sięgam po świeże truskawki,które wykorzystuję w mojej kuchni. Dzisiaj podzielę się z Wami pysznym przepisem na pudding chia z musem truskawkowym,który jest po prostu znakomity! Pudding dosłodziłam syropem klonowym,który przywiozłam z Kanady,natomiast Ty możesz wykorzystać np syrop z agawy lub syrop daktylowy. Składniki na pudding: 350 ml ulubionego mleka ( u mnie owsiane) 4 łyżki nasion chia(...)łyżki syropu klonowego (lub innego słodzika) Składniki na mus truskawkowy 250 g truskawek 2 łyżki syropu klonowego ( lub innego słodzika) Do dekoracji: filiżanka ulubionych owoców: borówki,maliny,poziomki Przygotowanie: Do miski wlewam mleko, dodaję syrop klonowy ,nasiona chia. całość dokładnie mieszam i wstawiam do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc. Pudding możesz przelać od razu
Kukuleczkikombinować z dodatkami, tworząc swoje własne, niepowtarzalne i pyszne desery Składniki na 2 porcje: – 2 duże banany – 2 łyżki masła orzechowego ( u mnie domowe) – 2 łyżki syropu z agawy – 4 łyżki płatków migdałowych Banany bardzo dokładnie wyszorować (skórkę), osuszyć, i rozciąć skórkę wzdłuż przez środek. Delikatnie rozwinąć skórkę na boki, banany ponakłówać widelcem, wierzch posmarować masłem(...)orzechowym, polać syropem z agawy (można zastąpić miodem lub innym ulubionym syropem), posypać migdałami (lub innymi orzechami wg smaku i uznania) i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 10 minut. Smacznego Banan zapieczony z masłem orzechowym, syropem z agawy i migdałami Banan zapieczony z masłem orzechowym, syropem z agawy i migdałami Banan zapieczony z masłem orzechowym, syropem
Smaki Armineopłukać. Odkroić skórki z pomarańczy z jak najmniejszą ilością białej masy. Skórki z pomarańczy pokroić na małe kawałki. Zagotować 250 ml wody z 3 łyżkami cukru. Do wrzącego syropu wrzucić kawałki skórki pomarańczowej. Gotować na palniku o małej mocy ok. 30 minut. Odcedzić skórkę z syropu i przepłukać połową szklanki zimnej wody. Zagotować nowy syrop: 200 ml wody(...)łyżkami cukru. Na wrzący syrop wrzucić skórkę pomarańczową. Gotować ponownie ok. 20 minut na palniku o małej mocy. Odstawić do ostudzenia. Ponownie doprowadzić do wrzenia syrop ze skórką. Gotować ok. 5-7 minut (by syrop nieco odparował), mieszając od czasu do czasu. Gorącą skórkę przełożyć do wyparzonego słoiczka o pojemności 220 ml, dodając ok. łyżki syropu. Zakręcić. Tak przygotowaną skórkę
Weekendy w domu i ogrodzieszklanki (480) ml mleka roślinnego (ja używam sojowego) 4 łyżki (60 ml) mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki (10 ml) agaru w proszku 3 łyżki (45 ml) brązowego cukru lub syropu z agawy (do smaku) stała część mleka kokosowego z puszki schłodzonego przez minimum dobę w lodówce Dodatkowo: puszka z połówkami brzoskwiń mak niebieski do udekorowania tortu Wykonanie: Biszkopty: Nagrzewamy piekarnik(...)wystudzenia. Każdy z biszkoptów kroimy na 2 krążki i zabieramy się za przygotowanie kremu. Krem: Do garnka z grubym dnem wlewamy mleko roślinne, mąkę ziemniaczaną, agar i cukier lub syrop z agawy. Cały czas mieszając, gotujemy krem na średnim ogniu aż uzyskamy konsystencję budyniu. Odstawiamy do przestudzenia. W międzyczasie kroimy w kostkę odsączone z syropu brzoskwinie. Możemy odłożyć dwie połówki
Lamarida.plprzygotowany na bazie naturalnych składników. Idealnie orzeźwiająca przekąska na upały, która wspaniale zachwyca swym efektownym wyglądem i przyjemnie zaskakuje wybornym smakiem. Polecam! Składniki: Owocowa warstwa: 1 szklanka (240 ml) syropu z brzoskwiń w puszce 1 szklanka (240 ml) zimnej wody 1 1/2 łyżeczki (7 ml) agaru w proszku (roślinnego odpowiednika żelatyny) ulubione owoce: 2 połówki brzoskwini w puszce garść truskawek(...)garść jagód garść malin 1 kiwi Biała warstwa: 1/2 szklanki (120 ml) mleka kokosowego z puszki 1 szklanka (240 ml) wody 1/2 łyżeczki (2 ml) agaru 1-2 łyżki syropu z agawy Czerwona warstwa: 1/2 szklanki (120 ml) soku z truskawek (lub około 100 g świeżych lub mrożonych truskawek) 1 szklanka (240 ml) zimnej wody 1/2 łyżeczki (2 ml) agaru
