śledź - 8492 przepisów (strona:160/567)

odpocząć od wielkanocnych dań ponieważ za kilka dni będziemy mieli ich pod dostatkiem. Przygotowałam więc mężowi na śniadanie serniczki śledziowe podane z jajkiem. Do dania wykorzystałam Ognistą zagrychę SEKO . Śledzie są idealnie kruche a chilli nadaje ostrości daniu. Składniki: SPÓD: 1 op. pieczywa chrupkiego NADZIENIE: 1 op. śledzia O gnista zagrycha SEKO 3 listki żelatyny 1 łyżeczka soku z cytryny(...)Dodać creme fraiche, sól, pieprz, odrobinę chilli oraz sok z cytryny. Wymieszać. Dodać rozpuszczoną żelatynę oraz energicznie wymieszać masę. Dodać pokrojony por, jabłko, marchewkę szczypiorek, koperek i drobno pokrojone śledzie Ognista zagrycha SEKO . Formę (u mnie keksówka) wyłożyć na spodzie chrupkim pieczywem oraz zalać następnie masą serowo-śledziową. Zostawić na noc. Rano serniczki są gotowe

Super śledzie na obiad i nie tylko w piątek, ale for ever...  -- Skład: śledzie z oleju, cebula, jabłko, śmietana 18%, majonez, sól, pieprz, zielone... Majonez :) jak nie mamy, to robimy :) /majonez-domowy-w-10-sek. i już. Śledzie z oleju odciekamy, cebulę kroimy w kostkę, wydrążone jabłka ucieramy na grubych oczkach. Zieleninę drobno kroimy... Cebulę, jabłko, zieleninę, śmietanę, majonez...sól i pieprz... wrzucamy

Śledzie z jajkami w sosie chrzanowym, którym to wypełniłam tarteletki z kruchego ciasta. Przepyszne połączenie smaków i dodatkowo jest to sposób na ciekawe podanie sałatki śledziowej. Polecam! CIASTO KRUCHE: 1 1/2 szklanki mąki pszennej 125 g margaryny 1 jajko 2 szczypty soli 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka śmietany 18% SAŁATKA ŚLEDZIOWA: 4 płaty śledziowe z oleju 4 jajka(...)majonezem, sosem chrzanowym oraz śmietaną. Sos wymieszać delikatnie razem ze startymi białkami i cebulką dymką pokrojoną ze szczypiorkiem w drobną kostkę. Przyprawić solą i pieprzem. Na końcu dodać śledzie odsączone z zalewy i pokrojone na małe kawałki. Tak przygotowaną sałatkę śledziową nałożyć do upieczonych tartaletek. Całe, ugotowane jajka pokroić w plasterki. Położyć na wierzchu, ozdabiając kawałkiem śledzia i koperkiem. Smacznego

Zapewne nie raz zastanawialiście się co podać jako przekąskę na imprezowy stół. Na takich domowych przyjęciach, oprócz różnego rodzaju sałatek, zawsze mile widziane są śledzie. Tylko… co zrobić, gdy takie w tradycyjnej formie już się przejadły? Myślę, że mogę Wam w tym podpowiedzieć;) Zrobiłam niedawno coś na wzór sałatki śledziowej, z tym,że podaną w niecodzienny sposób(...)krakersach i mini-sucharkach. Wyszła z tego świetna śledziowa przekąska, którą bardzo Wam polecam:) 3-4 płaty śledziowe – beczka śledzi filety z olejem wiejskim SEKO 1 mała cebula 1/2 twardego słodkiego jabłka 2 ogórki konserwowe 2 jajka 3-4 łyżki płatków migdałowych 1-1,5 łyżki majonezu sok z cytryny, do smaku sól, pieprz, szczypta cukru krakersy/mini sucharki Jajka

Śledzie to w moim domu podstawa każdej rodzinnej imprezy. Nie ważne w jakiej formie pojawiają się na stole, ważne by po prostu było ich dużo. Bardzo lubię ich połączenie z burakami oraz jajkiem, zwłaszcza w sałatkach. Ta, na którą przepis znajdziecie poniżej może spokojnie znaleźć się na Waszym stole podczas świąt, imprezy czy po prostu zwykłej kolacji. Zapewniam(...)drobną kosteczkę puszka groszku czerwona cebula, drobno posiekana w kosteczkę 5 jajek ugotowanych na twardo – białka siekamy a żółtka ścieramy na tarce słoik majonezu sól, pieprz Przygotowanie: Śledzie wyjmujemy z zalewy i odsączamy, a następnie kroimy je w mniejsze paseczki. W szklanej misce układamy warstwami: ziemniaki, marchew, majonez, buraczki, śledzie, majonez, groszek, cebulka, ogórki, majonez, żółtka, białka, sól, pieprz

