duża, czerwona papryka; 1 duża, żółta papryka; 1 średnia cebula; 2 ząbki czosnku; 500 ml przecieru pomidorowego; 1 łyżka masła; 1 czubata łyżka przyprawy do gyrosa; 1 płaska łyżeczka słodkiej papryki; 250 ml kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%; 150 g startego, żółtego sera; 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki; Olej; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Makaron ugotować zgodnie(...)oczkach. Na rozgrzanym na patelni oleju (około 1 łyżki) delikatnie podsmażyć pokrojoną cebulę. Następnie dodać pokrojoną paprykę i cukinię i podsmażyć razem. Przyprawić solą i pieprzem. Przecier pomidorowy doprawić słodką papryką, solą i pieprzem do smaku. Do miseczki wlać śmietanę, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, starty, żółty ser i drobno posiekaną natkę pietruszki. Przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać. Naczynie żaroodporne
Gospodyni Miejskacebulki. Idealna do kanapek, krakersów czy innych chrupaków. Niezastąpiona na śniadanie, kolację czy imprezę. Polecam! Składniki: 6 jaj; 2 duże cebule; 3 czubate łyżki majonezu; 2 łyżki oleju; Szczypta słodkiej papryki; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Jajka ugotować na twardo. Wystudzić, obrać. Pokroić w kostkę. Cebule obrać, drobno posiekać, podsmażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Przyprawić solą i słodką papryką
Gospodyni Miejskamięsa z rosołu (waga po obraniu, bez skór i kości); 1 jajo; 1 mała cebula; 1/4 średniej, czerwonej papryki; 2 czubate łyżki majonezu; 1/3 pęczka szczypiorku; 1/2 łyżeczki słodkiej papryki; 1/4 łyżeczki ostrej papryki; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Wystudzone mięso z rosołu oczyścić ze skór i kości i odmważyć potrzebną ilość. Jajko ugotować na twardo. Wystudzić, obrać. Pokroić w kostkę(...)pokrojoną papryką i cebulą. Dodać majonez i zblendować (blenderem z przystawką/pojemnikiem z nożem do rozdrabniania) na gładką, kremową masę. Dodać pokrojony szczypiorek i wymieszać. Pastę doprawić słodką i ostrą papryką oraz solą i pieprzem do smaku. Wymieszać. Pastę przechowywać szczelnie zamkniętą w lodówce. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi 0,5 l słoiczek pasty. Majonez
Gospodyni Miejskapicia? (oprócz wina oczywiście) À propos estragonu – Gruzini go kochają! W tym kraju pije się mnóstwo lemoniady. Najpopularniejszy smak to lemoniada… estragonowa. Jest wścieklezielona, a w smaku słodko-ziołowo-chemiczna. Ten smak się uwielbia, albo nienawidzi. Mi posmakowała. Jak to nie Wasza bajka możecie wybrać inną lemoniadę, między innymi: gruszkową, winogronową, waniliową czy z owoców granatu. Jestem ciekawa(...)poprzednio formie Wołowina w sosie z orzechów włoskich Sosy W Gruzji warto spróbować także kaukaskich sosów. Adżika to pasta z papryki z dodatkiem czosnku, orzechów, ziół i przypraw. Ostro-słodki sos tkemali jest natomiast robiony z czerwonych śliwek, chili i przypraw. Świetnie komponują się z mięsami. Mi do gustu szczególnie przypadła Adżika, choć tkemali też miał przy stole wielu smakoszy
