Tarta ze szpinakiem i szynką

Tarta ze szpinakiem i szynką

ciasto 1 szkl mąki pszennej, 0.5 szkl mąki graham 125 g masła 2 żółtka szczypta soli szczypta sody nadzienie 1 op szpinaku świeżego 200 g 1 cebula 2 ząbki czosnku sól pieprz 100 g szynki tłuszcz do smażenia serowa polewa 120 g twarogu pół szkl mleka 2 białka garść tartego żółtego sera sól pieprz 1 kulka mozzarelli Ciasto zagniatamy i wylepiamy nim formę do tarty. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, podsmażamy posiekaną cebulę i czosnek, dodajemy szynkę pokrojoną w kostkę a następnie szpinak, smażymy ok 5 min , d... czytaj dalej...