sos miodowy - 1000 przepisów (strona:49/67)

Cukinia w zalewie musztardowej 147

sosie musztardowym - od razu przypadł mi do gustu z dwóch powodów - uwielbiam cukinię i musztardę :-). Połączenie tych smaków na początku nie wydawało mi się interesujące jednak po za-pasteryzowaniu powstał naprawdę świetny dodatek do zimowych obiadów. Cukinia w zalewie musztardowej łatwe ok 20 słoiczków ok 40 minut + studzenie zalewy Składniki: * 5 kg cukinii * 3 szklanki octu * 200 g musztardy miodowej

sierotka maRysia w kuchni
Poniedziałek: Udka w glazurze miodowo-musztardowej 162

Wymieszaj dokładnie. Krok 3 Wyjmij udka z piekarnika, przestudź, następnie przełóż do głębokiej misy, polej glazurą, obtocz w niej dokładnie mięso. Przełóż z powrotem na tackę (odlej z niej sos jaki wytworzył się podczas pieczenia). Wstaw do piekarnika na 10 minut. Jeśli udka będą się za bardzo przypalać, zmniejsz temperaturę. Zrób keczup: połącz wszystkie składniki w miseczce (pół szklanki passaty(...)łyżeczce susznej czebuli i czosnku) i energicznie wymieszaj. Dopraw o smaku solą i pieprzem. Podawaj z pieczonymi frytkami i surowką z kapusty. Smacznego! Artykuł Poniedziałek: Udka w glazurze miodowo-musztardowej pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Krokiety jajeczne 148

naszej dwójki Reszta rodzinki także nie gardzi zdrowym jajem , a krokiety .. cóż te kochają wszyscy . Młodszy je z ketchupem , babcia z majonezem , starszy z sosem samuraj , a ja z sosem tatarskim . Mój kochany M. zjada tak po prostu z topionym masłem Ilu ludzi tyle wariantów , a jak Wy je zjecie ? : ) składniki na 4 osoby : 10 dużych , jajek kurzych ugotowanych(...)jajka surowe 1 cebula , mała 2 czubate łyżki bułki tartej 2 łyżeczki jogurtu greckiego 1 szklanka bułki tartej do obtoczenia 1 płaska łyżeczka gałki muszkatołowej 1 łyżeczka musztardy miodowej 2 łyżeczki siekanej natki pietruszki 1/2 płaskiej łyżeczki granulowanego , suszonego czosnku sól , pieprz do smaku klarowane masło do smażenia Cebulę siekamy drobniutko i dusimy na maśle, aż zrobi się całkowicie miękka

Ogrodnik w podróży
Ekologiczne produkty Allos! 148

rodzaju konfitury owocowe z migdałową nutą, dlatego sos przypadł mi do gustu. Wiśnie amarena w syropie to jak dla mnie jedne z najlepszych tego typu przetworów, więc w tym sosie spodziewałam się podobnego smaku i absolutnie się nie zawiodłam. Smak jest mocno owocowy i słodki, podkreślony przez wanilię i lekką goryczkę gorzkich migdałów. Plus za brak rafinowanego cukru. Najlepszy(...)żytnia* (68%), pełnoziarnista mąka amarantusowa* (20%), mieszanka ziaren 8% (sezam*, len*, gryka*, owies*), sól morska, kminek*, kolendra*. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych, objęte certyfikatem kontroli DE-001. * De Rit miodowe ciasto z mąki żytniej pełnoziarnistej Składniki:  mąka żytnia pełnoziarnista* (33,5%), inwertowany syrop cukru trzcinowego*,  miód* (27%), mąka żytnia* (11,4), kwasek (wodorowęglan sodu), cynamon*. Bez dwóch zdań

Poranek na słodko
Imbirowo-miodowe jabłuszka z opiekanymi płatkami. Deser na ciepło. 216

płatkami, które wprowadzają wspaniały chrupki akcent . Dla mnie małe niebo na talerzu. Dodatkowo deser za sprawą imbiru wspaniale rozgrzewa. Jeśli lubicie takie smaki polecam Wam przygotować sobie taki imbirowo-miodowy deser na chłodne zimne wieczory. Spróbujcie. Składniki: 2 jabłka 1 czubata łyżka masła 2 łyżki miodu z imbirem pełnoziarniste opiekane płatki żytnie Sonko Przygotowanie: Jabłka obieramy i kroimy na większe(...)rozgrzanej patelni rozpuszczamy masło, dodajemy miód, chwilę mieszamy. Następnie dodajemy nasze jabłka. Smażymy mieszając i obracając ostrożnie jabłka tak długo aż te zmiękną, a na patelni powstanie karmelowy sos. Jabłka z naszym imbirowym karmelem przekładamy na półmisek, całość posypujemy pełnoziarnistymi opiekanymi płatkami żytnimi i polewamy resztą karmelu z patelni. Podajemy od razu. Smacznego