Poezja smakułyżek, * " Piekło - Niebo " 2 łyżki, - Rozmaryn, kilka łyżeczek, - Miód, 2 łyżki /Do natarcia Kaczki: Proporcje według uznania. - Pieprz ziołowy, - Pieprz Cayenne , - Pieprz czarny. - Oliwa z oliwek, - Rozmaryn, - Papryka słodka , - Kolendra, - Czosnek. 2 główki - Czosnek Niedźwiedzi , - Kurkuma , - Majeranek, - Imbir, - Chilli, - Kmin Rzymski, - Kminek, - Goździki, WYKONANIE: Umytą kaczkę wkładamy do gara i zalewamy solanką (2 łyżki soli(...)leczenia takich przypadłości jak: dolegliwości gastryczne (np. bóle brzucha), choroby układu krążenia, bóle reumatyczne, bóle gardła (płukania). - Wykorzystywana jest w suplementach wspomagających odchudzanie." Kupisz go tutaj: kliknij Papryka słodka "Papryka jest to przyprawa otrzymywana z wysuszonych i zmielonych owoców papryki rocznej, rośliny uprawianej w tropikalnych rejonach Ameryki Środkowej i Południowej oraz w Europie Południowej. Działanie: - Papryka jest bardzo zdrowa
Wypisz Wymalujprzeróżne rzeczy. W dzień ten zajadamy przeróżne pyszności i dobrze się bawimy z przyjaciółmi. Warto czasem zaskoczyć domowników, przyjaciół wykwintną tartą tym razem będzie to tarta z pomidorami, papryką słodką i ostrą w towarzystwie mozzarelli oraz szpinaku. Dająca mnóstwo energii poprzez kolorystykę swoją i smak. Pełen czarów andrzejkowy wieczór zdarza się tylko raz w roku. Jak mówi stare polskie(...)robię podwójną porcję na średnicę 30cm) - 1,5 szklanki mąki (185g) - 100 g zimnego masła - 1 jajko - 2 łyżki zimnej mąki - pół łyżeczki soli NADZIENIE : - paprykę słodką św. 1 szt - pomidorki koktajlowe ok 10 szt - oliwki czarne kilka sztuk - szpinak św. 1 op - rozmaryn gałązka 1szt ( może być też suszony ok. 1 łyżeczki) - czosnek 2 ząbki - paprykę ostrą
Basia w kuchniŚniadanie jeden z ważniejszych posiłków w ciągu dnia często w pośpiechu jemy kanapkę a za chwile ponownie jesteśmy głodni zajadamy na to słodki batonik bo na nic innego nie ma czasu... Dziś pokażę wam w jaki prosty sposób można zrobić domowa granolę. Pyszne podpiekane płatki owsiane z orzechami, wiórkami kokosowymi lub innymi bakaliami polane miodem . Często podawane z jogurtem naturalnym(...)minut - po tym czasie kruszymy gotową granole i studzimy - przechowujemy w suchym pudełku - wychodzi z tego sporo także na cały tydzień szaleństwa z granolą nam starczy, słodka pożywna i dające wiele energii a co najważniejsza domowa bez konserwantów bez chemii - jeżeli mamy jakieś swoje ulubione bakalie z czystym sumieniem dorzucamy do mieszanki i zjadamy do samego dna słoika
Basia w kuchnichleb czekoladowy, aby pokazać i nauczyć, że są też inne rodzaje chleba i zjadanie pieczywa nie musi być nudną regułą. Domownicy znają już chleb razowy na zakwasie, grahamowy, pszenny słodki więc przyszedł czas na czekoladowy. Świetnie smakuję z domowymi konfiturami ale i ze słonym masełkiem jak i również sam w sobie jest bohaterem. Wbrew pozorom nie jest on taki słodki
Basia w kuchnikilka chwil SKŁADNIKI : - granola(najlepiej domowa klik ) 6 łyżek (wedle własnego uznania) - jogurt naturalny typu gracki małe opakowanie - granat 1 szt - kiwi 1szt - czasem lubię sobie dodać słodką śmietanę obsypaną cynamonem SPOSÓB WYKONANIA - w naczyniu szklanym układamy na przemian jogurt, granolę, obrane kiwi oraz grant - jeżeli mamy taką ochotę dodajemy sobie dodatkowo słodka śmietanę, która można posypać
Basia w kuchniRyż zapiekany z jabłkami to danie wielu z nas pamięta z dzieciństwa. Słodka, pożywna przekąska, szybka w wykonaniu. Dziś tym zajadają się moje dzieci. Zazwyczaj słyszę "mamooo a zrobisz mi ryż z jabłkami....." Teraz moja mała sama bierze czynny udział w tworzeniu tego dania. Trze jabłko na tarce i smaży je na patelni. Zapewne za jakiś czas ona usłyszy(...)kolejną warstwę ryżu i polewam całość naszą śmietaną - wkładam do nagrzanego piekarnika na ok 20-25 minut , zapiekam - tak gotowe posypuję cynamonem i jeżeli jest dla nas za mało słodkie posypuję jeszcze cukrem świetnie smakuję na ciepło jak i na zimno. - największego małego niejadka tym przekonamy
