syrop - 6989 przepisów (strona:24/466)

Nugat z pistacjami i żurawiną 14

Nugat, to słodki ( no dobrze - bardzo słodki :D ) przysmak przygotowywany na bazie syropu cukrowo-miodowego i ubitych białek. Najczęściej z dodatkiem orzechów, ale także innych bakalii. Osobiście uwielbiam, choć nie jestem w stanie zjeść go dużo, ale to może i dobrze ;). Mój nugat wyszedł w kolorze beżowym, a to dlatego, że użyłam do niego ciemnego miodu, więc to jakiego miodu(...)się użyje, wpłynie na pewno na kolor masy nugatowej, a także na smak. Do przygotowania takiego deseru przyda się termometr cukierniczy, odpowiednia temperatura syropu cukrowo-miodowego jest tu bowiem najważniejsza i to ona decyduje o efekcie końcowym. Ogólnie jednak taki nugat nie jest trudny w wykonaniu. To co, skusicie się? :) Do przygotowania nugatu, wykorzystałam pasteryzowane białka w płynie od Farma

Opowieści z piekarnika
Wegańska uczta: 12 kreatywnych i smakowitych przepisów na każdą okazję 15

Wegańskie gofry z bananem i orzechami Wegańskie gofry z bananem i orzechami to doskonałe śniadanie lub deser. Składniki to mąka pszenna, proszek do pieczenia, sól, mleko roślinne, olej roślinny, syrop klonowy, banany, orzechy włoskie i cynamon . Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól, a następnie dodaj mleko roślinne, olej, syrop klonowy i rozgniecione banany. Gdy ciasto będzie gładkie, dodaj pokruszone(...)orzechy włoskie i cynamon. Piecz gofry w gofrownicy, aż będą złociste i chrupiące. Podawaj wegańskie gofry z dodatkowym syropem klonowym, bananami i orzechami. Wegański chleb bananowy z orzechami Chleb bananowy z orzechami to pyszne i sycące wegańskie ciasto, idealne na deser lub przekąskę. Składniki to mąka pszenna, proszek do pieczenia, sól, banany, cukier, olej roślinny, mleko roślinne, wanilia, orzechy włoskie

Kuchennyviral.pl
Piernik staropolski dojrzewający 72

dojrzewający musi leżakować i dojrzeć przez te kilka tygodni. Masło pokrojone w kostkę, cukier i miód przełóż do rondelka, podgrzewaj mieszając doprowadź do wrzenia i rozpuszczenia kryształków cukru. Miodowy syrop zdejmij z palnika i odstaw do wystudzenia. Do wystudzonego syropu wsyp mieszaninę suchych składników: mąki, przyprawy do piernika i soli. Dodaj jajka oraz sodę oczyszczoną rozpuszczoną w letnim mleku. Wyrób(...)u0142o pokrojone w kostk\u0119, cukier i mi\u00f3d prze\u0142\u00f3\u017c do rondelka, podgrzewaj mieszaj\u0105c doprowad\u017a do wrzenia i rozpuszczenia kryszta\u0142k\u00f3w cukru. Miodowy syrop zdejmij z palnika i odstaw do wystudzenia.","text":"Mas\u0142o pokrojone w kostk\u0119, cukier i mi\u00f3d prze\u0142\u00f3\u017c do rondelka, podgrzewaj mieszaj\u0105c doprowad\u017a

ProstePesto.pl
Sezamkowa pasta kanapkowa – 2 składniki 78

często jej robić, bo potem nie mogę się oderwać od zjedzenia aż się skończy Jest prosta do przygotowania. Jeśli macie mocny blender wystarczy ziarno sezamu i słodzidło ulubione (miód, syrop klonowy syrop ryżowy, syrop z agawy). Jeśli nie macie mocnego blendera lub tylko taki ręczny polecam gotową, kupną pastę tahini plus słodzidło. Pasta, krem idealnie sprawdza się na kanapkach, naleśnikach(...)plackach, gofrach – no genialna jest! PRZEPIS SEZAMKOWA PASTA KANAPKOWA Składniki: 1 szkl nasion sezamu lub 1 słoik tahinii – użyłam tego syrop klonowy Jak zrobić sezamkowa pasta kanapkowa: Jeśli przygotowujemy od podstaw przygotowujemy bleder kielichowy o dużej mocy. Najpierw sezam wysypujemy na czystą, suchą patelnię i podgrzewamy na niedużym ogniu aż zacznie ładnie pachnieć. Nie dopuszczamy do zbrązowienia nasion

Dorota Smakuje
tort kilimandżaro 72

blat pozostawiamy cały. składniki na krem: 500 g serka mascarpone 300 ml śmietanki kremówki 30% 4 łyżki cukru pudru ziarenka z 1/2 laski wanilii 8 g żelatyny 50 ml syropu z brzoskwiń do namoczenia żelatyny 1 puszka brzoskwiń w syropie (800 g) wykonanie: Brzoskwinie odsączamy z zalewy (50 ml do namoczenia żelatyny i trochę zalewy pozostawiamy do nasączania ciasta). Jedną(...)połówkę brzoskwini odkładamy do dekoracji, pozostałe kroimy w kostkę. Żelatynę zalewamy gorącym syropem i mieszamy do rozpuszczenia. Mascarpone, śmietankę kremówkę oraz wanilię miksujemy z cukrem pudrem na gęsty krem. Do rozpuszczonej żelatyny dodajemy ok. 2 łyżeczki kremu, dokładnie mieszamy i wlewamy do kremu, miksujemy. Dodajemy pokrojone brzoskwinie i mieszamy. dodatkowo: ok. 60 g rozpuszczonej czekolady trochę startej czekolady lub posypki

Domowy Smak Jedzenia
Opiekana ciabatta z gruszką, serem pleśniowym i syropem klonowym 70

Niedzielne śniadanie na słodko - gorące i chrupiące bułeczki, grillowana gruszka, ser pleśniowy i syrop klonowy. Pysznie! Niedzielne śniadania mają to do siebie, że można je celebrować. Nigdzie człowiek nie pędzi, jest czas na spokojne delektowanie się takimi daniami, na które w ciągu zabieganego tygodnia zwyczajnie nie ma czasu czy nastroju. Wtedy także można zjeść coś, na co po prostu mamy(...)siłę na cały dzień - nie uważacie? Dla mnie takim śniadaniem jest między innymi to, na co dzisiaj Was zapraszam: chrupiące pszenne tosty z grillowaną gruszką, serem pleśniowym i odrobiną syropu klonowego. To prawdziwa smakowa rozpusta! Przepis na tosty z grillowaną gruszką, serem pleśniowym i syropem klonowym Składniki: ciabatta lub inne pszenne bułki, ewentualnie chleb tostowy gruszki ser pleśniowy - u mnie

Codzienna kuchnia niecodzienna
Domowe Stroopwafels, czyli holenderskie wafle z syropem 136

Być w Holandii i nie zjeść Stroopa, to jak nie zobaczyć wieży Eiffela w Paryżu, ominąć Big Bena w Londynie i odmówić pierożka na Wigilii. Te pyszne wafle przełożone syropem na bazie masła i cukru pochodzą z miasteczka Gouda i początkowo były po prostu zlepkami okruchów po innych, wcześniej upieczonych wafelkach. Moim zdaniem najlepsze są na ciepło. Możecie kupić ciepłe(...)złocistym, słodkim nadzieniem piętrzą się na herbacianych kubkach, muskając przelotnie wspomnienia holenderskich wędrówek. Zatem zapraszam na herbatę i spacer holenderskimi uliczkami z chrupkością wafla i karmelowym posmakiem miodowego syropu z cynamonem, którym zastąpiłam tradycyjnie wykorzystywaną melasę. W drogę! Przez najdłuższy post na blogu! :) Stroopwafels Potrzebujesz: Na wafle: 20g świeżych drożdży 60ml ciepłego mleka 200g roztopionego masła 150g cukru 500g mąki

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Słodkie rogale na mniszku lekarskim. 126

uwielbiam do czasu do czasu. Do tego kubek pysznej kawy i domowa konfitura, u mnie tegoroczne powidło śliwkowe, świeżo usmażone pachnące, najlepsze. Do wypieku rogali zamiast cukru użyłam syropu z mniszka lekarskiego, mam go w swojej spiżarni sporą ilość, i to był dobry pomysł, rogale wyszły niezwykle pachnące, puszyste i pyszne. Upieczcie koniecznie. Zachęcam :) Potrzebujemy: Na rozczyn: 5 dag świeżych(...)drożdży 2 łyżki syropu z mniszka lekarskiego 2 łyżki mąki tortowej pół szklanki ciepłego mleka 1 cukier waniliowy Ciasto: 3 szklanki mąki tortowej 2 jajka 5 dag miękkiego masła 82% 5 łyżek syropu z mniszka lekarskiego ewentualnie ciepłe mleko Dodatkowo: mąka pszenna do posypania stolnicy Wykonanie pysznych rogali: 1. Rozczyn: Drożdże rozcieramy z cukrem waniliowym, syropem z mniszka, ciepłym mlekiem

Izabelawkuchni
Wiśnie w syropie, z amaretto 117

Wiśnie i amaretto to duet doskonały. W tym roku przygotowałam całą serię z amaretto - dżem , konfitury , sok do rozcieńczania wodą oraz prezentowane poniżej wiśnie w syropie. Będą idealne do ciast, deserów, budyniu, kaszki, owsianki lub jako baza do przygotowania pysznego sosu - frużeliny. Polecam serdecznie :) Składniki: 1 kg wydrylowanych wiśni 500 g cukru 60 ml amaretto Przygotowanie: Wiśnie powinny być całe(...)bardzo delikatnie aby nie uszkodzić wiśni. Podgotować około 3 minut aż cukier całkowicie się rozpuści. Następnie pozostawić do całkowitego ostudzenia, np do wieczora. Wiśnie przelać delikatnie na sicie. Zlany syrop zagotować i pogotować około 5 min, następnie gorącym syropem zalać wiśnie i pozostawić do całkowitego ostudzenia. Wiśnie odcedzać i zalewać gorącym syropem jeszcze 4 razy (dwa dni: rano i wieczorem

Kocham..lubię..gotuję..
Domowy syrop truskawkowy (i konfitura truskawkowa) 110

ukrywam, że takie słoiczki najbardziej cieszą jesienią i zimą, kiedy w warzywniakach nie ma już zbyt dużego wyboru świeżych owoców czy też warzyw. Dzisiaj zachęcam Was do przygotowania domowego syropu. Truskawki to "wdzięczne" owoce, ponieważ świeże, lekko twarde możecie zamrozić, a z miękkich przygotować dżem lub domowy syrop. Uwaga: z poniższego przepisu uzyskacie bardzo słodki syrop, który przed podaniem należy(...)rozcieńczyć w wodzie.  Składniki na 2 litry syropu: 2 kg obranych słodkich, truskawek sok z 1 cytryny 4 szklanki zwykłego cukru (800 g) 1 l wody * dodatkowo uzyskacie 3 słoiki (po 250 ml) konfitury truskawkowej SYROP TRUSKAWKOWY Truskawki pokroić na połówki i przesypać je do wysokiego garnka. W drugim garnku zagotować wodę wraz z dodatkiem cukru. Następnie wlać

Ugotować
Nalewki na wiosnę - z pędów sosny, z mięty, orzechów włoskich i truskawek 146

kory (cynamonu, dębu) czy jeszcze inne aromatyczne dodatki (goździki, laska wanilii, skórka pomarańczowa). Zamiast cukru możemy dodać miodu. Nalewka zyska wtedy zupełnie nowy smak! NALEWKA Z PĘDÓW SOSNY I SYROP Z PĘDÓW SOSNY Na przełomie kwietnia i maja sosna wypuszcza nowe pędy, są to takie długie, klejące się i z brązowymi łuskami i farfoclami końcówki na pędach. Zbieramy tylko część(...)coś zaczyna nas rozbierać, wypijamy kieliszek i szybko do łóżka. Powinno postawić nas na nogi. Dzięki temu że zrobimy ją na wódce, jest lekka i smakuje jak naturalny syrop z pędów sosny. Możemy mieć również dwa w jednym - czyli syrop i nalewkę. I właśnie takim przepisem podzielimy się z tobą. Składniki: 1 litr pędów sosny 1 kg cukru 1 litr

dobra gospodyni dom wesołym czyni
Tort czarny bez 139

Torcik " bez" no własnie bez czego, a raczej z czym z czarnym bzem. Sezon na kwiaty czarnego bzu trwa w najlepsze do dlaczego ich nie użyć. Do kremu dodałam syrop z czarnego bzu. Jaki wyszedł, puszysty, rozpływający się, trochę w stanie nieważkości ha. No może nie tak do końca, bo aż tak pijany nie jest. Na moje oko lekko wstawiony(...)szklanki mąki tortowej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru barwnik fioletowy krem czarny bez: 250 g serka mascarpone 700 ml śmietany kremówki 36 % 1 łyżeczka żelatyny 200 ml syropu z czarnego bzu 80 ml wódka z czarnego bzu cukier puder do smaku pozostałe: 150 g czekolady białej 1 słoiczek konfitury z czarnej porzeczki beziki do dekoracji 7 borówek kwiatki

wesoła kuchnia
KOMPOT ZE ŚLIWEK I JABŁEK 127

obrać, podzielić każde na połowę i wyjąć zalążnię. Następnie jabłka włożyć do lekko zakwaszonej wody, aby nie ściemniały. Śliwki opłukać, przekroić na połówki i wyjąć pestki Krok 2. Przygotować syrop : w garnku zagotować wodę, wsypać cukier i rozpuścić. Krok 3. Na wrzący syrop wrzucać owoce, tak, by pokryły powierzchnię syropu, ugotować powoli partiami (nie rozgotować). Ugotowane owoce przekładać do kompotierek(...)koniec syrop przecedzić i rozlać do kompotierek z owocami. Odstawić do wychłodzenia. Przepis na kompot ze śliwek drugim sposobem: Przygotować owoce oraz syrop jak w przepisie powyżej Na wrzący syrop wrzucić wszystkie owoce, zagotować kompot, następnie zmniejszyć ogień do minimum i powoli gotować 2 minuty. Wyłączyć ogień, garnek z kompotem przykryć i odstawić do wychłodzenia. Gotowy kompot przecedzić do kompotierek

