woda z cytryna - 16440 przepisów (strona:151/1096)

Korzenna rolada z musem dyniowym 153

ciasteczek korzennych lub do piernika łyżka oleju. Mus dyniowy : 300 ml śmietany 30 % 2 szklanki musu dyniowego 3 łyżki cukru pudru 4 łyżeczki żelatyny 1 łyżka soku z cytryny Wykonanie : Jajka rozbić oddzielając białka od żółtek Białka ubić na sztywno, dodawać porcjami cukier. Następnie dodać po jednym żółtku , olej  i jeszcze chwile ucierać. Wsypać suche składniki i delikatnie wymieszać(...)biszkopt , usunąć papier do pieczenia. Ciasto zwinąć dość ciasno wraz ze ściereczką . Odłożyć do wystudzenia. Śmietanę ubić na sztywno , dosypując cukier. Dodać puree dyniowe. żelatynę zalać odrobiną wody i sokiem z cytryny. Gdy napęcznieje rozpuścić ją trzymając szklankę nad goracą wodą. Dodać do masy śmietanowej. Wstawić na ok pół godziny do lodówki . Po tym czasie  biszkopt położyć na folii

Malinowa Kawiarenka
Gulab Jamun - indyjskie pączki 177

klarowane) lub masła 1/2 łyżeczki kardamonu w proszku 1/2 szklanki mleka (lub według potrzeby) Syrop: 1 szklanka cukru 1 szklanka wody 2 ziarenka kardamonu 1/2 łyżeczki wody różanej 1 łyżeczka soku z cytryny Przygotowanie: 1. Wsypujemy mleko w proszku do miski. Dodajemy mąkę, przesianą przez sitko. Następnie sodę oczyszczona i kardamon. 2. Dodajemy ghee lub masło klarowane i rozdrabniamy dokładnie(...)rozpuści, a woda zacznie gotować, wyłączamy. Powinno to potrwać ok 5 minut. Syrop nie powinien być zbyt gesty, ponieważ pączuszki nie nasiąkną dobrze. Po wyłączeniu dodajemy odrobinę wody różanej oraz sok z cytryny. (Sok z cytryny zapobiega krystalizowaniu się cukru w syropie). 8. Na rozgrzany olej wrzucamy przygotowane pączki, nie wkładać zbyt wielu naraz. 9. Na początku smażenie, paczki powinny

Słodki Kompromis
Napój żurawinowy z miodem ( doskonały na infekcje dróg moczowych, przeziębienie ). 128

Składniki : 50 dkg świeżych owoców żurawiny lub 25 dkg suszonych około 80 dkg miodu sok z 1 cytryny 2 l wody  Sposób wykonania :   O woce żurawiny opłucz i wrzuć do gotującej się wody. Gotuj na małym ogniu ( aby woda tylko '' mrugała '' ) przez 20 minut. Następnie zdejmij z ognia i odstaw do naciągnięcia na około 40 minut

Przepisy i porady kulinarne
Koktajl ze szpinakiem i owocami 136

się pozbyć kilka niechcianych kilogramów. Zapraszam😗 Składniki: szpinak 3 garście, kiwi 1 szt, mango pół szt, banan 1 szt, jabłko 1 szt, cytryna pół szt, woda 1,5 szklanki, Sposób przygotowania:  Szpinak myjemy, kiwi, mango i jabłko obieramy i umieszczamy w mikserze wraz z bananem i wod ą . Wyciskamy sok z cytryny

kulinarne odsłony pati
Śledzie pod pierzynką 162

filetów śledziowych solonych, 3- 4 jabłka (średniej wielkości), 2 cebule, 400 ml jogurtu naturalnego, 4   łyżki majonezu, sól, biały pieprz, garść koperku, sok z połowy cytryny, mleko i woda do moczenia śledzi   Wykonanie: Filety śledziowe dokładnie moczymy w wodzie i mleku. Ja moczę je ok. 3 godzin zmieniając wodę i mleko co jakiś czas. Jak już śledzie

Passion of Cooking
Sorbert z rabarbaru 116

Dziś moja propozycja na nieznośne upały - orzeźwiający sorbet z rabarbaru. 1 kg rabarbaru 1/2 szklanki cukru sok z 1/2 cytryny    1/2 szklanki wody       Obrany, umyty i pokrojony rabarbar wrzucamy do garnka, dodajemy cukier, wodę i mieszamy. Zostawiamy na małym ogniu pod przykryciem, mieszając co kilka minut przez 30 minut. Odstawiamy do ostygnięcia. Gdy rabarbar się

Jadło i czytadło
Koktajl sorbetowy rumianek, mięta, grejpfrut, pomarańcza, cytryna 110

Składniki: (na 1-2 porcje) Sorbet cytrynowy: Sok z połowy cytryny  80 ml wody łyżka miodu Sorbet rumiankowy: 100 ml wody gorącej 80 stopni 1 torebka rumianu ja użyłam rumianku firmy Posti  2 gałązki mięty sok z połowy grejpfruta sok z połowy pomarańczy łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka miodu Przygotowanie: Sorbet cytrynowy: 1. Zmieszać wszystkie składniki bardzo

