smalec domowy - 1585 przepisów (strona:55/106)

5/5 - (11 votes) Duszone żeberka po polsku Duszone żeberka to nasz polski klasyk taki jak schabowy czy bigos Kto ich nie zna i nie lubi . Oczywiście

Po francusku rillettes, po naszemu mięsne smarowidło. Zapewne po francusku najlepiej smakuje z bagietką. Po naszemu, z domowym chlebem na zakwasie, z ogórkiem lub rzodkiewką. Rillettes

Zawsze smaczna i lubiana potrawa, którą można serwować na wiele okazji. -- Skrzydełka myjemy w zimnej wodzie i dzielimy na 3 części,  dwie z nich zostawiamy

Kawałek wieprzowiny, minimum pracy i maksimum smaku :) Bardzo przyjemny obiad, który smakował wszystkim :) Mięso płuczemy, osuszamy i przyprawiamy... ...potem chowamy do lodówki na noc lub nie

potrzeba żeby zacząć przygodę z domowym wyrobem mięs, wędlin, itp. Chcemy pokazać wam na jak wiele sposobów można te mieszanki wykorzystać, ile smaków można z nich wydobyć. Dlatego też przygotowaliśmy kilkanaście przepisów na takie właśnie słoikowe mięsa. A zaczynamy od tradycyjnej "słoikówki", czyli wieprzowej łopatki zamkniętej w słoiku. Z góry pokryta jest aromatycznym smalcem, a w koło oblana pyszną galaretą

zwane róże karnawałowe. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Jak zrobić faworki? Jak się robi faworki? To częste pytanie w okolicy Tłustego czwartku, zwłaszcza jak mamy ochotę na prosty przepis na faworki domowe . Przepis na faworki Jest on dość prosty w wykonaniu. Ciasto na faworki powinno zawierać mąkę, żółtka jaj oraz śmietanę. Dodatkowo dodaje się spirytus lub ocet, który pełni rolę spulchniacza oraz(...)wyjdą gumowe (do bardzo cienkiego rozwałkowania ciasta możecie użyć np. maszynki do makaronu). Faworki smaży się we wrzącym tłuszczu aż do zrumienienia (niektórzy twierdzą, że najlepiej je smażyć na smalcu, ale można użyć też innego tłuszczu, np. oleju rzepakowego). Prawidłowo przyrządzone faworki powinny być delikatne i kruche. Jednak niektórzy wolą zamiast przepisu na faworki kruche , to na te bardziej puszyste

Cześć! Pierogi ruskie. Pychota! W końcu zabrałam się za ich zrobienie. Stanęłam przy blacie i wyszło mi 150….tym razem zrobiłam większe. Z tej ilości

Lekki, szybki, prosty, smaczny obiad dla każdego, kto lubi dobrze i ze smakiem zjeść. -- Skład: szynka 0,5 kg, groszek z marchewką 0,5 kg, kostka

Składniki -łopatka 1,5 kg -boczek 1 kg -słonina 0,5 kg -cztery średnie cebule - dwa lub cztery ząbki czosnku jak kto lubi -sól kamienna lub

drożdży 3 żółtka 1 całe jajko 7 dag masła Pół szklanki mleka 10 dag cukru skórka z cytryny 1 łyżeczka cukru waniliowego 3 łyżeczki rumu Marmolada różana do nadziewania Smalec lub olej do smażenia Przygotować zaczyn z drożdży. W małym garnku drożdże mieszamy z 2 łyżkami cukru kryształu aż do ich całkowitego rozpuszczenia. Następnie dodajemy 2 łyżki mąki(...)połączyć mąkę z pozostałymi składnikami. Gdy drożdże podwoją już swoją objętość, wlewamy je do przygotowanego ciasta i drewnianą warzechą wyrabiamy wszystko na jednolitą masę. Cały sekret przygotowania domowych pączków polega właśnie na doskonałym wyrobieniu ciasta. Nie powinniśmy się przy tym spieszyć - wyrabianie idealnego ciasta musi zająć około 20 minut. Po przygotowaniu ciasta prószymy je z wierzchu mąką, przykrywamy ścierką

Składniki 750 g kapusty kiszonej domowej 750 g kapusty białej 500 dag karkówki 2 pętka kiełbasy polskiej wędzonej 2 pętka kiełbasy Zyguły 1 pętko kiełbasy podwawelskiej różne skrawki mięs pieczonych garść suszonych grzybów sok pomidorowy Pudliszki suszone morele koncentrat pomidorowy kilka ziaren ziela angielskiego 3 listki laurowe 2 ząbki czosnku sól pieprz 1 cebula smalec     Przygotowanie   Karkówkę

kogo: dla mających ochotę na domowe pączki dla fanów karnawałowego smażenia dla pączkomaniaków Składniki: 1 kg mąki pszennej 1 szklanka cukru 1 szklanka jajek (ok.7 szt.) lub samych żółtek (ok. 11szt.) 1 kostka masła lub margaryny (200g) 2 szklanki mleka 100g drożdży 2 łyżki spirytusu lub rumu marmolada (najlepiej twarda) szczypta soli 0,5kg smalcu i 0,5l oleju

najprostsze w przygotowaniu pączki domowe z marmoladą w środku, oprószone cukrem pudrem są smacznym smakołykiem nie tylko w karnawale.W zbliżający się tłusty czwartek będą strzałem w dziesiątkę . składniki na 12 - 15 pączków 4 szklanki mąki pszennej 5 żółtek szklanka cukru szklanka mleka 4 dag drożdży 2 łyżki masła 150 g marmolady olej lub smalec do smażenia cukier puder do posypania

mniejsze kawałki oraz smalec. Ze wszystkich składników zagniatamy ciasto. Jeśli będzie zbyt lepkie, należy dodać jeszcze mąkę. Uformowaną kulę ciasta dzielimy w proporcjach 2/3 i 1/3. Tą większą część wałkujemy i umieszczamy na blaszce do pieczenia (moja o wymiarach 25x38 cm), wcześniej wysmarowanej margaryną i podsypanej bułką tartą. Na wyłożone ciasto układamy domowej roboty mus jabłkowy (przygotowany

miodu (np. lipowego, wielokwiatowego) 1 szklanka soku pomarańczowego 2 łyżki rumu 1 słoik ulubionej konfitury (różanej, morelowej, wiśniowej) lub powideł śliwkowych Do smażenia: 1-1.5 kg smalcu (ewentualnie smalcu wymieszanego z olejem w proporcji 2:1) Na lukier: szklanka cukru pudru przesianego przez sito sok z niecałej cytryny Przygotowanie: Wszystkie składniki wyjąć wcześniej z lodówki (2-3 godziny przed użyciem(...)pomocy szklanki wykrajać kawałki ciasta. Każdy kawałek uformować. Przykryć i zostawić do wyrośnięcia. Smażenie pączków: W szerokim rondlu lub garnku roztopić smalec. Nie cały, tak z 3/4, gdyż po każdym smażeniu będziemy dodawać odrobinę świeżego. Poziom roztopionego smalcu powinien sięgać mniej więcej na wysokość 5-6 cm. Pączki powinny smażyć się na rozgrzanym, ale niezbyt silnym ogniu. Dzięki temu