każdy lubi coś innego! Dzisiaj obok kapryśnej pizzy upiekłam pizzę bianco i pizzę z jajkiem sadzonym. Pizza z jajkiem to moja ulubiona pizza. Dzisiaj znalazły się na niej szparagi, szpinak, pomidory i boczek. Jest to pizza bez sera nad czym ja zbytnio nie ubolewam. Pizza przypomina jest mocno wypieczona, bo piekłam ją na kamieniu. Pisałam o kamieniu do pizzy całkiem(...)świeżych drożdży 1½ łyżeczki soli 2 łyżki oliwy 350 – 400 ml ciepłej wody Nadzienie na pizzę z jajkiem 2 jajka 4 plastry boczku 100 g świeżego szpinaku 1 łyżeczka masła 10 szparagów 12 pomidorów koktajlowych 3 łyżki sosu do pizzy, tutaj przepis sól morska do smaku suszone płatki chili i oregano do posypania Drożdże rozpuść w wodzie. Dodaj oliwę
codojedzeniakawałek sera gorgonzola. SKŁADNIKI / 2 porcje 1 cebula 3-4 ząbki czosnku 1 łyżka masła 1 szklanka śmietany 30% 1 płaska łyżeczka mąki pszennej 200 g świeżego szpinaku sól, świeżo zmielony czarny pieprz 1 łyżka soku z cytryny /opcjonalnie szczypta startej gałki muszkatołowej WYKONANIE Cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek w plasterki. Szpinak opłukujemy i osuszamy(...)ogniu, co chwilę mieszając, przez około 5 minut. Dodajemy czosnek i smażymy jeszcze 2 minuty, cały czas mieszając i uważając, aby się nie zrumienił. Zwiększamy płomień do dużego, dodajemy szpinak i mieszamy chwilę, aż zwiędnie i znacznie zmniejszy objętość. Doprawiamy solą i pieprzem, stopniowo dolewamy śmietankę z mąką. Zagotowujemy, opcjonalnie skrapiamy sokiem z cytryny i odstawiamy z ognia. Doprawiamy gałką
cool and mintysięgnięcia po kawałek. Zapraszam również po przepis na różową babkę truskawkową i babkę pomarańczową . Składniki (forma na babkę z kominem o średnicy ok. 25 cm ): Babka: 150 g świeżego szpinaku baby 1 i 1/2 szklanki (220 g) mąki pszennej 3 jajka 3/4 szklanki nierafinowanego cukru trzcinowego 1/2 szklanki (125 ml) oleju rzepakowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody(...)łyżki miodu 1/4 laski wanilii lub kilka kropli aromatu waniliowego Dodatkowo: ziarna granatu do posypania listki mięty (opcjonalnie) tłuszcz do wysmarowania formy i mąką do obsypania Przygotowanie: 1) Szpinak umyć, delikatnie osuszyć i zblendować z olejem rzepakowym oraz sokiem z limonki na gładką masę. 2) Jajka utrzeć z cukrem trzcinowym na puszysty krem i dodać ziarenka wanilii. 3) Zmniejszyć obroty
Fitsweet.mepierwszy dzień wiosny zapraszam na wiosenną babkę. Słodki wypiek połączony ze szpinakiem. Szpinak dodał ciastu pięknego zielonego koloru i wybornego smaku. Przepis przeniesiony z poprzedniego bloga. 2 szkl. mąki tortowej 1 szkl. cukru 4 jajka 1 łyżka cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/2 szkl. oleju rzepakowego 100 g mrożonego szpinaku lukier
Kolorowa kuchnia Elkipomoże, wzmocni organizm oraz przyczyni się do poprawy wyglądu, zanim pierwsze, ciepłe promienie wiosennego słońca bezlitośnie obnażą nasze zimowe zaniedbania w diecie. Przygotowując kanapkę nie żałujcie sobie zielonych składników: szpinaku, ogórka, szczypiorku, ale przede wszystkim awokado. Ten niepozorny owoc pełen jest witamin, związków mineralnych, dużej ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych, przeciwutleniaczy oraz błonnika pokarmowego. Doskonale usprawnia działanie układu pokarmowego, obniża poziom(...)wszystko i dla każdego. A przy tym pyszne, lekko orzechowe i maślane. A Wy jak przygotowujcie się do wiosny? Składniki: 2 kromki ulubionego, najlepiej ciemnego pieczywa kilka liści szpinaku 1/2 dobrze dojrzałego awokado 1-2 jajka ugotowane na twardo lub półtwardo kilka plasterków świeżego ogórka szczypiorek lub dymka sól himalajska świeżo mielony pieprz Przygotowanie: 1) Na kromkach pieczywa ułożyć umyty
