prostota przygotowania i to, że jest to danie jednogarnkowe. Sos powstaje z redukcji piwa i soków z wołowiny – nic więcej (oczywiście alkohol odparowuje – nie ma przeszkód, żeby obiad jadły dzieci czy kierowcy). Danie robi się dość długo, lecz mimo to nie ma przy nim dużo pracy. Aby wołowina po marynarsku była idealna, wystarczy wybrać ładny kawałek mięsa(...)plastry. Mięso posypujemy pieprzem (grubo zmielonym), smarujemy cienko musztardą i oprószamy mąką (wszystko z obu stron). W szerokim garnku rozgrzewamy ok. 2 łyżki masła (najlepiej używać klarowanego, bo zwykłe szybko się przypala). Podsmażamy plastry wołowiny przez 1-2 minuty z obu stron. Odkładamy na talerz. Smażymy tak wszystkie kawałki. Wrzucamy kolejną łyżkę masła, a następnie cebulę i podsmażamy
Poezja smakuTakie kotleciki to dobry sposób na "przemycenie" dziecku trochę marchewki:) Ja je bardzo lubię. Moja córka zjadła na obiad dwa...;) Składniki: 1/2 kg mielonego mięsa - u mnie mieszane, ale może być drobiowe - dla dziecka fajne 1 marchewka 2 czerstwe, a nawet zupełnie suche kajzerki 2-3 szklanki mleka 1 jajko 1 nieduża cebula sól pieprz bułka tarta Zaczynamy od namoczenia(...)być taka, żeby kotleciki dobrze się usmażyły - nie może być za mało. Jeśli robimy z drobiowego mięsa, to oleju może być mniej. Drób ma to do siebie, że szybko sie smaży i nie trzeba go bardzo długo trzymać na patelni. Gorzej, jeśli mięso, tak jak u mnie, jest mieszane. Ja smażyłam po dwa razy z każdej strony, żeby miec
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comzaczynałam moją kulinarną przygodę. Tak naprawdę każdy ma na nią inny przepis, dostosowany do gustu. Chili con carne najlepiej smakuje na drugi dzień po przygotowaniu, dlatego kiedy zaplanujemy taki obiad, warto przygotować go wieczorem. :-) 500g mielonego mięsa 2 cebule (pokrojone w kostkę) 2 papryki czerwone (pokrojone w kostkę) 1 puszka czerwonej fasoli (razem z zalewą) 2 puszki pomidorów 2 łyżki(...)wraz z zalewą, pomidory w puszce, dodajemy kukurydzę (można pominąć), czosnek i liście laurowe. 4. Dusimy przez około 30 minut, do miękkości papryki. Można podlać wodą, jeśli wyparuje zbyt szybko. 5. 5 minut przed końcem gotowania dodajemy koncentrat pomidorowy
Szefowa kuchnijest najlepsze? - To, że wbrew pozorom to nie jest trudne danie, a jak się człowiek postara (i nauczy się panować nad sobą), to wyjdzie z tego cudowny, aromatyczny obiad na dwa dni. Wystarczy tylko ćwiczyć silną wolę, ewentualnie na lodówkę założyć kłódkę. No... dwie, tak dla pewności. Bo licho (pozostali domownicy) nie śpi. SKŁADNIKI: - 0,5 kg piersi indyka / kurczaka(...)INNYCH SKŁADNIKACH POCZYTAĆ MOŻECIE TUTAJ: kliknij , TU TEŻ KUPIĆ MOŻNA ZARÓWNO ORIENTALNE, JAK I POLSKIE "ELEMENTY OBOWIĄZKOWE". POLECAMY. Grzybki (i reszta) od Skworu dostarczone zostają w bardzo szybkim tempie, szczelnie zapakowane. Kontakt jest bardzo miły, obsługa sprawna, a produkty - pierwsza klasa! :) Polecamy z czystym sumieniem. Jeśli o grzybki chodzi... smak nieziemski! Zapach jaki uderza nas w momencie otwarcia
