Sałaka z bobem i indykiem

Sałaka z bobem i indykiem

  Sezon na bób rozpoczęty, przeważnie zajadamy go z rodzinką bez dodatków, obierając ugotowany tylko ze skórki. Tym razem przygotowałam pyszna i sycącą sałatkę z bobem i grillowanym filetem z indyka. Sałatka jest super alternatywą dla dań obiadowych, a może być również świetnym drugim śniadaniem, które można zabrać do pracy. 500 g bobu 300 g fileta z indyka 1 duży pomidor malinowy 2 małe ogórki gruntowe 1/2 czerwonej papryki 1 garść dowolnej mieszanki sałat 3 łyżki kukurydzy konserwowej 1 gałązka świeżego ... czytaj dalej...