warzywa na patelnie - 12430 przepisów (strona:602/829)

Marillenknödel – knedle ziemniaczane z morelami 198

wygodne rozwiązanie, że rewelacyjnie gotuje się w nim makaron (i ten króciutki, jak orzo czy kolanka, jak i długie spaghetti, wstążki czy bavette). Usprawnia gotowanie i odcedzanie drobnych warzyw jak np. fasolka szparagowa czy bób. Pokrywka będąca jego uzupełnieniem pozwala szybko blanszować czy nawet gotować na parze. Garnek (nazywa się Gemini, czyli bliźniak) składa się z dwóch naczyń – jedno(...)knedlami ze śliwką nie przepadam, tak morelowe knedle (których największym fanem był podobno sam cesarz Franciszek Józef) wciągam bez mrugnięcia okiem.   Na drugi dzień na patelni grzeję klarowane masło, odsmażam knedle na małym ogniu do zrumienienia i delikatnie posypuję bułką. Chyba nawet smaczniejsze, niż wersja prosto z wody. Ale to już musicie ocenić sami. SKŁADNIKI 1kg ziemniaków, typu

Karo in the Kitchen
Tortilla z kurczakiem i warzywami 177

lepsze niż te gotowe kupione w sklepie. Tak samo dobrze smakuje na ciepło jak i na zimno.  Przepis na placki zaczerpnięty ze strony internetowej. Tortilla z kurczakiem i warzywami Składniki Placki tortilli na 4 szt olej - 1 łyżka mąka - 7,5 łyżek szczubych sól - szczypta woda wrząca - 0,5 szkl Dodatek mięsny: filet z kurczaka - 1 szt 3 łyżeczki(...)smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać.  Ciasto na placki podzielić na 4 części.  Z każdej części zrobić kulę, którą rozwałkowujemy bardzo cieniutko.  Smażymy placki na suchej patelni, po minucie z każdej strony.  Każdy gorący placek, posmarować sosem, posypać serem i kapustą, ułożyć kurczaka i paprykę z bazylią.  Zawijamy i tortille są gotowe do zjedzenia

Kuchnia Danusi
Pietruszkowe kluseczki i sos + drobiowe klopsiki 225

zrobiliśmy sobie mały spacerek. Po tak długiej zimie miło jest poczuć słońce na twarzy i delikatny, rześki wiaterek. Zimą właśnie słońca brakuje mi najbardziej. Słońca, a także świeżych, sezonowych warzyw i owoców oraz zieleninki. Koperku, szczypiorku i natki pietruszki. To właśnie ona jest główną bohaterką dzisiejszego wpisu. Brakowało mi tego smaku i na następną zimę na pewno zamrożę sobie posiekany(...)tutaj  :) Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy do miękkości w dobrze osolonej wodzie. W tym czasie przygotowujemy sos. Cebulkę kroimy w kostkę, natkę drobno siekamy. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy cebulkę i rumienimy dość mocno, ale trzeba uważać, by jej nie przypalić. Kiedy nabierze już ładnego koloru dodajemy mąkę rozrobioną w ok. szklance wody. Sos zagotowujemy i gdyby

Ratunku obiad
Tarta z kurczakiem, pieczarkami i warzywami 317

nauczyć się przygotowywać ciasto, co jest banalnie proste :) Jako że kruche ciasto w wersji oryginalnej zawiera dużo masła, opracowałam przepis na dietetyczną wersję tarty. TARTA Z KURCZAKIEM, PIECZARKAMI I WARZYWAMI (forma o średnicy 28 cm) Składniki na ciasto: - 160 gram mąki pełnoziarnistej żytniej (1 szklanka) - 2 łyżki jogurtu naturalnego - 1 jajko - pół łyżeczki proszku do pieczenia - 1 łyżka oliwy(...)pokroić w kostkę. Cebulę zeszklić na oliwie, dodać pieczarki, smażyć 3-4 minuty, dodać kurczaka. Doprawić solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka oraz papryką słodką. Gdy kurczak będzie usmażony, na patelnie wrzucić paprykę. Dusić pod przykryciem około 10 minut. Na koniec dodać kukurydzę oraz zioła i cały farsz przełożyć na spód od tarty. Teraz przygotować sos. Jajko wymieszać z jogurtem