Lamarida.plzapewnić sobie zabezpieczenie, by galaretka nie spływała z ciasta. Dobrze robić to stopniowo. Krem · Duża puszka brzoskwiń, u mnie domowe gruszki w syropie, · 500 ml syropu odsączonych z owoców, · 4 łyżki cukru(...)jasnej, · 5 żółtek, · 400g miękkiego masła. 1. Owoce odsączamy od syropu 2. Łączymy syrop z wodą i cukrem. Jeśli syropu mamy więcej dodajemy mniej wody, jeśli mniej syropu dodajemy więcej wody. Mieszamy do rozpuszczenia cukru
Leśny Zakątektakie na szybko, w biegu. Jedyny wolny dzień w tygodniu należy zacząć odpowiednio; celebracja śniadania wydaje się być doskonałym pomysłem. Przygotowałam więc delikatne placuszki z tartym jabłkiem i syropem korzenno-mandarynkowym. Czyż nie brzmi to wyjątkowo kusząco...? Placuszki wyszły mięciutkie i soczyste, a syrop jest tak aromatyczny, że planuję przygotować większą porcję, zamknąć w buteleczce i dodawać do herbaty(...)Już sam jego optymistyczny, intensywnie pomarańczowy kolor poprawia humor, a jeśli dodać do tego słodki,mandarynkowy smak z korzenną nutą, po prostu trzeba się uśmiechnąć. Placuszki z jabłkami i syropem korzenno-mandarynkowym Składniki: (na około 15 placuszków) 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 45 g cukru 2 jajka 80 ml oleju 200 ml mleka
Pożeraczka, czyli raz adobrzeczegoś nie zmienił. Klasyczna grecka baklava jest przygotowywana na bazie bardzo cienkiego ciasta filo. Ja natomiast wykorzystałem gotowe ciasto francuskie, które dodatkowo rozwałkowałem na grubość kartki papieru. Syrop do baklawy przygotowałem na aromatycznym miodzie leśnym prosto z krety oraz soku i skórki z pomarańczy. Jeśli lubicie słodkie i wyraziste desery, to dzisiejsza inspiracja jest właśnie(...)masła 50 g orzechów włoskich 50 g orzechów nerkowca 50 g orzechów laskowych 50 g blanszowanych migdałów 100 g pistacji bez łusek + dodatkowo mąka pszenna SKŁADNIKI na syrop pomarańczowy: 200 ml wody 100 g białego cukru lub ksylitolu 4 łyżeczki miodu (użyłem greckiego miodu leśnego z szałwią ) 1 cała pomarańcza 6 kropel naturalnego olejku ze skórki pomarańczy ( użyłem greckiego
kulinarnyJaSyrop z kwiatów czarnego bzu to prawdziwy rarytas i nie tylko w znaczeniu kulinarnym, ale ze względu na swoje właściwości zdrowotne. To bogactwo flawoniodów (kwercetyna, rutyna, kemferol), witamin (beta-karoten, A, B1, B2, B3, B6, C), mikroelementów (potas, wapń, magnez, fosfor, sód) i pierwiastków śladowych (żelazo, miedź, mangan, cynk). Jesienią i zimą niezastąpiony na wzmocnienie odporności i wspomagający leczenie chorób(...)przeziębieniowych, ponieważ ma silne właściwości antywirusowe. Rośnie dosłownie wszędzie i aż się prosi, by po niego sięgnąć. Z kwiatów czarnego bzu przygotujesz nie tylko smaczny i zdrowy syrop, ale możesz je usmażyć w cieście. Po przepis na przepyszne racuchy zapraszam tutaj . Wyjątkowo smakuje lemoniada z dodatkiem bzowego syropu. Kwiaty czarnego bzu pachną i smakują niesamowicie, warto ten zaczarowany zapach zachować
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!traktowanego często jako zwykły chwast ogrodowy opisują różne mądre źródła i do nich odsyłam po szczegóły co by nie powtarzać treści. Ja osobiście pierwszy raz zetknęłam się z syropem z mniszka kilka lat temu, kiedy to Teść sprezentował nam słoiczek otrzymany od znajomej z pracy z tego co pamiętam. Zdziwiłam się jakim cudem z powszechnie dostępnego zielska można przygotować(...)złoto-bursztynowy gęsty syrop - przypominający pod każdym względem miód. ... Jeśli chodzi o właściwości zdrowotne w praktyce - to niewiele powiem, gdyż słoiczek tego płynnego dobra został przeze mnie w całości wykorzystany do celów kulinarnych. I muszę przyznać, że pysznie wzbogacił dania Kuchni po mojemu m. in. żeberka pieczone. Tym razem, o kilku latach pod wpływem chwili postanowiłyśmy razem z Mamą samodzielnie
