sos curry - 2998 przepisów (strona:84/200)

Czerwone curry z indykiem 224

bardziej egzotycznym wydaniu. Dziś prezentujemy Wam curry o bardziej polskim charakterze. Do jego przygotowania wykorzystaliśmy paprykę, cebulę, pieczarki, pomidory z puszki. Zależało nam na szybkim, smacznym i sytym obiedzie. Połączyliśmy tradycyjne składniki w nowoczesnym daniu :) SKŁADNIKI: Porcja dla dwóch osób. 300 g piersi z indyka 3 łyżki oleju 2 łyżki sosu sojowego jasnego 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 czerwona(...)pomidorów bez skórki 2 łyżki śmietany 30% 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka curry szczypta słodkiej i ostrej papryki sól i pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Mięso z piersi indyka kroimy na cienkie paski. Przekładamy do miski, zalewamy olejem, sosem sojowym oraz dodajemy drobno posiekany czosnek. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na kilka godzin

W kuchni Katie
Curry z botwinką i kurczakiem 191

chili, goździków, czosnku, kardamonu, imbiru, kolendry i kuminu. Zawdzięczamy ją angielskim kolonizatorom, którym łatwiej było przetransportować przyprawy w takim właśnie stanie. Jednak tradycyjne curry to po prostu sposób przyrządzania potraw, których wspólnym mianownikiem jest gęsty, aromatyczny sos. I nie ma znaczenia czy jest to sos jogurtowy, pomidorowy czy na bazie mleka kokosowego. W Indiach i Tajlandii bazę sosu stanowią przyprawy

Smakowity Blog Kulinarny
Udka po marokańsku 203

Składniki: 5 udek z kurczaka 3 cebule 1 cytryna 30g czarnych oliwek 30g zielonych oliwek 250ml bulionu drobiowego kilka nitek szafranu garść świeżej posiekanej kolendry 250g kuskus 2 łyżeczki curry sól olej Marynata: 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka kminu rzymskiego 3-4 cm imbiru 5 łyżek oliwy Wykonanie: 1. Marynata(...)bulionem, przykryć pokrywką i dusić do momentu miękkości mięsa około 45 minut. 4. Pod koniec duszenia, zwiększyć płomień i zredukować sos. Dodać oliwki i świeżą posiekaną kolendrę. 5. Kuskus zalać wrzątkiem 1 cm nad powierzchnię kaszy, dodać 2 łyżeczki curry, sól, wymieszać, przykryć pokrywką i odczekać około 5 minut aż wchłonie cały nadmiar wody. 6. Marokańskie udka podawać z kaszą

Szalona Kuchnia Eweliny
Przepis Karoliny na kotlety z czerwonej soczewicy z kaszą jaglaną 150

czerwonej soczewicy 1 szklanka kaszy jaglanej 2 ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka oliwy 1 łyżka papryki słodkiej 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczka pieprzu pęczek szczypiorku pęczek pietruszki Składniki na sos z tahini i zieloną pietruszką: 1/2 szklanki pasty tahini 2 i 1/2 Łyżki soku z cytryny 1 łyżka octu jabłkowego 2 łyżki wody

Kurnikowo
Słodka sałatka z kurczakiem curry i chrupiącym słonecznikiem 196

bardzo aromatyczna sałatka z kurczakiem, mocno wyczuwalną mieszanką przypraw curry, delikatnie słodkimi rodzynkami, brzoskwiniami oraz zdrowymi świeżymi warzywami. Składniki: 450g fileta z kurczaka 2 łyżeczki mieszanki przypraw curry 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 puszka brzoskwiń 300g pekińskiej kapusty 2 marchewki 100g rodzynek 80g łuskanego słonecznika sól pieprz masło klarowane Sos: 3 łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego 4 łyżki pikantnego(...)curry i odstawić na 20 minut. Po tym czasie usmażyć na rozgrzanym maśle klarowanym. 2.  Poszatkowaną kapustę pekińską wymieszać z marchewką startą na tarce  o małych oczkach, lekko posolić. 3.  Kukurydzę i brzoskwinie odsączyć z zalewy. Brzoskwinie pokroić  w kostkę, a   rodzynki namoczyć w soku z brzoskwiń. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. 4.  Sos