Zgrabne Gotowanie
Aromatyczny schab z cebulą 177

Proste do przygotowania, kruche i wyjątkowo aromatyczne plastry schabu z usmażoną cebulą. Pycha! Jeśli znudziły się Wam tradycyjne kotlety schabowe lub nie macie pomysłu na obiad

Oryginalny smak
KOTLECIKI DYNIOWO BANANOWE Z KURCZAKA 145

świetnie czyszczą nasz organizm z owsików ,tasiemców i pasożytów.Dlatego siadając przed telewizorem dłubmy sobie jej nasiona dla zdrowia. Dynia nie jest polecana cukrzykom , ponieważ ich indeks glikemu wynosi 75. Warzywo ma dużo minerałów i witamin. Y Wartości odżywcze dyni (w 100 g - surowej/ugotowanej) Wartość energetyczna - 26/20 kcal Białko ogółem - 1.00/0.72 g Tłuszcz - 0.10/0.07 g Węglowodany - 6.50/4.90(...)olej do smażenia *****************************************************************  Mięso mielone wyz kurczaka wymieszać z zmiksowaną dynią i bananem ,dodać jajko ,mąkę ziemniaczaną bułkę tartą jak trzeba ,przyprawić i dokładnie wymieszač masę.Na patelni rozgrzewamy oliwę .Formujemy małe kotleciki z mięsa , obtaczamy w bułce tartej i smażymy na złoty kolor.Osaczyć na papierowym ręczniku.Podajemy z sałatą Rzymską.Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Kurki smażone z cebulą i chili 197

mięs, - pieczone w tartach, babeczkach, zapiekankach, na tostach, - kurki jako farsz do krokietów, naleśników, pierogów, - jako główny składnik zup i sosów, - kurki marynowane, - jako farsz do pieczonych warzyw, np. faszerowane kurkami pomidory, papryki, kabaczki czy bakłażany, - risotto z kurkami, - zamknięte z mięsem w placku calzone, - smażone z dodatkami i podane z kaszą, makaronem, na kanapce, - w omletach, plackach, minifritatach(...)pozbyć się ziemi. Kurki wyjmuję łyżką cedzakową, osuszam dobrze na papierowym ręczniku. Kurek nie kroję, zostawiam w całości, chyba że większe kurki, wtedy kroję na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzewam olej z masłem. Podsmażam na tłuszczu drobno posiekaną cebulkę, czosnek i chili, zajmuje mi to kilka minut na małym ogniu. Gdy cebula lekko się zeszkli dodaję kurki, przyprawiam, smażę

Zasmakuj Kuchni
BIGOSIK Z MŁODEJ KAPUSTY 115

Młoda kapusta już coraz częściej i więcej pojawia się na straganach. Możemy z niej wyczarować pyszne danie w kilka chwil. Ja uwielbiam młodą kapustkę, a Wy

Z Majeczką w kuchni
Sakiewki z serem feta, suszonymi pomidorami i lekkim sosem ogórkowym 121

Sezon grillowy już rozpoczęty. Od lat grillujemy kiełbasy, mięsa, warzywa, dziś przedstawiam Wam przepis na coś zupełnie odmiennego a na dodatek szybkiego i łatwego. Przyznam się-zrobiłam z połowy -taką małą porcję "na próbę" i to był błąd :) Mój Nass stwierdził,że pyszne ale pachnie "malizną".  SKŁADNIKI: (na 4 porcje) ok. 400 g. fety 2 małe cebule 2 ząbki(...)niej cebulkę pokrojoną w półksiężyce, czosnek w cienkie plasterki, następnie oliwki w plasterkach, pomidory i fetę. Oliwę ev mieszamy z olejem ze suszonych pomidorów, dodajemy posiekane (podprażone na suchej patelni orzechy nerkowca), posiekany rozmaryn. Polewamy tym fetę, zawijamy sakiewki i wkładamy na grilla lub patelnię-na 5-8 minut. Podajemy z pieczywem czosnkowym i sosem ogórkowym. Wierzcie mi, pyszne. Idealne