Kuchnia po mojemuKażdy z nas zna popularny chwast – mniszka lekarskiego (zwanego popularnie mleczem lub dmuchawcem). Jego piękne, żółciutkie kwiaty możemy wykorzystać do produkcji domowego syropu, który nie tylko może zastępować nam miód, ale przede wszystkim ma bardzo wiele właściwości zdrowotnych.Kwiaty mniszka najlepiej zrywać w maju lub na początku czerwca – później nabierają goryczki, a więc zrywajcie póki można i korzystajcie! Syrop z mniszka(...)pieluszce lub gazie i wyrzucamy. Do płynu wsypujemy cukier i gotujemy bez przykrycia, na wolnym ogniu przez ok. 2 godziny, co jakiś czas mieszając – do momentu, w którym powstanie syrop - konsystencja płynnego miodu.Gorący syrop wlewamy do umytych i wyparzonych wrzątkiem słoiczków,zakręamy pokrywkami,przykrywamy ręcznikiem i odstawiamy na 2 godz.(sucha pasteryzacja).Po tym czasie stawiamy słoiczki do góry
Mała w garnku mieszadodatkiem wiórków, oleju i mleka kokosowego. Idealny z polewą jagodową albo wiśnianą Ingredients na spód: szklanka płatków owsianych pół szklanki wiórków kokosowych 3 łyżki oleju kokosowego 1 łyżka syropu z agawy na środek: 1 szklanka kaszy jaglanej 3 łyżki oleju kokosowego 1 puszka mleka kokosowego (patrzcie na skład, potrzebne takie bez zagęszczaczy, w składzie tylko kokos i woda) 6 łyżek(...)syropu z agawy (może byś też miód albo syrop ryżowy) ⅔ szklanki wiórków kokosowych 3 łyżki mąki kokosowej sok i skórka z jednej limonki na polewę: 2 szklanki jagód ( można zrobić z truskawkami albo wiśniami)- teraz oczywiście można wykorzystać mrożone. 2 łyki syropu z agawy 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Instructions W robocie kuchennym rozdrobnić płatki owsiane z wiórkami, następnie dodać
Cooking for Emilypięknie pachnie, cudnie wygląda to jeszcze leczy. Czarny bez - ma wiele zastosowań i jest składnikiem wielu aptecznych specyfików. Jego właściwości przeciwzapalne docenimy zwłaszcza jesienią kiedy w towarzystwie herbaty z syropem z jego kwiatów będziemy rozgrzewać się przy kominku.....ale,ale nie pora na jesienne rozgrzewanie, wszak mamy pełnię lata. Syrop doskonale nada się również do orzeźwiającej lemoniady z cytryną, miętą(...)zależy 3. Kwiaty rozkładamy na blacie i czekamy kilkadziesiąt minut aż wszyscy mieszkańcy kwiatostanów opuszczą swoje lokum ;) 4. Odrywamy jak najwięcej zielonych łodyżek, to właśnie one sprawiają, że syrop może stać się gorzkawy 5. Wodę zagotowujemy z cukrem i sokiem z cytryny, wrzącym zalewamy kwiaty, przykrywamy i wstawiamy do lodówki na ok 2-4 dni. Co jakiś czas mieszamy
Słodki KompromisBaklava to tradycyjne ciasto w Turcji oraz w Grecji. Zrobione jest z ciasta filo przełożonego orzechami, które po upieczeniu zalewa się syropem. Pierwszy raz jadłam baklavę w Grecji i wtedy się w niej zakochałam 💖 Uwielbiam wszelkiego rodzaju słodkości, a to ciasto to najsłodszy deser jaki kiedykolwiek jadłam. Ciasto jest bardzo pracochłonne, ale smak jest warty naszej pracy. Najwięcej czasu(...)szklanki, jajka 2 szt, olej 1 szklanka, mleko 1 szklanka, proszek do pieczenia 2 płaskie łyżeczki, ocet jabłkowy 1 łyżeczka, sol szczypta, nadzienie: orzechy włoskie siekane 1,5 szklanki, syrop: woda 2 szklanki, miód 1 szklanka, cukier brązowy 1 szklanka, cukier drobny pół szklanki, sok z cytryny 3 łyżki, dodatkowo: m ą ka ziemniaczana 1,5 szklanki, orzechy włoskie siekane
kulinarne odsłony patiwielu różnych smakach, które w większości są owocowe, a tylko jeden czekoladowy. Ciekawi opinii na ich temat? Zapraszam dalej :) BAOBAB I ANANAS daktyle * nerkowce * ananas (17%) * syrop daktylowy * baobab (3%) Batonik pachnie ananasowo, ale tylko w bardzo subtelnym stopniu. Podobnie też smakuje. Ananas czuć, ale nie w takim stopniu jak to oczekiwałam. Słodkość wyważona, a baobab wyczuwalny(...)nadający niekiedy szczyptę kwaśności. Podsumowując - dobry. CZEKOLADA daktyle * nerkowce * syrop daktylowy * kakao (7%) * rodzynki (5%) Pachnie intensywnie kakaowo. Jest bardzo mięciutki. W strukturze nie znajdziesz żadnych dużych kawałeczków składników, jedynie drobinki :) W smaku bajecznie pyszny! Mocno czekoladowy, idealnie słodki, po prostu przepyszny! KWAŚNA WIŚNIA daktyle * nerkowce
Zdrowie na języku :P