szalotka - 3092 przepisów (strona:165/207)

Nadziewany Burek 146

dzień do pracy. Na przykład takie potwory można znaleźć wśród cukiniowych i kabaczkowych liści:) BUREK NADZIEWANY CUKINIĄ I SEREM FETA ok1/2kg cukinii 250g sera feta pół średniej cebuli albo szalotki ząbek czosnku pieprz gałka muszkatołowa opakowanie ciasta filo  oliwa Cukinię trzemy na tarce o dużych oczkach i zostawiamy do odsączenia. Cebulę i czosnek drobno siekamy. Fetę rozdrabniamy widelcem, dodajmy

les mirabelles
80. Domowa pizza carbonara z porem 127

mleka 40 ml oleju 1 jajko płaska łyżeczka soli Sos carbonara: 50 g mozarelli 1 szklanka gęstej śmietany 2 żółtka 5 ząbków czosnku ok 250 boczku w plastrach 1 szalotka 1 łyżka oleju sól, pieprz, przyprawa do pizzy Drożdże rozpuszczamy w mleku dodajemy pozostałe składniki ciasta i dokładnie (najlepiej ręką) wyrabiamy ciasto na gładką masę. Odstawiamy

Jadło i czytadło
Sałatka z bobu i fasolki 153

majonez. Bób i fasolkę należy ugotować w osolonej wodzie, uważając aby nie rozgotować. Przestudzić, fasolkę pokroić, ogórek również, wszystko razem wymieszać, przyprawić i dodać majonez. Można dodać cebulę szalotkę lub szczypiorek

Jadło i czytadło
Polędwiczka wieprzowa w sosie żurawinowym 437

polędwicy wieprzowej (1 duża polędwiczka) 1 łyżeczka kolendry 1 łyżka miodu 3/4 łyżeczki kminu ¼ łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki tymianku pieprz olej do smażenia Sos: 1 łyżka masła 1 mała szalotka lub ½ małej czerwonej cebuli 1/2 szklanki suszonej żurawiny 2 łyżki żurawiny do mięs (w słoiczku) 2 łyżki miodu 1/5 szklanki wody lub białego wina skórka starta z 1/2 cytryny

Mania Gotowania
Burgery z ziemniaków i ciecierzycy 184

albo zrobione jak pulpety i podane z jakimś fajnym sosem. Sami wymyślajcie z czym je sobie zaserwujecie. Jak widać na zdjęciach my podaliśmy do tego klasyczną sałatkę z pomidorów, szalotki i kukurydzy. Na wierzch oliwki i polaliśmy wszystko oliwą z oliwek oraz posypaliśmy świeżo mielonym pieprzem. Zresztą pomidory zawsze jemy z oliwą, ponieważ oliwa powoduje łatwą przyswajalność pomidorów. Smacznego życzymy

vegetanie
Sałatka żydowska NAJTAŃSZA 515

jeden raz okaże się strzałem w 10!. Dla 3-4 osób Czas przygotowania: ok. 30 minut Składniki 4 średnio-duże ziemniaki 1,5 średniej cebuli białej lub kilka szalotek 3 jajka EKO Majonez Świeżo zmielony pieprz czarny Sól himalajska Olej rzepakowy Cukier Przygotowanie: 1/ Gotujemy ziemniaki do miękkości w osolonej wodzie, jajka gotujemy na twardo a pokrojoną w kostkę cebulę

Kuchnia PROzdrowotna
Ośmiornica duszona z batatami i pomidorami 167

ośmiornica  (moja mrożona 1200 g ) 6 ząbków czosnku, posiekane 2 słodkie ziemniaki pokrojone w dużą kostkę (600 g) 1 czerwona papryka, pokrojona w paski 2 - 3  duże szalotki lub 1  cebula, pokrojone w plasterki 4 szklanki wywaru najlepiej rybnego - może byc warzywny 400 g - puszka pokrojonych pomidorów 1 szklanki białego wytrawnego wina  sól, pieprz 1/4 łyżeczki