Szalona Kuchnia Eweliny
Tajska zupa pomidorowa 186

czerwonej pasty curry, mleka kokosowego i trawy cytrynowej ta zupa jest po prostu fantastyczna! Gorąco polecam ją wypróbować, jestem pewna że wszystkim przypadnie do gustu ;)  Tajska zupa pomidorowa Składniki: pół średniej cebuli 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka czerwonej pasty curry 1 łodyga trawy cytrynowej 500-700g dojrzałych pomidorów puszka (400ml) mleka kokosowego 2 łyżki sosu sojowego(...)polowy limonki 1 łyżeczka brązowego cukru kilka kropli sosu rybnego (opcjonalnie) świeża kolendra do przybrania sól, pieprz olej do smażenia Jak zrobić tajska zupę pomidorowa? W garnku rozgrzać olej i przesmażyć na nim cebulę pokrojoną w drobną kostkę oraz czosnek wyciśnięty przez praskę. Gdy cebula się zeszkli dodać czerwoną pastę curry i rozbitą łodygę trawy cytrynowej. Wszystko chwilę smażyć

Codzienne Gotowanie
Krem z pieczonej dyni i pomidorów 263

Składniki: (na 2 porcje) Na bulion warzywny: 2-2,5 szklanki wody garść świeżej poszatkowanej natki pietruszki pół łyżeczki sosu sojowego 1,5 łyżki czerwonego wina półwytrawne- zamiennie łyżeczka wódki/whisky duża szczypta curry w proszku szczypta soli duża szczypta pieprzu szczypta mielonego kminku rzymskiego szczypta posiekanego koperku 3 listki laurowe 2 przepołowione ząbki czosnku 2 pocięte na piórka czerwone(...)obierać ze skóry- łatwiej będzie ją zdjąć po upieczeniu dyni 2. Posypać curry, pieprzem, solą i skroplić oliwą z oliwek 3. Na blasze ułożyć pomidory Piec: 1,5 h w temperaturze 180-200 stopni Bulion: 1. Wodę zagotować 2. Dodać pozostałe składniki oprócz wina, sosu sojowego i śmietany, gotować na małym ogniu około 25-45 minut, aż cebula rozmięknie

KreatywnePiny
Zielone tajskie curry , wersja uproszczona 137

Zielone tajskie curry ,wersja uproszczona Tajskie curry , świetnie pasuje na letnie upały , jest pikantne ale lekkie . Generalnie moi chłopcy uwielbiają wszelakie curry i to w tej najmocniejszej wersji z dodatkiem papryki Raja Mirchi lub Nagalah , które ja uwielbiam uprawiać w tunelu , jak wiele innych gatunków papryk .. ale to nie ten blog więc nie będę się rozpisywać .. Curry jest też bardzo(...)Następnie dorzucamy paprykę i cukinię , znowu podsmażamy , cały czas mieszając . Smażymy na dużym ogniu . Na koniec kurczak , mieszamy , podsmażamy , dodajemy pastę curry i solimy do smaku . Jak kurczak się usmaży , wlewamy mleko kokosowe i smażymy do momentu , aż sos lekko się zagęści . Jeśli użyjecie zbyt wodnistego mleka nie zgęstnieje , dlatego odradzam odtłuszczone i z mniejszą zawartością niż 80 % . Cały proces