Kopystką po garach
Placuszki z kukurydzy z ziołami 192

Od dawna miałam ochotę na takie placuszki, chrupiące, złociste, z ziołami. Bardzo smaczne, z dodatkiem ostrego sosu stanowią wyjątkową przekąskę na imprezy. Podstawowe składniki, które zazwyczaj

Moja smaczna kuchnia
Placuszki szpinakowe z kozim serem i sosem jogurtowo-orzechowym 143

Smaczny i szybki obiad, czyli placuszki ze szpinaku z pokruszonym serem kozim, podane z sosem jogurtowym z uprażonymi orzechami włoskimi. Całość współgra idealnie! To pyszna alternatywa

Oryginalny smak
Schab pieczony w miodowym piwie, z orzechowym sosem 151

obróbki cieplnej mięso jest bardziej soczyste). Posoliłam i oprószyłam pieprzem z każdej strony. Obwiązałam cienkim sznureczkiem nadając schabowi ładny owalny kształt. Wstawiłam do lodówki na 1 godzinę.   Na patelni rozgrzałam olej, włożyłam mięso i obsmażyłam z każdej strony, żeby się lekko przyrumieniło.   Piekarnik nagrzałam do 200 °C. Zmiażdżyłam dwa ząbki czosnku. Mięso natarłam ziołami i czosnkiem. Przełożyłam(...)konkretnego smaku orzechów, piwa, miodu. Tak wszystko się połączyło i stworzyło niezwykły bukiet smakowy. Do tego schabu można podać np. kluski śląskie , ziemniaki z wody i gotowane na parze warzywa     Polecam tak przygotowany schab. Jeśli podacie go w takiej wersji, rodzina będzie zachwycona, bo to danie jest smaczne. Sprawdzi się również na uroczystym obiedzie. Życzę SMACZNEGO! Krys Dziękuję

Kuchnia u Krysi
Zupa orzechowa 106

dzięki mleku kokosowemu i śmietanie staje się po chwili diablicą… gorącą kochanką rozpalającą kubki smakowe i pragnienia na więcej i więcej. Marchewkę z powodzeniem możemy zastępować innymi słodkimi warzywami, jak np. batat – on naprawdę dobrze współgra z orzeszkami ziemnymi i mlekiem kokosowym. W składnikach podany jest miód. Oczywiście mam na myśli miód sztuczny. Możemy również zastąpić go syropem(...)dużym garnku na oleju smaż przez około 5 minut posiekaną cebulę, czosnek oraz pokrojoną w półksiężyce marchewkę. Dodaj pokrojony drobno por i smaż kolejne 2-3 minuty. Na suchej patelni podpraż orzeszki ziemne – trzeba uważać, aby się nie przypaliły. Wlej wcześniej przygotowany bulion i miód oraz wsyp przyprawy (wraz z imbirem) do garnka i gotuj 6-8 minut. Dodaj

Blendman
Fasolka szparagowa w pomidorach 132

Lubicie fasolkę szparagową?  Ja lubię  bardzo, a przygotowuję ją na różne sposoby. Tutaj najdziecie przepis na fasolę tradycyjną , znaną i smaczną (przepis) . Dzisiaj przygotowałam

O kuchni z uczuciem
Bakłażany alla parmigiana wg Jamiego Olivera 170

tłuszczu bakłażany nie są tłuszczem przesiąknięte, jak to czasem się zdarza przy smażeniu tradycyjnym.  To klasyczny przepis na bakłażany  z  północnych Włoch. Możemy tak upieczone warzywa zjadać jako samodzielne danie, stanowią też znakomity dodatek do mięs i ryb. Smaczne na ciepło i na zimno. wg przepisu z  tej  strony Składniki 500 g  - 2 bakłażany(...)następnie pokroić w kostkę. Dodać pomidory do cebuli, czosnku i oregano, dobrze wymieszać, a następnie przykryć i dusić na małym ogniu przez 15 minut. W międzyczasie mocno rozgrzać suchą patelnię  grillową. Plastry bakłażanów opiec partiami na patelni grillowej z obu stron, aż będą lekko zwęglone.  Gotowe odkładać na bok. Gdy sos pomidorowy jest gotowy doprawić go ostrożnie

Stare Gary

Proponowane wyszukiwania