żeberka - 2072 przepisów (strona:10/139)

Duszone żeberka 41

Dzisiaj u mnie żeberko. Bardzo lubię żeberka . Ale chude. Tłuszcz jest nośnikiem smaku ,podobno. Jednak dla mnie smak jest zamknięty w chudziutkim kawałku mięska. Składniki 1 kg żeberek wieprzowych główkę kapusty młodej 2 duże cebule 1 ząbek czosnku 2 łyżki miodu 1 łyżeczka sosu sojowego jasnego 1 łyżeczka sosu sojowego ciemnego 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 szklanki oleju (ja używam rzepakowego(...)pęczek koperku. Wykonanie   1   Umyte żeberka podzielić na porcje. Sosy sojowe i oliwę zmieszać . Do tej marynaty włożyć żeberka i dokładnie wymieszać . Każdy kawałek musi być dokładnie pokryty marynatą.  odłożyć do lodówki na ok 2-3 godziny. Może być na całą noc. 2   Wyciągnąć żeberka z marynaty Na patelnie wlać 2-3 łyżki oliwy ,podsmażyć żeberka

Eli Gotowanie
50 twarzy żeberek z grilla 57

trzeba go żywić a być może kupi wam ten cholerny śmigłowiec. Okres wiosenny sprzyja grillowaniu, to chyba wszyscy Polacy lubią, a to okazja, żeby posiadany zadatek na milionera nakarmić żeberkami. Sprzedam wam patent na żeberka idealne. Potrzebujemy: 2 kg mięsnych żeberek główkę czosnku 3 duże cebule 4 łyżki słodkiej papryki 3 łyżki majeranku 1 łyżka ostrej papryki 6 ziarenek ziela(...)łyżeczki gałki muszkatołowej 2 łyżki soli kilkanaście ziarenek pieprzu cytryna pokrojona w grube plastry Na glazurę: 3 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżki miodu 3 łyżki oleju sok z cytryny Żeberka kroimy na mniejsze porcje. W wielkim garze gotujemy wodę. Do gotującej wody wrzucamy wszystkie składniki (żeberek nie wrzucamy). I gotujemy na mocnym ogniu przez pięć minut. Wyłączamy. I wsadzamy żeberka

ladykitchen
Grillowane żeberka z sarny z sosem z czerwonego wina i pieczonego czosnku 83

dużej misce wymieszać oliwę z oliwek z octem balsamicznym i konfiturą z czerwonych porzeczek. Dodać tymianek, rozmaryn, czosnek i jałowiec. Mieszaninę dokładnie wymieszać i dodać pieprz do smaku. Żeberka marynować w lodówce w przygotowanej mieszaninie przez około 2 godziny, szczelnie zamknięte. Pieczony czosnek: 1 duża główka czosnku oliwa z oliwek sól koszerna świeżo zmielony czarny pieprz Rozgrzać piekarnik lub grilla(...)zredukuje przed dodaniem bulionu wołowego. Następnie dodajemy bulion oraz resztę składników. Dokładnie mieszamy i gotujemy do momentu aż sos się zredukuje do mniej więcej ¼ objętości początkowej (około 30 minut). Żeberka z sarny: Żeberka z sarny grillujemy w dwóch etapach. Najpierw grillujemy przez 12 minut (po 6 minut z każdej strony) w temperaturze 210-230 stopni. Następnie zdejmujemy je z grilla

naRuszcie
Żeberka w sosie cebulowym z musztardą. Mięciutkie i bardzo aromatyczne. PRZEPIS 11

Jeśli lubicie żeberka, pokochacie ten przepis. Rozpływają się w ustach i są tak pyszne, że szybko zostaną z nich same kosteczki. Przepis na żeberka w sosie cebulowym z musztardą Składniki: około kilograma żeberek wieprzowych (paski), 4-5 cebul, 3 ząbki czosnku, szklanka jasnego piwa lub wytrawnego białego wina (w zależności od tego, co wybierzesz, żeberka będą miały nieco inny smak(...)łyżeczki musztardy francuskiej (z całymi ziarnami gorczycy), liście laurowe, ziele angielskie, sól, pieprz, olej. Jak zrobić żeberka w sosie cebulowym z musztardą? Żeberka pokrój na mniejsze kawałki, oprósz solą i przesmaż na głębokiej patelni z odrobiną oleju i zdejmij. Teraz na patelnię dodaj cebulę pokrojoną w pióra i posiekany czosnek, smaż do zrumienienia, wlej piwo lub wino oraz drugie tyle

Kulinarna Polska
Żeberka na miodzie z piekarnika 14

Absolutnie fenomenalne. Żeberka na słodko, jednak z wyraźnym smakiem cudownego mięska. Musicie je spróbować. Koniecznie. Składniki: żeberka 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki miodu 5 łyżek ketchupu – pikantnego jeśli zależy Wam na ostrzejszym smaku, lub łagodnego jeśli macie ochotę, na łagodniejszy smak żeberek sól pieprz olej Żeberka dzielimy na mniejsze części, solimy, pieprzymy i obsmażamy z obydwu stron(...)Umieszczamy żeberka w żaroodpornym naczyniu. Na patelnię na której smażyły się żeberka dodaję cebulę pokrojoną w kostkę i posiekany czosnek. Chwilę duszę. Dodaję miód i ketchup. Gdy cebula się zeszkli i połączy z miodem i ketchupem, wykładam sos z patelni na żeberka. Mieszam tak by żeberka obtoczyły się sosem. Przykrywam naczynie żaroodporne folią aluminiową (można żeberka włożyć także do rękawa

MojaQchnia.pl
Kapuśniak na żeberkach. Przepis krok po kroku. 44

Kapuśniak na żeberkach. Przepis krok po kroku.   Uwielbiam zupy, a zwłaszcza uwielbiam te kwaśne: żurek, szczawiowa, barszcz oraz oczywiście kapuśniak. Wersja z żeberkami to opcja optymalna. W chłodne dni pokrzepi i doda energii, zwłaszcza z kawałkiem dobrego ciemnego pieczywa. Przepisy na inne pyszne zupy znajdziecie TUTAJ . Żeberka surowe możesz(...)śmiało zamienić na wędzone lub dodać kawałek wędzonego boczku, jeżeli lubisz smak wędzonki.     Składniki:     400 g żeberek wieprzowych 2 łyżki oleju roślinnego 1 średnia cebula 1 kawałek pora 2 ząbki czosnku 1 łyżka suszonego majeranku pół łyżeczki kminku 2 średnie marchewki 1 średnia pietruszka kawałek selera 4 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego

kuron.com.pl
Żeberka pieczone z warzywami 65

Żeberka pieczone z warzywami Kruche, delikatne i aromatyczne mięso pieczone z warzywami to świetny pomysł na inny niż zwykle obiad. Danie jest łatwe do przyrządzenia i przez większość czasu praktycznie robi się samo. Jeżeli jednocześnie z żeberkami upieczemy pyszne, złociste ziemniaczki to mamy cały obiad z piekarnika     Składniki: 1 kg żeberek pół czerwonej papryki pół żółtej papryki(...)czerwona cebula pół niewielkiej cukinii 1 marchewka kawałek pora pół pęczka natki pietruszki 1/2 szklanki bulionu pół pęczka natki pietruszki przyprawa do żeberek olej do smażenia   *** Żeberka dzielimy na porcje, nacieramy przyprawą i wkładamy na godzinę do lodówki *** *** Następnie mięso podsmażamy z każdej strony na mocno rozgrzanym oleju – do zrumienienia *** *** Warzywa kroimy w średniej wielkości kawałki *** *** W naczyniu

Blog z Apetytem
Duszone żeberka 51

Duszone żeberka to jedna ze specjalności mojej teściowej. Przygotowuje je zawsze tak, jak uczyła ją jeszcze jej mama. Żeberka z tego przepisu zawsze rozpływają się w ustach. Sos możemy zrobić w wersji dla dzieci lub dla dorosłych z dodatkiem grzybów leśnych. W obydwu wydaniach są one wyśmienite, a ich przygotowanie nie zajmie nam dużo czasu. pasek żeberek sól pieprz oregano(...)opcjonalnie) grzybki suszone Pasek żeberek pokroić na kawałki (po 1-2 żeberka). Przyprawić solą, pieprzem oraz oregano. Obsmażyć z każdej strony na oleju, aż mięso się nie przyrumieni. Żeberka razem z tłuszczykiem przekładamy do garnka i dolewamy wody, tak by przykrywała ona mięso. Wrzucamy kilka ziarenek pieprzu i solimy do smaku. Jeśli przygotowujemy żeberka tylko dla dorosłych możemy dorzucić kilka

Dieta bez mleka
Szybkie pieczone żeberka 61

Pieczone żeberka to jedno z moich ulubionych dań :) Wbrew pozorom nie potrzebujemy zbyt wiele czasu na ich przygotowanie, aczkolwiek 1,5 godzinki muszą siedzieć w piekarniku. W sklepie możemy kupić zarówno żeberka paski jak i żeberka mostki. Wybierzcie te, które będą mniej tłuste, jednak w przypadku pasków będzie Wam znacznie łatwiej je podzielić na mniejsze kawałki. Pieczone żeberka - przepis: Żeberka(...)myjemy, dzielimy na mniejsze kawałki, a następnie przyprawiamy je solą, pieprzem, papryką, czosnkiem, ziołami prowansalskimi i całość delikatnie skraplamy oliwą z oliwek. Żeberka marynujemy ok. 1 godziny. Żeberka układamy w naczyniu żaroodpornym, podlewamy odrobiną wody i wstawiamy do piekarnika na 1,5 godziny nagrzanego do 160 st.C. Na 10 minut przed końcem pieczenia zdejmujemy przykrycie naczynia żaroodpornego i pozwalamy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pieczone żeberka 60

Pieczone żeberka daniem najzdrowszym może i nie są, ale za to jakie pyszne ;-) Ilość wykorzystanego mięsa zależy już od Was i ilości osób spożywających posiłek. U mnie były to 4 osoby, z tym że zostało nieco mięsa. SKŁADNIKI 1,2 kg żeberek wieprzowych 3 łyżki pikantnego ketchupu 1 łyżka musztardy 1 łyżka oliwy 3-4 liście laurowe 3-4 kulki(...)ziela angielskiego sól, pieprz, słodka papryka (można dodać również szczyptę chilli) WYKONANIE Żeberka umyć i podzielić na mniejsze kawałki. W osobnym naczyniu przygotować marynatę: połączyć ze sobą ketchup, musztardę, oliwę, sól, pieprz i słodką paprykę. Żeberka dokładnie wysmarować marynatą i włożyć na godzinę do lodówki. Żeberka wyciągnąć z lodówki nieco wcześniej żeby nie były zimne i przełożyć do naczynia żaroodpornego

Passions hobbies life
Żeberka z czerwoną fasolą w pikantnym sosie pomidorowym 57

Wieprzowe żeberka – lubi je prawie każdy. No, może oprócz wegetarian, rzecz jasna. Teoretycznie są dość łatwe do przyrządzenia, choć każdy z jakimś doświadczeniem w kuchni wie, że wymagają dość długiej jak na wieprzowinę obróbki termicznej. Poniżej duszone w pikantnym sosie pomidorowym i z dodatkiem czerwonej fasoli – smak takich żeberek na pewno nie będzie nudny. Przepis poniżej zakłada również maksymalną redukcję(...)zawartości tłuszczu. Żeberka z czerwoną fasolą w pikantnym sosie pomidorowym 2014-12-22 11:10:10 Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 600g wieprzowych żeberek – najlepiej cienki „pasek” 500g przecieru pomidorowego 2/3 puszki czerwonej fasoli bez zalewy 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu świeżo mielonego 1 łyżeczka ziół prowansalskich 2 ząbki czosnku 1 łyżka suszonego otartego majeranku

Kulinarna Pokusa
Żeberka w sosie piwnym 54

Przepis na idealne żeberka - lekko słodkie, mocno przyprawione i bardzo soczyste. Idealne na weekendowy obiad. Ich przygotowanie jest banalnie proste, ponieważ wystarczy mięso zamarynować, lekko przesmażyć i zapiec w piekarniku. Jeżeli macie ochotę na inne żeberka to zajrzyjcie tu (żeberka w marynacie żurawinowej) lub tu (żeberka w lekko ostrej zalewie). Składniki na 3-4 porcje: co najmniej 1 kg żeberek(...)mięsistych) papryka słodka papryka pikantna  pieprz chili cayenne  sól, pieprz czosnek granulowany 1/3 szklanki jasnego piwa 2 łyżki miodu 2-3 łyżki sosu sojowego olej do smażenia Żeberka umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki (najlepiej, aby jeden kawałek miał jedną kostkę).  W naczyniu przygotować marynatę: wlać miód, sos sojowy, piwo, 2 łyżki oleju i wsypać przyprawy

Ugotować
Żeberka w sosie BBQ 81

Żeberka lubiłam już jako dziecko. Nie mogły to być jednak byle jakie żeberka. Musiały być „na patykach” – jak to określałam. Teraz po latach nadal najbardziej lubię te z kośćmi i w dalszym ciągu kawałek żeberka, w którym nie ma „patyków’ nie ma dla mnie racji bytu. Czasami wstąpimy z Danielem do restauracji z amerykańskim jedzeniem(...)zwykle zamawiamy tam albo żeberka w sosie BBQ albo burgery. Jednak żeberka robione w domu smakują nam bardziej. Te podawane w sieciowych knajpach są dla nas zbyt kwaśne i za mało pikantne. Przedstawiamy Wam przepis na nasze ulubione. SKŁADNIKI 1,5 kg żeberek wieprzowych 1/2 główki czosnku 2 łyżki oleju rzepakowego sól pieprz Sos BBQ: 70 gram dobrego gęstego ketchupu

OstryKęs
szybkowar- pyszne żeberka w sosie cebulowym... 10

Składniki: żeberka wieprzowe 1,5 kg, ząbki czosnku 4 sztuki, przyprawa do żeberek 1 opakowanie, olej rzepakowy 1/2 szklanki, cebula 10 sztuk, cukier 1 łyżeczka, kostka rosołowa 2 sztuki, woda 1 litr, śmietana 18% 2 łyżki, mąka pszenna 3 łyżki kapusta młoda 2 główki, kucharek 1 łyżka, olej rzepakowy 5 łyżek, cebula 1 sztuka, cukier 2 łyżki, pieprz mielony(...)łyżeczki, ocet jabłkowy 1 łyżka, mąka 1 łyżka, koperek 1 pęczek Przyprawę do żeberek wymieszać z olejem, ząbkami czosnku i dobrze natrzeć porcje żeberek, schować na noc do lodówki. Na patelni zrumienić żeberka z każdej strony, włożyć do szybkowara. Na patelni po żeberkach na złocisto podsmażyć cebule posypane cukrem, wsypać do szybkowara wszystko na żeberka. Do szybkowara dodać kostki rosołowe

W Mojej Kuchni Lubię