wino - 10075 przepisów (strona:497/672)

Świąteczne propozycje potraw 191

wybrałam te, które według mnie są łatwe i dość szybkie do wykonania.Mam nadzieje, że każdy znajdzie tu coś na swój świąteczny stół :)Zapraszam.Mięsa : karczek pieczony w ziołach i winie żebraka w miodzie boczek pieczony w folii karczek pieczony w rękawie galaretka z mięsa drobiowego karczek obsmażany z papryką karkówka z cynamonem- pieczona w naczyniu żaroodpornym boczek pieczony

Proste Potrawy
NALEWKA ŚWIERKOWA NA WÓDCE. 254

stole, siedzieli wszyscy bez wyjątków, uśmiechnięci i rumiani. Tu szklaneczki, kieliszeczki, tam butelka na skraju stołu stoi. A co skrywa? Dobre pytanie.Ostatnio proponowałam Wam pierwszą wersję nalewki świerkowej na winie. Tym razem będzie ona na czystej wódce. Sposób przygotowania jest zbliżony, ale nalewka ma mniej ziołowy smak niż poprzednia, delikatny, ale za to silnie czuć alkohol, stąd jest znacznie

W kuchni Karmel-itki
Makaron z kurkami 291

dowolnie inny. Przepis można też nazwać spaghetti cobonara z kurkami, różnice od klasyki są niewielkie, głównie polegają na użyciu dodatkowo kurek. Opcjonalnie można też dodać parę łyżek białego wina. Składniki na 2/3 porcje 200 g Makaronu spaghetti 100 g kurek 80 g chudego boczku 1 cebula 1 czosnek 3/4 szklanki śmietany 30% 1 żółtko sól pieprz oliwa do smażenia

zjem to blog kulinarny
Rostbef marynowany w winiaku z grillowanym halloumi i prawdziwkami 410

zwykle przygotowuję ją w ten sam sposób – z cebulą albo truskawkami. Ten przepis to coś zupełnie nowego – wątróbkę szpikuje się kawałkami słoniny, a następnie dusi w białym winie, cytrynie, musztardzie i estragonie. Brzmi niezwykle ciekawie. W książce są przepisy na różne rodzaje mięsa – cielęcinę, wołowinę, wieprzowinę, baraninę, królika. Każdy mięsożerca znajdzie coś dla siebie. Książkę można

OstryKęs
Toskania: Zapraszam na toskański targ! 207

marginesie supermarket sieci Coop to dobre miejsce na tanie zakupy, gdy musicie sami zapewnić sobie wyżywienie w czasie wakacji. Sklep oferuje duży wybór włoskich produktów (sery, wędliny, świeże makarony, wino itd.) naprawdę niezłej jakości po przystępnych cenach.  Dział mięsny był niesamowity. Niezliczone ilości wędlin, wszystko krojone przed sprzedawcę w cieniusieńkie plasterki. Nawet taka szynka: W dziale warzywnym natrafiłam

Chilli Czosnek i Oliwa
Pudding z chałki 286

śmietanki kremowej 30% lub 36%* 50 ml mleka* 100 g masła * 3 łyżki cukru brązowego* łyżeczka cynamonu* 1/2 szklanki rodzynek* około 100 ml alkoholu do namoczenia rodzynek ( u mnie wino Moscatel, ale może być też rum lub brandy )dodatkowo:* owoce* deserek waniliowy, np Alpro  Wykonanie:Rodzynki namoczyć w alkoholu.Chałkę pokroić w plastry grubości około 1 centymetra. Każdą

kolorowotorcikowo
Risotto z boczniakami 184

Delikatne kremowe, pyszne !  Tym razem robiłam risotto bez białego wina i muszę powiedzieć, że podbiło ono moje serce. Ba, nie tylko moje - mąż i córa zajadali i prosili o więcej ! Składniki: 1 szkl. ryżu arborio około 1 litra bulionu drobiowego 200 g boczniaków 1 cebula 120 g sera gouda 1 łyżka suszonej natki pietruszki KAMIS 2 łyżki oliwy

kolorowotorcikowo
Sernik chałwowy na kruchym spodzie 232

Ciasto standardowo powinno wylądować w lodówce na pół godziny, my możemy w tym czasie iść do sklepu po składniki, których jak zwykle zapomnieliśmy kupić lub po kolejną butelkę wina. Po tym czasie ciastową kulę rozwałkowujemy lub wyklejamy po prostu blachę, nie zapominając o brzegach. Dno nakłuwamy widelcem i szukamy fasoli, którą należy wysypać na ciasto celem obciążenia. Fasoli niestety

sama złodycz
Smaki Południowej Italii. Wspaniałe przepisy i włoskie opowieści. 245

pochodzi oraz jak je wykonać, traktując to jak prawdziwą sztukę.  Książka została podzielona na rozdziały wg. regionów południowych Włoch: Lacjum (np. Mezzancolli al Cognac - krewetki duszone w białym winie i koniaku, La Vignarola - potrawka żony winiarza, Carciofi alla Giudia - rzymskie karczochy po żydowsku) Abruzja (np. Agnello Piccino, Piccino, Piccio - delikatna, delikatniejsza, najdelikatniejsza jagnięcina po słońcem, Il Rituale delle

Brzuszki Łakomczuszki
SPAGHETTI W SOSIE ZE ŚWIEŻYCH POMIDORÓW I MIĘSA MIELONEGO – 3,50 zł 532

Uwaga, ten sos to nie bolognese! Wiele osób myli zwykłe sosy jak ten z prawdziwym bolognese, które jest gotowane ok. 3 h na bazie wina, selera naciowego, marchewki i co ciekawe – znikomej ilości pasty pomidorowej. Na blogu pojawi się również to prawdziwe bolognese, natomiast teraz czas na zwykły pomidorowy sos, który nie zabierze Wam więcej niż 30 minut

Nerds Kitchen
Chiny, czyli krewetki w tempurze kokosowej z makaronem smażonym z grzybami shitake 358

pokroiłem w dwucentymetrowe kawałki.  Na talerzu ułożyłem panierowane krewetki, dodałem smażony makaron z grzybami. Całość skropiłem sokiem z limonki i posypałem wiórkami kokosowymi. Podałem w towarzystwie białego półsłodkiego wina

Wyprawy kulinarne
Wyprawa do Francji, czyli danie a'la quiche 300

zakończeniu pieczenia wyjąłem naczynie z piekarnika. Potrawę odstawiłem na 10 minut w celu stężenia masy szpinakowej - gorące nie dałoby się pokroić.  Po tym czasie podałem z lampką czerwonego wina

Wyprawy kulinarne
Węgierskie leczo 254

ilość do dekoracji potrawy. Pozostałą część kolendry dodałem do lecza i całość wymieszałem. Po nałożeniu dania na talerze całość udekorowałem świeżą natką kolendry. Podałem z bagietką w towarzystwie białego wina

Wyprawy kulinarne
Szaszłyki drobiowe z młodymi ziemniakami 368

delikatnie polałem kefirem z koperkiem, a następnie posypałem z wierzchu niewielką ilość pozostałego koperku. Szaszłyki i sałatę z pomidorami wyłożyłem na talerze.  Podałem w towarzystwie białego lekkiego półwytrawnego wina

Wyprawy kulinarne
Sałatka grecka 259

przeciśnięty przez praskę, ząbek czosnku, odstawiłem na minutę, po czym wylałem oliwę na sałatkę. Jako dodatek do sałatki świetnie nadaje się białe puszyste pieczywo - jak bagietka oraz białe lekkie wino

Wyprawy kulinarne