300g ryżu arborio lub takiego, który akurat posiadacie 2 łyżki przyprawy curry 1 łyżka kurkumy mała łyżeczka cynamonu mała łyżeczka imbiru łyżeczka papryki słodkiej 2 łyżki ziół dalmatyńskich 3 szczypty chili lub pieprzu cayenne sól do smaku olej kokosowy/oliwa z oliwek/olej Przygotowanie: Kurczaka umyj, pokrój w drobną kostkę i przełóż do miski. Dodaj do niego wszystkie przyprawy i zioła (oprócz
Ekocozy | Naturalnie na co dzieńkawy - 1 pomarańcz hiszpański - 2 łyżeczki miodu wrzosowego - 3 łyżki cukru brązowego - 1 łyżka rumu - 1/4 łyżeczki kardamonu zielonego - sok z 1/2 pomarańczy hiszpańskiej - 2 szczypty sproszkowanego w moździerzu goździka *możesz też dodać szczyptę chili do zaostrzenia smaku WYKONANIE: Patelnię postaw na płycie grzewczej, wsyp na nią cukier, dodaj miód, sok z pomarańczy i przyprawy. W międzyczasie sparz wrzącą wodą
SMYKWKUCHNIkiełbasy od wędzarza Hańderek 1 szkl białej fasoli lub 2 puszki 1 puszka pomidorów w przecierze kawałek selera pietruszka marchewka por ok 80 g sól pieprz oregano słodka papryka szczypta chili w płatkach 1 listek laurowy 3-4 ziarenka ziela angielskiego Fasolę moczymy przez całą noc w wodzie, Przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy na półmiękko, dodajemy pokrojoną włoszczyznę
Gotowanie jest łatwedynia piżmowa 1 cebula 1 ząbek czosnku 10 dag zielonej soczewicy 10 dag kaszy bulgur 25 dag sera typu feta 1 liść laurowy mielony kminek słodka sproszkowana papryka szczypta chili sól pieprz oliwa natka pietruszki do posypania WYKONANIE: Dynię umyć, osuszyć, pokroić na ósemki i wydrążyć. Dwa kawałki odłożyć, pozostałe ułożyć w naczyniu do zapiekania wgłębieniami do góry, skropić oliwą
Kuchenne zapiski Edytydobry! Bardzo amerykański. I tak różny od wszelkiej maści pomidorowych i paprykowych sals. Mieszanka ziołowa, której użyłem do makaronowej zapiekanki tutaj również sprawdziła się znakomicie: pietruszka, koperek i cebula! Chili jest gdzieś na drugim planie i tylko statystuje. Tak, zdecydowanie trzeba zrobić jakieś przyjęcie, by spróbować jeszcze raz tej mieszanki śmietankowych smaków! W większej ilości :) Składniki: 1 puszka czerwonej(...)opakowanie (200 g) kwaśnej śmietany 18% nieduży pęczek szczypiorku (posiekany) 4 łyżki startego cheddara 3 łyżeczki suszonej pietruszki 2 łyżeczki suszonego koperku 1 łyżeczka suszonej cebuli 1/2 łyżeczki chili szczypta suszonego czosnku Wykonanie: Wymieszać dokładnie w dużej misce wszystkie składniki oprócz fasoli i kukurydzy. Fasolę i kukurydzę odsączyć i przepłukać. Dodać do masy kremowej i wymieszać dokładnie, ale delikatnie
zadanie-gotowaniedaniu - naprawdę doskonale łączy się z bakłażanem i bardzo ożywia smak dipu! Składniki: 1 bakłażan 2 szalotki 2 ząbki czosnku sok z 1/2 cytryny sól i pieprz szczypta chili oliwa 1 pęczek pietruszki Wykonanie: Bakłażana przekroić wzdłuż na pół. Przecięte powierzchnie posmarować oliwą i oprószyć solą. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia wraz z nieobranymi szalotkami i czosnkiem. Skropić
