sos pomidorowy - 11905 przepisów (strona:387/794)

Mini Pizza - Przepis krok po kroku 338

pszennej (typ 450, 500 lub 550) 220 ml letniej wody 2 łyżeczki drożdży suszonych instant (1 opakowanie 7g) 1 łyżka oleju 1 łyżeczka soli szczypta cukru na sos: 200 g przecieru pomidorowego (passata pomidorowa) 1 łyżka oleju lub oliwy 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka oregano sól , pieprz dodatki do pizzy, takie jakie lubimy na przykład: salami lub szynka pieczarki(...)wstawić do lekko nagrzanego piekarnika do około 30 stopni (wyłączyć grzanie ) i pozostawić ciasto do wyrośnięcia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); W tym czasie gdy wyrasta ciasto przygotuję sos oraz składniki na pizze: Do przecieru pomidorowego dodaję olej, bazylię, oregano, doprawiam solą i pierzem i dokładnie mieszam – sos jest gotowy. Pieczarki, wędlinę oliwki kroję na mniejsze kawałki a ser ścieram na tarce

Uwaga Babcia Piecze Chleb
Pizzerinki. 131

tuńczyk. Oprócz tego pieczarki, cebula, szynka i oczywiście ser. Do pizzerinek nie daję za dużo dodatków ponieważ są małe i nie ma na nich zbyt wiele miejsca. Sos zrobiłam ze swojego przecieru pomidorowego, ale możecie zrobić go również z pomidorów w puszce lub jeśli chcecie na szybko to po prostu posmarować pizzerinki keczupem. Składniki: Zaczyn: 1/2 szklanki(...)ciepłego mleka 1 płaska łyżeczka cukru 50 g. drożdży 2 łyżki mąki Ciasto: 3,5 szklanki mąki 1 szklanka ciepłej wody 1 łyżeczka soli 4 łyżki oleju Sos: 1 szklanka przecieru pomidorowego domowego lub 1 puszka pomidorów 1 ząbek czosnku sól.pieprz 1 łyżka oregano Dodatki: 150-200 g. sera żółtego kilka plastrów szynki 4 pieczarki 1 cebula 1 puszka

Agusiowe smakołyki
Roladki schabowe z farszem grzybowym 165

zielonej pietruszki ok 1 szklanka mąki – do obtoczenia mięsa olej do smażenia 0,5 litra bulionu lub wody 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego Przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, słodka i ostra papryka mielona opcjonalnie: śmietanka do zaciągnięcia sosu     *** Mięso kroimy na plastry, cienko rozbijamy i przyprawiamy z dwóch stron solą oraz pieprzem *** *** Na patelni podsmażamy przez chwilę(...)laurowy i dusimy pod przykryciem na niedużym ogniu do miękkości- około 40 minut, co jakiś czas obracając mięso. W razie potrzeby dolewamy więcej wody *** *** Po tym czasie do sosu dodajemy koncentrat pomidorowy i doprawiamy do smaku mieloną papryką, solą oraz pieprzem. W razie potrzeby sos możemy dodatkowo zaciągnąć zawiesiną z mąki i wody lub śmietanką *** *** Roladki podajemy z ziemniaczkami

Blog z Apetytem
Ryba z Warzywami 133

marchwi ·        Cebula ·        Koncentrat pomidorowy ·        Tymianek ·        Trochę sosu sojowego ·        Papryka ostra Sposób przygotowania: 1.    Fileta kroimy na mniejsze kawałki, solimy. 2.    Zanurzamy w roztrzepanym jajku(...)Następnie dodajemy fasole oraz kalafior, podlewamy odrobiną wody i prużymy aż warzywa będą miękkie. 9.    Przyprawiamy solą, sosem sojowym, tymiankiem, papryką. 10.          Dodajemy koncentrat pomidorowy, chwilę jeszcze prużymy. 11.          Przekładamy warzywa na rybę

Kulinarna Chwila
Kurczak po chłopsku 141

filety z kurczaka kilka pieczarek 1 cebula pół cukinii 1 czerwona papryka pół kolby kukurydzy lub kilka łyżek kukurydzy z puszki 400ml bulionu lub rosołu 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka mąki – do zaciągnięcia sosu 1-2 łyżki śmietany lub gęstego jogurtu naturalnego 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka mielona(...)kukurydzy oraz pokrojoną w kostkę cukinię i paprykę. Wszystko razem przez chwilę podsmażamy *** *** Następnie dokładamy mięso, zalewamy bulionem lub rosołem, dodajemy sos sojowy i całość dusimy pod przykryciem przez około 25 minut *** *** Po tym czasie dodajemy przecier pomidorowy, mieszamy. Jedną łyżkę mąki mieszamy z kilkoma łyżkami zimnej wody i wlewamy do gotującej się potrawy. Całość mieszamy i gotujemy do momentu