Fitsweet.mepizzy mrożonej. Polecam pizzerki na spodzie z dodatkiem musu, przygotowanego z mrożonej dyni Hortex, który nada pięknego koloru. Zastąp tłuste wędliny kolorowymi warzywami (warto użyć surowych typu: rukola, szpinak, świeże zioła tuż po wyjęciu z pieca ),wybierz mozzarelle lub inny dobrej jakości ser, ale zmniejsz jego ilość na pizzy. Grubość ciasta również można ograniczyć Te kilka trików sprawi(...)jogurtu naturalnego typu greckiego 1 ząbek czosnku 0,5 łyżeczki ziół prowansalskich 0,5 łyżeczki cukru pieprz sól Dodatki do pizzerek (wedle uznania): grillowany bakłażan cebula fioletowa bazylia świeża szpinak baby świeży pomidorki koktajlowe szynka wędzona surowa dojrzewająca oliwki ser feta owczo – kozi ser mozzarella w zalewie Przygotowanie: CIASTO NA PIZZERKI Dynię w kostce Hortex rozmrażamy, miksujemy na gładką masę
KierunekuchniaPolędwiczki z kaszą gryczaną, wędzonym serem twarogowym i szpinakiem , to proste i smaczne danie obiadowe, które nie wymaga dodatków w postaci ziemniaków czy klusek. Wystarczy spora ilość chrupiącej surówki np. z czerwonej kapusty. Otrzymujemy wówczas zdrowszą wersję typowego obiadu z roladami w roli głównej, w której z pewnością zagustują “mięsożerni” panowie :) Dzięki sporej ilości nadzienia, w skład którego(...)wchodzi kasza gryczana niepalona (pozbawiona charakterystycznego aromatu), szpinak, koperek, natka pietruszki oraz ser twarogowy wędzony dymem, roladki z polędwiczki wieprzowej wychodzą bardzo duże i sycące, przy jednoczesnej małej ilości mięsa na porcję. Taki obiad jest idealny dla tych wszystkich, którzy chcieliby się zdrowiej odżywiać, ale nie potrafią zrezygnować z ulubionego mięsa. Aby przygotować nadziewane polędwiczki należy 500 gramową polędwiczkę wieprzową
Moja Delicjaprawda nie w takim topniu jak i w Irlandii, ale np. w kuchniach można dostrzec dużo więcej zielonych przysmaków! Ja dziś zapraszam Was na pyszne zielone risotto – ze szpinakiem i wędzonym łososiem. Idealne nie tylko w tym dniu! Pyszne! Polecam! SKŁADNIKI: * ryż arborio – 200 g * bulion – 500 ml * szpinak- 300 g * masło – 1 łyżka * cebula(...)robimy to stopniowo – drugą partię dolewamy dopiero w momencie, kiedy pierwsza się wchłonie ). Do ugotowanego ryżu dodajemy śmietanę, mieszamy, odstawiamy. Na osobnej patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy czosnek oraz szpinak, przesmażamy. Ps. w tym momencie możemy dodać jeszcze kawałki pokruszonej fety! Dodajemy ryż, dokładnie mieszamy, podgrzewamy, dodajemy masło, doprawimy do smaku solą oraz pieprzem. Podajemy na gorąco z wędzonym łososiem
Ostra na Słodkopapryka czerwona, · 3 łyżki oleju rzepakowego smakowego – pomidory, czosnek, bazylia, · 200 g mrożonego szpinaku liście – Hortex, · 100 g mrożonego groszku zielonego – Hortex, · garść świeżych, zielonych szparagów(...)części. Na dużej patelni rozgrzewamy olej, szklimy na niej cebulę z dodatkiem cukru. Dodajemy paprykę i całość podsmażamy, aż cebula nabierze złotego koloru. Doprawiamy solą do smaku. Następnie dodajemy szpinak, patelnię przykrywamy i dusimy na małym ogniu, od czasu do czasu mieszamy. Kostki szpinaku powinny się całkowicie rozmrozić. Dodajemy szparagi, groszek i dusimy pod przykryciem do momentu, aż szparagi będą
Moniki Smakołykiporcje) ok 500-600 g filet dorsza Skrei ze skórą sok z cytryny tymianek sól, pieprz do smażenia oliwa masło do podania 6 niewielkich czerwonych ziemniaków 250 g szpinaku oliwa sól, pieprz czosnek przygotowanie pieczone ziemniaki Obrane i umyte ziemniaki zalać wodą, gotować 10 min od momentu zagotowania. Odcedzić, lekko przestudzić. Pokroić wzdłuż na 4 części ( łódeczki). Rozłożyć(...)góry i wstawić do nagrzanego piekarnika na ok 3 - 4 minuty. Jeżeli filet jest bardzo gruby można potrzymać odrobinę dłużej. Rybę szykujemy gdy ziemniaki są już prawie gotowe. szpinak Dobrze opłukany szpinak wrzucić do głębokiej dużej patelni, dusić pod przykrywką do czasu aż zwiędnie. Zdjąć pokrywkę , dodać posiekane 2 - 3 ząbki czosnku, posolić popieprzyć, smażyć mieszając tak długo