Moja Książka Kucharska
Wyjątkowe produkty ze Schroniska Smaków Magdy Gessler 116

będzie pysznie i wyjątkowo. Dlaczego? Bo od kilku dni wraz z rodziną i przyjaciółmi testujemy, próbujemy i zachwycamy się smakiem produktów ze wspomnianej restauracji. W ofercie znajdziecie m.in. przetwory, syropy owocowe, sery, wędliny i mięsa wędzone, a nawet chleby żytnie na zakwasie. Wszystko doskonałej jakości. Wszystko, to można spróbować siedząc w domu. Wystarczy zajrzeć do spiżarni „Schroniska Smaków(...)dobrych oscypków dawno nie jadłam (naprawdę!). Aż szkoda, że były tylko 3 sztuki Ale to nie wszystko! W ofercie znajdziecie o wiele (!) więcej. My mieliśmy przyjemność testować jeszcze wspaniale syropy owocowe o prostym składzie – tylko bezpośrednio wyciśnięty sok z owoców (51%) i cukier. Przyznam Wam szczerze, że ten malinowy do złudzenia przypominał w smaku sok robiony przez mojego tatę

Słodkie okruszki
WIŚNIOWA FANTAZJA 116

Ciasto kruche:  125g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50g cukru pudru 1 zimne jajko 1 łyżeczka soku z cytryny 80g zimnego masła Krem wiśniowy: wiśnie z syropu w puszce lub z kompotu 150g kwaśnej śmietany 18% (z kubeczka) 150g cukru pudru 150ml syropu z wiśni 8 łyżeczek żelatyny 500g śmietanki kremówki (30%) Galaretka:  reszta syropu(...)roladę. Dżem przełożyć do garnuszka, podgrzać, aby nabrał nieco luźniejszej konsystencji. Biszkopt rozwinąć, rozsmarować na nim dżem i ponownie ciasno zwinąć w roladę. Krem . Rozpuścić żelatynę. Wiśnie odsączyć z syropu. Kwaśną śmietanę wymieszać z cukrem pudrem, następnie dodać syrop z wiśni i wiśnie. Śmietankę 30% ubić. Połączyć z masą śmietanową i wiśniami. Dodać żelatynę. Na kruchym spodzie rozsmarować krem śmietanowy

Słodki Zakątek
Dyniowa latte macchiato (pumpkin spice latte) 83

choć wiele jest przepisów na te kawę, proponuję jeszcze jeden;) Moja kawa wystarczy za cały deser, choć przyznam, że korzenne ciasteczko również będzie do niej pasowało. Warstwa dyniowego syropu z cynamonem, kardamonem i imbirem, gorące mleko i moc espresso, a z wierzchu mleczna pianka szczodrze polana solonym karmelem i oprószona cynamonem. Zakochałam się w tej kawie:) Dyniowa latte macchiato (pumpkin(...)spice latte) Składniki:  150ml mleka 30ml espresso 1 łyżeczka solonego karmelu  2 łyżki syropu dyniowego* szczypta cynamonu *syrop dyniowy korzenny: 200ml wody 8 łyżek cukru 1 szklanka puree z dyni łyżeczka cynamonu 1/3lyżeczki goździków 1/3 łyżeczki kardamonu szczypta gałki muszkatołowej szczypta imbiru Syrop dyniowy korzenny: dynię pokroić na kawałki, ułożyć na blasze, upiec do miękkości w temp

Obiad gotowy
ODWRÓCONE CIASTO 91

pierwszego kęsa. Delikatne, miękkie i słodkie ciasto podbiło moje serce. Od tamtego czasu właśnie staramy się aby to ciasto zawsze stało na naszym stole.  Salaterka Salsa Ambition Składniki: SYROP 3 pomarańcze 1 szklanka wody 1/2 szklanki cukru sok z 1/2 cytryny CIASTO: 250 g mąki 250 g masła 250 g cukru 2 pomarańcze 1 łyżeczka przyprawy do pierników(...)jajek 3 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowujemy pomarańcze w syropie. Pomarańcze umyć i pokroić na plastry. W garnku rozpuścić wodę z cukrem. Następnie dodać pokrojone pomarańcze i gotować je do momentu aż skórka stanie się przezroczysta. Odstawić do przestudzenia. Przygotowujemy ciasto: Białka ubić wraz z połową cukru na pianę (powinna powstać piana taka jak na bezę). W drugiej misce utrzeć

Kuchnia w oparach
Najlepsze przepisy z dynią w roli głownej 129

hurtem i mieć do wielu dań. Wystarczy upiec w piekarniku do miękkości dynię, zmiksować, a nadmiar zamrozić na póżniej. Jakie są moje ulubione dyniowe smaki? Sernik na zimno z syropem klonowym, orzechami i dynią Jakie są smaki jesieni? Orzechy, dynia, pestki dyni i syrop klonowy. Najlepszy jest taki kanadyjski, który można kupić w Kuchniach Świata. kilo serka naturalnego w wiaderku(...)twarogu mielonego na sernik opakowania serka mascarpone (ok. 250 g) szklanka puree z dyni hokkaido (ok. połówki małej dyni hokkaido upieczonej i zmiksowanej) 3 łyżki miodu syropu klonowego łyżki ekstraktu waniliowego garść posiekanych orzechów włoskich garść wyłuskanych pestek dyni ⅓ tabliczki gorzekiej czekolady – drobno posiekanej duża szczypta cynamonu gaza opatrunkowa z apteki (półmetrowa) do odsączenia na durszlaku pestki dyni, połówki

Ugotowane pozamiatane
Mus z mango 92

zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki na mus z mango. 425 gr mango w syropie (mango plus syrop maja 425 gr puszka) 200 ml śmietany kremówki (36%) (bez laktozy) 1 łyżka żelatyny 2 białka 2 łyżki brązowego cukru sok z 1/2 limonki Mus z mango(...)przygotować lekki mus z mango. Z mango odlać syrop. Owoce zmiksować na jednolitą masę. Do zmiksowanych owoców dolać syrop z mango tak aby ilościowo owoce wraz z syropem miały 320 ml. Dodać także sok z limonki. Całość przelać przez gęste sitko. Żelatynę rozpuścić w 3 łyżkach syropu z mango. Odstawić na 5 minut. Po 5-u minutach podgrzać, wymieszać

mecooks
Najlepsze napoje chłodzące na upały – Top 9 161

lata. Mogłabym się nim żywić przez cały czerwiec i niczego by mi nie brakowało. Składniki koktajlu truskawkowego: pół kilo truskawek pół łyżeczki kardamonu łyżka octu balsamicznego łyżka syropu klonowego Truskawki miksujemy z kardamonem, octem i syropem klonowym. 5. Lemoniada z ogórkiem i syropem z bzu Czarny bez to jeden z najlepszych sezonowych smaczków. Syrop można kupić już gotowy w sklepie(...)bardzo wymagający przepis. Za to będzie pyszny i oryginalny! Składniki na lemioniadę z ogórka: duży ogórek szklarniowy – obrany i pokrojony na kawałki sok z 2 limonek 100 ml syropu z kwiatów czarnego bzu kilka listków świeżej mięty litr wody gazowanej szczypta soli Przepis na lemoniadę z ogórkiem i czarnym bzem Ogórek miksujemy z listkami mięty, sokiem z limonek i syropem

Ugotowane pozamiatane
Co na deser ? Baklava - słodki przysmak z bliskiego wschodu 185

orzechów włoskich (można użyć mieszanki, u mnie były to orzechy włoskie, migdały i pistacje) 50g cukru kopiasta łyżeczka cynamonu 300 g klarowanego masła pistacje do dekoracji Na syrop: 200 ml wody 100 g cukru 200 g miodu 2 łyżeczki wody z kwiatu pomarańczy, można zastąpić sokiem z pomarańczy Przygotowanie: Zaczynamy od zrobienia syropu, który wystygnie w czasie układania warstw filo(...)orzechów. Syrop to prościzna. Po prostu do małego garnka wlewamy wodę, miód, sok pomarańczowy, wsypujemy cukier, stawiamy na to na mały ogień i prawie gotowe. Teraz tylko pozostaje stać przy kuchence i mieszać aż cukier się pięknie rozpuści, wszystkie składniki połączą i powstanie syrop. Zajmie to około 10 minut. Odstawiamy do wystygnięcia.To teraz czas na nadzienie: ja zaczynam

Ale Pyszka!
Sorbet truskawkowy 126

Sorbet truskawkowy to idealny deser na upalne dni. Prosty w przygotowaniu, jedynie trzeba poczekać aż całość zamarznie. Zamiast zwykłego syropu z wody i cukru można dodać syrop miętowy lub syrop z czarnego bzu . Dzięki temu sorbet zyska ciekawy posmak. składniki: 1 kg truskawek 1 szklanka wody 2 łyżki soku z cytryny ok 3/4 szlanki cukru* Przygotować syrop. Do rondelka wlać(...)wodę i dodać cukier, zagotować. Gotowy syrop wystudzić. Truskawki zmiksować na mus. Dodać sok z cytryny i wystudzony syrop. Wszystko zmiksować i przelać do pojemnika. Pojemnik przykryć i wstawić do zamrażarki. Mrozić ok 5-6 godzin. Co godzinę pojemnik wystawić z zamrażarki i całość zmiksować. Po 5-6 godzinach sorbet jest gotowy. Jeśli sorbet planujemy podać nastepnego dnia i zostawimy

Monia miesza i gotuje
Nalewka z zielonych orzechów włoskich – cz. 2 149

Orzechówka – o zaletach nalewek i syropów z zielonych orzechów włoskich mogliście poczytać już TUTAJ . Tym razem nie będę się już więc rozwodzić o ich magicznych właściwościach prozdrowotnych, ale skupię się na tych smakowych. A dziś mam dla Was aż dwa przepisy na naleweczki. Likier z zielonych orzechów włoskich dla cierpliwych (lecz ich cierpliwość zostanie wynagrodzona) Składniki: ½ kg zielonych orzechów(...)hermetycznie słoja), dodajemy cynamon, gorzkie migdały i goździki. Zalewamy całość spirytusem i dodajemy ¼ litra przegotowanej wody. Szczelnie wszystko zamykamy i odstawiamy na 2-3 tygodnie. Po tym czasie przygotowujemy syrop cukrowy w proporcji ¼ litra wody / ½ kg cukru. Po wystudzeniu do syropu przelewamy przez gazę (nalewka będzie z lekkim osadem) lub bibułę filtracyjną (nalewka będzie bez osadu) nastaw orzechowy. Mieszamy, przelewamy

Kate's Kitchen
Hibiskusowy krem jaglany 100

owoców. Pełna kolorów i smaku propozycja na doskonałe rozpoczęcie dnia!  Składniki (na 2 porcje): 50 gram kaszy jaglanej  200 gram twarogu bez laktozy  Mlekovita 100 ml syropu hibiskusowego* 1 banan  sok z ćwiartki cytryny  truskawki, kiwi, mandarynka i pistacje do dekoracji  *Syrop hibiskusowy szklanka hibiskusa  3 szklanki wody  3 szklanki cukru(...)Zagotuj wodę, dodaj hibiskus i gotuj 5 minut. Wyłóż kwiaty, wsyp cukier i gotuj syrop do rozpuszczenia cukru przez około 30 minut. Syrop powinien się zredukować i stać się gęsty.  Kaszę gotuję w wodzie. Ugotowaną miksuję z twarogiem, syropem hibiskusowym, bananem i sokiem z cytryny na gładki krem. Gotowy krem przekładam do miseczek i dekoruję owocami, pistacjami i pozostałym

Mango Papaja
Tort czekoladowo-gruszkowy i wprowadzenie do kwiatów cukrowych. 185

czekoladowy: 75 g mleka 3,2% 20 g żółtka 30 g cukru 3 g żelatyny w płatkach 125 g czekolady 53% 275 g śmietanki 36% + 1 puszka gruszek w syropie (ok. 460-500 g po odsączeniu) III. Nasącz: Syrop 30 ° (Zagotować 50 ml wody i 50 ml cukru) 4 łyżki syropu z gruszek 2 łyżki jasnego rumu IV. Polewa czekoladowa(...)dodajemy osuszoną żelatynę oraz czekoladę. Dokładnie mieszamy. Odstawiamy do ostudzenia. Śmietankę ubijamy na półsztywno i dodajemy do tężejącej masy czekoladowej. Bardzo dokładnie mieszamy, by całość się połączyła. Do ostudzonego syropu 30 ° dodajemy syrop z gruszek i rum. Mieszamy. Dobrze odsączone gruszki kroimy w plasterki, lub w mniejsze kawałki - według uznania. Z biszkoptu ściągamy skórkę i przekrawamy go na 3 blaty

DominikaDolci
Gorąca czekolada z wiśniami 141

dość mroźno. Wystarczy kilka prostych składników, by wyczarować pyszny napój, dzięki któremu poczujesz się jak w dobrej i klimatycznej knajpce. Mam dla Ciebie pomysł na gorącą czekoladę smakową– z syropem wiśniowym, która będzie dobrym urozmaiceniem wersji klasycznej. Całość wspaniale się ze sobą komponuje, w smaku czuć gorzką czekoladę, jak i intensywną nutę wiśni. Ta propozycja zaspokoi Waszą ochotę na słodkie(...)cały dzień lub nawet dłuższy czas. Składniki na 2 porcje po 250ml: Na syrop: 120g mrożonych wiśni 1 łyżeczka ksylitolu lub cukru 1 łyżka wody Na czekoladę: 400ml mleka 100g gorzkiej czekolady (można użyć deserowej) 1 łyżeczka syropu z agawy/cukru/miodu Przygotowanie: Składniki na syrop umieść w rondelku. Podgrzewać do momentu aż wiśnie puszczą sok, wtedy zblendować trochę owoce, aby uwolnić

Fabryka pomysłów
Gulab jamun - indyjskie pączki w syropie 127

pączków nawiązuje do owocu jamun (po polsku czapetka kuminowa) o podobnym do pączków kształcie i perskich słów gol i āb , oznaczających kwiatową wodę, tutaj różaną, która jest dodawana do syropu. Pączki są znane jednak nie tylko w Indiach, ale także w Pakistanie, Nepalu i krajach arabskich. Mimo że Tłusty Czwartek już za nami, to polecam nie czekać do przyszłego roku(...)gulab jamun: 240 g mleka w proszku (3 szklanki) 120 g mąki (9 łyżek) 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1,5 łyżeczki octu 100 g masła 250 ml mleka Syrop*: 1,5 l wody 750 g cukru 50 ml wody różanej 2 łyżeczki kardamonu Dodatkowo: olej do smażenia garść pistacji * PRZYGOTOWANIE Pączki gulab jamun Mleko w proszku, mąkę oraz sodę

Food Square
Syrop z sosny 119

którego co jakiś czas udaje się mi wyskoczyć po dobrodziejstwa natury – nie tylko grzyby, czy jagody. Tylko przez ten tydzień macie okazję zrobić sobie na cały rok syrop z sosny. To domowy sposób na poprawę naszej odporności. Przy tym jest on wyjątkowo niedrogi. Moja propozycja wymaga jednak nieco więcej cierpliwości, ale o tym w przepisie. Polecam też wam moją(...)wiosenną zupę kalafiorową. Składniki – syrop z sosny kobiałka pędów z sosny ok. 1 kg cukru Przepis Pędy sosny, które użyjemy muszą być zielone, a igła na nich musi być bardzo delikatna, nie może kłuć. Zbierając je musimy pamiętać, że pęd to przyszła gałąź, ale nie martwcie się przyrost takich pędów w przypadku sosny jest co roku bardzo szybki. Możecie

Kuchennyviral.pl
Najlepsza lemoniada brzoskwiniowa 133

wielu z Was korzysta z brzoskwiń w puszce. Przyznaję się bez bicia, że ja też. Są idealnie słodkie, pyszne, soczyste, obrane i mają ładny kolor. Lecz, co robicie z syropem, który zostaje Wam po wyjęciu brzoskwiń? Wylewacie? Z racji tego, że syrop w którym zanurzone są brzoskwinie musi mieć takie samo (lub podobne) stężenie cukru, co owoce – ma tyle(...)samo wartości odżywczych, co brzoskwinie. Uproszczając: brzoskwinia, będąca w roztworze takim samym, jaki jest u niej w komórkach, wypuszcza z nich część cennych witamin i minerałów, które pozostają w syropie. Jedząc same brzoskwinie, jemy tylko połowę ich wartości odżywczych. Dlatego, nie wylewajmy tego wartościowego syropu, tylko przyrządźmy z niego rewelacyjną lemoniadę! Składniki: – cały syrop z 1 puszki brzoskwiń

Be Fit Be Strong
Jakie mleko kokosowe do koktajli kupić? 263

E412), guma ksantanowa (E415), guma gellan (E418) mączka chleba świętojańskiego (karob, E410) pektyna (E440) skrobia z tapioki estry sacharozy i kwasów tłuszczowych (E473) lecytyna słonecznikowa (E322) Cukier i słodziki Syrop z agawy, cukier, maltodekstryna, inulina, syrop ryżowy – nic strasznego się nie stanie, jeśli wypijemy mleko słodzone, ale ze względu na wszechobecność cukru i zamienników najlepiej kupować po prostu mleko(...)kcal/100 ml Czekoladowa wersja powyższego mleka. Myślę, że lepszym wyborem byłby zakup niesłodzonego mleka, które możemy sami wzbogacić o kakao i zdrowszą substancję słodzącą. Mleko kokosowe słodzone syropem z agawy bio Ecomil ok 12 zł/1l   Skład: woda, mleko kokosowe*(8,5%), syrop z agawy*(4,5%), skrobia z tapioki*, lecytyna słonecznikowa, naturalny aromat kokosowy*, sól morska. *składniki pochodzące

Powiedz dietom nie
Cukrowy szczyt i spóźniony syrop z bzu i malin 155

przepis, na którego przygotowanie będziecie musieli poczekać do przyszłego roku. Wszystko dlatego, że czarny bez dawno już przekwitł, a ja jakoś nie miałam czasu przygotować wpisu. Syrop jednak wyszedł tak pyszny, że jestem pewna, iż jego idea nie wywietrzeje Wam z głów nawet do przyszłego lata. Przepis podpatrzyłam w Hjemmets bedste mad , nr 6/2016; zmieniłam tylko truskawki na maliny(...)gotowy syrop, zamiast mrozić, zagotowałam i zamknęłam w butelkach. Efekt przeszedł moje najśmielsze oczekiwania! Kolor ma fenomenalny, pachnie obłędnie, a smakuje tak, że mogłabym tylko to pić przez całe lato (co zresztą razem z C. uskuteczniamy; zostały mi raptem dwa słoiczki). Koniecznie sobie ten przepis zapiszcie; przyda się w kolejnym bzowym sezonie. Syrop malinowo-bzowy Składniki: (na 2 l syropu

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Lemoniada z ogórkiem i syropem z czarnego bzu 131

czarnego bzu i na orzeżwiające lemoniady. Od wieków czarny bez był wykorzystywany w medycynie ludowej jako lek na kaszel i przeziębienie i jako rozweselające wino musujące. Nalewki, napoje i syropy z czarnego bzu są też po prostu bardzo smaczne i aromatyczne, stąd ich wielka popularność. Dodatkową atrakcją były naturalne drożdze występujący na kwiatach, które pomagały uzyskać musujące wino. Syrop można(...)zrobić teraz, dopóki czarny bez nie przekwitnie, albo kupić w sklepie ekologicznym. To prawdziwy smak lata i idealny napój na letnie pikniki. Nie trzeba słodzić, bo syrop jest już i tak bardzo słodki.   Składniki: duży ogórek szklarniowy – obrany i pokrojony na kawałki sok z 2 limonek 100 ml syropu z kwiatów czarnego bzu garść listków świeżej mięty litr

Ugotowane pozamiatane
Syrop truskawkowo-rabarbarowy z cytrynką 153

Super pyszny i orzeźwiający dzięki dodatkowi cytryny i rabarbaru syrop z truskawek. Z dodatkiem listków mięty i kostki lodu jest doskonałym letnim napojem.   Składniki: (na 1l syropu) 1kg truskawek 400 g rabarbaru 500g cukru 2-3cytryny (skórka i sok) Sposób przygotowania Owoce myjemy. Od truskawek odcinamy szypułki i kroimy na pół. Rabarbar obieramy i kroimy w małe kawałki(...)małych oczkach, sok wyciskamy. Owoce wkładamy do garnka i dodajemy cukier. Gotujemy kilka minut (około 6-8min) aż owoce puszczą soki. Sok odcedzamy na sitku wyciskając z nich syrop. Gorący wlewamy do wysterylizowanych/wyparzonych butelek.. Jeżeli chcemy syrop przechowywać butelki z syropem należy pasteryzować 15-20 minut. Owoce pozostałe po robieniu syropu możemy dodać do gotowania dżemu truskawkowo-rabarbarowego

Pyry na Gaz
Budyń rabarbarowy 151

smakował? Mi bardzo! Zwłaszcza w połączeniu z delikatnym musem truskawkowym. Składniki na 2 porcje:   200g obranego rabarbaru 2 żółtka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 szklanka mleka 4 łyżki syropu klonowego (można zastąpić cukrem) Mus truskawkowy: 100g mrożonych truskawek 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki syropu klonowego Sposób przygotowania w Tefal Companion: Do misy z ostrzem Ultra blade wrzucamy rabarbar(...)Ustawiamy prędkość 12, czas 2 minuty. Po tym czasie wlewamy ¾ szklanki mleka oraz syrop klonowy. Ustawiamy prędkość 4, temp. 90 ⁰C i czas 6 minut. W pozostałej ilości mleka mieszamy żółtka wraz z mąką ziemniaczaną. Gdy program wyłączy urządzenie, wlewamy mieszankę przez górny otwór i ponownie uruchamiamy program na 4 prędkość, 100⁰C i czas 2 minuty. Gotowy budyń przelewamy

Kuchnia w czekoladzie
Syrop z sosny 105

którego co jakiś czas udaje się mi wyskoczyć po dobrodziejstwa natury – nie tylko grzyby, czy jagody. Tylko przez ten tydzień macie okazję zrobić sobie na cały rok syrop z sosny. To domowy sposób na poprawę naszej odporności. Przy tym jest on wyjątkowo niedrogi. Moja propozycja wymaga jednak nieco więcej cierpliwości, ale o tym w przepisie. Polecam też wam moją(...)wiosenną zupę kalafiorową. Składniki – syrop z sosny kobiałka pędów z sosny ok. 1 kg cukru Przepis Pędy sosny, które użyjemy muszą być zielone, a igła na nich musi być bardzo delikatna, nie może kłuć. Zbierając je musimy pamiętać, że pęd to przyszła gałąź, ale nie martwcie się przyrost takich pędów w przypadku sosny jest co roku bardzo szybki. Możecie

Kuchennyviral.pl
Kisiel brzoskwiniowy 109

siemienia lnianego i kisiel z nasion chia , ale nie było jeszcze zwykłego, klasycznego i prostego. Kilka dni temu robiłem sałatkę, do której wkroiłem kilka brzoskwini. Były one w lekkim syropie. Ja nie przepadam za rozrabianiem takiego syropu z wodą, bo smak nie jest dla mnie wybitny, ale szkoda było mi go wylewać. Wpadłem na pomysł, żeby z niego zrobić kisiel(...)brzoskwiniowy . To był strzał w dziesiątkę! Oczywiście zamiast syropu spod puszkowanych brzoskwiń, możesz również użyć ulubionego soku owocowego. Jeśli decydujesz się na syrop tak jak ja, to wybierz najlepiej brzoskwinie w lekkim syropie. Zawiera on mniej cukru i nie jest taki mdły. Przy klasycznym syropie dodaj więcej soku z cytryny. Artykuł Kisiel brzoskwiniowy pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna

Blendman
Kaczka z jabłkami inaczej 131

ciekawych alternatyw. Przede wszystkim więc, wcale nie musi być ona pieczona – tym razem kaczkę usmażymy. Po drugie, forma podania jabłek też może być bardzo różna. Co powiedzielibyście np. na syrop jabłkowy? Taki przygotowany samodzielnie z soku jabłkowego i miodu? A jeśli kojarzycie nasz przepis na hete bliksem , to pewnie pamiętacie również, że opiera się w dużej mierze na słodkich(...)zielonym przy podaniu, to również całkiem nieźle wyglądające Kaczka z jabłkami inaczej 2017-03-22 14:17:36 Kaczka z jabłkami „inaczej” - smażona, podana z musem jabłkowo-ziemniaczanym i syropem jabłkowym. Oryginalna alternatywa dla tradycyjnej wersji pieczonej. Zapisz przepis Drukuj Składniki 2 filety z kaczki (po ok. 250g) kilka cienkich plastrów wędzonego boczku 1 średnie słodkie jabłko 1 średnie kwaśne

Kulinarna Pokusa
Syrop cukrowy (gęsty lub rzadki) 103

prawda syrop cukrowy jest jednym z ważniejszych składników wielu drinków, ale ja często wykorzystuję go również w przeróżnych deserach i ciastach. Syrop można kupić w sklepie, lecz domowy jest tańszy i wymaga jedynie kilku chwil. Zawsze można przygotować jego większą ilość i przechowywać w lodówce nawet przez kilka tygodni. 1 szklanka wody 1-2 szklanki cukru (*) kilka kropli soku(...)cytryny (**)  Wersja rzadka: Wodę należy zagotować, a następnie wymieszać z cukrem (powinien się rozpuścić) oraz kilkoma kroplami soku z cytryny.  Syrop przelać do butelki z nakrętką i po ostudzeniu przechowywać w lodowce. Wersja gęsta: Wodę należy zagotować, a następnie wymieszać z cukrem (powinien się rozpuścić) oraz kilkoma kroplami soku z cytryny.  Całość gotować około 10 minut

Di gotuje
Frytki z Warzyw 146

fakt, że mój niezbyt lubiący warzywa syn, polubił bardzo pietruszkowe i marchewkowe. Bataty też jadł, ale tylko raz kiedy okłamałam go, że to marchewkowe, a słodkie, bo przesadziłam z syropem klonowym :) Potem prawda wyszła na jaw i to były jego ostatnie frytki z batatów jakie jadł :) No, co? Przynajmniej poznał ich smak :) Dobra, teraz kilka uwag dotyczących przyprawiania. Do marchewki(...)albo sobie układam upieczone pietruszki na mały stosik w kącie blaszki, albo wyciągam i pozostałe warzywa dopiekam do miękkości. Składniki: marchewki, pieruszka w korzeniu, burak, batat oliwa z oliwek syrop klonowy lub jak lubisz może być miód zioła prowansalskie, estragon , oregano, tymianek lub inne ulubione zioła imbir mielony cynamon mielony chili mielone opcjonalnie po upieczeniu frytki można skropić sokiem

Blondynka Gotuje
Tort gruszkowo kajmakowy. 179

śmietany kremówki (30%)  1 puszka kajmaku 500g  5 płaskich łyżeczek żelatyny  3 łyżki mleka  1 łyżka cukru pudru  Składniki na gruszki w syropie;  4 gruszki  około 3/4 szklanki wody  5- 6 łyżek cukru kryształu Dodatkowo;  mała puszka kajmaku około 300ml  3 łyżki mleka  około 100 ml syropu z gruszek(...)tylko dno) i pieczemy około 30 min w temp.175C.  Gruszki obieramy i kroimy w kostkę. Do garnuszka wlewamy wodę i dodajemy cukier. Chwilę gotujemy aż zacznie robić się syrop. Dodajemy gruszki i gotujemy kilka minut. Kontrolując aby gruszki się nie rozgotowały. Gruszki odcedzamy na sitku i studzimy.  Syrop zostawiamy do naponczowania biszkoptu. Ciasto po upieczeniu studzimy a następnie

Radość kipiąca uśmiechem.
Napoje z mleczkiem kokosowym - Rebel Kitchen :) 142

podziwiałam, bo zawsze chciałam je spróbować, także cieszę się, że mam taką okazję. Napoje Rebel Kitchen powstały na bazie wody źródlanej, a kluczowym składnikiem jest mleko kokosowe. Całość słodzona syropem daktylowym. Aktualnie dostępne są cztery warianty smakowe. Napoje są idealne dla wegan i osób na diecie paleo . W składzie nie znajdziesz glutenu, soi i orzechów. Każde znajduje się(...)jest ze smakiem? Zapraszam na recenzje :)  Polskim reprezentantem marki jest Ekohurtownia , natomiast mleczka możecie kupić np. w sklepie Ekoganik Market :)   MATCHA woda źródlana * mleko kokosowe (11%) * syrop daktylowy * matcha - zielona herbata sproszkowana Tego smaku obawiałam się najbardziej, ponieważ gdzieś wcześniej wyczytałam, że nie spotyka się on z pozytywnymi opiniami. Po pierwsze zaskoczył mnie kolor. Byłam pewna, że będzie

Zdrowie na języku :P
LAWENDOWA LEMONIADA DLA DOROSŁYCH 160

postaci lemoniady ukoi skołatane nerwy, wprowadzi w dobry nastrój :) Dziś polecam lemoniadę dla dorosłych z nutką limonki, jest rewelacyjna. A amatorom relaksu w wannie zdradzę tajemnicę- trochę tego syropu wlanego do gorącej wody działa cuda :) SKŁADNIKI: syrop lawendowy z limonką: - 2 szklanki świeżych kwiatów lawendy - 250 ml wody - sok z 1 limonki - 10 liści kafiru - 30 g cukru(...)plasterków cytryny OCZYSZCZONE KWIATY LAWENDY włóż do rondelka, zalej wodą, dodaj sok z limonki i liście kafiru, wstaw na gaz i gotuj do momentu aż lawenda straci kolor, a syrop będzie fioletowy. SYROP PRZELEJ PRZEZ GAZĘ do butelki lub słoika i ostudź. Możesz ten lawendowy syrop zawekować, a w lodówce też może trochę postać :) DO SZKLANKI NALEJ  3 łyżki

Kuchnia bezglutenowa Loli
Syrop z kwiatów czarnego bzu 84

tylko zakwitł czarny bez zrobiłam sok z jego kwiatów. A w zasadzie syrop. Pyszny, aromatyczny, o specyficznym słodkim zapachu. Bardzo zdrowy o właściwościach napotnych, przeciwgorączkowych, o działaniu moczopędnym i wzmacniającym układ immunologiczny. Zaraz obok soku z owoców czarnego bzu ten syrop jest obowiązkowym dodatkiem do herbaty w okresie jesienno-zimowym. 40 baldachów kwiatów czarnego bzu 1 kg. cukru 1 litr(...)wody 2-3 cytryny (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kwiaty bzu delikatnie zerwać, najlepiej w południe, w słoneczny dzień. Oddzielić kwiaty od gałązek, aby syrop nie był gorzki (u nas sprawdziło się obcinanie nożyczkami). Wodę z cukrem zagotować i gorącym syropem zalać kwiaty. Dodać sok z cytryn, zamieszać, przykryć pokrywką lub gazą i odstawić na 48 godzin. Następnie syrop przecedzić przez gęste

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Syrop z kwiatów czarnego bzu 123

Czarny bez ładnie kwitnie, więc pora zerwać kwiaty i wziąć się za syropy. Pamiętajcie by kwiaty czarnego bzu zrywać z krzewów oddalonych od dróg. Zbierajcie takie kwiatki, które ładnie kwitną, ale nie przekwitają jeszcze (te przekwitające mogą być gorzkawe w smaku. Najlepiej jak zerwiecie kwiaty w ten sam dzień co planujecie robić syrop. W takie ciepłe dni kwiaty bardzo szybko(...)żółkną i więdną. Oprócz właściwości zdrowotnych taki syrop idealnie smakuje w połączeniu z gazowaną wodą- super gasi pragnienie :) Polecam również jako dodatek do koktajli czy herbaty. Składniki: ok. 30-40 baldachów kwiatów czarnego bzu, 1 litr wody, 20 g kwasku cytrynowego Dr. Oetkera, 1 kg cukru. Przygotowanie: Po zerwaniu baldachów z kwiatkami, rozkładamy je na papierze, by wszelkie zamieszkałe

Aga w kuchni
Ciasto drożdżowe z rabarbarem w syropie cynamonowym pod różaną kruszonką 151

Ciasto drożdżowe z rabarbarem pod kruszonką, klasyk ale w nieco odmienionej formie :) Rabarbar karmelizujemy przez 2 minuty w banalnie prostym w przygotowaniu  syropie cynamonowym , a waniliową kruszonkę zamieniamy na różaną, przygotowaną z domowym cukrem różanym . Syrop cynamonowy jest bardzo uniwersalnym dodatkiem do ciast i deserów, który można przechowywać przez 3 miesiące w lodówce. Po karmelizowaniu w nim rabarbaru przechodzi(...)waniliowego 250 g maki pszennej 40 g masła 1 jajko 1 żółtko szczypta soli  4-6 łodyg rabarbaru masło do natłuszczenia formy  1 łyżka mąki 250 ml syropu cynamonowemu     Przygotowanie: Kruszonka  Miękkie masło, mąkę, cukier i cukier waniliowy, zmiksuj robotem. Przełóż do innego naczynia, wstaw do lodówki.   Ciasto Drożdże rozetrzyj z 3 łyżkami cukru

SzczyptaSmaQ
Tartaletki z dżemem i kremem waniliowym – konkurs 139

smaki – konfitura jak i płatki róży w cukrze. Użyłam ich do przygotowania tortu różanego, na który przepis podam pod koniec tygodnia. Dostałam również od Premium Rosa sporą ilość malinowych syropów o różnych smakach: z lipą, z miętą, z goździkami i cynamonem – do herbaty super :).   Przygotowałam również z Premium Rosa prosty konkurs, w którym do wygrania jest syrop + dżem(...)dżemem, można również rozprowadzić go łyżką. Wierzch tartaletek ozdobić owocami. Przed podaniem posypać cukrem pudrem. Udanych wypieków:)     Zapraszam do konkursu:   Wygraj zestaw z „domowej spiżarni” syrop + dżem lub syrop + konfitura! Wejdź na stronę sklepu Premium Rosa http://www.premiumrosa.eu i skomponuj swój własny zestaw smakowy składający się z syropu i konfitury lub syropu i dżemu. W komentarzu

Mała Cukierenka
Herbatka na przeziębienie 136

oknami zmienna pogoda, wzrasta więc ryzyko zachorowań na grypę i przeziębienie. Kiedy mamy pierwsze objawy choroby warto wypić pyszną, rozgrzewającą herbatkę. SKŁADNIKI: 400 ml wody, 1/2 łyżki miodu, 50ml syropu z kwiatu bzu Polska Róża , 1/2 łyżki soku z cytryny. PRZYGOTOWANIE:  Przegotowaną, ciepłą wodę przelewam do dzbanka. Dodaję miód i dokładnie mieszam, aby się rozpuścił. Następnie wlewam syrop(...)kwiatów czarnego bzu oraz sok z cytryny. Dokładnie mieszam. Gotowy napój przelewam do szklaneczek i podaję.  Do przygotowania leczniczej herbatki wykorzystałam syrop z kwiatu bzu , który otrzymałam do testowania od sklepu Polska Róża . Syrop ten ma ogromne właściwości lecznicze. Między innymi: ma działanie wykrztuśne, działa napotnie i moczopędnie, wzmacnia odporność i ma działanie antywirusowe oraz przeciwbólowe, przyspiesza przemianę materii

Tradycyjna kuchnia Kasi
Baklava 77

się głównie z kuchnią turecką czy grecką. Ja po raz pierwszy jadłam oryginalną, mega słodką i lepką baklavę turecką, posypana była pistacjami, wprost się w niej zakochałam. Przesiąknięte słodkim syropem orzechy i chrupkie ciasto- palce lizać. BAKLAVA Składniki: (forma25x30) 1,5 opakowania ciasta filo 3 szklanki posiekanych orzechów włoskich 150 g masła 1/4 łyżeczki cynamonu 3 łyżki cukru 1/2 posiekanych(...)pistacji syrop: 3/4 szklanki miodu 1 szklanka wody 1 szklanka cukru sok z 1/2 cytryny Przygotowanie: Orzechy miksujemy w blenderze,dodajemy cukier i  cynamon. Formę na ciasto smarujemy roztopionym masłem,następnie układamy płat ciasta,który także smarujemy masłem. Postępujemy tak z kolejnymi 5 płatami.  Na cieście układamy połowę masy z orzechów, którą przykrywamy kolejno 3 płatami posmarowanymi masłem

Bon appetit mon amie
Syrop imbirowo-miodowy 123

tylko kilka : pomaga leczyć przeziębienie (działa przeciwzapalnie), ułatwia trawienie, rozrzedza krew (zapobiega zlepianiu płytek krwi), łagodzi mdłości, zwiększa koncentrację, poprawia krążenie, odświeża i odkaża jamę ustną. Dziś proponuję wykonanie syropu imbirowo-miodowego, niezawodnego w okresie zwiększonego nasilenia zachorowań na grypę i przeziębienia. Taki syrop zastosowany na samym początku, gdy tylko czujemy, że "coś nas bierze" hamuje rozwój i przynosi ulgę(...)pokroić go w cienkie plasterki. Pokrojony imbir włożyć do słoiczka i dodać miód (nie mieszać), odstawić na około 1 - 2 godziny. Po tym czasie w słoiczku powinien być już syrop gotowy do stosowania. Najlepiej stosować syrop w takiej postaci lub dodać jeszcze do niego sok z cytryny, ale jeśli jest zbyt intensywny, to dodawać go do lekko wystudzonej herbaty

Kuchcik gotuje
Pierniczki na ostatnią chwilę (bez leżakowania) 164

razu po upieczeniu, pachnące przyprawą do piernika i co najlepiej można je jeść od razu po wystudzeniu. Pierniczki na ostatnią chwilę (bez leżakowania) - przepis: Składniki na ok. 50 pierniczków: Syrop cukrowy: 8 płaskich łyżek cukru 8 łyżek wody kilka kropel soku z cytryny 5 łyżek syropu cukrowego 1 szklanka mąki pszennej 2 szklanki mąki żytniej 3 łyżeczki przyprawy do piernika(...)pieczenia 1 łyżeczka kakao szczypta soli 100 g masła 100 g miodu 1/2 szklanki cukru 1 jajko Lukier królewski do dekoracji (przepis TU ) Przygotowanie: Przygotowanie zaczynamy od zrobienia syropu cukrowego. Do rondelka z grubym dnem wsypujemy cukier, wlewamy wodę i gotujemy czas od czasu mieszając na średnim ogniu przez ok. 4-6 min. Syrop powinien intensywnie bulgotać, ale nie może

Kuchnia Łukasza
Sernik jagodowy pod bezową chmurką 207

białka sparzyć wrzątkiem lub przez 12 min trzymać w temperaturze 60 st. dzięki temu zminimalizujemy ryzyko salmonelli, najbezpieczniej jednak użyć białek pasteryzowanych 240 gr cukru drobnego (220 gr do syropu i 20 gr do ubijania białek) 40 ml wody Barwnik różowy i fioletowy w żelu Wiltona po 1/4 łyżeczki Do garnuszka wsypać 220 gr cukru, dolać wody. Gotować do momentu(...)temp. syropu osiągnie 118 st. (Soft ball – pół łyżeczki syropu wlana do lodowatej wody będzie plastyczna, będzie się dała formować w palcach ( tu macie filmik ). W międzyczasie ubić białka na sztywno pod koniec ubijania łyżeczka po łyżeczce stopniowo dodawać cukier. Jak syrop osiągnie temp. soft ball, natychmiast garnek zdjąć z palnika. Mikser ustawić na maksymalne obroty i powoli, cienką stróżką

moj przepis na
Tort różowy 157

białka sparzyć wrzątkiem lub przez 12 min trzymać w temperaturze 60 st. dzięki temu zminimalizujemy ryzyko salmonelli, najbezpieczniej jednak użyć białek pasteryzowanych 240 gr cukru drobnego (220 gr do syropu i 20 gr do ubijania białek) 40 ml wody Barwnik różowy i fioletowy w żelu Wiltona po 1/4 łyżeczki Do garnuszka wsypać 220 gr cukru, dolać wody. Gotować do momentu(...)temp. syropu osiągnie 118 st. (Soft ball – pół łyżeczki syropu wlana do lodowatej wody będzie plastyczna, będzie się dała formować w palcach ( tu macie filmik ). W międzyczasie ubić białka na sztywno pod koniec ubijania łyżeczka po łyżeczce stopniowo dodawać cukier. Jak syrop osiągnie temp. soft ball, natychmiast garnek zdjąć z palnika. Mikser ustawić na maksymalne obroty i powoli, cienką stróżką

moj przepis na
Deser malinowy z porzeczkową pianką 161

wymieszać z musem. Wyłożyć na stężałą masę malinową, wyrównać. Składniki na piankę porzeczkową: 4 białka z dużych jaj (około 160 gr białek) 280 gr cukru drobnego (240 gr do syropu porzeczkowego, 40 do białek) 100 gr musu porzeczkowego (najlepiej bez cukru) barwnik różowy – niekoniecznie Do garnuszka wsypać 240 gr cukru, dolać mus porzeczkowy. Gotować, na średniej mocy palnika(...)momentu aż temp. syropu osiągnie 118 st. (Soft ball – pół łyżeczki syropu wlana do lodowatej wody będzie plastyczna, będzie się dała formować w palcach ( tu macie filmik ). W międzyczasie ubić białka na prawie sztywno pod koniec ubijania łyżeczka po łyżeczce stopniowo dodawać cukier. Jak syrop osiągnie temp. soft ball, natychmiast garnek zdjąć z palnika. Mikser ustawić na maksymalne obroty

moj przepis na
Domowy syrop na kaszel, odporność na bazie miodu, cytrusów, przypraw. 196

Jesień, zima czas, kiedy o infekcje częściej do nas pukają. W moim domu mama w tym okresie wspomagała nas syropem z cebuli. Cebula pokrojona i zasypana cukrem, po czym była odstawiona na ciepły piec, aby sok szybciej puścił. Słodki syrop z charakterystycznym posmakiem cebuli. Bez chemii, konserwantów, bez obawy, że nam zaszkodzi. Ja moim małym podaję syropy na bazie miodu(...)cytrusów, korzennych przypraw i ziół. Miód używam z mniszka lekarskiego, którego zrobiłam na wiosnę klik . Jest uważany za jeden z najzdrowszych i przede wszystkim nie szkodzi mojej córce. Syrop taki jest bardzo prosty w wykonaniu, a jego zalety są nieocenione. Można złagodzić kaszel, wzmocnić organizm i dać mu porządnego kopa, dzięki bogatym składnikom odżywczym. O cudownym smaku nie wspomnę. SKŁADNIKI

Basia w kuchni
Kawa z syropem trzcinowym 137

jesienne chłody proponuję Wam pyszną i aromatyczną kawę z syropem trzcinowym "Diamant". Doskonale rozgrzeje i poprawi nastrój w pochmurne jesienno-zimowe dni. Dwie buteleczki tego pysznego syropu oraz kilka innych gadżetów dostałam kilka dni temu od Firmy "Diamant". Syrop idealnie nadaje się do napojów gorących, zimnych, deserów i naleśników. Koniecznie musicie go wypróbować! łyżeczka kawy rozpuszczalnej syrop trzcinowy złocisty bita(...)śmietana mleko W filiżance przygotować kawę z odrobiną mleka. Posłodzić syropem trzcinowym, zamieszać. Udekorować dużą ilością bitej śmietany. Polać syropem trzcinowym. Podawać od razu po przygotowaniu. A taki słodki upominek od Diamant czekał na mnie kilka dni temu po powrocie z pracy

Smakołyki Asi
Aromatyczny syrop różany 118

Będąc ostatnio w radio miałam okazję poznać wspaniałe Panie Zielarki. Cudowne kobiety po prostu...i oto one właśnie zdradziły mi przepis na syrop różany. Aktualnie trwa drugie kwitnienie dzikiej róży więc jest jeszcze szansa na zrobienie na zimę tego delikatesu. Ja tam fanką róż nie jestem ale jak Kuchenny Ryszard kupi to nie gardzę " class="wp-smiley" style="height(...)pewnie skończyła " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> bo owej mocy się w ogóle nie wyczuwa... jednak zapału do winnych produkcji nie mam więc zrobiłam przynajmniej syrop o cudownym aromacie coby w zimne jesienne wieczory przypominać sobie jak pięknie pachnie dzika róża. Syrop różany Składniki: spora garść płatków dzikiej róży słoik 250 ml Szklanka cukru woda

sierotka maRysia w kuchni
ciasteczka różane i współpraca z Premium Rosa 103

się w ustach ciasteczka z nutą dzikiej róży. Znikają w błyskawicznym tempie, mimo iż są dość słodkie. Przyciągają nie tylko smakiem ale też uroczym wyglądem. Piękny różowy kolor zawdzięczają syropowi z dzikiej róży i maliny firmy Nasze Domowe*.  Składniki: 2,5 szklanki mąki 3 żółtka 250 g masła szczypta soli szklanka konfitury różanej 1/2 szklanki cukru pudru(...)łyżki syropu z dzikiej róży z maliną Nasze Domowe różowy cukier do dekoracji Mąkę, cukier, żółtka i sól zagnieść szybko na jednolite gładkie ciasto. Cienko rozwałkować na podsypanym mąką blacie. Kieliszkiem wycinać kółka i układać na blaszce wyłożonej papierem. Piec w 200*C do zarumienienia, czyli około 10 minut. Wystudzone ciasteczka smarować konfiturą i sklejać po dwa. Cukier puder wymieszać

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Jeżyny w Syropie z Cukrem Kandyzowanym 118

Kolejna propozycja na jeżynki w syropie, tym razem z mieszanką cukrów :) Szperając w necie nie widziałam aby się ktoś zbytnio zajmował się jeżynami, malinami owszem, a jeżynami raczej nie bardzo. Tak więc przez przypadek wpadłam na Damsko- męskie spojrzenie na kuchnię , gdzie maliny zalano takim syropem ja postanowiłam zalać, ale jeżyny. Próbowałam po dwóch tygodniach i są fajne! Dlatego(...)szklanki cukru białego 1/2 szklanki domowego cukru z wanilią 1/2 szklanki cukru kandyzowanego  1 i 1/2 litra wody Wykonanie: Wszystkie składniki oprócz jeżyn umieściłam w garnku i ugotowałam syrop. Gotowałam do momentu lekkiego zgęstnienia syropu. W czasie, w którym gotował się syrop oczyszczone i przebrane jeżyny poukładałam w słoikach. Potem gorącym syropem zalałam owoce w słoikach, syn pomógł

Blondynka Gotuje
Sorbety 131

wystarczy mus przelać do pojemników i zmrozić przez 3-5 godzin, im większy pojemnik tym dłużej. Sorbet kiwi (na 4 foremki do lodów) 3 kiwi ewentualnie jakiś dosładzacz (syrop daktylowy/klonowy, cukier kokosowy) Kiwi jest bardzo wdzięcznym owocem, sorbety mają piękny kolor i prezentują się popisowo, a w smaku są bardzo smakowite, choć dużo zależy od tego jaki owoc nam się(...)lody i włożyć do zamrażarki na 3-5 godzin.   Sorbet jagodowy (na 2-3 formy do lodów) 100g jagód (mogą być pomieszane z borówkami) ewentualnie jakiś dosładzacz (syrop daktylowy/klonowy, cukier kokosowy) Sorbet jagodowy wyjątkowo bardzo przypadł do gustu mojemu mężowi, ze wszystkich owoców, chyba te pasują mu najbardziej. Smak ma bardzo intensywnie jagodowy, trochę ciężki, ale dla fanów jagód

Przepysznik - BLW i nie tylko
Gdy życie daje ci cytryny – rób lemoniadę! Prawdziwa lemoniada cytrynowa 151

świetnie ochładza podczas upałów, ale i oczyszcza organizm z toksyn, wyrównuje gospodarkę elektrolitową naszego ciała, kontroluje napady głodu i uzupełnia braki witaminy C. Zaczynamy jej przygotowanie od naszykowania podstawowego syropu cukrowego – zagotowujemy wodę i wsypujemy cukier, gotujemy do rozpuszczenia cukru, co jakiś czas mieszając. Studzimy.   Jeśli robicie lemoniadę z dodatkowym owocowym lub ziołowym składnikiem, do gotującego się syropu wrzucamy(...)drobne owoce, np. truskawki lub suszone albo świeże zioła, a później syrop dokładnie przecedzamy przez sito. Ja wrzuciłam liście świeżo uszczknięte z krzaczka bazylii która rośnie u mnie na parapecie. Duże, ładne cytryny najpierw parzymy wrzątkiem, a potem rolujemy je, dociskając dłonią, po blacie. Rozgrzanie i takie masowanie cytryn sprawia, że puszczą one więcej soku. Wyciskamy cytryny przekrojone na pół

Karo in the Kitchen
Beza włoska. Krem maślany na bezie włoskiej 186

Beza włoska to białka jaj ubite i zaparzone syropem cukrowym. Idealna do deserów bez pieczenia i gotowania. Utrzymuje kształt i świetnie nadaje się do dekoracji. Kremem maślanym na niej powstałym przełożycie i obłożycie tort pod masę cukrową, udekorujecie muffinki i cupcake’s.   Francuskie mise en place w przygotowaniu bezy włoskiej jest kluczowym stwierdzeniem. Wszystko naszykowane, wszystko na miejscu. Organizacja(...)białka jaj prosto z lodówki. Oddzielcie idealnie żółtka, a białka włóżcie do suchej czystej misy.   250g cukru Cukier granulowany, drobny. Nie cukier puder. Szklanka cukru z przeznaczeniem na syrop, ¼ szklanki do ustabilizowania ubitych białek – jak w klasycznej bezie.   230g masła Prawdziwego, o przynajmniej 82% zawartości tłuszczu. Żadna Kasia, Rama, Planta czy inne sztuczności. Weźcie naprawdę dobre masło

Karo in the Kitchen
Wiśniowa frużelina w trzech smakach (bez cukru) 131

gdyby nie drylowanie... Ale warto poświęcić trochę czasu bo efekt jest pyszny :) A zimą będzie cieszył jeszcze bardziej :) Chcąc zachować jak najwięcej walorów zdrowotnych nie dodałam cukru. Zastąpiłam go syropem z agawy i stewią, można dodać też miód. Przedstawiam więc wiśniową frużelinę, czyli wiśnie w żelu - idealne do ciast, gofrów, ciasteczek, deserów i herbaty. Żeby nie było monotonnie zrobiłam wiśnie(...)trzech odsłonach smakowych. Mój faworyt to czekowiśnia :) Frużelina wiśniowa z chilli: Składniki: 2 kg wydrylowanych wiśni  250 g syropu z agawy 0,5 łyżeczki płatków chilli łyżka cynamonu  150 ml zimnej wody 3 łyżki skrobii ziemniaczanej Przygotowanie: Wydrylowane wiśnie przełożyć do garnka, dodać chilli, cynamon i syrop, podgrzewać na wolnym ogniu około 10 minut, by puściły sok Doprowadzić

pyszne zdrowości
Ciasteczka z syropem klonowym 102

Kruche, cudownie pachnące syropem klonowym ciasteczka. Świetnie zachowują swój kształt, dlatego nadają się do wycinania ciasteczek i odciskania na nich wzorów za pomocą pieczątek czy grawerowanych wałków. Dla kogo: dla ciasteczkomaniaków dla szukających przepisu na ciasteczka, które zachowują swój kształt po upieczeniu (bez proszku i sody) dla miłośników syropu klonowego Składniki: pół szklanki syropu klonowego żółtko kostka miękkiego masła(...)Mąkę i sól przesiać do miski. W drugiej (dużej) misce utrzeć masę z masła i cukru (tak, by stałą się gładka). Do masy maślanej dodać żółtko, ekstrakt waniliowy i syrop klonowy i chwilę pomiksować. Wsypać mąkę i wyrobić. Ciasto podzielić na dwie kule i owinąć je folią spożywczą. Wstawić do lodówki na co najmniej pół godziny. Po tym czasie rozwałkować

Mania Wypiekania
Gruszki zapiekane w sosie winno-miodowym 62

zwłaszcza że rano kupiliśmy pyszne gruszki. Wertując różne książki trafiliśmy na zapiekane gruszki. Sprawdziliśmy czy wszystko mamy i wspólnie zabraliśmy się do deseru. Składniki: - 2 gruszki   Składniki na syrop: - pół szklanki wina białego - pół szklanki wody - 1 łyżka cukru - 1 goździk - sok z połówki cytryny - troszkę skórki z cytryny startej na tarce   Sos: - przygotowany syrop - 2 łyżki miodu(...)Piana: - 1 białko - 1 łyżka cukru pudru   W pierwszej kolejności przygotowujemy syrop. Wszystkie składniki wrzucamy i wlewamy do szerokiego garnka, mieszamy ze sobą i gotujemy. Goździka rozgniatamy aby nadał nam większego aromatu. W między czasie obieramy gruszki, kroimy na połówki i wycinamy środki. Obrane gruszki wrzucamy do gotującego syropu na ok. 10 min przewracając na różne strony. Następnie gruszki

Kuchenne Wariacje
Tort kokosowo - cytrynowy 89

żółtka, 170 g zimnego masła, 60 g cukru pudru,   Krem: 1 l śmietany kremówki, skórka otarta z 2 cytryn, sok z 2 cytryn, 7 listków kaffiru, 100 ml syropu kokosowego, 25 g żelatyny Polewa: sok z 2 cytryn, 100 ml syropu kokosowego Ciasto: Mąkę wymieszać z kakao. Wszystkie składniki włożyć do malaksera i szybko zmiksować. Następnie ciasto wyjąć(...)stopni na 15 minut. Po tym czasie zdjąć papier z obciążeniem i piec około 15 minut. Krem: Zagotować sok z cytryn ze skórką cytrynową, listkami kaffiru i syropem, odstawić do ostudzenia -   w tym czasie sok przejdzie wszystkimi aromatami. Przecedzić. Zagotować i rozpuścić żelatynę – do miseczki wsypać żelatynę, zalać niewielką ilością płynu a następnie połączyć z resztą ciągle mieszając

królestwo garów
Sernik brzoskwiniowo-karmelowy bez pieczenia 1028

warstw ma nieco inną konsystencję - karmelowa jest mocno kremowa, a brzoskwiniowa bardziej musowa. Obie, dzięki dodatkowi ubitej śmietany, mają piankową strukturę. W przepisie wykorzystałam jedną dużą puszkę brzoskwiń w syropie, a ponieważ nie odsączałam owoców, wagowo wyszło ich więcej, niż jest to napisane na puszce. Sernik przygotowałam w małej tortownicy o średnicy 17cm, więc na większą tortownicę należy zwiększyć ilość(...)składników (przykładowo na tortownicę o średnicy 24cm trzeba podwoić składniki). Sernik brzoskwiniowo-karmelowy bez pieczenia Składniki: 60g okrągłych biszkoptów 30g masła 2 łyżki syropu brzoskwiniowego (z puszki) masa brzoskwiniowa 200g mascarpone 200g brzoskwiń z puszki 50ml śmietanki 30% 2 łyżki domowego cukru z wanilią 2 łyżeczki żelatyny 3 łyżki zimnej wody masa karmelowa 200g mascarpone 100ml śmietanki 30% sos karmelowy

Smakołyki Bereniki
Jedna słomka, kilka łyków, pełnia szczęścia, czyli słomką do nieba : ) 90

nierozsądną, ale jakże wskazaną w ten upał ilość lodów, a potem smażyć kiełbaski na ognisku. Jeszcze wspanialej było pożegnać upalną niedzielę popołudniową kawą na tarasie. Schłodzoną, z lodami, z syropem waniliowym, i bitą śmietaną. I oczywiście ze słomką! (szkoda, że nie oryginalną z kolankiem - czy ktoś z Was wie czy można je jeszcze gdzieś zdobyć? Jeśli tak stawiam kawę mrożoną(...)smak syropu do wyboru:)   Przepis nie jest ani odkrywczy ani trudny. Nie jest też żadną nowością. Ale to klasyczne połączenie kilku składników (pysznych samych w sobie) sprawia, że za jednym pociągnięciem słomki można trafić do nieba, tego siódmego. Wciągane po kolei warstwy w pewnym momencie cudownie się łączą, przynosząc orzeźwienie i zamieniając kawę w najlepszy deser

KUCHARNIA
Dla kogo bukiecik? Suflet z fiołków z Klaudyną. 125

mały bukiecik przed Kłapouchym i prędko uciekł..." / A.A.Milne "Kubuś Puchatek"/ A Wy komu ostatnio wręczyliście bukiet fiołków? Nie uwierzę, że wszystkie zjedliście;) Choć rozumiem, że trudno się powstrzymać.  Syrop z fiołków, fiołkowa galaretka, lody, kandyzowane fiołki - nie umiem wybrać co smakuje mi najbardziej. Zwłaszcza, że tej wiosny fiołkową magię udało się zatrzymać w czymś wyjątkowym. Fiołkowy suflet. Lekki(...)chmurka. Delikatny jak płatki, które skrywa w sobie. Kwiatowa słodycz spleciona z nutą cytryn, skropiona fiołkowym syropem. Fiołkowa poezja, po prostu.  Schłodzony smakuje jak wiosenna rosa.  Dziękuję Klaudynie z Ziołowego Zakątka (klik) za jedne z najpiękniej pachnących kuchennych chwil, jakie miałam szczęście z nią dzielić.  Szkoda, że fiołki u mnie już niemal przekwitły - mogłabym zerwać bukiecik

KUCHARNIA
Herbata według Blondynki, czyli cynamonowo - pomarańczowe szczęście ;) 152

kory cynamonu, dodać plaster świeżej pomarańczy i plasterek cytryny. Taką herbatę pija mój syn. Ja do swojej zamiast plastra świeżej cytryny dodałam plasterek cytrynki w rumie plus 1 łyżeczkę syropu z tego właśnie słoiczka ETERNO . Właścicielka tej firmy wiele razy wspominała o wyjątkowości cytrynek z rumem, opowiadając ciekawą ich historię. Nie rozumiałam, dlaczego tak się nimi zachwyca, do momentu(...)mają to co uwielbiam. Prosty i klarowny skład, pozbawiony konserwantów, 100% natura! Smak, każdy słoiczek to niespodzianka, jakże pyszna niespodzianka! Przyznam się Wam, że robiłam własną pigwę w syropie do herbaty i porównałam ją z pigwą do herbaty ETERNO, dałam do porównania kilku osobom, aby ocena była wiarygodna i Pigwa ETERNO wygrała. Jak oni to robią? Niech to zostanie

Blondynka Gotuje
Greckie ciasto orzechowe, Karithopita 330

Mikołajki upiekłam greckie ciasto orzechowe, karithopita . Jedliśmy je ze znajomymi, zaś resztą poczęstowaliśmy z Mężem naszych kolegów z pracy. Dodam, że zrobiło furorę :) Wspaniałe wilgotne ciasta nasączone słodkim syropem stały się moimi ulubionymi słodkościami od czasu wyjazdu na Kos . Karithopita przygotowuje się na Boże Narodzenie na Wyspach Jońskich na zachodzie Grecji. Ciasto smakuje trochę jak piernik, dzięki użyciu korzennych przypraw(...)bardzo mi odpowiada.  I ten zapach! Ciasto w czasie miksowania pachniało niczym moje ukochane lody orzechowe - miałam je ochotę od razu zjeść :) Po upieczeniu karithopita nasączana jest słodkim syropem aromatyzowanym pomarańczą, dzięki czemu jest cudownie wilgotna, ale wcale nie za słodka. Możecie dodatkowo podać ją z porcją lodów waniliowych albo odrobiną śmietany.  Greckie ciasto orzechowe Karithopita na podstawie

Chilli Czosnek i Oliwa
Zapach piernika w butelce 120

wizyty w stolicy. Przeglądając jej wpisy niemal czuję zapach unoszący się z ekranu delikatną smużką... A jeśli go nie ma, to tym bardziej ją podziwiam. Ostatnio oczarowała mnie piernikowym syropem - wiedziałam, że go zrobię. Nie czekałam nawet zbyt długo.  Za radą Ani dokonałam jednej zmiany - zamiast cynamonu i imbiru dodałam trzy łyżeczki domowej przyprawy do piernika. Efekt zwalił mnie(...)nóg - syrop jest oczywiście okrutnie wręcz słodki, ale przy tym niesamowicie aromatyczny. Jedna czy dwie łyżeczki sprawią, że kawa czy herbata staną się zupełnie wyjątkowe. Wychodzi go niewiele - zawartość słoiczka znika błyskawicznie.  I chyba Świętami pachnie coraz bardziej... Syrop pierniczkowy Składniki: (na ok. 300 ml syropu) 250 ml wody 220 g cukru 3 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Pomarańczowo-serowo babeczki (Orange&cheese cupcakes) 135

Pomarańcze są teraz takie tanie, że nie mogłam się oprzeć aby na sylwestra nie wykorzystać ich do przygotowania kremu do kruchych babeczek, oraz syropu z pomarańczy. Syropem polałam krem przygotowany na bazie sera ricotta, soku z pomarańczy i cukru pudru. Te babeczki są tak smaczne i urocze, że trudno się powstrzymać aby nie sięgać po kolejną babeczkę. Pomarańczowo-serowo babeczki(...)szkl. cukru 1 łyżeczka domowego cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko 250 g ricotta 1 łyżka soku z pomarańczy + 50 ml soku z pomarańczy na syrop + 1 łyżeczka cukru 2 łyżki cukru pudru skórka otarta z pomarańczy Przygotowanie: W misie robota mieszamy sypkie produkty: mąkę, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Dodajemy margarynę pokrojoną w małą

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Slimaki lubia deszcz 144

wody (temperatura pokojowa) 2 średnie jajka 50 gr "golden syrup" lub po prostu jasnego miodu 2 łyżeczki świeżych drożdży, rozdrobnionych + masło do foremki oraz drobny cukier do posypania syrop: 150 gr cukru 100 gr wody Syrop zagotować, gotować 2 minuty i zostawić do wystygnięcia. wykonanie: Mieszamy składniki nadzienia (bez odzynek) aż do uzyskania miękkiej masy. Zostawiamy ją w temperaturze pokojowej(...)środkowej półce 25 minut, po czym zmniejszamy temperaturę do 170 C i pieczemy dalsze 15-20 minut aż bułeczki nabiorą pięknego jasno brązowego koloru. W między czasie przygotowujemy syrop. Bułeczki po wyjęciu z piekarnika zostawiamy na kratce na 10 minut. Smarujemy je po wierzchu syropem i podajemy jeszcze ciepłe! Uwagi: Ja zmniejszylam proporcje skladnikow na syrop 100g cukru

Przysmaki Karolki
syrop miętowo cytrynowy 20

świeżej mięty sok z 2 cytryn 500 g cukru 2000 ml wody wykonanie: Gałązki mięty płuczemy i przekładamy do emaliowanego garnka. W osobnym naczyniu zagotowujemy wodę z cukrem. Gotowym syropem zalewamy gałązki mięty i wlewamy sok z cytryn. Przykrywamy i odstawiamy na ok. 24 godz. Po tym czasie odcedzamy syrop i doprowadzamy do zagotowania. Gorący przelewamy do małych słoiczków, które(...)zakręcamy. Odstawiamy do wystudzenia. Dodatkowo słoiczki z syropem możemy zapasteryzować przez ok. 10 min. aby syrop lepiej się przechowywał. Wystudzone słoiczki przechowujemy w chłodnej spiżarce lub piwnicy. Taki syrop idealnie nadaje się do przygotowywania wody smakowej

Domowy Smak Jedzenia
Sok z Mięty z Imbirem 65

imbirem . Wcześniej zapewne wiele z Was spotkało się z naszym przepisem na tradycyjny sok z mięty, jeśli nie, przepis znajdziecie tutaj: Sok z Mięty Ten naturalny i domowy syrop z mięty to świetny dodatek do różnego rodzaju deserów, napoi, drinków czy herbaty. Domowy sok z mięty ma piękny kolor, który świetnie zabarwi Wasze napoje. Przepis na sok z mięty jest(...)osuszamy miętę, po czym siekamy ją na drobniejsze kawałki. Wodę z cukrem zagotowujemy, kiedy cukier się rozpuści, dodajemy posiekaną miętę i imbir. Tak przygotowany napar, odstawiamy na 24 godziny. Syrop przecedzamy przez gęste sitko lub gazę. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wyciskamy sok z cytryny i dodajemy do syropu. Całość doprowadzamy do wrzenia i gotujemy przez ok. 5 minut. Gorący syrop wlewamy

Przepiski.pl
Kruche ciasteczka z masłem orzechowym i syropem z agawy 84

Kruche ciasteczka z masłem orzechowym i syropem z agawy to idealna propozycja dla małych i tych większych łakomczuszków. Są naprawdę przepyszne, takie lekko maślane oraz delikatnie orzechowe i do tego obłędnie pachną. Syrop z agawy ma niski indeks glikemiczny (15-20 IG) i posiada mniej kalorii oraz bardziej słodszy smak od cukru białego. Może nie jest jego doskonałym zamiennikiem, gdyż(...)fruktozy, ale z pewnością zdrowszym i jak dla mnie smaczniejszym. To kto się skusi na pyszne ciasteczko, które wprost rozpływa się w ustach? Kruche ciasteczka z masłem orzechowym i syropem z agawy - składniki: (2 blaszki) 200g mąki pszennej/orkiszowej 100g masła 100g masła orzechowego 100g syropu z agawy Kruche ciasteczka z masłem orzechowym i syropem z agawy - przygotowanie:  Wszystkie składniki

Di gotuje
Syrop z pigwy. Domowy syrop na przeziębienie i grypę. 135

Pigwa zwana polską cytryną, doskonale sprawdzi się w okresie jesienno zimowym, w postaci syropu, jako dodatek np. do herbaty. Owoce pigwy zawierają znacznie więcej witaminy C niż cytryna, witaminy z grupy B oraz wapń, potas, żelazo i magnez. Syrop z pigwy jest doskonałym domowym lekiem na odporność, jak i przeziębienie. Ponadto owoce pigwy mają niski indeks glikemiczny i są niskokaloryczne(...)moim ogrodzie rośnie jeden niewielki krzaczek. Dlatego przygotowuję z niego syrop na już, nie pasteryzuje go. Po puszczeniu soku przekładam do lodówki i spożywamy na bieżąco Polecam :) Składniki - owoce pigwy - cukier Wykonanie Owoce płuczę, osuszam, wykrawam gniazda nasienne, miąższ kroje w drobne kawałki. Na dno słoiczka wysypuję łyżeczkę cukru, następnie łyżkę pokrojonej pigwy i znów cukier i pigwa, warstwami

Kuchnia z widokiem na ogród
Omlet z syropem daktylowym 102

Omlet z syropem daktylowym. Dziś pomysł na pyszne, szybkie, zdrowe śniadanie. Omlet z syropem daktylowym. To mój sposób na ekspresowe śniadanie. Kilka prostych składników, a jak pysznie. Omlet do tego jest w zdrowszej wersji, bo nie dodajemy do niego cukru. Oczywiście u mnie odrobina rozpusty w postaci czekolady na wierzchu, ale taka ilość nikomu nie zaszkodzi A jeśli chcecie(...)pominąć możecie omlet podać z samym jogurtem lub porcją świeżych owoców. Tu wybór pozostawiam Wam. Omlet wychodzi pyszny i słodki, a to za sprawą syropu daktylowego dostępnego w ofercie Mix Brands . Spróbujcie. Składniki: 3 jajka 3 łyżki mąki pszennej pół łyżeczki sody 3 łyżki maślanki 1 łyżka syropu daktylowego Big Nature 1 łyżeczka masła Propozycja podania: jogurt naturalny, listki świeżej

Słodkie okruszki
Syrop z melisy i tymianku , doskonały na kaszel lub letni upał 159

Syrop z melisy i tymianku , doskonały na kaszel lub letni upał Syrop z melisy i tymianku , to jeden z najlepszych darów domowej apteczki . Doskonale leczy wszelkie infekcje górnych dróg oddechowych . Dzięki melisie działa kojąco i antystresowo , a do tego jest pyszny . Doskonały jako orzeźwiający napój latem z kostką lodu i plastrem cytryny jest najlepszym drinkiem Polecam własne syropy ich wyrób(...)gazę ,żeby odzyskać jak najwięcej aromatu . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wywar doprowadzamy do wrzenia , wsypujemy cukier , mieszamy aż się rozpuści i gotujemy jeszcze około 30 minut . Po tym czasie, gorący syrop rozlewamy do butelek i zakręcamy . Rozlewany na gorąco nie wymaga dodatkowej pasteryzacji Pyszny napój lub lekarstwo , takie zdrowe dwa w jednym Smacznego !   Artykuł Syrop z melisy i tymianku , doskonały

Ogrodnik w podróży
Syrop z mięty na zimę. Domowe przetwory. 212

moja mięta ogrodowa posadzona kilka lat temu ciągle się rozrasta i jest w doskonałej kondycji przez cały sezon. Przeważnie ją suszę lub zamrażam. Ale też chętnie robię z niej syropy. W tym sezonie przygotowałam już druga turę. Pierwszą porcję syropu wykonałam w czerwcu. Teraz, kiedy moja mięta ma sporo młodych odrostów przyszykowałam kolejną porcję. Mięta ma wiele właściwości zdrowotnych(...)zbawienny wpływ na nasz organizm, zawiera sporo białka i węglowodanów, witamin i minerałów. Działa antybakteryjnie i uspokająco, a ponadto oczyszcza nasz organizm. Przepis na syrop z mięty jest bardzo prosty, a sam syrop bardzo smaczny. Doskonale nadaje się jako dodatek do herbaty, wody mineralnej, koktajli, deserów itp. A także jako forma lekarstwa np. przy dolegliwościach żołądkowych. Polecam :) Składniki

Kuchnia z widokiem na ogród
Kompot z wiśni na zimę do słoików. Wiśnie w syropie. 316

Kompot z wiśni na zimę do słoików. Wiśnie w syropie. – czyli wisienki w sosie własnym :) Idealne nie tylko na zimę, ale też na jesień i wiosnę, a nawet na lato :) Jako że są to wiśnie w syropie, to kompot ten oczywiście przed podaniem może być rozcieńczany wodą w ilości wedle uznania ;) Takie wiśnie idealnie sprawdzają się również jako baza(...)width:1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kompot z wiśni na zimę do słoików. Wiśnie w syropie. – Składniki: ok. 1 kg wiśni ok. 300 g cukru Z podanych wyżej składników wychodzą 2 słoiczki kompotu wiśniowego, każdy o objętości 540 ml. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kompot z wiśni

Kulinarne Przeboje
Ciasteczka z syropem klonowym 137

Ciasteczka z syropem klonowym podbiły moje serce ;). Nie wiem, czy znajdę dla nich lepszą alternatywę. Z dodatkiem syropu klonowego smakują rewelacyjnie. Najlepsze są na drugi dzień, gdy zmiękną, ale moje chłopaki zajadają się już nimi jak tylko ostygną! Ciasteczka nadają się do lukrowania, dlatego polecam je szczególnie na uroczystości(...)dziecięce :). Składniki na 3 duże blachy: 220 g miękkiego masła, w temperaturze pokojowej 160 ml syropu klonowego / miodu 1 jajko 540 g mąki pszennej szczypta soli Wykonanie: W misce, za pomocą miksera ucieramy masło, aż uzyskamy puszystą masę – ok 3 min. Wlewamy syrop klonowy i mieszamy. Następnie dodajemy jajko. Na początku masa się

Słodki Pomysł
Kawa słodkie ciasteczko. Pyszny początek dnia. 154

słodkie ciasteczko Kawa o niepowtarzalnym wyjątkowym smaku czekoladowych ciasteczek, porcja bitej śmietany… czy może być lepiej? Oj, chyba nie Moja kawa swój niepowtarzalny smak i aromat zawdzięcza wyjątkowemu syropowi MONIN o smaku ciasteczkowym (ciasteczka czekoladowe) . Już niewielka jego ilość sprawia, że zwykła codzienna kawa staje się ucztą dla zmysłów. Syropy MONIN o najróżniejszych smakach możecie nabyć na http://www.kawowo.com.pl(...)codzienną kawę. A poniżej znajdziecie krótki i pyszny przepis na moją kawę „słodkie ciasteczko”, spróbujcie. Składniki: (na 1 małą filiżankę) 1 łyżeczka ulubionej kawy woda 2 łyżeczki syropu MONIN o smaku ciasteczkowym (ciasteczka czekoladowe) bita śmietana 1/3 kruchego ciasteczka Przygotowanie: Do filiżanki wsypujemy łyżeczkę kawy, zalewamy ją przegotowaną gorącą wodą (zostawiając miejsce na bitą śmietanę). Dodajemy 2 łyżeczki

Słodkie okruszki
Zdrowy deser borówkowy z chia i jabłuszkiem 135

lekko i zdrowo. Sok z borówki amerykańskiej, który wykorzystałam w przepisie posiada witaminy A, B, C i E, a także cynk, potas, magnez i żelazo. Deser jest dosłodzony pysznym syropem ryżowym , który jest doskonałym zamiennikiem cukru. Spróbujcie. Składniki: (na 1 porcję) 180 g jogurtu naturalnego (zimnego) 1 łyżka syropu ryżowego BIO + do polania deseru (syrop nabyłam w eSłoneczko ) 2 łyżki(...)łyżek suszonej kostki jabłkowej listki świeżej mięty Przygotowanie: Do miseczki przekładamy cały jogurt naturalny (ważne, aby nie był zbyt rzadki), dodajemy sok z borówki, mieszamy do połączenia. Następnie dodajemy syrop ryżowy, znów mieszamy. Na koniec dodajemy nasiona chia, mieszamy i wkładamy do lodówki na minimum 30 minut. Na dno małego pucharka wykładamy suszoną kostkę jabłkową (zostawiając około 1/2 łyżki

Słodkie okruszki
Syrop z cebuli i czosnku na katar i przeziębienie 104

syrop niejeden raz postawił mnie na nogi, dlatego też publikuję go na blogu. Akurat teraz zaczęłam się niewyraźnie czuć i boli mnie gardło, więc poza witaminą C piję dodatkowo syrop z cebuli i czosnku. Jest na prawdę skuteczny, więc gorąco go Wam polecam! SKŁADNIKI 1 cebula 3 ząbki czosnku 4 łyżeczki cukru WYKONANIE Cebulę i czosnek obrać i pokroić(...)czosnku i łyżeczkę cukru. Powinny powstać nam 4 warstwy zawsze kończące się łyżeczką cukru. Szklankę przykryć np. podkładką i zostawić w ciepłym miejscu, aż w szklance zacznie pojawiać się syrop. Następnie przechowywać już w nieco chłodniejszym miejscu, żeby się za szybko nie popsuło. Syrop można przechowywać w chłodnym miejscu 2 dni. Dawkowanie: 3-4 razy dziennie łyżkę syropu

Passions hobbies life
Pumpkin spice syrup 114

rozweseli. W chłodne poranki rozgrzeje i otuli, aż do wieczora. A podczas wizyty gości zaskoczy i zaintryguje smakiem :) Kawa z jego dodatkiem staje się pysznie kremowa, dzięki podstawie syropu, czyli dyniowemu puree. Świetnie sprawdzi się też z lodami, czy jako dopełnienie ciepłej szarlotki. Absolutna rozpusta i pyszność! :D Koniec dyni w moich zapasach i tym samym kończę dyniowy temat(...)sezonie, do następnego razu, królowo jesieni! :) A jeśli  Wam zostało jeszcze trochę tej dyniowej pyszności, nie wahajcie się ani chwili i przyrządźcie przepyszny dyniowy syrop korzenny! Pumpkin spice syrup Potrzebujesz: 1 szkl. wody 100 g brązowego cukru 150 g puree z dyni 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka imbiru 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 4 goździki 1/2 laski wanilii Sposób

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Syrop imbirowy 179

wardze, zanim jeszcze ostatnie na dolnej wardze się zagoiło. Powiedziałam dość! Z samym wirusem opryszczki ciężko jest walczyć, ale nad odpornością organizmu można, a nawet trzeba popracować. Przygotowałam zatem syrop imbirowy. Aby zadziałał na nasz organizm należy go pić regularnie: co dwie - trzy godziny po dwie łyżki. Dzięki temu substancje czynne zawarte w kłączach imbiru zwane gingerolami utrzymują stały poziom(...)żołądkowego. Osoby z refluksem i chorobą wrzodową żołądka lub dwunastnicy powinny jednak unikać spożywania imbiru ponieważ może podrażniać delikatne ściany przewodu pokarmowego i nasilić objawy chorobowe. A jak przygotować syrop z imbiru? Bardzo prosto :) SKŁADNIKI: około 7 cm korzeń imbiru 1 cytryna kilka łyżek miodu laska cynamonu (opcjonalnie) kilka goździków (opcjonalnie) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Korzeń imbiru obieramy i ścieramy

W kuchni Katie
Z ŁĄKI NA TALERZ: Syrop z nawłoci 156

ziela są często stosowane w leczeniu chorób układu moczowego, a dzięki zawartym w nawłoci garbnikom ściągającym wykorzystuje się ją również w leczeniu schorzeń przewodu pokarmowego. Wpadłam kiedyś na przepis syropu z tej rośliny i niezwłocznie udałam się na działkę, gdzie razem z dziadkiem nazbierałam nawłociowy pęk z leśnego skraju. Syrop ma delikatny ziołowy smak przetrącony cytrynowym aromatem i świetnie komponuje(...)się z jesienną herbatą :) Spróbujcie! Tyle dobra rośnie wokół nas! :D Syrop z nawłoci: Potrzebujesz: na 2-3 butelki/słoiki ok. 20 kwiatostanów nawłoci  sok z 1 cytryny gorąca woda jasny cukier brązowy demerara Sposób przyrządzenia: 1. Kwiaty nawłoci odetnij od łodyg. 2. Kwiaty umieść w garnku, zalej je gorącą wodą tak, żeby całe były nią zakryte i odstaw

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Pancakes z syropem klonowym 153

więcej czasu na przygotowanie w kuchni pysznego i oryginalnego śniadania, bo przecież każdemu może przejść się wędlina, pomidor i pieczywo... postanowiłem przygotować, wzorując się na kuchni amerykańskiej -pancakes z syropem klonowym. Przecież nie zawsze nasze śniadanie musi być wytrawne , a odrobina słodyczy o poranku poprawi humor każdemu z nas :) Ale dość już tego pisania.... zerknijcie na przepis :) Pancakes z syropem(...)niej nasze placuszki, do momentu kiedy zaczną się robić rumiane. Pancakresy zdejmujemy z patelni i przekładamy na ręcznik papierowy, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Placuszki układamy na talerzu i polewamy syropem klonowym . Nasze śniadanie urozmaicił jeszcze plasterek zielonego melona :) Smacznego! Post Pancakes z syropem klonowym pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Batoniki z amarantusa – bez pieczenia 192

masz pszenicę, orkisz, ryż czy płatki to spokojnie możesz ich użyć. Ja zrobiłem wersję średnio słodką i taką też polecam. Jeśli jesteś łasuchem to po prostu dodaj więcej syropu. Syrop ryżowy ma specyficzny, lekko orzechowy smak. Świetnie pasuje do amarantusa i masła orzechowego, a w dodatku nie jest taki drogi. Ogromnym plusem tych batoników jest prostota wykonania. W dzisiejszych czasach(...)wykonanie zajmuje maksymalnie 5 minut i gotowe. Czego chcieć więcej? I jak tu teraz o wymówkę? Składniki: Amarantus ekspandowany – 50g Masło orzechowe – 100g ( przepis na masło orzechowe ) Syrop ryżowy – 100g (może być też syrop klonowy czy co tam chcesz) *Sól – szczypta (tylko jeśli masło orzechowe nie było solone) Wykonanie: Połącz masło orzechowe z syropem ryżowym. Można

Blendman
Panacotta z kruszonką, syropem malinowym i miętowym cukrem 159

cudowny deser, który jeśli ma się dobry i sprawdzony przepis, robi się szybko i bez większego problemu. Do tego deser jest bardzo uniwersalny, pasuje właściwie do każdego owocu czy syropu. Idealny dla dzieci jak i dorosłych jako wykwintny deser, wszystko zależy jedynie od naszej wyobraźni kulinarnej i użytych do niego dodatków.  Proponuję Wam panacottę w wersji wykwintnej, z dwoma(...)śmietany 30% 1 cukier z prawdziwą wanilią 70 gramów cukru 3 łyżeczki żelatyny olej Składniki na kruszonkę: 5 łyżek stołowych mąki krupczatki 2 łyżki stołowe syropu malinowego  1 łyżka masła 82% Składniki na puder miętowy: 3 łyżki cukru 10 listków świeżej mięty Do podania: 150 ml syropu malinowego  świeże maliny Wykonanie: Śmietankę, mleko i cukry podgrzej w rondelku

Garniec Magalie
Syrop imbirowy na jesienne przeziębienia i wzmocnienie odporności 105

Zbliża się sezon jesienny, a co za tym idzie niestety przeziębienia i osłabienie odporności. Dlatego dziś mój wpis będzie dotyczył zdrowego i rozgrzewającego syropu imbirowego z dodatkiem soku z cytryny. Większość osób kojarzy imbir  z przyprawą kuchenną, ale to kłącze ma także wiele właściwości leczniczych. Imbir jest nie tylko doskonały na przeziębienia (jest bogaty w substancje przeciwzapalne), ale także(...)łagodzi migreny, ułatwia trawienie, łagodzi mdłości, polepszają krążenie krwi rozgrzewając organizm. Pijmy więc syrop imbirowy z herbatą dla rozgrzewki, ale pamiętamy, żeby nie dodawać go do wrzątku, tylko do lekko przestudzonego płynu. Możemy też pić syrop z letnią przegotowaną wodą, albo zjadać małe ilości syropu wymieszanego z odrobiną miodu na problemy z gardłem. Wspaniale łagodzi on jego ból. Syrop imbirowy

Kulinarne przygody Gatity
Syrop z rabarbaru – baza do napoi i drinków 133

Zawsze mam na niego pomysł. I ochotę. Cierpki, kruchy i soczysty – rabarbar. Więcej o rabarbarze na pewno będzie przy okazji ciasta, a teraz od razu przechodzimy do meritum. Ten syrop jest obłędny. Jeszcze dobrze nie wystygł a już zniknęło pół butelki – a uwierzcie, jest naprawdę wydajny i mocno aromatyczny. Jeśli macie możliwość wybierzcie ładne, mocno czerwone łodygi. Rabarbar do tego(...)przepisu tylko myjemy – nie obieramy go ze skórki, która nada syropowi smak i kolor. Odcinamy stwardniałe końce i element, gdzie zaczynają się liście, a łodygi kroimy drobno, w plasterki ok 0,5-1cm. Im drobniej tym lepiej. Wrzucamy go do garnka w którym będzie się gotował i zasypujemy cukrem. Mieszamy. Dobrze byłoby go w tym momencie zostawić

Karo in the Kitchen
Truskawki w syropie karmelowym 141

wiedzieć co jemy. Nie robimy hurtowe ilości, które zalegają potem w szafkach, ale urozmaicone po kilka słoiczków o różnych smakach. Ostatni truskawkowy przepis w tym sezonie to Truskawki w syropie karmelowym, które pozwalają nam zachować smak lata na dłużej. Są świetnym dodatkiem do deserów, ale można nimi słodzić również herbatę, szczególnie pitą w zimowe, chłodne wieczory.. Polecam też przepis(...)maliny w syropie Przepis na truskawki w syropie karmelowym. Na 4 słoiki 300 ml. Truskawki 1 l wody 1 ½ szklanki cukru 3 łyżki pokruszonego karmelu Przygotowanie: Umyte i odszypułkowane truskawki przekładamy do słoików do ¾ wysokości. Wodę podgrzewamy, dodajemy cukier i karmel, gotujemy aż cukier się rozpuści, a płyn trochę zredukuje. Truskawki zalewamy gorącym syropem. Dokładnie zakręcamy nakrętki. Pasteryzujemy słoiki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
SYROP LAWENDOWY 169

Połowa lipca to idealny czas na zbieranie lawendy, jest ciepło, w tym czasie ma najwięcej olejków eterycznych. Ten pyszny syrop jest dość słodki i gesty. Można go dodać do sałatek, marynować mięsa lub zrobić pyszną lemoniadę, świetnie nadaje się także do drinków :) idealnie pasuje do szampana lub białego rumu :) Wykonie jest bardzo proste i mało pracochłonne. SKŁADNIKI: - 2 szklanki wody(...)szklanki cukru - 1 szklanka kwiatów lawendy - sok z jednej cytryny ZAGOTUJ WODĘ Z CUKREM ,  dodaj kwiaty lawendy i sok z cytryny. Gotuj kilka minut do momentu kiedy syrop nabierze kolory różowo- fioletowego. KIEDY SYROP OSTYGNIE przecedź go przez gazę lub bardzo drobne sitko. I gotowe :) W lodówce możesz go przetrzymywać około 2 tygodnie, a jesli pokusisz się zrobić więcej

Kuchnia bezglutenowa Loli
SYROP Z PŁATKÓW RÓŻY 118

Syrop ten jest świetnym dodatkiem do lodów, deserów itp. nadaje im niepowtarzalny smak i aromat. Składniki: 10 dag płatków róży dzikiej 1,5 szklanki cukru 1 szklanka wody 2 łyżeczki soku z cytryny Wykonanie Zebranych płatków odciąć białe części-dzięki temu syrop nie będzie gorzki . Następnie płatki umyć i odstawić, żeby obciekły z nadmiaru wody. Zagotować wodę z cukrem(...)gotującego się syropu wrzucić płatki róży, dodać sok z cytryny - zagotować i gotować około 10 minut. Gorący syropem przykryć i odstawić na całą dobę  w chłodne miejsce. Po 24 godzinach odcedzić płatki od syropu. Zagotować i przelać do wyparzonych słoiczków. rrarossa@gmail.com

RAROSSA
Babeczki mocno czekoladowe z syropem różanym 140

Niedawno na fanpage,u  pokazałam Wam zdjęcie czekoladowych babeczek polanych różanym syropem. Spodobały się Wam, więc dziś przepis :) Syrop otrzymałam od p. Moniki z  Anielskich Przysmaków  i przyznam się, że stał on cierpliwie i czekał na najsmaczniejsze zastosowanie :) "Odkopując" stare przepisy trafiłam na babeczki, które są bardzo puszyste i świetnie komponują się zarówno(...)bitą śmietaną, owocami, jak i z najróżniejszymi polewami - nie tylko czekoladowymi. Dzisiaj zatem to właśnie wspomniany syrop stał się polewą :) Składniki na około 18 muffinkowych foremek: 250 g margaryny , 3/4 szklanki cukru , 1/2 szklanki wody , 6 łyżek gorzkiego kakao , 4 jajka , szczypta soli , 2 łyżeczki proszku do pieczenia , 2 szklanki mąki pszennej , syrop różany . Margarynę rozpuścić

Codzienna kuchnia niecodzienna
Brak tytułu 108

Syrop z czarnej porzeczki Premium Rosa Przedstawię Wam kolejny produkt od Premium Rosa Syrop z czarnej porzeczki jest gęsty, o ciemnej barwie i mocno wyrazistym smaku. Wspaniale nadaje się do przyrządzania napojów, jak również aperitifów ( po dodaniu do białego schłodzonego wina ). Znane są też jego prozdrowotne właściwości: - obniża ciśnienie - podnosi odporność ZASTOSOWANIE: do pryrządzania napojów jako dodatek do herbaty(...)kwas cytrynowy. POJEMNOŚĆ: 500 ml CENA:  11 zł / sztukę Do kupienia: http://premiumrosa.eu/sklep/?c=Syropy%20kulinarne&d=7 MOJA OPINIA: Jestem wielką zwolenniczką przetworów z czarnej porzeczki. Smakują mi wszelkie syropy, galaretki, dżemy. Syrop od Premium Rosa bardzo mi smakuje, co chyba widać, gdyż zanim zrobiłam fotkę, trochę z butelki ubyło :) Syrop ma wyraźny smak i aromat czarnej porzeczki. Jest dość słodki

kolorowotorcikowo