pieprzem( gotowy zmielony pieprz nie da nam tego cudownego aromatu i świeżości pieprzu)ja jestem zakochana w tym daniu a tak zapamiętałam to danie cudowny makaron i dobre czerone wino :)smacznego
Basia w kuchniprzerabia się kilkaset ton tych owoców dziennie!Adżarska wieśKlimat Gruzji, niesamowitą gościnność Adżarów i ich pyszną kuchnię najlepiej poznaje się w ich domach. Tutaj chyba każdy ma zapas domowego wina i czaczy. Niezwykle miło wspominam wizytę w Gobroneti - wiosce położonej wysoko w górach, daleko od cywilizacji. Została rozsławiona w książce Marcina Mellera, dlatego jest chętnie odwiedzana przez Polaków. Zamieszkuje
Poezja smakunatłuszczonej patelni grillowej.Na każdym kawałku selera ułożyć ćwiartkę gruszki i przebić wykałaczką z listkiem melisy. Osobno podać krem cytrynowy aceto balsamico.Niezbędnym uzupełnieniem andrzejkowego poczęstunku będzie barszczyk czerwony, lampka wina i filiżanka kawy.Na koniec Andrzejkowa „pogodynka”.Gdy św. Andrzej ze śniegiem przybieży ,sto dni śniegu na polu leży.Śnieg na Andrzeja dla zboża zła nadzieja.Jeżeli
Kulinarny karnet ChristopheraDzień dobry,Wyobraźcie sobie, że właśnie wróciliście do domu z pracy. Jakby nie wystarczały Wam korki na ulicach i tłok w komunikacji miejskiej, jeszcze ta końcówka
Chilli Czosnek i Oliwagotowe do spożycia...ale ja dodałam na wierzch jeszcze po niecałej łyżce na każdą muszlę , mojego Strogonowa, tak na smak. Nie zawiodłam się. Niebiańsko pyszne, ekskluzywne danie. Jeszcze wino musujące...i bilet na Półwysep gotowy!Danie jest bardzo proste ale tak eleganckie i wykwintne , że zachwyci soba niejednego wybrednego smakosza.Smacznego
Z Kuchni Do Kuchnikajmakowy pudding chlebowy z malinami i borówkamiWcale nie kazałam kupić mamie chleba i nie zabunkrowałam go głęboko w szafce byle mi go do dzisiaj nie zjedli, nieeee, ale, moja wina? Stęskniłam się za tym miękkim, kremowym środkiem i chrupiącą skorupką <3Upały wróciły. Tak więc koniec z porannym(no prawie 11, to przecież jeszcze wcześnie) bieganiem, na rzez tego
More food, love and dreamssklepach z ciuchami, a jeszcze bardziej je kupować. (moja mama mówi, że jak pójdę do sklepu i niczego nie kupię to mam potem depresję xd haha, moja wina, że jest tyle ślicznych rzeczy, a zwłaszcza w tym sezonie? no właśnie a ja nie mogę nic teraz kupić, bo zbieram na bieżnię, niech zginą za te ciuchy, za ładne
More food, love and dreamsmleku z borówkami i chałwąZdjęcie niewyraźne, ale na szybko bo(jak zwykle) źle wymierzyłam czas no i nie miałam go za dużo :P Trochę się rozwaliły, ale może to wina mąki orkiszowej, ale pomijając ten fakt, były genialne <3 No, bo skoro już polubiłam chałwę, trzeba ją wypróbować w każdej kombinacji. :PA teraz marsz do lekcji
More food, love and dreamsgładko, a tu kiedy przyszła pora przewrócenia ups, mamy problem, jakoś wybrnęłam i jakoś się udały, ale już chyba łatwiejsze w wykonaniu są te z patelni. (albo to wina mojego dziwnego/starego piekarnika >.<)A grudzień zaczynam z kubkiem herbaty, dwoma stronami słówek z angielskiego i chemią
More food, love and dreamsskładu i logiki w tym poście, ale zdenerwowałam się tymi zdjęciami, tym, że mi przepadły i tym, że mi się nie chcą normalnie zgrywać, nie wiem, czy to wina aparatu czy komputera. A, że straszenie przeżywam takie banalnie wręcz rzeczy, mam ochotę się jeszcze za to trafić
More food, love and dreamsjabłkiem i migdałami, ciepłe mlekoMiała być lekko kakaowa, a wyszła obłędnie kakaowa, noo.. .tak xdI chyba domyślam się, czemu poje muffiny ostatnio mutują xd jest to najprawdopodobniej "wina" sody "{Wieczór, noc...i poranek, jak najbardziej udane ;) Dużo tańca, śmiechu.. i w ogóle, było genialnie. I pierwszy raz nie musiałam po imprezie tłuc się pół przytomna
More food, love and dreamssprzed kilku lat. Przypominasz sobie wtedy rzeczy o których prawie zapomniałaś i mimo, że minęło tyle lat nadal Cię to śmieszy...ale nie miałam się rozpisywać, ale może to wina pory o której pisze(3), może muzyki w głośnikach, może mojej własnej głowy, a może dlatego, że wbrew pozorom jestem szczęśliwa, ale zabrało mnie na przemyślenia, na pieczenie sernika
More food, love and dreamsCiągłe odwracanie mięsa podczas grillowania sprawia, że naturalne soki lepiej się wchłaniają co skutkuje jego wyjątkową soczystością i miękkością. Najlepsze mięsa do grillowania na rożnie (z
naRuszciepatelnię przekładamy ugotowany i odcedzony makaron, mieszamy, dodajemy pokrojony w niedużą kostkę ser mozzarella i pokrojone w plasterki oliwki (opcjonalnie).Spaghetti podajemy z kieliszkiem dobrego czerwonego wytrawnego wina. Można posypać odrobiną startego parmezanu (opcjonalnie).Smacznego
W kuchni Katiemule dokładnie płuczemy pod zimną bieżącą wodą, aby wypłukać je z piasku.Co dalej?Tak przygotowane mule można przyrządzić na wiele sposobów: upiec w piekarniku, ugotować na parze, udusić w winie lub innym sosie :) Do tego obowiązkowo ciepła, chrupiąca bagietka i kawałek cytryny :)Jak zasiąść z małżem do stołu?W restauracjach małże zwykle są podawane w głębokich talerzach na zupę
W kuchni Katie