Stare Garyzjemto Kategoria: przystawka Czas przygotowania: 30 minuty Czas gotowania: 15 minuty Całkowity czas: 45 minuty Składniki 200g łososia wędzonego 4 jajka 450g mrożonego szpinaku 200g serka śmietankowego/kanapkowego 3 łyżki jogurtu naturalnego skórka z 1 cytryny 4 łyżki posiekanego koperku sok z połówki cytryny gałka muszkatołowa sól, pieprz Przygotowanie Mrożony szpinak roztopić na patelni, odsączyć(...)nadmiaru wody i odstawić do ostygnięcia. Białka oddzielić od żółtek. Do białek dodać szczyptę soli i ubić na sztywną pianę, następnie na małych obrotach dodawać pojedynczo żółtka. Szpinak doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Dodać całość do masy z jajek i powoli razem wymieszać łyżką. Rozsmarować całość na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w rozgrzanym piekarniku do 180C przez
zjem to blog kulinarnywcześniej i podać jako zimną przekąskę. Składniki: Spód: 250 g mąki pszennej szczypta soli 175 g masła 60 ml zimnej wody Nadzienie: 100 g wędzonego łososia 150 g świeżego szpinaku 3 ząbki czosnku 100 g tartego sera grana padano 4 jajka 100 ml gęstej śmietany 18 % 1 łyżka oliwy sól, pieprz Przygotowanie: Składniki na spód zagniatamy ręcznie lub w robocie(...)czym zdejmujemy papier z obciążeniem i pieczemy jeszcze 5-10 minut. Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy pokrojony w plasterki czosnek, tak aby zmiękł, ale nie przyrumienił się. Dodajemy szpinak i dusimy przez chwilę. Jajka mieszamy ze śmietaną i 80 g sera (20 g zostawiamy do posypania po wierzchu tarty). Przyprawiamy solą i pieprzem. Mieszaninę przelewamy na dno tarty
Smakowity Blog Kulinarnywody najlepiej gazowanej 1 łyżka oleju szczypta soli szczypta cukru kurkuma Dodatkowo: 100 g ciecierzycy 1 cebula 1 ząbek czosnku 100 g marynowanej papryki 150 g szpinaku (mrożony, rozdrobniony) 1 pomidor przyprawy i zioła (sól, curry, natka pietruszki, majeranek) Sposób przygotowania: Dzień wcześniej ciecierzycę namocz w sporej ilości wody z dodatkiem soli (około 1/2 łyżeczki). Następnego dnia ciecierzycę odcedź(...)gładką masę. Jeśli będzie zbyt twarda dodaj do niej trochę wody. Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij z dodatkiem posiekanego czosnku. Gotową dodaj do zblendowanej ciecierzycy. Całość dopraw. Szpinak możesz wcześniej rozmrozić lub zamrożony dać na patelnię z odrobiną wody. Na koniec dopraw wedle uznania. Paprykę i pomidora pokrój w kostkę. Teraz czas na zwijanie naleśników. Na początek środek naleśnika
Via Gustociasto 1 szkl mąki pszennej, 0.5 szkl mąki graham 125 g masła 2 żółtka szczypta soli szczypta sody nadzienie 1 op szpinaku świeżego 200 g 1 cebula 2 ząbki czosnku sól pieprz 100 g szynki tłuszcz do smażenia serowa polewa 120 g twarogu pół szkl mleka 2 białka garść tartego żółtego sera sól pieprz 1 kulka mozzarelli Ciasto zagniatamy(...)wylepiamy nim formę do tarty. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, podsmażamy posiekaną cebulę i czosnek, dodajemy szynkę pokrojoną w kostkę a następnie szpinak, smażymy ok 5 min , doprawiamy do smaku. Do kubka blendera wkładamy składniki na polewę serową i blendujemy przez ok 10-15 sekund. Ciasto podpiekamy w temp 180 st przez ok 15 min. Wyjmujemy i wykładamy równomiernie szpinak
Gotowanie jest łatweprzygotowania makaronu potrzebujemy: • makaron penne • pierś z kurczaka • suszone pomidory • świeży szpinak • ser feta • 3 ząbki czosnku • oliwa z suszonych pomidorów • sól i pieprz Przygotowanie: • Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu • Kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy w kostkę. Przyprawiamy solą i pieprzem. • Na patelni rozgrzewamy oliwę z suszonych pomidorów i wrzucamy pokrojonego kurczaka. • Kiedy kurczak już(...)się podsmaży dorzucamy do niego drobno posiekany czosnek oraz liście świeżego szpinaku. Całość dusimy około 5 minut. • Kiedy szpinak jest już miękki dodajemy pokrojone w paseczki suszone pomidory wraz z odrobiną oliwy. Wszystko doprawiamy solą i pieprzem do smaku. • Sos łączymy z uprzednio ugotowanym makaronem i podsmażamy chwilkę na patelni. • Na talerz wykładamy gorący makaron i oprószamy go kawałkami sera
KUCHNIA POLSKA