Wypisz Wymalujszybkim ruchem zamykamy opiekacz. Taką kanapkę lubię najbardziej latem, spożywaną na balkonie – mam wtedy czas na moment “zatrzymać się” przed ciężkim dniem. Śniadaniowy koktajl – na szybko! Nie oszukujmy się – nie codziennie mamy czas przygotowywać coś na ciepło z samego rana. Wtedy na ratunek przychodzą pożywne koktajle. Robi się je błyskawicznie i co istotne można(...)zmywania. Koktajl bananowy na mleku ryżowym Składniki: 2 dojrzałe banany, 2 czubate łyżki migdałów w płatkach, 2 łyżki kakao, 500 ml mleka ryżowego z wanilią Moje ulubione koktajle na szybkie śniadanie to te bananowe. Lubię z nimi eksperymentować. Często używam płatków owsianych, ale pyszny jest także na migdałach! Aby przygotować koktajl wystarczy zmiksować banany, płatki migdałowe i kakao wraz
Poezja smakuZielone koktajle na wzmocnienie odporności, idealne w okresach wzmożonych infekcji. Takie koktajle to prawdziwe bomby witaminowe i bardzo prosty sposób na dostarczenie organizmowi potrzebnych witamin, mikroelementów
Kuchnia MagdaLeny5 / 5 ( 33 votes ) Schab duszony w sosie cygańskim z pieczarkami Od czasu , do czasu nawet mnie dopada niemoc kuchenna i poczucie, że wszystko już było
Ogrodnik w podróżyPo raz kolejny namówię Was na zdrowy posiłek, ostatnio zakochałam się w mące gryczanej, na blogu mogliście skorzystać z przepisu na pyszne ciacho gryczane z bezą
SMYKWKUCHNIPolacy podobno kochają żeberka. Amerykanie kochają je jeszcze mocniej. Sięgnąłem więc po jeden z przepisów amerykańskich (a imię ich legion). Wybrałem taki, który wydał mi się
zadanie-gotowanieSkładniki: opakowanie ciasta francuskiego opakowanie pieczarek 1 cebula ząbek czosnku natka pietruszki łyżka oleju gałka muszkatołowa, sól i pieprz barszczyk czerwony Przygotowanie: 1. Ciasto francuskie kroimy
AZgotuj!Zielone gnocchi Postanowiłam troszkę odmienić nasze tradycyjne kopytka i dziś zachęcam Was do przygotowania włoskich kluseczek gnocchi z dodatkiem natki, czyli na
Kulinarne przygody GatitySkładniki: 1 op. marynaty szlacheckiej Prymat 3 plastry schabu (ok. 1 cm grubości) 1 opakowanie warzyw na patelnię 2 łyżeczki oleju do smażenia Sól, pieprz
Emcia PichciW piątkowy wieczór mąż został z synkiem, a ja mogłam spędzić ten czas w doborowym, tylko damskim towarzystwie... Z Asią i Justyną. Były plotki, był
MiksturownikCześć! Pojawił się nowy pomysł na chaczapuri. Jest to tradycyjny gruziński placek. Tak jak Włosi mają swoją pizzę, tak Gruzini chaczapuri. Poczytałam troszkę o tym, dokształciłam się w miarę szybko jak to było możliwe. Zrobiłam! W trakcie robienia chaczapuri, okazało się, że przepis na ciasto bardzo przypomina ten na moją pizzę. Trochę zastanawiało mnie to, że smaży się(...)pozostałe, przekręcając je tylko po kilku minutach na druga stronę. Tak samo też trzeba postąpić z tymi na patelni. Przekąska na każdą okazję. Na spotkania, imprezy. Można zabrać na obiad do pracy. Nadziewać można czym tylko się lubi. Fajnie do tego pasuje sos czosnkowy. Dziś nadziałam kurczakiem. Następnym razem zrobię z mięsem mielonym. Ciasto: * 50 dkg mąki pszennej
Pieprzyć z Fantazją