chudej kiełbasy, przesyconej czosnkiem i wędzonej w bukowym dymie. Uwielbiam kindziuka, tym razem wypróbowałam kiełbasę produkowaną przez firmę Balcerzak, która wiernie odwzorowała jej litewski smak. Szakszuka ze szpinakiem i kindziukiem jest bardzo łatwa do przygotowania, pięknie się prezentuje na talerzu, jest sycąca i doskonale smakuje. A ja chyba już wiem, jak będzie wyglądało Wasze najbliższe weekendowe śniadanko(...)Zapraszam po przepis! Szakszuka ze szpiankiem i kindziukiem Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1 opakowanie kindziuka Balcerzak 1 cebula 2 ząbki czosnku 4 porządne garści świeżego szpinaku 10 pomidorków koktajlowych 4 duże wiejskie jajka klarowane masło do smażenia sól świeżo zmielony pieprz szczypta chili opcjonalnie listki kolendry do posypania Wykonanie: Cebulę i czosnek obieramy. Cebulę kroimy w drobną kostkę
Kulinarne przygody GatityOstatnio bardzo często sięgam po świeży szpinak. Posiada on nie tylko mnóstwo witamin tak bardzo potrzebnych o tej porze roku,ale też nadaje naszym potrawom pięknego zielonego koloru. A ja uwielbiam kolory na talerzu. Dziś zapraszam na zielone naleśniki na słodko,idealne na wiosenne śniadanie. 100 g świeżego szpinaku 250 ml mleka 250 ml wody 2 jajka(...)mąki pszennej 1 łyżka oleju szczypta soli ponadto: 4 banany 150 g serka waniliowego homogenizowanego Szpinak zmiksować z mlekiem i wodą ,dodać jajka,mąkę,olej i sól. Zmiksować wszystko by powstało gładkie ciasto o konsystencji śmietanki. Patelnię (najlepsza teflonowa lub ceramiczna) porządnie rozgrzać,przed smażeniem posmarować odrobiną oleju. Nalewać małe porcje ciasta,rozprowadzić po całej patelni i smażyć
Kolorowa kuchnia ElkiZamiast tradycyjnej jajecznicy na śniadanie proponuję pyszne babeczki. Głównym składnikiem są oczywiście jajka, a reszta to co mamy akurat w lodówce. U mnie to był szpinak,papryka i szynka. porcja na 6 szt: 3 jajka garść liści szpinaku kawałek czerwonej papryki 2 plasterki szynki sól świeżo mielony pieprz Jajka rozbić do miseczki i roztrzepać widelcem. Szynkę,paprykę i szpinak
Kolorowa kuchnia Elkiminut i można zjeść smaczne i sycące danie. Składniki : podwójna (nie za duża) pierś kurczaka 200 gr makaronu penne 10 kawałków suszonych pomidorów 2 duże garście świeżego szpinaku 100 gr sera długodojrzewającego (parmezan, cheddar, ...) 200 ml śmietany 30% 3 ząbki czosnku średnia cebula łyżka masła klarowanego odrobina oleju łyżeczka papryki mielonej wędzonej (słodka lub ostra) sól, pieprz Przygotowanie : Makaron(...)przykryciem co chwilkę mieszając aż kurczak będzie miękki. Na koniec smażenia wlewamy śmietankę, dodajemy starty ser i zagotowujemy. Teraz zostało już tylko dołożenie na patelnię ugotowanego makaronu i szpinaku. Dokładnie wszystko mieszamy i dusimy kilka minut aż szpinak zwiędnie. Doprawiamy solą i pieprzem
Mechanik w kuchniTarta zwykle kojarzona jest z kruchym lub francuskim ciastem, kremem i owocami. Coraz częściej występuje również w wytrawnej postaci. Tarta z kozim serem to połączenie klasyki
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!drobno pokrojone mięso z kurczaka plus różne dodatki. Kombinacje dowolne,każdy daje to co lubi. Moje kotleciki czy też placuszki,bo można nazywać je różnie są z dodatkiem świeżego szpinaku,czerwonej papryki i sera. Możemy podać je na obiad czy też kolację. ok. 260 g filetu z piersi kurczaka 1/2 czerwonej papryki garść liści szpinaku 50 g startego żółtego(...)cebula 3 jajka 3 łyżki mączki ziemniaczanej sól świeżo mielony pieprz olej do smażenia Filet pokroić w drobną kostkę.Paprykę oraz cebulę również pokroić w kostkę. Liście szpinaku posiekać. Wymieszać razem wszystkie pokrojone składniki,wbić jajka,dodać mączkę,dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej i łyżką nakładać niewielkie porcje ciasta formując