filetów śledzia (marynowany) 1 duża cebula 2 łyżki keczupu 1 łyżka koncentratu pomidorowego 70-80 g pieczarek (malutkich) olej do smażenia sól pieprz szczypta cukru natka pietruszki Śledzie kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w piórko i smażymy na 2 łyżkach oleju razem z pieczarkami w całości kilka minut po czym dodajemy koncentrat i keczup , doprawiamy do smaku solą i pieprzem(...)ewent szczypta cukru i na koniec po przestudzeniu dodajemy natkę pietruszki. Pokrojone śledzie układamy na dnie naczynia i przykrywamy kołderką z cebulki i pieczarek

przed nami jeszcze dwie imprezowe soboty. Po tej ostatniej czekają nas wtorkowe Ostatki, a to oznacza, że czas pomyśleć o śledziku! Dlatego już dziś zapraszam Was na pyszne śledzie w majeranku, które są bardzo proste i szybkie do przygotowania, wymagają tylko 48 godzin na przegryzienie się wszystkich smaków.  A wkrótce na blogu pojawi się całe zestawianie śledziowych smakołyków. Bądźcie(...)czujni 😍. Śledzie w majeranku Czas przygotowania: 15 minut + czas marynowania Składniki: 4 filety śledziowe 2 łyżki majeranku 3-4 ząbki czosnku olej rzepakowy tłoczony na zimno Wykonanie: Filety moczymy w mleku przez kilka godzin. Czas zależy od tego jak bardzo słone śledzie kupicie. Ja moje moczyłam przez 5 godzin, ale czasami wystarczą dwie godziny. Najlepiej jest je próbować podczas

Przepis na śledzie po sułtańsku jest obecny w mojej rodzinie od lat. Tak przyrządzone Matyjasy pojawiają się obowiązkowo na każdej Wigilii i ważniejszej uroczystości rodzinnej. Nic dodać nic ująć...trzeba je po prostu zrobić i spróbować - na pewno je polubicie tak samo jak my Śledzie po sułtańku 0,5 kg dobrze wymoczonych Matyjasów 2 cebule 2 łyżki rodzynek(...)Dokładnie mieszamy i odstawiamy do przestygnięcia. Ostudzoną cebulą z dodatkami przekładamy pokrojone filety śledziowe i w szczelnie zamkniętym słoiku odstawiamy na minimum 2 dni.   Smacznego!     Artykuł Śledzie po sułtańsku pochodzi z serwisu Sierotka maRysia w kuchni

Śledzie lubię przygotować przynajmniej dzień lub dwa dni przed podaniem. Smaki mają szanse się dobrze połączyć, niezależnie od tego, jakich dodatków używam. Oczywiście, mam swoje ulubione wersje i najczęściej te preferencje pokrywają się z upodobaniami domowników. Prezentowany przepis jest jednym z nich. Długo zastanawiałam się jak Was przekonać do wypróbowania śledzi w pomidorach...Napiszę tak- śledziki przygotowałam wczoraj

Pyszne śledzie w pomidorowym sosie z dodatkiem warzyw. Jadłam takie tylko, że kupne więc postanowiłam zrobić własną wersję bo domowe jednak najlepsze. Sos zrobiłam z dodatkiem kepczupu ale można użyć także przecieru pomidorowego tylko trzeba potem bardziej doprawić. składniki: 8 filetów śledziowych solonych 1 średnia papryka 1 duża cebula 1 średnia marchewka ok 250 g keczupu, u mnie pikantny Octim(...)łyżki koncentratu pomidorowego, u mnie Octim 4 łyżki oleju rzepakowego ok 250 ml wody sól cukier majeranek Śledzie wymoczyć aby pozbyć się nadmiernego słonego smaku. Pokroić na małe kawałki. Przygotować sos. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Paprykę oczyścić nasion i pokroić w średnią kostkę. Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Na patelni rozgrzać olej i zeszklić cebulę. Następnie dodać

Święta już tuż tuż. Na świątecznym stole nie może u mnie zabraknąć najróżniejszych śledzi i sałatek. Dziś polecam Wam świątecznego śledzika z ogóreczkiem w oleju rydzowym . Pyszny, szybki w przygotowaniu, doskonały na święta. A jeśli jeszcze nie próbowaliście oleju rydzowego, to zachęcam Was do spróbowania. Doskonale komponuje się ze śledziem, idealny do różnych sałatek, dresingów, ryb. Tłoczony na zimno „Wielkopolski(...)omega 6, w stosunku 2:1. Obecność naturalnych antyoksydantów gwarantuje długi okres przechowywania. Wesołych Świąt! Świąteczny śledzik z ogóreczkiem w oleju rydzowym Składniki: 250 g filetów ze śledzia a la matjas 1 ogórek kiszony 1 mała czerwona cebula 7-8 łyżek Wielkopolskiego Oleju Rydzowego SemCo świeżo mielony czarny pieprz do smaku odrobina soli do smaku Przygotowanie:  Filety śledziowe płuczemy

Śledź w sosie tatarskim to mistrzowskie połączenie słonawej ryby z kremowym sosem z kiszonymi górkami, marynowanymi grzybkami i cebulką. Moja ulubiona wersja świątecznego śledzika.   Składniki: 400g filetów śledziowych a'la matias cebula biała 2-3 kiszone ogórki ok 10 marynowanych grzybów leśnych 2 łyżki gęstej śmietany lub jogurtu greckiego 2 łyżki majonezu łyżeczka musztardy dijon łyżeczka miodu ½ łyżeczki soku(...)cytryny lub octu sól, czarny pieprzem mleko do wymoczenia śledzi Sposób przygotowania: Filety śledziowe opłukać z oleju i zalać mlekiem, tak aby przykrywało rybę. Pozostawić przez około 1h. Spróbować czy nie są jeszcze za słone w razie potrzeby jeszcze wymoczyć. Odcedzić i osuszyć papierowymi ręcznikami. Cebulę obrać i pokroić w drobniutką kosteczkę razem z ogórkami i grzybkami. Majonez wymieszać

Śledzie po kaszubsku to mój ulubiony sposób na te pyszne rybki, którymi raczę się cały rok, bo je po prostu uwielbiam. Być może to moje przekonanie do kwaśnego smaku powoduje, że tak je uwielbiam. Poznajcie mój przepis na najlepsze śledzie. Potrzebujemy: 400 g filetów śledziowych solonych a'la matjas SEKO mleko 2 cebule 100 ml keczupu 50 ml oliwy(...)podsmażamy na oliwie. Do podsmażonej cebuli dodajemy keczup, cukier, ocet, ziele angielskie, liście laurowe, pieprz i majeranek. Całość zagotowujemy.  Do tak przygotowanego sosu dodajemy nasze pokrojone w kawałki śledzie. Całość studzimy i wkładamy do lodówki do przegryzienia się, na przynajmniej dobę. Pyszności! Smacznego! :) Przepis został napisany w związku z akcją SEKO "Jedna z dwunastu". Wioleta Gargula

jajka 2 łyżki musztardy delikatesowej, lub innej łagodnej 100 g jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 3 łyżki posiekanego koperku 1 ząbek czosnku sól, pieprz mleko do namoczenia śledzi Śledzie zalewamy (do przykrycia) mlekiem. Odstawiamy na 1-2 godziny. Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Odcedzamy, odstawiamy do przestudzenia. Zimne ziemniaki obieramy i kroimy w średniej wielkości kostkę. Jajka gotujemy na twardo. Studzimy(...)obieramy, kroimy w cienkie krążki lub w piórka. Przelewamy na sicie wrzącą, a następnie zimną wodą. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne. Kroimy w kostkę nieco mniejszą niż ziemniaki. Namoczone śledzie osuszamy na ręczniku papierowym. Kroimy na mniejsze kawałki. Musztardę łączmy z jogurtem i majonezem. Dodajemy posiekany drobno koperek, przeciśnięty przez praskę czosnek, pieprz oraz odrobinę soli. Wszystkie składniki mieszamy

Kochani w tamtym roku brałam udział w świetnych warsztatach kulinarnych gdzie przygotowaliśmy różne śledzie, postanowiłam przypomnieć Wam kilka świetnych przepisów. Przepisy na Boże Narodzenie Bliny ze śledziem na paście jajecznej z marynowaną cebulą i czarnym kawiorem  100 g mąki pszennej  100 g mąki gryczanej lub pszennej pełnoziarnistej  20 g drożdży  2 szklanki mleka(...)Następnie drobno siekamy lub blendujemy na gładką pastę z majonezem. Dodajemy drobno posiekany szczypior i koperek. Całość doprawimy solą i pieprzem. Wykładamy danie w następującej kolejności: blina, pasta jajeczna, śledź, kawior i dekorujemy gałązką kopru