śmietanowie - 6000 przepisów (strona:160/400)

Red velvet w wydaniu walentynkowym 210

spodzie tortownicy wsadziła do piekarnika nagrzanego do 120 stopni na 10 minut aby stały się suche i chrupkie. W czasie gdy okruszki obsychały przygotowałam krem. W wysokim naczyniu ubijam śmietanę z cukrem. Do miski przekładam serek i miksuję  przez chwile. Następnie porcjami dodaję śmietanę i miksuję na niskich obrotach. Gotowy krem wykładam na ciasto. Całość posypuję przesuszonymi i wystudzonymi

Magiczna kuchnia Darii
Tarta rabarbarowo jabłkowa z bardzo czekoladową pianką 91

desery z wykorzystaniem rabarbaru, ale o tym innym razem. składniki na ciasto: 250 g mąki 65 g drobnego cukru szczypta soli 2/3 kostki masła 1 jajko 2 łyżki śmietany kremówki Wsyp mąkę,cukier, sól do robota kuchennego i wymieszaj. Dodaj masło ponownie mieszając , ciasto powinno przypominać drobno pokruszony chleb. Dodaj jajko, śmietanę cały czas mieszając, aż wszystkie składniki się połączą

noteskulinarnyfiga
Wołowina w pikantnym sosie 140

składniki: 1 kg wołowiny bez kości 0,5 kg cebuli sól, pieprz 1 łyżeczkę papryki ostrej 1 łyżkę koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka majeranku 1 szklanka śmietany Wołowinę pokroić w plastry i rozbić tłuczkiem.Cebulę pokroić drobno i lekko zrumienić na oleju. Na cebuli ułożyć plastry mięsa, posolić i przykryć pokrywką.Dusić na małym ogniu ok. 10 minut(...)Następnie wlać tyle wody, aby opłynęła po mięsie, dodać pieprz, paprykę, koncentrat pomidorowy, kminek, majeranek i dusić dalej pod przykryciem 60 minut.Potem wlać szklankę śmietany rozmieszanej z jedną łyżeczką mąki, wymieszać i dusić jeszcze przez parę minut

noteskulinarnyfiga
zapiekanka ze szparagami i bekonem 119

który chciałam Wam przypomnieć. Od soboty całkiem nowe propozycje na nadchodzące święta. Porcja na 6 osób: 7 woreczków ryżu 660 g szparag w zalewie 140 g bekonu 400 g śmietany 200 g mozarelli 1 łyżka ketchupu pikantnego 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka curry sok z cytryny sól, pieprz 1 opakowanie rukoli    Przygotowujemy głębszą formę do pieczenia(...)ciasto). Smarujemy ją lekko olejem. Ugotowany ryż przekładamy na blachę. W osobnym naczyniu mieszamy: śmietanę, ketchup, koncentrat pomidorowy, curry, sól, pieprz, sok z cytryny. Sos przelewamy do ryżu dokładnie mieszając. Całość rozkładamy równomiernie po formie do pieczenia. Szparagi owijamy bekonem i układamy na ryżu.  Jeśli zostanie wam troche bekonu możecie rozłożyć go pomiędzy szparagami. Posypujemy mozarellą i przyprawiamy obficie

noteskulinarnyfiga
Piernik z powidłami śliwkowymi 78

oczyszczonej 2 łyżki kakao 2 łyżki przyprawy do piernika 1,5 łyżeczki goździków drobno utartych 3 jajka 150 g cukru 1,5 szklanki miodu 200 g masła 100 ml śmietany 18% 10 łyżek powidła śliwkowego polewa: 100 g czekolady deserowej 50 ml śmietanki 30% orzechy włoskie 10 połówek /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size(...)małym ogniu, wymieszaj miód i pozostaw do ostudzenia. Jajka (o temperaturze pokojowej) ubij z cukrem na puch. Dodaj ostudzone masło z miodem oraz 3 łyżki powideł śliwkowych i śmietanę – wymieszaj. Wsyp mąkę i ucieraj do połączenia składników. Przelej masę do foremki, wyrównaj szpatułką i wstaw do piekarnika. Piecz w temp. 180 stopni C ok 40 min. , po czym przykryj wierzch