Basia w kuchnizniknie :) SKŁADNIKI : 1 makrele wędzoną 1 woreczek ugotowanego ryżu 1 dużą cebulę 1 średnią marchew 2 ząbki czosnku 1 łyżeczkę papryki ostrej 1 łyżeczkę papryki słodkiej 1 łyżeczkę sosu sojowego (użyłam ciemnego) sól, pieprz, cukier do smaku 3 liście laurowe 1 puszkę pomidorów bez skórki 3 łyżeczki koncentratu oliwa do smażenia 5 łyżek(...)podlania SPOSÓB WYKONANIA : - wstawiam torebkę ryżu, aby dobrze się ugotował - rozgrzewam patelnie z oliwą dodaje do niej pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek, podsmażam chwilkę, dodaję paprykę ostrą, słodką i liście laurowe - obieram marchew i trę ją na tarce o grubych oczkach, dorzucam do patelni, mieszam i pilnuję, aby się nic nie przypaliło - dorzucam pomidory z puszki
Basia w kuchniwiele częściej zjadamy serniki na zimno. Mamy dostęp do świeżych owców a w połączeniu ze zimnym serkiem w tym czasie jest wyśmienite. Jak co niedziele staram się zrobić coś słodkiego jak zobaczyłam w sklepie świeże maliny od razu pomyślałam o serniczkach na zimno. Bardzo lubię tworzyć smaki tak, aby były różne struktury i tak też zrobiłam tym razem. Na dnie(...)pucharka zrobiłam warstwę czekoladową i chrupiącą, masa serowa zimna i delikatna do tego świeże kwaskowe owoce i słodka galareta . Zrobiłam je dla odmiany w pucharkach, wizualnie bardzo ładnie to wygląda :) Do tego serek homogenizowany zrobiłam domowym sposobem pisałam o tym ( tu klik ) SKŁADNIKI: ( porcja na ok 7 dużych pucharków) 500 g serka waniliowego (użyłam domowego serka klik jak go zrobić
Basia w kuchniukładamy w naczyniu żaroodpornym i posypujemy kawałeczkami masła oraz tymiankiem - całość zapiekamy w tem. 180 stopni ( z termoobiegiem ) przez 10 minut Gotowe pyszne na ciepło jak i na zimno słodka brzoskwinia jest lekko twarda, słodka ser pleśniowy roztopiony, szynka chrupiąca a całość podbija świeży tymianek . Polecam
Basia w kuchnistopni , wkładamy nasze ciasto do foremek do 3/4 objętości i pieczemy ok 20 minut (do suchego patyczka) - gotowe studzimy na kratce Babeczki nie są bardzo mocno słodkie jeżeli takie lubimy możemy je polukrować lub posypać cukrem pudrem wedle uznania, ja osobiście wolę czyste i takie daje dziecku do szkoły. Dziecko ma zarazem coś słodkiego, pożywnego a i zdrowego
Basia w kuchniKolejną moją propozycją na śniadanie do szkoły są mini naleśniczki. Można je zajadać na "sucho" lub przekładane jak "ala markizy ". Przekładamy je marmoladą, twarogiem na słodko (najczęściej u nas pod taką postacią znikają) lub owocem np. bananem, kiwi. Możliwości wszelakie. Znikają bardzo szybko. Moja mała uwielbia je zabierać na śniadanie do szkoły są na dwa kęsy. Zależało mi na zrobieniu(...)szklanka 250 ml mąka pszenna 1 szklanka mleko 1 szklanka jajka 2 szt (żółtko i białko osobno) 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli dodatki marmolada, twaróg na słodko, owce łyżka oleju, masła klarownego do smażenia SPOSÓB WYKONANIA : - mąkę przesiewamy do miski, dodajemy mleko, żółtka jaj oraz szczyptę soli i łyżeczkę soli - mieszamy wszystkie składniki
Basia w kuchni