KreatywnePiny
Kule śniegowe ( pączki ptysiowe ) 828

   Kule śniegowe, na taki tytuł trafiłam wertując bardzoooo stary zeszyt z przepisami mojej mamy.A co się kryło pod tą nazwą , a no przepis iście

kolorowotorcikowo
DORSZ PO AZJATYCKU. 204

kiedy są tak smacznie przyrządzone :] DORSZ PO AZJATYCKU. /po części autorski;/ 4 porcje 4 filety z dorsza 1 cały por 3 średnie marchewki olej roślinny 1/2 cytryny pęczek posiekanego szczypiorku 2 papryczki chili woda, 1/2 łyżeczki soli sos: 4 łyżki cukru 4 łyżki octu ryżowego 4 łyżki sosu sojowego 1/2 szklanki wody Filety z dorsza dzielę na połówki lub mniejsze(...)garnka i wlewam tyle wody, aby przykryła rybę. Dodaję 1/2 łyżeczki soli. Zagotowuję i od tego momentu gotuję przez ok. 12 minut. Następnie wyjmuje rybę z wody, skrapiam sokiem z 1/2 cytryny i zostawiam w cieple. Chili pozbawiam pestek, kroję w możliwie najdrobniejszą kosteczkę. Pora kroję w cienkie  półplasterki, a marchewkę w cieniutkie słupki. Wkładam, do rondelka po gotowaniu

W kuchni Karmel-itki
Tort śmietanowy z frużeliną ananasową 150

najmniejszych obrotach miksera. Frużelina ananasowa: 1 i 1/3 puszki ananasów w syropie 1 i 1/2 łyżeczki żelatyny 1 łyżka soku z cytryny 1 i 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej rozpuszczone w 2 łyżkach wody Żelatynę zalać zimną wodą do pokrycia (około 2 łyżki wody), odstawić do napęcznienia. Delikatnie podgrzać do rozpuszczenia. Ananasy odsączyć, pokroić w drobną kostkę(...)cytryny, rozpuszczoną mąkę ziemniaczaną, zagotować.  Zdjąć z ognia. Dolać żelatynę, dokładnie wymieszać. Wystudzić i schłodzić. Frużelina powinna mieć konsystencję żelu. Nasączenie: Sok z 1 cytryny wymieszany z ½ szklanki wody Dodatkowo: 250 ml śmietanki kremówki 36% 2 łyżeczki cukru pudru Wszystkie składniki powinny być schłodzone. Śmietankę przelać do miski, zmiksować do utrzymania gęstego kremu. Dodać cukier, wymieszać na najmniejszych

kulinarnyswiatdomi
Frużelina truskawkowa z bazylią 133

Składniki: (na 4 słoiki po 400g) 1kg truskawek 5-6 gałązek świeżej bazyli (nie suszonej) 6-8 łyżek cukru (w zależności od słodkości owoców) skórka starta z ½ cytryny 2,5 szklanki wody 4 łyżki mąki ziemniaczanej (skrobi) Sposób przygotowania: Truskawki myjemy i odcinamy szypułki. Kroimy w zależności od wielkości owoców na 2 lub 4 części. Bazylie myjemy i drobno siekamy(...)Ścieramy skórkę z połówki cytryny. Owoce umieszczamy w garnku i dosypujemy cukier. Dolewamy dwie szklanki wody i doprowadzamy owoce do wrzenia. W pól szklanki wody rozprowadzamy mąkę ziemniaczaną i dolewamy do gotujących się truskawek. Gdy tylko skrobia się zetnie wyłączamy palnik i przelewamy gorące do słoików. Pasteryzujemy 15 minut

Pyry na Gaz
Savarinki. 168

sztuk. 180g mąki pszennej 10g drożdży 1/2 szklanki mleka 30 dag cukru 1 laska wanilii 2 jajka 80g masła stopionego sól szczypta Poncz. 1/2 szklanki wody 1/2 soku z cytryny 10 dag cukru 2 kieliszki rumu Do przybrania. 200ml śmietany 30% owoce świeże, kandyzowane lub z puszki Wykonanie.  Do przesianej mąki wlać drożdże wymieszane z letnim mlekiem(...)mąką i wypełnić ciastem do połowy. Przykryć i odstawić na 20 minut. Piec w temp.160stop. 25 min. Wystudzić i nasączyć ponczem. Poncz - zagotować 1/2 szklanki wody z 10 dag cukru. Dodać sok z połowy cytryny  i 2 kieliszki rumu. Babeczki odwracamy spodem do góry i nasączamy. Po 10 min. odwracamy i nasączamy od góry. Teraz możemy trochę poszaleć. Ubijamy

Kulinarny karnet Christophera
Koktajl na dobry nastrój czyli "Zielone koktajle. 365 przepisów" 127

wówczas o dodatkowej porcji wody w ilości 100 ml Koktajl na dobry nastrój  Składniki na 1-2 porcje garść świeżych liści szpinaku 2 dojrzałe banany 1/2 cytryny 1/2 łyżeczki kurkumy szklanka wody Przygotowanie Umyj liście szpinaku, wyciśnij sok z cytryny i zmiksuj wszystkie składniki na jednolity koktajl. Tytuł: Zielone koktajle. 365 przepisów Wydawnictwo: Publicat Data wydania:  marzec

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Kunafa - ciasto wyśmienite 220

gęstej śmietany 250 do 300 g sera ricotta  1 łyżka oleju Syrop: 200 g cukru lub szklanka miodu 0,5 szklanki wody 2 łyżki wody różanej (opcjonalnie) 1 - 2 łyżki soku z cytryny ewentualnie kilkanaście  pokruszonych orzechów lub pistacji   Zaczynamy od przygotowania syropu, żeby zdążył wystygnąć. Syrop : cukier (ewentualnie miód) wsypać do rondelka, zalać wodą(...)podgrzewać do czasu rozpuszczenia cukru. Dodać sok z cytryny i nadal gotować na małym ogniu aż zgęstnieje.  Dodać wodę różaną. zmniejszyć ogień i gotować przez kolejne 5 minut. Zdjąć rondelek z ognia, dodać pokruszone orzechy lub pistacje i odstawić do całkowitego ostygnięcia. Ciasto : masło rozpuścić na małym ogniu, dodać pokruszone ciasto knafeh (lub zmiksowany chleb tostowy) i bardzo dokładnie

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata