wspomniany grillowany ser halloumi, który przyjemnie skrzypi pod zębami oraz grillowane mięso kurczaka. Zdecydowałam się na udka bez skóry i kości, które w całości grillowałam, pod koniec posmarowałam pikantnym sosem Szechuan Tomato, a dopiero po przestudzeniu kroiłam na mniejsze kawałki. Sałatka wyszła pyszna. W sam raz na wczesną kolację około 500 g udek bez skóry i kości 1 op. Szechuan(...)Tomato stir fry sauce Blue Dragon* sałata strzępiasta lub rzymska 1/2 główki sałaty lodowej pęczek rzodkiewek 4 jajka 1 op. sera halloumi oliwa/olej sos: 4 łyżki oliwy 1 łyżeczka musztardy u mnie grillowa 1 łyżeczka cukru 1 łyżka octu winnego sól, pieprz Ser halloumi kroimy na plastry. Skrapiamy niewielką ilością oliwy. Obsmażamy z obu stron na patelni grillowej. Oczyszczone mięso
Smaki Na TalerzuNachos z dodatkami to jedno z klasycznych dań kuchni meksykańskiej. W Meksyku podaje się je z mięsem, warzywami, polane sosem, zapieczone z serem. Wersji i sposobów są setki. Ja dotychczas robiłam nachos z dodatkiem chilli con carne, ale dzisiejszy przepis z kurczakiem chyba da mi nowy ulubiony przepis. Sam kurczak wyjdzie Ci doskonale, jest idealny też jako dodatek do innych(...)passaty pomidorowej – 500-700 ml bulionu z kurczaka lub wody – 1 ząbek czosnku – 1 łyżeczka papryki ostrej chilli – 1 łyżeczka wędzonej papryki – 2 łyżki oliwy z oliwek – sos typu tabasco do smaku Składniki nachos: – około 200 g nachos – 1 awokado – 1-2 pomidory – papryczki jalapeno lub pepperoni – 50 g sera cheddar lub meksykański sos serowy – guacamole
nietylkopasta.plogórki gruntowe 1/2 czerwonej papryki 1 garść dowolnej mieszanki sałat 3 łyżki kukurydzy konserwowej 1 gałązka świeżego tymianku 1 łyżka siekanej natki pietruszki Na marynatę do indyka 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka ketchupu 1 łyżka sosu słodko-kwaśnego chilli pieprz Na sos do sałatki: 3 łyżki octu winnego 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka musztardy sól i pieprz Ponad(...)wrzątku zahartować w zimnej wodzie, a następnie go obrać. Do bobu dodać pokrojone i obrane ogórki, pokrojony pomidor i paprykę, kukurydzę i listki tymianku, natki oraz sałaty. Składniki na sos wymieszać razem. Do sałaty dodać pokrojonego indyka oraz sos, wszystko razem wymieszać. Podawać od razu. Jeżeli chcemy zabrać sałatkę ze sobą do pracy sos zabieramy w osobnym słoiczku i mieszamy
Krylowa Kuchniazamyśle (błyskawicznym) chińskie i (jak na mój gust) takie właśnie wyszło. Prosto, szybko, lekko chrupiąco i bardzo smacznie. Poproszę (samego siebie) o dokładkę! PS Koniecznie zwróćcie uwagę na jakość sosu sojowego - kupcie taki trochę lepszy. ;) Składniki (na 2 osoby): 100g błyskawicznego pszennego makaronu do smażenia w woku (np. chow mein lub mie), lub inny ulubiony makaron 1 kapusta pak choi(...)średnia marchewka 1 średnia czerwona cebula 1 małe zielone chili 100ml lekkiego bulionu lub wody 3 łyżki sosu sojowego (dobrej jakości!) 1 łyżka słodkiego sosu chili 1 łyżka octu ryżowego 1 łyżka sosu rybnego (lub dodatkowa łyżka sojowego) sól świeży szczypiorek olej do smażenia Wykonanie: Przygotować makaron wg instrukcji na opakowaniu. Prawdopodobnie będzie to zalanie wrzątkiem na 5 minut
