smalec domowy - 1585 przepisów (strona:59/106)

Cześć! Jeśli ktoś się zastanawia w jaki sposób się odstresować to skuteczną metodą na pozbycie się stresu  jest lepienie pierogów. Ta czynność tak pochłania myśli

Połączenie jabłek i sera jest jak najbardziej trafione. To jeden z tych serników, które bardzo mi posmakowały. Masa serowa pozostaje wilgotna i puszysta. Użyłam sera wiaderkowego

Pyszne leczo, bardzo dobre danie na zimowe  obiady i gorące kolacje. -- Skład: 1 kg papryki, 1 kg cukinii, 0,5 kg mini pieczarek, 3-4

Bez takiego makowca nie wyobrażamy sobie Świąt. Klasyczny smak masy makowej wzbogaciłam dużą ilością rodzynek namoczonych wcześniej w rumie. Oprócz tych dodatków, których ja użyłam można

Swojskie roladki mielone Zraziki z mięsa mielonego goszczą często na moim stole, są one proste oraz szybkie w wykonaniu i wszystkim smakują. Wypełnione pysznym farszem i

składniki: 500 g mąki 200 ml mleka, letniego 25 g drożdży, świeżych 50 g cukru 80 g masła w temperaturze pokojowej 2 jajka 1 szczypta soli

Klasyka pysznego, domowego obiadu. Kotlety mielone. Z ich przepisem - jest chyba podobnie jak z bigosem, czy rosołem 😉 każdy ma swój najlepszy, niezawodny, przekazany przez mamę, babcię czy sąsiadkę. Wg mnie podstawą dobrych kotletów mielonych jest odpowiednie mięso. Nigdy nie kupowałam gotowego mięsa mielonego na tzw. tackach. Bardzo długo sama mieliłam mięso, a od wielu lat mamy w tej kwestii taką(...)domowym mielonym i musztardą ...  Poniżej przepis na najbardziej klasyczne kotlety mielone.  Składniki: 1 kg mięsa mielonego (u mnie zazwyczaj mieszane np. karkówka + łopatka lub szynka) 2 jajka 1 kajzerka 1 szkl bulionu/ew. mleka 2 ząbki czosnku sól pieprz majeranek 2 cebule 50 ml zimnej wody łyżka masła (do podsmażenia cebuli) bułka tarta (do obtoczenia kotletów) olej lub smalec

składniki: 500 g mąki 250 ml letniego mleka 75 g cukru 75 g drożdży 4 żółtka 2 i 1/2 łyżki oleju 2/3 kieliszka spirytusu 1 szczypta

Jajecznica to bardzo popularne danie serwowane najczęściej na śniadanie. Pomyślałam, że warto napisać o niej, gdyż robić można ją naprawdę na wiele sposobów. Przepis na tę

Składniki 280g mąki pszennej 1 łyżeczka syropu kukurydzianego ,lub klonowego 45g-(5 łyżek) tapioki-lub mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki soli niejodowanej 2 duże jajka (150g)w

Pomysł z namaczaniem mięsa w mleku z dodatkiem cebuli podpatrzyłam w Kuchennych Rewolucjach , prowadzonych przez Magdę Gessler..Takie schabowe są bardzo pyszne..polecam..Ja robiłam jak

kuchnię. Pewnie nie gotuję tak dobrze jak ona. Wiadomo, mama gotuje zawsze najsmaczniej! Ten gulasz przygotowałam na oleju, jednak zdecydowanie wolę na smalcu. To jest dopiero smak i aromat! Składniki: * 1 kg szynki wieprzowej * olej lub smalec * 2 cebule * 3 ząbki czosnku * majeranek * sól * pieprz * 1 łyżka mąki *3 liście laurowe * 5 kulek ziela angielskiego Mięso umyłam pod bieżącą wodą(...)niespodziankom kupuję już sprawdzone przez siebie folie spożywcze czy foremki do mięs czy ciast. Tak jak zauważyłam na półkach w sklepie Stella posiada bardzo duży asortyment rzeczy ułatwiających prace domowe. Ostatnio kupiłam nawet rękawice o zapachu lawendy. Bomba! Fajne, pachnące i co ważne odporne na różnego rodzaju środki chemiczne. Fajne tez mają ściereczki na rolce. Można je używać wielokrotnie

Cebulowa, to bardzo dobra zupa na każdą niepogodę i nie tylko. Nie potrzeba zbyt wiele zachodu, żeby sobie przygotować tą smaczną zupę.  Prosty przepis bez

Soczysty nadziewany kiełbasą schab z piekarnika, to doskonała propozycja na obiad i nie tylko. Schab płuczemy w zimnej wodzie i osuszamy. Następnie długim nożem robimy dziurę