Kolorowa kuchnia ElkiZdrowe, pyszne i aromatyczne śniadanie, tak można zaczynać większość poranków. Składniki : (na 1 osobę) 2 jajka 1 kawałek suszonego pomidora garść świeżego szpinaku 1 ząbek czosnku 2 łyżeczki masła klarowanego sól, pieprz Przygotowanie : Suszone pomidory osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w niedużą kosteczkę, przesypujemy do misy z 2 jajkami. Dodajemy odrobinę soli i pieprzu, mieszamy i smażymy(...)stron na łyżeczce masła klarowanego. W tym samym czasie czosnek szatkujemy w pół plasterki i razem z liśćmi szpinaku podsmażamy na odrobinie masła klarowanego. Szpinak nakładamy na połówkę omletu i składamy go w pół. Doprawiamy solą i pieprzem. Ps . : Idealne dodatki to świeża rzeżucha i pomidorki
Mechanik w kuchnizarówno wersja czerwona , jak i zielona. Sami robimy je kratkę i chyba nigdy nam się nie znudzi. Też spróbujcie! Przepis na zieloną szakszukę Składniki: łyżka masła, 250 gramów mrożonego szpinaku w liściach (w sezonie oczywiście możecie użyć świeżego), cebula, 3 jajka, dwie łyżki jogurtu greckiego, odrobina suszonych pomidorów, świeży koperek, sól, pieprz. Zrób tak: na głębokiej patelni rozgrzej masło(...)przesmaż na nim poszatkowaną cebulę, dodaj rozmrożony szpinak, dopraw solą i pieprzem, następnie trzymaj na ogniu kilka minut, często mieszając. Teraz w szpinaku zrób zagłębienia, w które wbij jaja, wyłóż także kleksy jogurtu i pokrojone suszone pomidory. Szakszuka jest najlepsza, gdy żółtko jest półpłynne. Ustaw więc minimalny ogień i trzymaj na nim patelnię przez około 4 minuty, następnie wyłącz palnik
Kulinarna Polskaziemniakami w mundurkach. Polecam! przepis pochodzi z tej strony - Great BritisChefs ZIMOWY DORSZ SKREI W PAPILOTACH - PRZEPIS składniki 400 g filetu Skrei, skórka usunięta - opcjonalnie 60 g szpinaku baby umyte 1 cukinia, pokrojona w cienkie plasterki 20 czarnych oliwek sok z 1/2 cytryny + 1 łyżeczka otartej skórki 2 ząbki czosnku, starte 1 łyżka świeżej bazylii, drobno posiekanej(...)oliwek z pierwszego tłoczenia sól pieprz papier do pieczenia, folia aluminiowa przygotowanie Piekarnik nagrzać do temp. 190 st C Filet opłukać, osuszyć, przekroić w poprzek na dwa kawałki. Szpinak umyć, osączyć i osuszyć. W małej misce wymieszać sok z cytryny, skórkę, zmiażdżony czosnek, szczypiorek, bazylię i 3 łyżki oliwy. Przygotować "paczki". Z papieru do pieczenia i z folii
Stare Garyminut). Wlewamy do garnka puszkę pokrojonych pomidorów, dodajemy 2 łyżki mocnego, zielonego pesto i mieszamy całość. Gotujemy 2-3 minuty do zagrzania pomidorów. Wrzucamy świeży szpinak i jeszcze przez chwilę gotujemy zupę –szpinak powinien zmniejszyć objętość. Solimy i pieprzymy zupę do smaku. Podajemy zupę gorącą, posypaną drobno startym twardym serem. Do uzupełnienia tej zupy świetnie pasuje grzanka przygotowana(...)ząbki czosnku 1 litr rosołu drobiowo-jarzynowego 1 łyżeczka suszonego tymianku 100-120g makaronu orzo 1 puszka pomidorów bez skórki 2-3 łyżki ulubionego zielonego pesto 100g szpinaku starty ser Pecorino albo parmezan do podania