zadanie-gotowanieCzas czytania: 2 min Kolejna pyszna propozycja dla bezglutenowców! Naleśniki kokosowe bezglutenowe na mleku kokosowym z mąki ryżowej, a do tego własnoręcznie i błyskawicznie przygotowany sos, a właściwie dżem z pomarańczy. Trzeba przyznać, że jest to bardzo smaczna wersja naleśników i to nie tylko dla uczulonych na gluten. Naleśniki są bardziej zwarte i twardsze od klasycznych naleśników(...)dżemem/sosem z pomarańczy. Pomarańczowy dodatek jest fantastyczny, bardzo aromatyczny z charakterystyczną goryczką, jaką daje skórka pomarańczy. Jeśli lubicie delikatniejszy smak pomarańczy mniej gorzki, dodajcie mniej skórki pomarańczowej, a sos będzie o wiele łagodniejszy. Naleśniki kokosowo – ryżowe z pysznym sosem, to rewelacyjna propozycja na śniadanie lub pyszny podwieczorek. Dla osób na diecie bezglutenowej będzie, to prawdziwy przysmak. Polecam! Print
SprawdzonaKuchnia.plŚledzik jest dobry na każdą okazję! Przed nami Sylwester i to jest bardzo dobra okazja, żeby wypróbować śledzie w pomidorach z dodatkiem rodzynek i cebuli. Poza wspomnianymi rodzynkami i sosem pomidorowym będzie potrzebny świeży imbir , który dodaje fajnego pikantnego smaku. Sos przygotowałam w nucie słodko kwaśnej z odrobinką pikanterii. Jestem przekonana, że śledzie w takim sosie będą wam smakowały(...)oczywiście możecie doprawić go według własnego smaku. Możecie również zmienić ilość zaproponowanych przypraw. Sos do śledzi robi się bardzo łatwo i szybko dziś przygotowane śledzie będą mogły być podane następnego dnia. Doba wystarczy, aby śledzie dobrze przeszły smakami. Śledzik z pewnością zagości w naszym sylwestrowym menu. Smacznego i miłej zabawy! Print Śledzie w pomidorach .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star
SprawdzonaKuchnia.plCzas czytania: 2 min Mini pulpeciki podane na kolorowej sałacie z zielonymi szparagami, sosem musztardowo-miodowym, to wersji wegańskiej, a w wersji dla każdego proponuję dodać krewetki. To jest moja propozycja na szybki i lekki lunch. Niskokaloryczny i smaczny posiłek jest propozycją nie tylko dla dbających o linię. To również super obiad dla ceniących sobie łatwość i szybkość przygotowania! Muszę(...)też upiec w piekarniku, wystarczy im 20 minut w 180 st C. Ten sposób przygotowania będzie wersją super fit! Mini pulpeciki można podać z sałatą, szparagami, krewetkami lub z sosem pomidorowym i puree z kalafiora, ale dodatki najlepiej wybierzcie sami. Poniżej wklejam tabelkę dla tych, którzy liczą kalorie. Tabela przedstawia wyliczenia na całe danie, czyli pulpeciki ze szparagami, krewetkami
SprawdzonaKuchnia.plCzas czytania: 3 min Kurczak w sosie orzechowym podany z ryżem i świeżymi warzywami Jak szybko i smacznie przygotować danie z kurczaka? Dzisiejszy przepis to odpowiedź na to często zadawane pytanie. Danie jest bardzo łatwe i szybkie do przygotowania, można powiedzieć, że jest to przepis dla zabieganych. Mięso można włożyć do marynaty dzień przed przygotowaniem potrawy. Po nocy marynowania mięso(...)białko, czyli zwiększeniem ilości spożywanych warzyw strączkowych . Robiąc rewolucje w sposobie żywienia, zawsze warto zasięgnąć opinii dietetyka. Dobrze zrównoważona dieta gwarantuje nam dobre samopoczucie i zdrowie ! Print Kurczak z sosie orzechowym .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Nieskomplikowany przepis na pyszny obiad. Course Obiad Cuisine International Keyword kurczak, orzechy Prep Time 10 minutes Cook Time
SprawdzonaKuchnia.plalbo od tego co chcę wykończyć, dodawałam do niej również surowego kalafiora, rzodkiewki czy marynowane grzybki. Na pewno zrobię jej wariację na grilla ze znajomymi. Możemy też kombinować z sosem. Sałatkę można polać oliwą, wymieszaną z przyprawami i sokiem z cytryny. U mnie tym razem sos to mieszanka majonezu, jogurtu, oliwy, musztardy typu rosyjskiego – z całymi ziarnami gorczycy(...)czerwonej cebuli 1/2 puszki kukurydzy 2/3 szkl. ugotowanej ciecierzycy 150 g pieczonego fileta z indyka 2 szt. krótkich ogórków gruntowych 10 szt. małych pomidorków np. koktajlowych kilka gałązek koperku Sos 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej 1/4 szkl. oliwy sól, pieprz, zioła prowansalskie do smaku Wykonanie Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Jeśli chcemy
