Schab w sosie śmietanowym 116Ten sposób przygotowania mięsa wyniosłam ze swojego domu rodzinnego. Do tego dania świetnie nadaje się schab, ale także szynka wieprzowa. Składniki: 600-700 g
Kuchnia domowa Ani
Sałatka warzywna zimowa 106Ta sałatka jest w mojej rodzinie od bardzo dawna. Jako dziecko nie lubiłam jej, a będąc nastolatką jadłam ją na pajdzie pieczonego w domu chleba ze
To co kocham
Wołowina lub wieprzowina w sosie z suszonych grzybów 137Wołowina niezwykle rzadko gości na naszych stołach. A że sezon grzybowy w pełni, to polecam wołowinkę w takim sosie. Ostatecznie wołowinę można zastąpić wieprzowiną. Składniki
Kuchnia domowa Ani
Wędzona słonina w trzech smakach 176W dawnej Polsce wieprzowina dostarczała dużej ilości tłuszczu potrzebnego w gospodarstwie, przede wszystkim słoniny świeżej lub solonej. Trochę skwarek dodanych do najskromniejszej zupy wodzianki, gotowanej
Kulinarne przemyslenia
Mini pączki ptysiowe 209Córcia uwielbia pączki, prosiła, więc mama musiała zrobić. Domowe najlepsze. Pączusie są bez drożdży, dlatego nie musimy martwić się, że ciasto nie wyrośnie. 400 g mąki pszennej tortowej 300 ml wody 80 g margaryny lub masła 3 jajka 3 łyżki cukru 16 g cukru waniliowego (1 opakowanie) 400- 500 g smalcu do smażenia Cukier puder Mąkę przesiewamy przez sitko
VioletoweKucharzenie
soczyste, smaczne drobiowo-marchewkowe kotlety mielone... 266Składniki: mielone mięso z indyka 70 dag, bułka czerstwa 1 sztuka, bułka tarta 3/4 szklanki, cebula smażona 1 sztuka, marchew duszona z obiadu 2 szklanki, kucharek
W Mojej Kuchni Lubię
Mini kopytka 219Proponuję dzisiaj kopytka, które sprawdzą się jako dodatek do obiadu lub jako danie główne. Potrzebujemy na 1 kg ugotowanych ziemniaków, 1 kg mąki + do przesypania
chleba naszego
Sałatka warzywna zimowa 160Ta sałatka jest w mojej rodzinie od bardzo dawna. Jako dziecko nie lubiłam jej, a będąc nastolatką jadłam ją na pajdzie pieczonego
To co kocham
Pączki z różą 267mnie bez domowych pączków. Robione raz do roku z "sercem i duszą" smakują wyjątkowo. Zapraszam. SKŁADNIKI: 10 dag drożdży 1 kg mąki 15 dag cukru 1/2 l mleka 6 żółtek jajko 1/2 laski wanilii skórka z cytryny sól kieliszek spirytusu 6 łyżek oleju Dodatkowo smalec do smażenia konfitura z róży
W kuchennym oknie Ewy
pyszne kotlety mielone z czosnkiem niedźwiedzim... 148Składniki: mielona łopatka wieprzowa 70 dag, bułka pszenna 1 sztuka + zimna woda do moczenia, jajka 2 sztuki "M", kucharek 2 łyżki, pieprz mielony 1 łyżeczka, śmietana
W Mojej Kuchni Lubię
Zupa gulaszowa z pęczakiem i ziemniakami 191Gęsta i pełna smacznych kąsków zupa gulaszowa z pęczakiem i ziemniakami. Zupa zimowa w charakterze - pożywna, gęsta i rozgrzewająca. Zupa, która swobodnie wystarczy za cały obiad
Smaczny zeszyt
szybkowar-gołąbki drobiowe z białą kaszą,kiszoną kapustą w sosie pomidorowym... 223Składniki: kapusta biała 1 główka, olej 1 łyżka, kasza biała gryczana 4 saszetki, kiszona kapusta 30 dag, mielone drobiowe 50 dag, bułka czerstwa 1 sztuka, jajka
W Mojej Kuchni Lubię
Ziemniaki z kiszoną kapustą 233Doskonała potrawa, która może być smacznym urozmaiceniem codziennej kuchni i nie tylko. Kto lubi ziemniaki i kiszoną kapustę powinien spróbować tego pysznego dania. -- Potrzebujemy 1
chleba naszego
Faworki 433Karnawał trwa ..i kolejne faworki...Pyszne , delikatne ..kruche..polecam..Usmażyłam je z okazji akcji na Fb: , Smakołyki na Tłusty Czwartek i Faworki, chrust
Moje domowe kucharzenie
Kruche ciasteczka bez maszynki 162Kruche ciasteczka bez maszynki smakiem przeniosą wiele osób do czasów dzieciństwa. Ciastka idealnie sprawdzą się na deser do kawy lub jako niezbyt słodka przekąska dla dziecka
Kuchcik gotuje
Pączki z różą i cukrem pudrem 356również na naszym stole. Smaku tych domowych pączków nie odnajdziemy w żadnej z cukierni ... Pączki z różą i cukrem pudrem Składniki : 500 g mąki pszennej 6 żółtek 50 g świezych drożdży 250 ml wody 100 g masła 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 25g wódki tłuszcz do smażenia (olej, smalec wg uznania około 2l ) dodatkowo : marmolada różana cukier
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Domowe pączki jak u babci 185Domowe pączki jak u babci Tradycyjny przepis na pyszne domowe pączki jak u babci. Dużo lepsze niż z cukierni. Z podanych proporcji wychodzi około 40 sztuk pączków. Z pozostałych po pieczeniu pączków białek jaj możemy wykonać różnego rodzaju ciasta na które przepisy znajdziecie TUTAJ (klik) . Polecam! Składniki: 1,5 kg mąki 75g drożdży 12 łyżek cukru pół(...)łyżeczki soli 2 łyżki cukru waniliowego 700ml ciepłego mleka (nie gorącego!) 1 jajko 9 żółtek 150g masła 50ml wódki Dodatkowo: 1 litr smalcu lub oleju do smażenia marmolada do nadziania cukier puder lub lukier – do polania (posypania) pączków *** Masło roztapiamy i odstawiamy do przestudzenia *** *** Przygotowujemy zaczyn: do miseczki wlewamy 150ml letniego mleka, wsypujemy łyżkę mąki oraz
Blog z Apetytem
Staropolskie łazanki i najstarszy przepis 53Poznaj historię i najstarszy przepis na staropolskie łazanki . Tradycyjne danie z kapustą i makaronem, które trafiło do Polski już w XVI wieku. Staropolskie łazanki – historia
RafalCook
Przepis na ciasto z rabarbarem i budyniem 129Ciasto z rabarbarem i kruszonką Jest sezon na rabarbar, a ja lubię rabarbar. Ciasto z budyniem i rabarbarem było przepyszne - skomentowała Oliwka, gdy zapytałem
Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Fasolka po bretońsku 145Cześć! Stęskniłam się za jej smakiem do tego stopnia, że musiałam ugotować Fasolka po bretońsku. Składniki: * 500 g fasoli Jaś * 500 g boczku parzonego lub
Pieprzyć z Fantazją
kotlety mielone z mozzarellą... 261Składniki: mięso mielone 60 dag, jajka 1 sztuka, bułka namoczona w mleku 1 sztuka, cebula podsmażona 1 większa, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, bułka tarta 2
W Mojej Kuchni Lubię