Słodkie okruszki
Sałatka wiosenna z jajkami i miodowo miętowym winegretem 206

Dzisiaj proponuję pyszną i lekką sałatkę z nowalijkami, doskonałą na lunch czy  lekki obiad. Zrobienie jej trwa tyle, co ugotowanie jajek, a smak zasługuje na

Gosia gotuje
sałatka z buraków z pomarańczami i serem pleśniowym 295

Przyjemna sałatka z buraka z dodatkiem soczystej pomarańczy i wyrazistego w smaku sera pleśniowego. Do tego orzechowa rukola i prażone nasiona słonecznika. Miodowy dressing dopełnia całości. Polecam :-) składniki: rukola 1 duży burak ugotowany lub upieczony 1 pomarańcza 100 g sera pleśniowego 3 łyżki prażonych nasion słonecznika 2 łyżki oleju  2 łyżki octu winnego 1 łyżka płynnego miodu wykonanie(...)półmisku układam rukolę, a na niej, niezbyt grube, kawałki buraka i, obrane z białej skórki, cząstki pomarańczy oraz kostki sera pleśniowego. Całość posypuję uprażonymi nasionami słonecznika. Wszystkie składniki sosu łączę energicznie mieszając. Polewam sosem sałatkę tuż przed podaniem

babka w formie
Kurczak w porach 191

czas temu, ale jakoś mi umknął i nie zamieściłam go na blogu. Nadrabiam zatem to niedopatrzenie, bo naprawdę warto. Potrawę robi się błyskawicznie! Składniki: 4 pojedyncze piersi kurczaka musztarda miodowa 1 duży por szklanka białego wina 75 ml kwaśnej śmietanki oliwa do smażenia sól, pieprz Przygotowanie Kurczaka posolić, popieprzyć, natrzeć musztardą i oliwą. Zostawić na 10 minut. Podsmażyć kurczaka(...)grillowej, aż będzie złotobrązowy. Na drugiej patelni rozgrzać oliwę, zeszklić posiekanego w półplasterki pora. Zalać białym winem, dodać łyżeczkę musztardy. Położyć na tym kurczaka - nie powinien być przykryty sosem w całości. Przykryć folią aluminiową i dusić przez 10-12 minut. Zdjąż folię i dodać śmietankę (warto ją wcześniej zahartować). Doprawić solą i pieprzem do smaku. Pogotować jeszcze

Kulinarne Inspiracje
Kresowa sałatka śledziowa 275

occie 1 puszka czerwonej lub białej fasoli 1 kwaśne jabłko (jeśli nie macie słodkie jabłka dodatkowo dodajcie sok z ćwiartki cytryny) 1 cebula 2 łyżki kaparów 1 łyżka miodowej musztardy 1 łyżeczka białego octu winnego 2 łyżki majonezu 150 ml śmietany sól i pieprz do smaku szczypiorek 4 jajka ugotowane na twardo Śledzie kroimy w kostkę. Jabłka obieramy i również(...)obraniu drobno siekamy. Wszystkie pokrojone składniki wkładamy do miski. Dodajemy odsączoną fasolę, kapary i szczypiorek. Musztardę, ocet, majonez i śmietanę mieszamy w kubku. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Sos przelewamy do miski ze śledziami i delikatnie mieszamy. Sałatkę chłodzimy, a przed podaniem układamy na niej pokrojone w ćwiartki lub ósemki jajka. Zapraszam również na inne sałatki ze śledziami

Trzeci talerz
I zostanie figa z makiem... 181

Uwielbiam ich wielobarwność. Granatowo- fioletową skórkę i piękną czerwień dojrzałego miąższu, który po nacięciu rozchyla się niczym egzotyczny kwiat. Są cudownie miękkie i uroczo pękate. Filigranowe pestki otulone słodkim, miodowym smakiem tworzą idealny duet.  Właściwie smakują mi w każdej postaci - świeże, zjadane saute , przesmażone w konfiturze, dodane do tarty czy wytrawnej sałatki. Kiedy jednak przed tygodniem(...)innego, na nową wersję fig. I po raz kolejny przekonałam się, że warto szukać nowych smaków i eksperymentować w kuchni.  Figi z orzechami i gorgonzolą pieczone w winnym sosie z octem balsamicznym  i syropem klonowym okazały się prawdziwym strzałem w dziesiątkę. Dodatek octu balsamicznego idealnie kontrastuje z naturalną słodyczą fig, które bardzo lubią się z gorgonzolą. Czerwone wino

KUCHARNIA
sałatka z makaronem, tuńczykiem i rukolą 186

składniki: 200 g makaronu kokardki lub penne 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 4 łyżki czarnych oliwek bez pestek 1 mały słoiczek suszonych pomidorów w oliwie spora garść rukoli (lub więcej) 6 pomidorków koktajlowych wykonanie: Makaron gotujemy al dente. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą i odstawiamy do ostygnięcia. Pomidorki koktajlowe kroimy w ćwiartki. Suszone pomidory kroimy na mniejsze kawałeczki. Makaron, pokrojone(...)suszone pomidory, oliwki oraz rukolę, polewamy winegretem i mieszamy. Na koniec dodajemy kawałki tuńczyka oraz pokrojone pomidorki koktajlowe. składniki na miodowy winegret: 1-2 łyżki ostu jabłkowego ok. 5 łyżek oliwy z suszonych pomidorów 1 łyżka miodu, płynnego sól, pieprz wykonanie: Wszystkie składniki umieszczamy w słoiczku, zakręcamy i energicznie nim potrząsamy. Doprawiamy solą oraz pieprzem

Domowy Smak Jedzenia
sałatka z kaszy bulgur z wędzonym kurczakiem i warzywami 321

Pyszna sałatka, na przekąskę, kolację lub lekki obiad. Delikatna kasza z dodatkiem wędzonego kurczaka i świeżych warzyw doprawiona musztardowo - miodowym dressingiem. Polecam :-) składniki: 100 g kaszy bulgur 150 g wędzonej piersi z kurczaka 1/2 czerwonej cebuli 1/2 świeżego ogórka szklarniowego 1 mała papryka czerwona 70 g kukurydzy z puszki 2 łyżki oleju  2 łyżki octu winnego 1 łyżka płynnego(...)Kaszę gotuję według przepisu na opakowaniu i odstawiam do wystudzenia. Pierś z kurczaka, cebulę, ogórek i paprykę kroję w kostkę. Mięso i warzywa mieszam z kaszą.  Wszystkie składniki sosu łączę energicznie mieszając. Sosem polewam sałatkę i dokładnie mieszam. Całość wstawiam do lodówki na 2-3 godziny. Smacznego

babka w formie
KLUSKI Z BATATÓW PODANE ZE ŚLIWKAMI W MIODOWYM KARMELU 241

się masa. Kluski gotuje się, tak naprawdę, dość błyskawicznie, a cały proces jest bardzo łatwy, wystarczy, że zrobisz pierwszą a potem to już będzie oczywista oczywistość ;-))) ŚLIWKI W KARMELU MIODOWYM składniki: - 5 -6 słodkich śliwek - 3 płaskie łyżki masła - 2 -3 łyżki miodu  - dwie laski cynamonu Rozgrzej patelnię dodaj masło, cynamon, układamy śliwki przekrojone na pół, miąższem(...)ogniu. Nie chcemy uzyskać dżemu, więc nie rozgotuj śliwek, tylko je podsmaż na maśle. Jak będą już złote dodajemy miód, im lepszy miód tym lepiej, więcej aromatów przejdzie do sosu. Sos zacznie się karmelizować, na chwilkę obracamy śliwki skórką do dna patelni, tak aby miały szansę całe się obtoczyć w karmelu. Gotowe! Na talerz wykładamy ciepłe kluseczki, dodajemy śliwki

SMYKWKUCHNI
Smaczny projekt - testujemy Zott Natur 183

znalazłam innego zła w tych jogurtach, więc mogę przymknąć oko, szczególnie, że ilość barwnika jest bardzo niewielka. Warianty Zott Natur: Musli czekolada i banan Musli tropicalne Musli orzechowe Chrupiące miodowe musli Soczysta wiśnia Słodka jagoda Rajska brzoskwinia Słoneczna truskawka Czyli 4 z musli i 4 z owocami. Osobiście najbardziej polubiłam te z owocami, bo z musli jogurt był dla mnie(...)jagody, ale wydaje mi się, że była ze wszystkich najsłodsza. I to był jej minus, ale poza tym też smaczna. Mój ideał to byłby jogurt z dwoma dodatkami: owocowym sosem i musli. Takie połączenie smakowało mi najbardziej ze wszystkich. Sprawdziłam go, gdy dzieliłyśmy się z Zuzią dwoma ostatnimi jogurtami i wymieniłyśmy połową dodatków, truskawka i tropicalne musli. Mniam! Moja opinia

Anioszek w kuchni
Salatka z miodowym kurczakiem, grillowaną cukinią i szparagami 270

Żadna sałatka nie będzie nudna, jeśli postawimy na niecodziennie i zazwyczaj dostępne, ale nie zawsze znajdujące się w naszych kuchniach produkty. Mój wybór padł na marynowanego

Kitchens Alphabet

Proponowane wyszukiwania