noteskulinarnyfiga
Cytrynowe kruche ciasteczka z lukrem 109

składniki: 250 g mąki 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki cynamonu starta skórka z jednej cytryny 150 g cukru 125 g masła 1 żółtko 1 łyżka śmietany 18%   Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 składniki potrzebne do przygotowania lukru: 4 łyżki cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny   /* Style(...)hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia, cynamonem, cukrem, dodajemy masło, żółtko, śmietanę i skórkę z cytryny. Zagniatamy ciasto , formujemy kulę i wkładamy do lodówki na 30 minut lub do zamrażalnika na krócej. Ciasto rozwałkowujemy partiami, za pomocą foremek wycinamy gwiazdki. Ciasteczka wykładamy

noteskulinarnyfiga
Zielone ciasto z kiwi 439

przygotowanie masy śmietanowej. Śmietankę ubijamy na sztywno dodając cukier puder. Wcześniej rozpuszczamy żelatynę w gorącej wodzie, dokładnie mieszamy i czekamy aż ostygnie. Dodajemy ją stopniowo do ubijającej się śmietany. Ubitą śmietanę delikatnie, ale równomiernie rozsmarowujemy na nadzieniu kiwi. Przygotowujemy galaretki ( każdą z nich rozpuszczamy w szklance gorącej wody). Gdy galaretka zacznie tężeć przelewamy ją na wierzch masy śmietanowej. Wkładamy

noteskulinarnyfiga
limonkowo cytrynowa tarta z bezą 150

spróbujecie od razu wam mówię, że na jednym kawałku się nie skończy ;) Ciasto: 250 g mąki 150 g schłodzonego masła  65 g cukru  szczypta soli 2 łyżki śmietany Mąkę, cukier i sól mieszamy, dodajemy masło i ucieramy. Następnie dodajemy jajko i śmietanę, ucieramy. Formujemy ciasto, przekładamy ostrożnie na formę do tarty i wkładamy do lodówki

noteskulinarnyfiga
Zapraszamy na kawowe wspomnienie lata :) 100

kawy mrożonej w całkowicie nowe odsłonie ... Co powiecie na łyk słodyczy ze szczyptą pikanterii ?  Kawa mrożona ze szczyptą chili Na 2 duże szklanki potrzebujemy: 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej śmietana 30 % łyżka cukru pudru 2 łyżki miodu 1/2 litra zimnego mleka kostki lodu cynamon papryka ostra w proszku PRZYGOTOWANIE:  Do szklanek wsypujemy po 1,5 łyżeczki kawy i zalewamy(...)Dodajemy po łyżce miodu i mieszamy. Śmietankę ubijamy z dodatkiem cukru pudru. Do szklanek z kawą wlewamy mleko i mieszamy. Do napoju dodajemy kostki lodu. Na wierzch nakładamy bitą śmietanę. Posypujemy cynamonem i papryką

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Zupa - krem z dyni 199

właśnie dynia. Zupa - krem z dyni  SKŁADNIKI: 1 kg dyni 200 ml mleka bulion warzywny 3 ząbki c zosnku pieprz sól zielenina do dekoracji gęsty jogurt naturalny lub śmietana groszek ptysiowy Dynię obieramy ze skórki, usuwamy środek z pestkami i kroimy w kostkę. Dynie przekładamy do garnka, zalewamy mlekiem i ciepłym bulionem, tak aby zakryć dynie. Doprawiamy delikatnie solą(...)Gotujemy do miękkości dyni czyli ok 15 minut. Po tym czasie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i gotujemy jeszcze 5 minut. Zupę miksujemy. Podajemy z łyżką jogu rtu lub śmietany, ozdobioną zieleniną, z dodatkiem groszku ptysiowego