Mieszam w Garnkucukinia 1 czerwona papryka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 puszka krojonych pomidorów 100g koncentratu pomidorowego 50g bulionu Przyprawy: sól, pieprz, oregano, majeranek, tymianek, papryka słodka i ostra, cukier Sos beszamelowy: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 60ml mleka sól, pieprz, gałka muszkatołowa Dodatkowo: 1 opakowanie makaronu do lazanii 100g żółtego sera olej do smażenia *** Cukinię, paprykę(...)przyprawy – do smaku *** *** Całość mieszamy i smażymy do momentu, aż mięso straci surowy kolor *** *** Po tym czasie dodajemy pomidory z puszki, bulion i koncentrat pomidorowy. Całość gotujemy, aż sos zgęstnieje. W razie potrzeby doprawiamy jeszcze do smaku *** *** Przygotowujemy sos beszamelowy: w garnuszku roztapiamy masło, dodajemy mąkę, smażymy i mieszamy, aż powstanie gęsta zasmażka *** *** Dolewamy mleko, mieszamy, aż sos zgęstnieje
Blog z Apetytemkażda sałatka smakuje lepiej. Mamy dla was przepis na klasyczny sos vinegret, który możecie doprawiać tak jak lubicie. Robi się go naprawdę prosto! Przepis na sos sałatkowy vinegret Składniki: ocet winny, jabłkowy lub sok z cytryny, oliwa, sól. Jak zrobić sos sałatkowy? Do miseczki wlej porcję octu, dodaj sól do smaku, wymieszaj. Przygotuj rózgę, a najlepiej mikser. Do octu bardzo(...)wolno wlewaj oliwę, cały czas miksując lub energicznie mieszając. Vinegret jest gotowy, gdy nabierze konsystencji dość gęstej i jednolitej emulsji. Sosem polej ulubioną sałatę, wymieszaj i od razu podawaj. Rada: sos możesz doprawić czarnym lub białym pieprzem, papryką w proszku, przed miksowaniem niekiedy dodajemy też roztarty z solą czosnek, ulubione zioła, filety anchovies albo odrobinę przecieru pomidorowego, a nawet proszek
Kulinarna PolskaMakaron typu kolanka z wegetariańskim sosem cukiniowym. Pyszne i szybkie danie na lato - gotowe w niecałe 30 minut! Sos przygotowujemy z cukinii startej na tarce, z dużą ilością zieleniny - szczypiorku oraz koperku i dodatkiem serka mascarpone oraz śmietanki kremówki. Tak przygotowany sos wychodzi bardzo kremowy i delikatny, z lekką nutką słodyczy - po prostu pyszny! Jednak nie należy on do dietetycznych(...)Mieszamy i trzymamy na ogniu jeszcze około 2-3 min. Do cukinii dodajemy serek mascarpone oraz śmietankę kremówkę i mieszamy do momentu, aż serek się rozpuści i powstanie kremowy sos. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Makaron gotujemy w osolonym wrzątku według instrukcji na opakowaniu. Odcedzamy i mieszamy z sosem cukiniowym. Gotowe danie wykładamy na talerze
Kuchnia MagdaLenyMakaron typu kolanka z wegetariańskim sosem cukiniowym. Pyszne i szybkie danie na lato - gotowe w niecałe 30 minut! Sos przygotowujemy z cukinii startej na tarce, z dużą ilością zieleniny - szczypiorku oraz koperku i dodatkiem serka mascarpone oraz śmietanki kremówki. Tak przygotowany sos wychodzi bardzo kremowy i delikatny, z lekką nutką słodyczy - po prostu pyszny! Jednak nie należy on do dietetycznych(...)Mieszamy i trzymamy na ogniu jeszcze około 2-3 min. Do cukinii dodajemy serek mascarpone oraz śmietankę kremówkę i mieszamy do momentu, aż serek się rozpuści i powstanie kremowy sos. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Makaron gotujemy w osolonym wrzątku według instrukcji na opakowaniu. Odcedzamy i mieszamy z sosem cukiniowym. Gotowe danie wykładamy na talerze
Kuchnia MagdaLeny