salami - 2500 przepisów (strona:83/167)

Warzywa zapiekane w aromatycznej oliwie (Verdure al forno con l'olio aromatizzato) 122

oliwek  sól, pieprz    **** INGREDIENTI 1 melanzana 2 zucchine 3 pomodori 2 spicchi d'aglio timo fresco   10 cucchiai di olio d'oliva  sale, pepe PRZYGOTOWANIE Bakłażana, cukinie i pomidory kroimy w plastry. Czosnek obieramy i drobno siekamy. W miseczce mieszamy oliwę z oliwek, posiekany czosnek, listki tymianku, doprawiamy solą(...)melanzane, le zucchine e i pomodori. Sbucciate l'aglio e tritatelo finemente. In una ciotola mescolate l'olio di oliva con l'aglio tritato, le foglie di timo, sale e pepe. Versate 3 cucchiai di olio aromatizzato sul fondo di una teglia distribuendovi le verdure tagliate a fettine.  Cospargete sulle verdure il resto dell'olio aromatizzato. Infornate le verdure

La grande e la piccola cuoca
Jajka zapiekane w kokilkach. 159

sobie takie śniadanie. Składniki: duże jajka masło lub oliwa śmietana (gęsta kwaśna lub kremówka) sól i pieprz dodatki: ćwiartki pomidorów koktajlowych, cieniutkie plasterki pieczarek, bazylia, młody szpinak, szynka, boczek, salami, karmelizowana cebulka, ser, szczypiorek, wszelkie inne zioła, oliwy smakowe, itp. Wykonanie: Kokilki natłuścić oliwą lub masłem.  Jeśli używamy dodatków wyłożyć nimi spody naczynek. Ja połączyłem pomidorki z bazylią

zadanie-gotowanie
Bułeczki szefa. 443

niego obficie wszystkie przyprawy (uważać żeby nie przesolić, uważać z papryką jeśli nie lubimy ostrego). Wszystko dokładnie mieszamy.  Na przygotowanych bułeczkach rozsmarowujemy sos pomidorowy i kładziemy polędwicę lub salami oraz ser. Bułeczki zapiekamy w nagrzanym do 180 stopni z termoobiegiem przez 15-20 minut. Z tylu składników wychodzi około 20 bułeczek. Smacznego

Moje-pitraszenie
Puszysta pizza! 282

oregano (może być również bazylia lub zioła prowansalskie) sól, cukier do smaku 1 łyżka oleju lub oliwy Dodatki (ilość według zapotrzebowania): tarta mozarella ser typu camembert - pokrojony w plastry salami - w plastrach kiełbasa jałowcowa - pokrojona w plasterki ananas - w kawałkach papryka - pokrojona w paseczki kilka pieczarek - pokrojonych w plasterki inne ulubione dodatki takie jak, np. szynka, oliwki, pomidorki koktajlowe

Ratunku obiad
Nadziewane pomidory alla pizzaiola (Pomodori ripieni alla pizzaiola) 115

INGREDIENTI  6 pomodori 1 mozzarella 1 spicchio d'aglio    1 panino   40 g di olive nere prezzemolo olio d'oliva origano sale, pepe   PRZYGOTOWANIE Kroimy bułeczkę w male kawałki. Bułeczkę tostujemy na rozgrzanej patelni na 2 łyżkach oliwy z oliwek z wyciśniętym(...)aglio tritato. Tritate le olive nere. Tagliate la mozzarella a dadini. In una ciotola mettete le olive nere, la mozzarella, il pane e prezzemolo tritato finemente. Condite con sale, pepe, origano e olio d'oliva. Mescolate bene il tutto. Tagliate la calotta dei pomodori e tenetela da parte. Prelevate la polpa con un cucchiaino e salate internamente i pomodori svuotati

La grande e la piccola cuoca
Sałatka z brokuła z filetem z kurczaka 361

dowolnie przyrządzony kawałek kurczaka i gotowany i smażony czy pieczony. Wszystko zależy od tego, co zalega właśnie w Waszej lodówce. Jeśli nie macie kurczaka, nie dodawajcie go, możecie dodać salami, szynkę lub pominąć wkładkę mięsną Sos oparty jest na jogurcie i miodzie ale wiem, że dla niektórych może być zbyt mdły, dlatego tym polecam majonez lub połączenie jogurtu

Mieszam w Garnku
Zielona fasolka z pomidorkami 181

ocet i kilka minut jeszcze pozostawiamy na ogniu. Fasolkę odcedzamy. Układamy na półmisku i polewamy sosem z pomidorków, na wierzch układamy pomidorki. U mnie też kilka plastrów chudego włoskiego salami

AZgotuj!
Bruschetta al pomodoro 143

zjedzeniu peperoncino, nauczyła robić Limoncello. Pokazała najpiękniejsze tereny tamtejszego Regionu, który słynie z najsłodszych mandarynek i pysznego likieru Mandarino. Tamtejsza kuchnia jest niesamowicie aromatyczna, niejednorodna i bardzo bogata. Salami, wino, sery, soczyste pomidory, mozzarella i oliwa, to tylko niektóre z podstawowych produktów. Mieszkając w domu u pewnego znanego chirurga z Cosenza zauważyłam ,że codziennie pan domu miał na stole

Z Kuchni Do Kuchni
Makaron z pesto z marchewki (Pasta con pesto di carote) 196

pieprz **** INGREDIENTI per 4 persone 300 g di pasta 2 carote 2-3 cucchiai di parmigiano 1 spicchio d'aglio 200 g di tofu prezzemolo olio extravergine d'oliva sale, pepe PRZYGOTOWANIE Marchewki obieramy, myjemy i kroimy na kawałki. Marchewki i obrany ząbek czosnku blendujemy na jednolitą masę, stopniowo dodając oliwę(...)pietruszki. **** PREPARAZIONE Pulite le carote, lavatele e tagliatele a dadini. Mettete net tritatutto le carote con l'aglio, 2-3 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato, un pizzico di sale, pepe ed un filo di olio extravergine d'oliva. Frullate fino ad ottenere un composto omogeneo. Scolate la pasta lasciandola bene al dente. Tenendo da parta un po' dell acqua

La grande e la piccola cuoca
Pizza z ziemniakami i rozmarynem 140

Pizza z szynką, salami, pomidorami, pieczarkami..ale żeby z ziemniakami??? Cóż to za dziwadło? A jednak! Mówię Wam, to dziwadło jest grzechu warte 🙂     Pizzę zieniaczaną pierwszy raz w życiu ujrzałam w jednej z małych pizzerii, gdzieś wśród małych, wąskich uliczek w Rzymie. Byłam wtedy na początkowym etapie nauki języka. Stanęłam przed ladą z […] Artykuł Pizza

Wiszniówka
Szpinak nadziewany kremowym serkiem z suszonymi pomidorami i czarnymi oliwkami (Le campanelle di spinaci con un cuore di formagg 155

formaggio spalmabile (tipo philadelphia) 50 g di pomodori secchi 50 g di olive nere 50 g di spinaci baby 1 spicchio d'aglio origano secco prezzemolo sale, pepe PRZYGOTOWANIE Oczyszczamy szpinak, myjemy i odcinamy łodygi.  Zagotowujemy wodę, w której blanszujemy szpinak ok. 1 minuty. Szpinak starannie osuszamy i odstawiamy do wystygnięcia(...)prezzemolo. In una ciotola mescolate il formaggio con i pomodori secchi, le olive nere, 1 spicchio d'aglio e il prezzemolo. Insaporite a piacere con origano secco, sale e pepe. Mescolate bene il tutto fino ad ottenere una crema omogenea. Foderate 6 stampini da budino con della pellicola alimentare. Distribuite le foglie degli spinaci sul fondo e sui bordi degli

La grande e la piccola cuoca
Pasztet z cukinii, orzechów włoskich i szpinaku (Terrina di zucchine, noci e spinaci al forno) 112

pangrattato 2 uova 2 spicchi d'aglio 100 ml di latte 1 cucchiaio di fiocchi d'avena 2 cucchiai di burro 2 cucchiai di  olio d'oliva sale, pepe PRZYGOTOWANIE Cukinię kroimy w cienkie plasterki.   Mleko podgrzewamy i zalewamy nim bułkę tartą. Na 2-3 łyżkach oliwy podsmażamy cukinię (ok. 10 minut). Cukinię  rozgniatamy(...)colino. In una ciotola mettiamo le zucchine, poi aggiungiamo le uova, le noci macinate, i fiocchi di avena macinati, il parmigiano grattugiato, il pangrattato ammorbidito oltre a sale e pepe. Friggiamo con 2 cucchiai di burro 2 spicchi d'aglio tagliati finemente e gli spinaci. Foderiamo la teglia con della carta da forno. Il primo strato inferiore sara' creato

La grande e la piccola cuoca
Morelowe ciasto z białą czekoladą (Torta con albicocche e cioccolato bianco) 128

łyżki konfitury morelowej **** INGREDIENTI 250 g di albicocche 200 g di farina 00 50 g di zucchero 100 g di cioccolato bianco 100 g di burro 3 uova sale 1 cucchiaio di lievito vanigliato 2 cucchiai di marmellata di albicocche PRZYGOTOWANIE W garnuszku rozpuszczamy maslo z biala czekolada, odstawiamy do wystygniecia. Do masy czekoladowej dodajemy cukier, szczypte soli(...)cukrem pudrem. **** PREPARAZIONE In una casseruola fate sciogliere il burro con il cioccolato bianco. Lasciamo raffreddare. Montiamo il cioccolato sciolto ed il burro con lo zucchero, un pizzico di sale e le uova. Aggiungiamo poco a poco la farina mescolata con il lievito. Mescoliamo tutti gli ingredienti accuratamente. Foderiamo una teglia rettangolare con carta da forno. Versiamo l'impasto sulla

La grande e la piccola cuoca
Quiche z pieczonymi pomidorami w sosie z pesto i ricotty (Quiche con pesto, ricotta e pomodori al forno) 160

pesto 50 g di parmigiano reggiano 50 ml di latte 1 uovo 2 pomodori cuore di bue 100 g di pomodorini 1 cucchiaio di origano secco sale, pepe PRZYGOTOWANIE Pomidory bawole serce kroimy w plastry a pomidorki na połówki. Pomidory układamy na sicie na 15 minut do puszczenia soków. W misce mieszamy ricottę z pesto(...)pomodori per 15 minuti. In una ciotola lavoriamo la ricotta con il pesto e il parmigiano grattugiato. In un'altra ciotola montiamo l'uovo con il latte, il sale e il pepe. Mescoliamo il mix di uova con la ricotta e il pesto. Srotoliamo la pasta sfoglia in una teglia foderata con carta da forno. Distribuiamo la crema di ricotta

La grande e la piccola cuoca
Pizza z cukinią i salami 191

35cm: Ciasto: 500g mąki typ "00" 350ml zimnej wody 20g drożdży łyżeczka soli oliwa Sos: szklanka passaty lub przecieru ze świeżych pomidorów dwa ząbki czosnku Dodatki: 250g mozzarelli 150g salami mała cukinia Przyprawy: sól pieprz ostra papryka bazylia oragano tymianek Drożdże rozpuszczamy w odrobinie ciepłej wody, dodajemy do mąki. Dolewamy zimną wodę i dosypujemy sól. Wyrabiamy gładkie ciasto. Umieszczamy

Wrzosowa Polana

Proponowane wyszukiwania