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Brokułowa na bogato 160

spodoba się ta kompozycja smaków :) Zupa brokułowa z kiełbasą i jajkiem   SKŁADNIKI na 2 porcje: 500 ml bulionu 7-9 dużych różyczek brokuła 1 kiełbasa śląska 2 jajka śmietana lub jogurt szczypiorek pieprz   PRZYGOTOWANIE: Do garnka wlewamy bulion, dodajemy brokuł i gotujemy przez około 10 minut. W tym czasie gotujemy jajka na twardo i kroimy kiełbasę w kosteczkę(...)upływie 10 minut dodajemy do zupy pokrojoną kiełbaskę i gotujemy jeszcze 5 minut, po czym dodajemy śmietanę lub jogurt.  Na koniec posypujemy posiekanym szczypiorkiem i doprawiamy do smaku pieprzem.  Zupę podajemy z jajkiem. Smacznego

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Surówka marchewkowa 123

przyrządzam zawsze zdecydowanie większą ilość. Surówka marchewkowa SKŁADNIKI: 3 marchewki  zielona cebulka  pieprz  sól  kawałek pora  1 łyżka jogurtu naturalnego  1 łyżka śmietany Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Zieloną cebulkę myjemy i drobno siekamy a  pora kroimy na cienkie półplasterki. Kawałki pora przelewamy na sitku gorącą wodą, następnie(...)solimy i mieszamy. Wszystkie warzywa doprawiamy pieprzem i mieszamy. Dodajemy jogurt połączony ze śmietaną i ponownie mieszamy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Zupa ziemniaczana na surowej kiełbasie 154

ząbek czosnku  1 kostka rosołowa  liść laurowy  ziele angielskie - 3 ziarenka  sól  pieprz  magii  1 łyżeczka majeranku  100 ml śmietany kremówki PRZYGOTOWANIE:  Kiełbasę kroimy w kosteczkę. Ziemniaki, seler, pietruszkę oraz marchewkę obieramy i płuczemy w zimnej wodzie. Ziemniaki kroimy w kostkę, a pozostałe warzywa trzemy na tarce na dużych oczkach(...)liść laurowy zalewamy całość około 1,5l przegotowanej wody, dodajemy kostkę rosołową i gotujemy całość do miękkości ziemniaków. Na koniec przeciskamy ząbek czosnku, doprawiamy solą, pieprzem i maggi, zabielamy śmietaną i dodajemy majeranek. Całość zagotowujemy i podajemy gorącą

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Restauracja Śląskie Ranczo - Zabrze 153

dania przyrządzonego taką metodą, czego nie jadłyśmy wcześniej. Jednogłośnie stwierdziłyśmy, że po prostu to nie nasze smaki. Po daniu głównym dostałyśmy deser - babeczkę  z jabłkami, bitą śmietaną i gałką lodów. Ten deser był strzałem w dziesiątkę. Gorąca babeczka wypełniona prażonymi jabłkami w połączeniu z zimnymi lodami, obłokiem bitej śmietany i odrobiną sosu czekoladowego smakowała wyśmienicie. Podsumowując, restauracja Śląskie

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Słodkie środy - kakaowe kuleczki z płatków 107

dlatego tak je lubię i często do nich wracam... Kakaowe kuleczki z płatków SKŁADNIKI: 75 g płatków owsianych 75 g płatków jęczmiennych błyskawicznych 50 g margaryny 2 duże łyżki śmietany kremówki 3 łyżki cukru 1 łyżka kakao opcjonalnie 1 łyżka słodkiego kakao wiórki kokosowe do obtoczenia Płatki owsiane wymieszać z jęczmiennymi i uprażyć na suchej patelni. Płatki zostawiamy do ostudzenia(...)garnku rozpuścić margarynę i dodać do niej śmietanę, cukier, kakaa, cały czas trzymając na ogniu i mieszając. Do tak przygotowanej polewy czekoladowej przesypujemy płatki i mieszamy. Jeśli masa jest bardzo gęsta dodać pół szklanki mleka lub wody. Całość odstawiamy, aż płatki nasiąkną i masa zgęstnieje. Następnie formujemy z masy kulki i obtaczamy je w wiórkach kokosowych. Chłodzimy co najmniej godzinę

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki