szalotka - 3092 przepisów (strona:160/207)

Wegeburger ze słodkich ziemniaków 164

wielkości słodki ziemniak (batat) 1 puszka czerwonej fasoli 3 łyżki pestek dyni lub słonecznika 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki słodkiej papryki wędzonej 1/2 łyżeczki kuminu 2 gałązki tymianku 1 szalotka lub mała cebulka 1-2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka sosu tabasco 1 łyżka sosu teriaki, ostrygowego lub barbecue sól, pieprz sos 1 główka pieczonego czosnku  1/2 pieczonej czerwonej

DefinicjaSmaku
Śniadaniowa pasta z awokado 169

tego szczypta czarnuski, plastry pomidora, listki roszponki ulubione pieczywo, świeżowyciskany sok z cytrusów i pyszne śniadanie gotowe :) SKŁADNIKI 1 dojrzałe awokado odmiany hass 4 jajka ugotowane na półtwardo 1/2 szalotki 1/2 pęczka szczypiorku 1 łyżka startego sera grana padano 1 łyżka jogurtu naturalnego sok z 1/4 cytryny śól morska świeżozmielony pieprz dodatkowo czarnuszka pomidory czerwona cebula roszponka ulubione pieczywo SKŁADNIKI

DefinicjaSmaku
Bruschetta z pomidorami, czosnkiem, świeżymi ziołami i parmezanem 184

czosnkiem z dodatkiem pomidorów i bazylii. Moja wersja jest nieco bogatsza bo zawiera jeszcze tarty parmezan, kapary i świeże oregano. Pycha :) SKŁADNIKI (2 porcje) 1 duży dojrzały pomidor 1/2 szalotki kilka listków świeżej bazylii 2 gałązki świeżego oregano 2 łyżeczki tartego parmezanu 1 ząbek czosnku kilka kaparów oliwa z oliwek świeżozmielony pieprz sól morska 2 grahamki SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Grahami kroimy

DefinicjaSmaku
Spaghetti z cukinii i marchewki / Zucchini-Karroten-Spaghetti 199

swoją łagodność i lekkość, a jednocześnie mogą stanowić pełnowartościowy i niskokaloryczny posiłek. Idealne na lato! Składniki na 2 małe porcje: 1 duża marchewka 1 cukinia 1 mała cebula lub szalotka posiekana 1 ząbek czosnku posiekany 1 duża łyżka mielonych migdałów  1 łyżeczka octu balsamicznego jasnego 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki startego parmezanu 2 łyżki

Kuchnia Prezydentowej
MŁODA MARCHEWKA Z BOBEM 107

przygotowałam sałatkę. Idealna jako dodatek do ryb, ale równie smaczna sama w sobie :) Zdradzicie swoje sposoby na to warzywo? SKŁADNIKI: 500 g bobu 5-6 młodych marchewek  1 szalotka 2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju 1 łyżka masła 1 łyżeczka miodu 2 gałązki tymianku cytrynowego sól pieprz A jak to zrobić: Do wrzątku wrzucić bób i gotować go około

Kuchnia w opałach
Gnocchi z batatów z masłem cytrynowo-pietruszkowym / Bataten-Gnocchi mit Zitronen-Petersilenbutter 240

soli morskiej i brązowego cukru) MASŁO CYTRYNOWO-PIETRUSZKOWE    1/4 kostki miękkiego masła 5-6 łodyżek świeżej pietruszki karbowanej 1 łyżka posiekanej czerwonej cebuli lub 1 posiekana mała szalotka 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka skórki otartej z cytryny 1 łyżka łagodnego octu balsamicznego jasnego ( u mnie mirabelkowy) duża szczypta pieprzu białego sól DO PODANIA pomidorki koktajlowe starty

Kuchnia Prezydentowej
Roladki z kurczaka ze szparagami 245

łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżka octu jabłkowego 1 pierś z kurczaka 4 plastry szynki parmeńskiej lub crudo świeżo mielony pieprz Składniki na sos: 1 łyżka oleju 3 szalotki, drobno posiekane 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 50 ml whiskey 100 g śmietanki 30% 1 gałązka tymianku szczypta soli świeżo mielony pieprz CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI

My Culinary Art
Bigos z młodej kapusty, z koperkiem 178

bigosik z żeberkami , kiełbaską i koperkiem- Pychota. SKŁADNIKI: 2 główki młodej , ale już dość  zbitej kapusty 2 pęczki koperku 2 marchewki 1 pietruszka listek laurowy pęczek cebulki szalotki ze szczypiorkiem 4 żeberka 20 dag cienkiej kiełbasy ( u mnie podwawelska) sól, pieprz  przecier pomidorowy 1 łyżka oleju WYKONANIE Żeberka płuczemy wkładamy do garnka  i zalewamy wodą

W kuchennym oknie Ewy
Curry rybne 159

czym też piszę tutaj ), ale przecież fascynatom kuchni nie trzeba takich rzeczy mówić! :)  Curry rybne z okrą lub fasolką szparagową Składniki: *ok. 400g filetów dowolnej ryby morskiej * 2 szalotki lub średnie cebule * ok. 2cm kawałek imbiru, * 2 czerwone papryczki chili, świeże lub suszone, * 1 średnia marchewka, * 10 sztuk okry (można zastąpić fasolką szparagową), * 2 łyżeczki kurkumy, * 1 łyżeczka curry

Kuchnia Prezydentowej
Laksa 179

opcji i dać dodatkowo łyżeczkę zółtej pasty curry) 1 łyżeczka czerwonej pasty curry 2 małe papryczki chili 2-centymetrowy kawałek galangi lub imbiru 1 łyżeczka kurkumy  1 szalotka drobno pokrojona Poza tym potrzebujemy: 1 duży pęczek Morning Glory, czyli szpinaku wodnego 100-150 g makaronu azjatyckiego pszennego lub ryżowego 500 ml azjatyckiego bulionu lub bulionu drobiowego oraz gotowane mięso

Kuchnia Prezydentowej
Tarama - pasta/dip z kawioru 164

książki "Türkei - das Kochbuch" ("Turcja - książka kucharska") Sylvii Winnewisser. Składniki: 2 kromki pszennego chleba 100 ml mleka 50 g czerwonego kawioru (u mnie z pstrąga) 1 ząbek czosnku 1 szalotka 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki sok wyciśnięty z jednej limonki 3 łyżki oliwy z oliwek Z chleba odcinamy skórkę, miąższ kroimy w kostkę i namaczamy w mleku. Kiedy namoknie, lekko

Kuchnia Prezydentowej
Chicken tikka masala 368

przepis jest już opracowany przez mnie. Nie chcę się chwalić, ale ten kurczak tikka masala jest fantastyczny! :) Składniki:   1. Marynata   2 duże piersi kurczaka (450 g) 1 szalotka posiekana mały kubeczek (110 ml) jogurtu lub dobrej, kwaśnej śmietany 1 płaska łyżeczka płatków chili 1 płaska łyżeczka kuminu rzymskiego 4  łyżki soku limonki 2. Sos masala 4 duże

Kuchnia Prezydentowej
Tajskie zielone curry (Thai Green Curry) 177

sztucznym świetle, ale sos jest nieco bardziej zielonkawy. Składniki zielonej pasty curry: 6-8 zielonych papryczek chili, najlepiej tajskich 2 łodygi trawy cytrynowej 4 ząbki czosnku 2 szalotki 3-centymetrowy kawałek galangi lub imbiru 1/2 łyżeczki kuminu rzymskiego 1 łyżeczka otartej skórki z limonki kaffir lub zwykłej 1 łyżeczka mielonych ziaren kolendry sok z całej limonki ewentualnie 2 łyżki wody

Kuchnia Prezydentowej
Pasztet na winie z zieloną cebulką i serem cheddar 167

Dlatego postanowiłam nie ulepszać tego, co i tak jest perfekcyjne zbędnymi dodatkami. Zamieniłam jedynie składniki na podobne z tej samej rodziny - zamiast kołderki z masła użyłam sera topionego, zamiast szalotki dałam zieloną cebulkę, a zamiast koniaku - białego wina. Jestem jednak przekonana, że w pierwotnej wersji jest równie pyszny i taki z pewnością też będzie gościł na moim stole

Kuchnia Prezydentowej
Pasta ze śledzia w pomidorach 163

bazylii stworzymy z tak pospolitej rzeczy niezwykły dodatek do chleba. Koniecznie wypróbujcie! Składniki: 1 ryba w pomidorach z puszki 100 g serka twarogowego mielonego, np. "Mój Ulubiony" 1 mała szalotka, bardzo drobno posiekana 1 mała papryczka chili, bardzo drobno posiekana 1 duża łyżka majonezu sól, pieprz do smaku listki bazylii z 3-4 łodyżek kilkanaście kropel zielonego sosu tabasco

Kuchnia Prezydentowej