużego wysiłku, a każdy się naje :) Składniki na ok. 4 porcje: kilka dużych ziemniaków ok. 200 g wędliny  1 brokuł 1 czerwona papryka 1 duża śmietana 12% 2 jajka sól, pieprz duży ząbek czosnku(...)żółtego sera   Ziemniaki obrać i ugotować, aż będą prawie zupełnie miękkie. Brokuł podzielić na mniejsze różyczki i podgotować w osolonej wodzie. Paprykę oczyścić i pokroić w dużą kostkę. Wędlinę pokroić w nieduże paski. W miseczce wymieszać śmietanę, rozkłócone jajka, sól, pieprz i przeciśnięty przez praskę czosnek.    Na dnie natłuszczonego oliwą naczynia żaroodpornego poukładać pokrojone w grubsze plastry

Simply Food
Krokiety serowo szparagowe 216

mięs" autorstwa Paula, Stelli i Mary McCartney (tak, to ten Paul McCartney z The Beatles i jego córki), którzy w czerwcu 2009 roku zainicjowali kampanię Meat Free Monday. Połączenie ziemniaków i szparagów z serem mozzarella dało zaskakująco świetny efekt, więc mam nadzieję, że krokiety serowo szparagowe będą Wam smakowały. Ps. Moim zdaniem przepis powinien się nazywać krokiety ziemniaczano-serowe(...)szparagami, bo to właśnie ziemniaki są dominującym składnikiem, ale widocznie autorzy książki byli odmiennego zdania. Składniki na krokiety serowo szparagowe  proporcje dla 3-4 osób 500 g ugotowanych ziemniaków 150 g szparagów (w oryginalnym przepisie było 50 g) *** 125 g sera mozzarella (w oryginalnym przepisie było 100 g) 2 żółtka sól i pieprz do smaku olej do smażenia

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
ZUPA KALAFIOROWA NA MLEKU 122

Zupa delikatna w smaku ,jak za dawnych lat.Przepis z mojego domu.Polecam wypróbować!. 1 kalafior 2-3 łyżki octu 3-4 ziemniaki 5 dag.masła 1 litr mleka 1/2 szkl .śmietany 12% 1 łyżka posiekanej natki sól pieprz gałka muszkatołowa ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Kalafior czyścimy,dzielimy na różyczki,myjemy w zakwaszonej wodzie z octem.Wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy 5 min.,odcedzamy.Obieramy ziemniaki,myjemy(...)kroimy w kostkę.Masło rozgrzewamy w rondelku,dodajemy kalafior i ziemniaki,dusimy pod przykryciem przez 5 min.,dodajemy mleko,sól i pieprz i gotujemy na małym ogniu 20-30 min.aż ziemniaki i kalafior będą miękkie.Rozrobić w kubku śmietanę z odrobiną zupy,dolewamy do garnka dodajemy szczyptę gałki muszkatołowej,doprawiamy,zagotowujemy.Posypujemy posiekaną natką pietruszki.Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki