woda z cytryna - 16440 przepisów (strona:500/1096)

MANGO LASSI 181

bardzo dojrzały i słodki owoc. Ale polecam odrobinę syropu klonowego lub łyżkę miodu  i sok z połowy cytryny lub limonki. Składnki: 1 dojrzały owoc mango 250 ml gęstego jogurtu typu greckiego lub o lżejszej konsystencji 0,5 szklanki zimnej wody (jeśli chcemy koktajl o rzadszej konsystencji) łyżka miodu lub syropu klonowego (jeśli mango będzie za mało dojrzałe i słodkie

potrawyregionalne
Boskie ciasto czekoladowe z kremem bananowym oraz polewą czekoladowo-orzechową 558

serka mascarpone 4 dojrzałe banany ok. 4-6 płaskich łyżek cukru pudru (ilość w zależności od upodobań) ok. 1 łyżki soku z cytryny opcjonalnie: 1,5 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 2-3 łyżkach wody Do polewy: 100 g mlecznej czekolady 2 łyżki lekko solonego masła orzechowego typu crunchy (z kawałkami orzeszków) Połamaną czekoladę, masło i mleko umieszczamy w rondelku, stawiamy(...)uchylonym piekarniku. Ciasto może odrobinę opaść (1-1,5 cm), ale nie za bardzo. Zostawiamy do całkowitego ostygnięcia. W tym czasie banany dokładnie rozgniatamy widelcem i skrapiamy sokiem z cytryny (moje mimo wszystko nieco zbrązowiały w kremie, nie mam pojęcia dlaczego). Serek mascarpone miksujemy z cukrem, dodajemy banany i jeszcze chwilę miksujemy. Krem jest dość luźny, jeśli chcemy, by był

Ratunku obiad
Pasteis de nata 162

bywa kapryśne. Skorzystałam ze sprawdzonego gotowca. Składniki (zmniejszone do połowy): 375 g ciasta francuskiego 250 ml mleka sok z połowy cytryny (w przepisie jest skórka) pół laski cynamonu 30 g mąki pszennej 250 g cukru (sugeruję mniej) 125 ml wody 4 żółtka Ciasto francuskie rozwinąć i pozbyć się papieru ze środka. Ciasto ponownie zwinąć. Podzielić na 12 krążków o szerokości(...)mleka zagotować z laską cynamonu i sokiem z cytryny/skórką z cytryny. Ja wolałam dodać sok dla zrównoważenia słodyczy masy budyniowej. Gdy mleko zacznie wrzeć, ciągle mieszając, dodać mąkę z mlekiem.  Wyłączyć palnik. Masę budyniową ciągle mieszać, aż zgęstnieje. Do drugiego rondla wsypać cukier i wlać wodę. Zamieszać i zagotować. Gotować syrop jeszcze 3 minuty od momentu zawrzenia. Gorący

Weekendy w domu i ogrodzie
Domowe lody z jagodami 106

owocami. Pyszne, domowe, bezglutenowe :) SKŁADNIKI:   70 dag jagód   puszka mleka słodzonego skondensowanego (około 400 g)   2 łyżki soku z cytryny   300 ml śmietany kremówki Owoce umyj i wrzuć do garnka z 125 ml wody. Zagotuj i podgotuj 3-4 minuty delikatnie mieszając. Odstaw z ognia. Mleko w puszce i śmietankę mocno schłodź (najlepiej włożyć do lodówki

Kuchnia bezglutenowa
Pieczony łosoś z pieczonymi ziemniakami i z sosem koperkowym 256

220stopniach C przez 40-60minut. Podczas pieczenia dwa razy przemieszać ziemniaki. Sos koperkowy. Do jogurtu dodać posiekany koperek, troszkę soku z cytryny, posolić, popieprzyć i wymieszać. Ze szparagów pourywać twarde końce. Szparagi ugotować w osolonej wodzie, ale uważać by ich nie rozgotować. Odcedzić i przestudzić. Szparagi poukładać na blaszce do pieczenia po kilka obok siebie, tworząc cztery osobne porcje

W kuchni u Moniki
Zapiekanka makaronowa z brokułem, boczkiem i groszkiem 106

masła 1,5 łyżki mąki ryżowej ok. 3 szklanki mleka 3,2% 2 łyżki świeżego szczypiorku 1 łyżka koperku 1 łyżka soku z cytryny Sól Pieprz Gałka muszkatołowa Makaron gotujemy do miękkości w delikatnie osolonej wodzie. Odcedzamy. Brokuł dzielimy na małe różyczki, gotujemy do miękkości, odcedzamy na sitku. Boczek oraz cebulkę kroimy w kosteczkę. Na rozgrzanej patelni szklimy jako pierwszą(...)mąkę, energicznie mieszamy do momentu powstania zasmażki. Całość podlewamy mlekiem, często mieszamy. Sos gotujemy na wolnym ogniu do momentu zgęstnienia. Na końcu wsypujemy koperek oraz szczypiorek. Wlewamy sok z cytryny, doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. W misce mieszamy ze sobą makaron, brokuł, zielony groszek, ser feta i boczek z cebulką. Całość zalewamy sosem i ponownie mieszamy. Zapiekankę przekładamy

VioletoweKucharzenie
Kasza gryczana ze szpinakiem, marchewką i kurczakiem 126

mrożonego szpinaku (lub kilka garści świeżego marchew 1/2 ogórka kiszonego 1/3 cebuli grillowana/pieczona pierś z kurczaka łyżeczka masła odrobina soku z cytryny sól, pieprz, oregano Na maśle podsmażyć drobno posiekaną cebulkę, rozmrozić szpinak i podlać niewielką ilością wody, posolić. Wrzucić kaszę gryczaną, kawałki pokrojonej marchewki, ogórka i kurczaka. Dusić pod przykryciem przez kilka minut na wolnym ogniu. Pod koniec doprawić