Karo in the KitchenSzybka, pyszna i elegancka przystawka. Nadzienie możena dowolnie modyfikować wedle włąsnego gustu. Smakuje jako wytrawne dania, jak i na słodko. SKŁADNIKI 1/2 opakowania ciasta filo 500 g. szpinaku mrożonego 2 spore ząbki czosnku Kilka kawałków suszonych pomodorów Czarne oliwki Łosoś wędzony Kaparki Łyżka masła Olej Sól Pieprz Gałka muszkatołowa PRZYGOTOWANIE: Na maśle podsmażam czosnek, dodaję szpinak, woda musi odpawiwać(...)muffinek smarujemy oliwą, układamy kwadraty ciasta pod kątem 45 stopni (ja dałam 3 -ale można więcej-wtedy kiszyczek będzie jeszcze piękniejszy), ostatni kwadrat smaruję roztopionym masłem. Wkładam przestudzony szpinak i do piekarnika na ok. 15 minut, temperatura 180 stopni. Następnie dekorujemy łososiem, oliwkami, suszonymi pomidorami i kaparkami, Można posypać serem
Kopystką po garachdniu. Jest sycący i zazwyczaj bardzo łatwy w przygotowaniu więc jest doskonałym pomysłem na obiad w tzw. tygodniu. Dziś proponuję makaron z mięsem (pozostałym z poprzedniego obiadu), grzybami i szpinakiem w pysznym i kremowym sosie pomidorowym ze śmietanką. Przepyszny! Scroll down for recipe in English Makaron z mięsem i grzybami w kremowym sosie pomidorowym (6-8 porcji) Składniki(...)grubą kostkę 1 cebula, pokrojona w kostkę 1 papryka, z usuniętym gniazdem nasiennym i pokrojona w kostkę 200 g pieczarek, pokrojonych w grube plasterki 25 g świeżego, młodego szpinaku 6 ząbków czosnku, posiekanych 2 łyżeczki mielonego chili 2 szklanki śmietanki 36% 1/4 szklanki czerwonego wina 2×400 g puszki krojonych pomidorów sól, pieprz i cukier do smaku starty parmezan
karmelowymogę się doczekać, aż warzywa i wszystko co kolorowe będzie w bardziej przystępnych cenach (ok 10 zł za maleńkiego kalafiora nadal mnie przerasta). Tymczasem śniadanie było kolorowe - jajka, szpinak i papryka i mamy to co tygryski lubią najbardziej. Szybko, prosto i smacznie :) Składniki: nieduża cebula szklanka szpinaku 1/2 papryki czerwonej 1 jajko 1 łyżeczka mleka 1 łyżeczka mąki(...)sól i pieprz do smaku Przygotowanie: cebulę kroimy w kostkę i przysmażamy na patelni dodajemy szpinak i podsmażamy aż nie zmniejszy swojej objętości :) dodajemy paprykę pokrojoną w kostkę i nadal podsmażamy w miseczce rozbijamy jajko - dodajemy mąkę, mleko i dokładnie mieszamy gdy już warzywa będą gotowe dodajemy masę jajeczną i na małym ogniu szykujemy omlet
Gotowanie z pasjąmogę się doczekać, aż warzywa i wszystko co kolorowe będzie w bardziej przystępnych cenach (ok 10 zł za maleńkiego kalafiora nadal mnie przerasta). Tymczasem śniadanie było kolorowe - jajka, szpinak i papryka i mamy to co tygryski lubią najbardziej. Szybko, prosto i smacznie :) Składniki: nieduża cebula szklanka szpinaku 1/2 papryki czerwonej 1 jajko 1 łyżeczka mleka 1 łyżeczka mąki(...)sól i pieprz do smaku Przygotowanie: cebulę kroimy w kostkę i przysmażamy na patelni dodajemy szpinak i podsmażamy aż nie zmniejszy swojej objętości :) dodajemy paprykę pokrojoną w kostkę i nadal podsmażamy w miseczce rozbijamy jajko - dodajemy mąkę, mleko i dokładnie mieszamy gdy już warzywa będą gotowe dodajemy masę jajeczną i na małym ogniu szykujemy omlet
Gotowanie z pasjąSkładniki: • 100 g mąki pszennej • 2 jaja • 100 g mleka • 2 łyżki otrębów pszennych • 80 g pokrojonego w plastry sera mimolette • 100 g szpinaku świeżego • 80 g tuńczyka z puszki • 1 ząbek czosnku • 1 filecik anchois • olej słonecznikowy • pieprz Przygotowanie: Z mąki, jaj, mleka i oleju przygotowujemy ciasto naleśnikowe z odrobiną wody. Smażymy naleśniki, na patelni posmarowanej uprzednio papierowym ręcznikiem(...)odrobiną oleju. umyty szpinak przesmażamy z czosnkiem na oleju. W naleśniki układamy przesmażony szpinak i ser mimolette oraz tuńczyka z posiekanym anchois. Wkładamy jeszcze raz na patelnie i dusimy pod przykryciem ok. 1 minutę aż ser się rozpuści.Naleśniki podajemy z sosem jogurtowo-szczypiorkowym udekorowane pomidorkami koktajlowymi
KUCHNIA POLSKA