Ogrodnik w podróży
SAŁATKA RYŻOWA Z ANANASEM / RICE & PINEAPPLE SALAD 152

once! SKŁADNIKI: 200 g białego ryżu 1 puszka ananasa 1 garść rodzynek 200 g żółtego sera szynka (kurczak albo nic) Sos: 200 g jogurtu greckiego 1 łyżka majonezu 2-3 ząbki czosnku curry, kurkuma, sól, pieprz, szczypta ulubionych ziół INGREDIENTS: 200 g white rice 1 can pineapple 1 handful raisins 200 g cheese (eg. Gouda) ham (chicken or nothing) Sauce(...)garlic cloves curry, turmeric, salt, pepper, pinch of favorite herbs Ugotuj ryż wg instrukcji na opakowaniu, odcedź, wysyp do miski i odstaw do ostygnięcia. Ugotuj wodę w czajniku, rodzynki wsyp do miski i zalej gorącą wodą, odstaw, żeby namokły. Ser zetrzyj na tarce na dużych oczkach, ananasa i szynkę pokrój w kawałki. W misce wymieszaj składniki sosu – jogurt, zmiażdżony

Martyna Cooks
SAŁATKA RYŻOWA Z ANANASEM / RICE & PINEAPPLE SALAD 175

once! SKŁADNIKI: 200 g białego ryżu 1 puszka ananasa 1 garść rodzynek 200 g żółtego sera szynka (kurczak albo nic) Sos: 200 g jogurtu greckiego 1 łyżka majonezu 2-3 ząbki czosnku curry, kurkuma, sól, pieprz, szczypta ulubionych ziół INGREDIENTS: 200 g white rice 1 can pineapple 1 handful raisins 200 g cheese (eg. Gouda) ham (chicken or nothing) Sauce(...)garlic cloves curry, turmeric, salt, pepper, pinch of favorite herbs Ugotuj ryż wg instrukcji na opakowaniu, odcedź, wysyp do miski i odstaw do ostygnięcia. Ugotuj wodę w czajniku, rodzynki wsyp do miski i zalej gorącą wodą, odstaw, żeby namokły. Ser zetrzyj na tarce na dużych oczkach, ananasa i szynkę pokrój w kawałki. W misce wymieszaj składniki sosu – jogurt, zmiażdżony

Martyna Cooks
Warzywa w kremowym sosie z tofu :) 164

Pomysł na wykorzystanie kostki tofu jako sosu zrodził się z powodu posiadania sporego zapasu tego wegańskiego produktu, a to wszystko dzięki obszernej ofercie marki Look Food , która to wprowadziła wiele różnych wariantów smakowych ekologicznego tofu (sami sprawdźcie  TUTAJ ). Do sosu postanowiłam przygotować aromatyczną mieszankę akurat dostępnych u siebie warzyw. Z powodzeniem możesz pominąć jakieś warzywo lub dodać inne(...)wersji łagodnej pomiń ten składnik) 2 cebule 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin (Look Food) 1 łyżka syropu klonowego  przyprawy: sól, curry, pieprz czarny, pieprz ziołowy, pieprz cayenne, czosnek granulowany, mieszanka ziołowa  Sos: 600 g pomidorów (u mnie pomidorki koktajlowe) 1 kostka tofu z bazylią (Look Food) Dodatkowo: płatki drożdżowe (Look Food) Przygotowanie: Dynie i cukinię oczyść

Zdrowie na języku :P
Sakiewki drobiowe 260

czerwonej 1 ząbek czosnku 3 gałązki natki pietruszki 3 łyżki serka mascarpone 1 jajko 3 łyżki kaszy manny  pół łyżeczki curry 3 łyżki oleju kokosowego, bądź rzepakowego sól pieprz Ponadto: 1 łyżeczka mąki do zagęszczenia powstałego sosu Cebulę kroimy w kostkę, marchew ścieramy na tarce na małych oczkach, czosnek przeciskamy przez praskę. Na patelni rozgrzewamy olej i dodajemy(...)nią warzywa, podsmażamy przez chwilę. Dodajemy niewielką ilość wody, curry, pieprz, sól i dusimy przez 5 minut. Odstawiamy. Uda z kurczaka siekamy siekaczem, ja mam taki: .. i powiem Wam, że strasznie, ale to strasznie go polubiłam. Jest 3 - rzędowy, a więc za jednym machnięciem obrobi nam dużą powierzchnię mięsa. Można go nabyć w sklepie Tradismak TUTAJ . Jak już mamy zrobione