Kuchnia Ellie
Bulgur z burakami i porzeczkowym sosem 140

filiżanka bulguru (przed ugotowaniem) 1 burak upieczony w folii w piekarniku ser kozi (wg uznania) oliwa z oliwek sok z cytryny 2 łyżeczki gęstej konfitury z czarnej porzeczki Bulgur gotujemy – 1 filiżankę kaszy w 2 filiżankach wody po czym studzimy. Upieczonego buraka obieramy, kroimy w kostkę. na talerzu układamy bulgur, który posypujemy obficie burakami i kozim serem. Całość polewamy

Szybko Tanio Smacznie
Pollock w cieście piwnym 166

piwne:- 1 szklanka mąki pszennej- 1 jajko- ½ łyżeczki proszku do pieczenia- szczypta soli- ½ szklanki wody (dałam gazowaną)- ¾ szklanki piwa Dodatkowo:- olej do smażenia Rybę miałam świeżą, więc najpierw trzeba było ją oczyścić, oprawić, wyfiletować i osuszyć. Następnie solimy ją i skrapiamy sokiem z cytryny. Jeżeli mamy dużo ryby, proporcje na ciasto odpowiednio zwiększamy, co ja również uczyniłam. Wszystkie składniki

mojewypiekiinietylko
z biało czerwoną cebulą matiasy w śmietanie... 136

sztuk matiasy,, 1 sztuka cebula czerwona i biała, 2 łyżeczki cukier, 1 łyżeczka pieprz czarny mielony, 1 łyżka sok z cytryny, 2 łyżki natka pietruszki posiekana, - ile potrzeba śmietana gęsta słodka matiasy raz wymoczyć w letniej wodzie przez 30 minut wodę wylać, matiasy ręcznikiem papierowym osuszyć obie cebule pokroić w grubszą kostkę i posypać je cukrem, pieprzem matiasy pokroić

W Mojej Kuchni Lubię
Sałatka z roquefort i radicchio 185

roquefort 100 g mieszanej sałaty w tym radicchio 2 gruszki 100 g winogron Dressing 2 łyżki winnego octu 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka miodu 3 łyżki oliwy ½ łyżeczki czarnego pieprzu Opłukaj sałatkę i odsącz z wody. Ułóż na półmisku. Przekrój gruszki na pół, usuń gniazda, następnie pokrój na kawałki. Ułóż na sałacie. Pokrusz ser na wierzchu. Na koniec

codojedzenia
Czerwone śledzie 250

godzinę. Wymieniłam wodę i odstawiłam na kolejną godzinę, po czym jeszcze raz wymieniłam wodę, dodając ocet. Moczyłam przez godzinę.Osączone śledzie pokroiłam w poprzek na nieduże kawałki.Cebulę podsmażyłam na oleju i ostudziłam.Gdy cebula ostygła, dodałam do niej koncentrat pomidorowy, przyprawy, miód, rodzynki, sok z cytryny i wszystko dokładnie wymieszałam.Do słoika lub salaterki układałam na zmianę warstwami śledzie

Kulinarny Pamiętnik
BARSZCZ CZERWONY 165

pietruszki, kawałek pora, 4 ząbki czosnku, cebula, 4 liście laurowe, 4 ziarna ziela ang., majeranek, sól, 3 ziarenka pieprzu, 2 łyżki soku z cytryny, odrobina cukru (opcjonalnie), garść suszonych grzybów. Przygotowanie: Grzyby odstawiam na noc zalane wodą (około 300 ml), gotuję około 20 minut w tej samej wodzie z dodatkiem dwóch liści laurowych i dwóch ząbków czosnku. Warzywa obieram, cebulę(...)około 1,2 l wody. Gotuję pod przykryciem na małym ogniu około dwóch godzin. Pozostawionego buraka ścieram na tarce o dużych oczkach. Barszcz nieco ostudzam, dodaję startego buraka (to spowoduje, że barszcz będzie miał głęboki czerwony kolor). Warzywa wyjmuję, barszcz przelewam przez sitko do wywaru z grzybów. Doprawiam do smaku solą, pieprzem, sokiem z cytryny i ewentualnie cukrem. Przed podaniem

JejKuchnia
Mój tort urodzinowy. I tortowa refleksja 203

Jak sobota, to i tort...Jakoś tak torty kojarzą mi się (jak pewnie również większości z Was) z ważnymi uroczystościami. Urodziny, imieniny, przyjęcia, okrągłe rocznice, wesela

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Biszkopt z kremem i truskawkami 122

szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka wody 1 łyżeczka octu 1 łyżeczka wody szczypta soli Białka ubijamy na sztywno ze szczypta soli. Żółtka z cukrem ,wodą i octem ucieramy na puszystą masę. Żółtka dodajemy do białek i delikatnie mieszamy łyżką. Wsypujemy w dwóch partiach przesiane mąki z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy.Pieczemy(...)momentu rozpuszczenia galaretki (nie gotować).Zmiksować i odstawić. (Masy powinno być 450-500 ml,jeżeli jest mniej uzupełnić wodą) Dobrze przestudzony biszkopt przekroić na 2 części.Pierwszą część nasączyć ponczem według uznania (u mnie jest herbata karmelowa z cukrem i cytryną).Wyłożyć krem i przykryć drugą częścią biszkoptu.Górną część ciasta również nasączyć ponczem.Lekko tężejącą galaretkę truskawkową wylać na ciasto.Dobrze

Anielskie wypieki