Stare Gary
Zupa z selera naciowego i batatów 181

ostrą papryczkę. Polecam! składniki 25 g masła lub oliwy 5 łodyg selera naciowego , obrane, pokrojone w plastry  300 g słodkich ziemniaków, obrane i pokrojone w kostkę 1 cebula - szalotka, pokrojona w drobna kostkę 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka mielonego kminu  1 łyżeczka mielonej kolendry 1 mała papryczka ostra - lub do smaku 1/4 łyżeczki papryki w płatkach lub chili

Stare Gary
Tortilla z wieprzowiną i czerwoną fasolką 105

puszka czerwonej drobnej  fasolki 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 1 puszka pomidorów bez skórki 1 duża czerwona papryka lub dwie małe 1  cebula lub dwie szalotki sól i pieprz do smaku kilka gałązek bazylii kilka liści sałaty Wykonanie:  Ciasto na  tortille musi mieć konsystencję podobną do tego na pierogi. Trudno mi określić ilość wody ponieważ

Gosia gotuje
Naleśniki z kurczakiem w sosie parykowo-pomidorowym 173

pierwotnie zamierzone. Składniki na farsz: 2 podwójne filety z kurczaka 500 g 1/2 puszki pomidorów bez skórki 125 g 1 puszka kukurydzy 225 g 1 średnia cebula lub 2 szalotki 150 g żółtego ostrego sera sól i pieprz do smaku 1/2 łyżeczki kurkumy  1/2 łyżeczki garam masali 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę 1 łyżka mąki 1/2 szklanki wody

Gosia gotuje
Pieczona wołowina, kasza gryczana i salsa 93

pieprz do smaku 1 łyżka musztardy dijon 1  łyżka klarowanego masła 1 łyżka smalcu Dodatkowo : 250 kaszy gryczanej 3 pomidory kilka rzodkiewek 10 cm świeżego ogórka 1 szalotka lub mała cebulka kilka gałązek szczypiorku Sos do salsy : 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu jabłkowego sól i pieprz do smaku 1 ząbek wyciśniętego przez praskę czosnku szczypta cukru kilka płatków

Gosia gotuje
Szybka sałatka z wędzonej makreli 416

kupujmy je rozsądnie :) Składniki: 3 średnie ogórki kiszone pokrojone w drobna kostkę, mały pęczek posiekanej natki pietruszki , 2 jajka ugotowane na twardo i pokrojone w kostkę, 2 średnie szalotki pokrojone cienkie talarki, 1 średnia wędzona makrela rozdrobniona, pieprz do smaku, opcjonalnie majonez >klik!< . Wszystko razem wymieszać i doprawić pieprzem. Na końcu można dodać majonez lub tylko posmarować

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kurczak kukurydziany w sosie śmietanowym 295

polskie 2005 (wydawnictwo Baran i Suszyński, Kraków)  składniki 1 kurczak sól , świeżo zmielony pieprz 250 ml białego wina (np chardonnay) 500 ml wody 100 g małych cebulek - użyłam szalotek 250g pieczarek - u mnie brązowe 60  g masła 10 g cukru - nie użyłam 500 ml creme fraiche  - zastąpiłam śmietaną 18% ( Użyłam ok 250 ml) przygotowanie Umytego i osuszonego

Stare Gary
Piątkowe menu : "Paszteciki bez mięsa" 156

piekarnika na ok. 15-20 min. Piekarnik rozgrzewamy do 200 C. Na dodatek podajemy meksykańską salsę. Salsa : 2 świeże pomidory 1 żółta lub biała papryka 1 czerwona cebula lub szalotka jalapeno konserwowe kukurydza z puszki pieprz, sól, tymianek passata oliwa z oliwek Pomidory kroimy w drobną kostkę i przekładamy do miski, paprykę, cebulę i jalapeno kroimy w kostkę

vegetanie
Powiew Meksyku - tortilla z warzywami. 136

Przypiekamy z dwóch stron, aby roztopić żółty ser. Gotowe :) Przekładamy na talerze i podajemy z salsą. Salsa : 2 świeże pomidory 1 żółta lub biała papryka 1 czerwona cebula lub szalotka jalapeno konserwowe kukurydza z puszki pieprz, sól, tymianek passata oliwa z oliwek Pomidory kroimy w drobną kostkę i przekładamy do miski, paprykę, cebulę i jalapeno kroimy w kostkę i dodajemy

vegetanie