zadanie-gotowanieszczypta soli 400 g grzybów mrożonych lub suszonych ( wcześniej namoczonych)/ ewentualnie pieczarek pieprz świeżo zmielony 1 cebula 1 łyżka oliwy z oliwek/masła Karmelizowana cebula: 1 duża cebula 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego 1 łyżeczka suszonej papryki czerwonej pół łyżeczki Vegety 100 ml półsłodkiego białego wina/ wody szczypta chili Wykonanie
vaniliowoczekoladowaDzisiaj mam dla Was ciekawą propozycję na halloweenowy wieczór: czekoladowa Inka z pazurem, czyli szczyptą chili. Do tego prawdziwa gorzka czekolada. Brzmi pysznie, prawda? Do tego przygotujcie jakieś ciasteczka, dorzućcie coś z motywem dyni i obejrzyjcie np. horror. Przekąski „w klimacie” również się przydadzą. Składniki: 250 ml mleka 2 łyżeczki Inki Klasycznej 5 kostek gorzkiej czekolady 1/4 łyżeczki
Pasja Smakuwieprzowej 1/2 szklanki suszonych pomidorów z zalewy 2 łyżki sosu sojowego MARYNATA DO MIĘSA : sól, świeżo zmielony czarny pieprz, po 1 łyżeczce: suszonego oregano i papryki w proszku, szczypta chili, 1 łyżka sosu sojowego, 1 łyżka oliwy DO PODANIA : pokruszona feta, natka pietruszki WYKONANIE Polędwiczkę wieprzową myjemy, osuszamy i ostrym nożem odcinamy zewnętrzną, białą błonę. Kroimy w jak najcieńsze
cool and mintychcemy, aby sałatka była mniej słodka - nie daje w ogóle mango. Pozostałe składniki bez zmian. 2) Gdy nie mamy chutney z mango możemy go zastąpić łyżeczką miodu i dodać szczyptę chili
Kuchnia MagdaLenyłyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka soku z cytryny + skórka otarta z cytryny (jeśli nie macie niepryskanej, lepiej pominąć) 1 łyżka oliwy z oliwek 1-2 szczypty chili w proszku sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Spaghetti ugotować al dente w dużej ilości, mocno osolonej wody. Przed odcedzeniem pozostawić 1/4 szklanki wody z gotowania makaronu. W czasie, gdy makaron będzie
Codziennik Kuchennychcemy, aby sałatka była mniej słodka - nie daje w ogóle mango. Pozostałe składniki bez zmian. 2) Gdy nie mamy chutney z mango możemy go zastąpić łyżeczką miodu i dodać szczyptę chili
Kuchnia MagdaLenypikanterii. 400 g filetu z piersi indyka 300 g obranej dyni 1 czerwona papryka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka startego imbiru 1/2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki szczypta chili cayenne sól świeżo mielony pieprz 2 szkl. bulionu drobiowego 2 łyżki oleju natka pietruszki Filet pokroić w kostkę i obsmażyć na oleju. Kiedy mięso będzie rumiane,dodać posiekaną
Kolorowa kuchnia Elkidyni (ważona ze skórką) krojone pomidory w puszce 1 szklanka bulionu (może być z kostki) 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 1 łyżeczka cukru 1 łyżka cząbru szczypta chili 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki imbiru pieprz, sól 1 op. makaronu razowego oliwa do smażenia natka pietruszki liść laurowy, kminek Wykonanie: Cieciorkę myjemy i zalewamy wrzątkiem
Kuchnia MagdaLenyduży filet z kurczaka 2 cebule 1 papryka czerwona 300 g pieczarek 1 puszka krojonych pomidorów szklanka soku pomidorowego mała puszka zielonego groszku 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki szczypta chili 1 łyżeczka cukru sól, pieprz 3-4 łyżki oliwy Wykonanie: W garnku rozgrzewamy oliwę. Filet z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną oliwę. Podsmażamy. Cebulę obieramy
Kuchnia MagdaLeny