MamaOskarka
Kurczak z warzywami po chińsku 174

Przepis jest na 4-5 porcji. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 opakowanie mrożonki warzyw po chiński 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka papryki słodkiej 3 łyżki oleju 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki kminku mielonego 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka cukru 1 łyżka mąki 2 szklanki wody 2-3 woreczki ryżu (według upodobań, ja gotuję dwie torebki) Filety(...)oczyścić, osuszyć i pokroić. Ryż gotować w osolonej wodzie. Na rozgrzanym oleju podsmażyć mięso, aż wyparuje woda. Dodać curry i jeszcze chwilkę smażyć na rumiano. Wsypać warzywa i podsmażać do momentu rozmarznięcia. Następnie dodać 1,5 szklanki wody, przyprawy i sos sojowy. W pozostałej wodzie rozrobić mąkę, aby nie było grudek i dodać do warzyw. Gotować do momentu uzyskania odpowiedniej

talerz przyjemności
Kurczak curry z ananasem i mleczkiem kokosowym 283

obiad przygotujecie w nie dłużej niż 30-40 minut. Połączenie kawałków piersi kurczaka, soczystego ananasa z puszki i cebulki duszonych w sosie z mleczka kokosowego i syropu z ananasa z dodatkiem wiórków kokosowych, rodzynek, a także aromatycznych przypraw curry i kurkumy to wyjątkowo pyszne zestawienie. Przyznacie mi rację, jak spróbujecie :) A zatem życzę Wam: smacznego! Składniki (na 4 porcje(...)smażymy. Do kurczaka wlewamy mleczko kokosowe i dodajemy odsączone z syropu kawałki ananasa. Całość mieszamy. Wsypujemy przyprawę curry, kurkumę, wiórki kokosowe oraz rodzynki. Na koniec dolewamy syrop z ananasa. Zmniejszamy ogień i całość dusimy przez kilkanaście minut, mieszając dość często aż sos się zredukuje i trochę zgęstnieje. Na koniec próbujemy sos i w miarę potrzeby doprawiamy solą i/lub pieprzem

MyCookBook.pl
Curry z warzywami na mleku kokosowym 124

Ogromny wybór sezonowych warzyw zachęca do odkrywania nowych smaków w kuchni. Jednym z moich ostatnich eksperymentów jest cudowne, aromatyczne curry z warzywami: cukinią, papryką i fasolką szparagową w delikatnym sosie na bazie mleka kokosowego. Świeże warzywa to jeden z produktów niezbędnych w mojej kuchni. Połączenie

Vegan Taste
San Thai - oryginalna kuchnia tajska w Warszawie 146

wieprzowiną, podane z pysznym sosem. Pierożki są bardzo delikatne, a farsz mięsny miękki i aromatyczny GUNG PAD PRIK KLUAR ( 26 zł) , czyli przepyszne lekko pikantne smażone krewetki z imbirem, chilli, czosnkiem i kolendrą. Jakie to było doskonałe! POH PIA SOD ( 19 zł), czyli mix warzyw i mango zawinięty w papier ryżowy, podany z sosem na bazie octu i cukru(...)kurczak)  – 33 zł, TOFU – 31 zł i GUNG (krewetki) – 39 zł PLA DORADA  ( 47 zł) , czyli cała smażona dorada w słodkim sosie chilli, podana z jaśminowym ryżem KANG LUANG, czyli żółte curry z mlekiem kokosowym, warzywami, które jest dostępne w wersji GAI – 34 zł , GUNG (krewetki) – 45 zł i PED (kaczka) – 42 zł. Curry podawane jest