Blog z Apetytem
Pyszna Pizza z Salami + Przepis na Ciasto na Pizze 279

letniej wody 2 łyżeczki drożdży suchych (około 7 g) 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oleju lub oliwy na sos: 200 g przecieru pomidorowego – passaty pomidorowej 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii suszonej 1/2 łyżeczki papryki ostrej szczypta soli oraz: 100 g salami lub pepperoni 200 g mozzarelli startej na tarce o grubych oczkach(...)minut aby odpoczęło. W tym czasie przygotuję blachę do pieczenia oraz sos: Blachę z piekarnika smaruję olejem na której upiekę pizze. Do miseczki z przecierem pomidorowym dodaję wszystkie przyprawy i dokładnie mieszam – sos jest gotowy. Formowanie pizzy i układanie składników: Po 10 minutach ciasto delikatnie podsypuję mąką i rozciągam palcami na blacie na wielkość blachy. Następnie ciasto przenoszę na blachę

Uwaga Babcia Piecze Chleb
Golabki bez piòrek 193

przeciwnie. Oto przepis na „golabk i bez piorek” Składniki: 1 kg kapusty białej, 50 dag mielonego mięsa, 1/2 szklanki kaszy manny, 1 1/2 szklanki ryżu, 4 jajka, 1 przecier pomidorowy, sól, pieprz, ziarenka smaku Kapustę drobno poszatkować, przełożyć do dużej miski. Dodać surowe mięso mielone, kaszę mannę, jajka, surowy ryż oraz przyprawy. ( Ryz mozna zastapic kasza ) Mozna dodac troszke smazonych(...)oleju na złoty kolor. W dużym garnku zagotować 2 litry wody z dodatkiem przecieru, następnie włożyć gołąbki i dusić około 45 min. Po tym czasie gołąbki wyciągnąć. Sos nie musi byc pomidorowy. Jesli dodamy grzyby , robimy sos grzybowy. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Vega orientalne calzone pomidorowe 138

typowych składników na własne.. Teraz pytanie, czy udało mi się spróbować calzone? Wątpię, jednak mimo wszystko, moja wersja bardzo przypadła mi do gustu. Dwuskładnikowy sos (moje nowe odkrycie) z mleka kokosowego i soku pomidorowego (domowego), świetnie wpasował się w daniu... Powtórka zapowiada się w ciągu kilku najbliższych dni. Jednak póki co brakuje mi tofu, które stanowiło nadzienie. Zwariowany dzień(...)mąki żytniej pełnoziarnistej 10g drożdży  1/2 pomidora kawałek tofu (ok 30g) 30g mleka roślinnego suszone pomidory z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką przyprawy: curry, pieprz ziołowy, czarnuszka sos: 100g soku pomidorowego 50g mleka kokosowego WYKONANIE: drożdże rozpuszczamy w odrobinie mleka, dodajemy mąkę, okarę, pozostałe mleko i przyprawy- całość mieszamy, po czym odstawiamy pod przykryciem do ciepłego miejsca (np. na kaloryfer

healthy dreams
Pierogi ze szpinakiem i kurczakiem z sosem gorgonzola i pomidorowym 188

Niespodzianką były: Pierogi ze szpinakiem i kurczakiem podane z 2 sosami: gorgonzola i pomidorowym SKŁADNIKI: farsz: opakowanie świeżego szpinaku 0,5 kg kurczaka (najlepiej pierś) pół opakowania sera feta parmezan sól, pieprz, czosnek, przyprawa śródziemnomorska, suszone pomidory z czosnkiem ciasto: według przepisu z pierogów ruskich sosy: gorgonzola: plaser masła, jogurt naturalny, pół opakowania sera gorgonzola- piccante, pieprz pomidorowy: pomidory krojone(...)razem porządnie wymieszać.   Przygotowane ciasto rozwałkować i wykroić  kółka ( ja używam szklanki do piwa :) ) Sklejać, podobnie jak ruskie, gotować tylko 2 minuty od wypłynięcia.  Podawać z sosami Które lepsze

MarciochaKucharzy
Spaghetti po sycylijsku. 167

spaghetti 100 ml oliwy z oliwek + do posmarowania formy 1 bakłażan 35 dag mielonej wołowiny 1 posiekana cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego 400 ml pokrojonych pomidorów z puszki   1 łyżka sosu worcester sól, pieprz, bazylia lub oregano posiekane 60 g posiekanych czarnych oliwek (w plasterki) 1 papryka ( kolor dowolny) 10 dag startego parmezanu Przygotowanie; Bakłażana(...)odsączyć na papierowych ręcznikach. Mięso mielone , posiekaną cebulę oraz starty czosnek zrumienić na patelni z odrobiną oliwy, ciągle mieszając aby się nie przypaliło. Następnie dodać pomidory oraz przecier pomidorowy a także sos worcester, przyprawy oraz zioła. Dusić około 15 min. Następnie dołożyć oliwki oraz pokrojoną w kostkę paprykę. Dusić kolejne 15 min. W osolonej wodzie z dodatkiem łyżki oliwy ugotować

Radość kipiąca uśmiechem.
Pulpeciki z indyka w sosie curry 165

pełnoziarnista do obtoczenia pulpetów  kilka łyżek oleju do smażenia  Sos curry: 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 marchewki 400 ml mleczka kokosowego 250 ml passaty pomidorowej  4 łyżki sosu sojowego 3 - 4 łyżeczki curry w proszku 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka mielonej kolendry 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki chilli (opcjonalnie) 1/2 łyżeczki cukru sok z 1/2 limonki(...)czym włożyć podsmażone klopsiki i gotować pod przykryciem około 15 minut. Na koniec dodać passaty pomidorowej, soku z limonki, cukru i przyprawić do smaku solą, pozostałym proszkiem curry i ewentualnie chilli. Chili dodać tylko w przypadku, jeśli proszek curry jest mało pikantny. Wszystko zagotować, sos powinien zacząć lekko gęstnieć. Pulpeciki najlepiej podawać z ryżem, posypane posiekanym szczypiorkiem. Zobacz również: curry

Kuchcik gotuje
Pełnoziarnista pizza w wersji XS 422

mąki pszennej pełnoziarnistej 15 g drożdży 4 łyżki mleka 4 łyżki wody  1,5 łyżki oliwy z oliwek 2 szczypty soli szczypta pieprzu szczypta bazylii oregano Sos: 1 1/2 soku pomidorowego czosnek pieprz sól zioła prowansalskie Dodatki: cebula cukinia brokuł 1 duża pieczarka ser żółty o obniżonej zawartości tłuszczu Sposób przygotowania: Do miski wsypujemy mąkę, pokruszone drożdże(...)ciasto nabierze odpowiednią formę odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 godzinę. Po upływie czasu ciasto rozwałkujemy na cienki, okrągły placek (ok. 05 mm). Przygotowujemy sos na pizze. Na rozgrzaną patelnię wlewamy sok pomidorowy, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz i zioła prowansalskie. Mieszamy do uzyskania gęstej konsystencji. Sos polecam dodawać na ciasto bezpośrednio z patelni. Dodatki na pizzę można dodać

Truskawkowa Fiesta
Marokańska sałatka ziemniaczana. 330

aromatyczny, delikatny, ale o zdecydowanym smaku sos. Składników sosu sporo ,ale to właśnie one decydują o jego wspaniałym smaku. 7 małych ziemniaków 1 papryka żółta lub czerwona Sos: 3 łyżki przecieru pomidorowego 3 łyżki wody 3łyżki jogurtu naturalnego np. bałkańskiego 3 łyżki majonezu 0,5 łyżeczki świeżego imbiru 0,5 łyżeczki zmielonego kminku 0,5 łyżeczki mielonej kolendry(...)Oczyszczoną paprykę pokroić w kostkę. Ziemniaki połączyć z papryką, dodać dymkę i świeżą kolendrę, wymieszać. Polać przygotowanym sosem, dobrze wymieszać ,przykryć i odstawić na 30min. Przygotowanie sosu. Do małego rondelka włożyć przecier pomidorowy, wszystkie przyprawy (oprócz świeżej kolendry i dymki) ,wlać wodę i gotować 2-3 min na wolnym ogniu. Zestawić i przestudzić. Dodać majonez i jogurt , wymieszać i polać

Kulinarny karnet Christophera
PIZZA 1 x 3 z dedykacją – czyli jedno ciasto trzy smaki (z tuńczykiem i oliwkami, szalotką i suszonymi pomidorami, kurczakiem i 153

Jedno ciasto, a trzy pizze, z sosem domowym, mocno pomidorowym, do którego papryki wędzonej dodałam i dzięki temu fajny smak uzyskałam. Ciasto na świeżych drożdżach przygotowałam z którego trzy wesołe literki ( kształty :P) uformowałam. Dołożyłam składniki ulubione, po upieczeniu, literki zostały podzielone.  Trzy smaki, trzy literki szybko poznikały, bo bardzo wszystkim smakowały. Składniki: ciasto: ok. 300 g mąki(...)ciepłej wody, 15 g świeżych drożdży tradycyjnych, 1 płaska łyżeczka cukru, 1 łyżeczka soli, 2 łyżki oliwy z oliwek, sos do pizzy mój ulubiony: 1 puszka pomidorów bez skórki (w całości lub krojone), 80 g koncentratu pomidorowego 30%, 3 – 4 ząbki czosnku, 1 płaska łyżeczka soli himalajskiej (można użyć zwykłej), ½ łyżeczka cukru, 2 łyżki oleju chili (mój był domowej roboty

Moniki Smakołyki