Kulinarne przygody Gatity
Brokułowe kotlety 171

jeszcze szybko się robią :) Składniki: - 1 brokuł - 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej - 1 łyżeczka pieprzu czarnego - 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego - 1 łyżeczka delikatu - 2 łyżeczki sosu sojowego - 1 łyżeczka papryki słodkiej - szczypta lubczyku i oregano, curry - sól do smaku - bułka tarta - olej do smażenia Przygotowanie: Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy 10 minut w osolonej wodzie. Odcedzamy, studzimy a następnie blendujemy

Zainspirowana w kuchni
Szaszłyki z kurczaka w sosie BBQ – z patelni grillowej 364

grillową, doprawione szaszłyki z każdej strony smarujemy cienko sosem BBQ przy użyciu szczeciniastego pędzelka. Po pierwszym smarowaniu sosu jeszcze trochę zostanie. Układamy szaszłyki na dobrze rozgrzanej, prawie dymiącej patelni grillowej i smażymy szaszłyki z każdej strony po 3,5-4 minuty na średnio wysokim ogniu. W czasie smażenia smarujemy szaszłyki pozostałym sosem. Kiedy każda strona już usmażona zwiększamy płomień(...)minucie mocno rumienimy z każdej strony, żeby sos BBQ się skarmelizował. Podajemy od razu. SKŁADNIKI 4 porcje z dodatkami 3 średniej wielkości piersi z kurczaka z wolnego wybiegu, z polędwiczkami 5-6 łyżek sosu BBQ – domowego albo gotowego (jeśli sos bardzo gęsty – 1 łyżka ciepłej wody do rozcieńczenia) ½ łyżeczki curry 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 niepełna łyżeczka soli 1 łyżeczka

Karo in the Kitchen
Zupa tajska z makaronem ryżowym 238

Jeżeli lubicie tajskie klimaty tak jak my to zapraszamy na pyszną, lekko pikantną zupę tajską z makaronem ryżowym :) Składniki na zupę tajską: – 1 filet z

Kuchenne Wariacje
Chana masala z cieciorką 198

podsmażamy ok 2 minut. Dodajemy pozostałą garam masalę, szczyptę soli. Mieszamy i dalej gotujemy ok 3 minut. Odkładamy pół szklanki cieciorki do dekoracji. Do sosu wrzucamy cieciorkę. Gotujemy 10-15 minut. Podajemy ryż, z curry na wierzchu, posypane cieciorką. Ja całość skropiłam sokiem z mandarynki, ale limonka czy cytryna też będą świetne. Niestety nie miałam natki pietruszki a pasowałaby super

Dzieje kuchennej Wiewióry
Kapusta Pak Choi - pomysł na obiad 238

dynii  i orzechami  #nerkowca   - kasza  #bulgur  z natką  #pietruszki , olejem #konopnym  i oregano.  -  #sos   #pomidorowy  - przecier pomidorowy, woda, suszona wloszczyzna, czosnek, cebula, przyprawa curry  Dary Natury  - wszystko razem gotowane około 40 minut na malutkim ogniu, następnie zblendowane. - ogórki  #kiszone -  #jajko

Szkrab Je Sam
Curry z kurczaka i mango z pomarańczową nutką 180

Składniki 600 g filetu z kurczaka 2 łyżeczki pomarańczowej pasty curry 2 ząbki czosnku łyżeczka curry w proszku sól, pieprz do smaku płaska łyżeczka mielonego ziela angielskiego kilka kropel ciemnego sosu sojowego marchewka cebula sok z jednej pomarańczy łyżeczka miodu kwiatowego 3 spore łyżki mleczka kokosowego pęczek natki pietruszki Przygotowanie Mięso pokroić w cienkie paseczki. Doprawić solą, pieprzem, zielem angielskim

Gaździnka warzy
Wrapy z marynowanym kurczakiem i warzywami 147

mieszając. 5. Na tortilli układamy warzywa, usmażone mięso, całość posypujemy mieszanką nasion i podajemy z sosem  czosnkowym , tysiąca wysp lub kupnym, słodko-ostrym sosem chili. SMACZNEGO! :) Wypróbujcie również przepis na wrapy z  kurczakiem curry lub łososiem

Bez Cebuli
Tortilla z tofu 288

szybkiego, zdrowego i pysznego Składniki 2 placki tortilli - - - > przepis 100 g tofu 2 łyżki skrobi kukurydzianej sałata pomidor pół czerwonej cebuli sos czosnkowy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Skrobię należy wymieszać z słodką i ostrą papryką i curry, przypraw dodajemy wedle uznania. Tofu kroimy w prostokąty i obtaczamy w przygotowanej mące. Smażymy na oliwie z oliwek na złoty kolor. Pomidory

Delusional Trine
Tarta bakewell 195

malin, migdałów i delikatnego zapachu świeżo startej skórki z pomarańczy tworzy coś wyjątkowo pysznego! Polecam! A oto co jeszcze przygotowałam: Gotowany kurczak z ananasem, curry i mleczkiem kokosowym Klopsiki Nigelli z tartym serem w sosie pomidorowym placek czeski   Tarta bakewell na podstawie przepisu z smitten kitchen okrągła forma do tart 25 cm kruche ciasto: 150 g mąki krupczatki

Posadzone i zjedzone
Placek czeski 214

razu przełożyć kremem, przykryć szczelnie folią aluminiową i włożyć do lodówki do przegryzienia. A oto co jeszcze przygotowałam: tarta bakewell Gotowany kurczak z ananasem, curry i mleczkiem kokosowym Klopsiki Nigelli z tartym serem w sosie pomidorowym Placek czeski duża prostokątna blacha Ciasto: 1 kostka masła 500 g mąki 150 g cukru 1 jajko 4 łyżki mleka 3 łyżki miodu (lipowy

Posadzone i zjedzone
Kurczak po azjatycku w jajku 282

Wilgotny i aromatyczny filet Składniki 1 filet z kurczaka 1 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu chili 1 łyżeczka przyprawy orientalnej 1/2 łyżeczki przyprawy korma curry 1/3 łyżeczki mielonego imbiru … Czytaj dalej Kurczak po azjatycku w jajku

czarrna od kuchni
Warsztaty Seko - na fali smaku 171

sałatki, pasty i produkty mrożone. Dominika przygotowała dla nas następujące przepisy: śledzika na grzance z konfiturą cebulowo-imbirową śledzia z selerem w sosie remoluade śledzie w chimichurri sałatkę ze słodkim śledziem w curry zdekonstruowana sałatkę śledziową na pieczonym ziemniaku śledzie w peperonacie z gorącymi ziemniakami gryczane bliny z jabłkiem, jajkiem i śledziem tatara ze śledzia z fenkułem

Kulinarne przygody Gatity
Muffiny ziemniaczane. 201

pytanie daje odpowiedź :) Wersja, którą podaje jest podstawowa, ale czujcie się swobodnie w jej ulepszaniu. Do masy można dodać wiele innych składników (np. curry, boczek, suszone pomidory itd.). Jeżeli oprócz ziemniaków mamy pozostałości sosu z kawałkami mięsa, marchewki, groszku itp. to także możemy umieścić je w środku muffinów. Składniki: 300 - 500 g tłuczonych ziemniaków 2 (1 + 1) łyżki masła

zadanie-gotowanie
Curry z cukinią, porem i stekiem z rostbefu 216

Dzisiaj danie wege, ale z mięsem – taka wersja 2 w 1 😉 Wszyscy, którzy mięsa nie jedzą, mogą pominąć smażenie i dodanie steka. I gwarantujemy, że

slodkokwasnapl
Jedzonko do pracy #35 217

siły wieczorem stanąć w kuchni i coś przygotowywać, dlatego takie proste, błyskawiczne dania świetnie się sprawdzają. Śniadanie : Serek wiejski z ananasem i curry. Lunch : Noodle a la carbonara (z bekonem, groszkiem i sosem z serka Philadelphia) Przekąska : Sałatka z ciecierzycy z cebulką, pomidorkami i fetą. Smacznego

Codzienne Gotowanie

Proponowane wyszukiwania